식이섬유의 효과에 대해 알고 싶어서요.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.식이섬유는 포만감을 늘리고 혈당 상승을 완만하게 하는 기능성을 제공합니다.또한 배변활동 원활과 장 건강을 제공합니다.다만 내장지방을 직접 녹이는 효과는 없습니다.영양제는 차전자피 같은 식이섬유가 무난합니다.제가 추천드리는 방법은 식사 30분 전에 식이섬유를 드시는 것입니다.그러면 포만감이 늘어나서 식사의 양이 줄어드립니다.다이어트 보조제와 병행 시,다이어트 보조제로 살을 빼고, 식이섬유로 살을 덜 늘리는 방향으로 접근하셔야합니다.감사합니다.
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현재 운동하는 학생인데 살찌는 방법 하고 근손실 방지하는 방법
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사실 동일한 질문입니다.살을 찌우는 것은 근육을 늘리는 것이고, 근육이 늘어남과 동시에 근손실 방지는 자연스럽게 됩니다.살을 찌우려면 현재 섭취량보다 하루 300~500kcal 정도 더 먹는 것이 중요합니다.달걀 등 단백질을 충분히 먹고 간식으로 견과류, 우유를 추가하는 것이 좋겠습니다.운동 후에는 30분 이내 단백질 음료 등의 섭취와 오메가-3를 먹는 것이 근손실 예방에 좋습니다.감사합니다.
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카페인적정량은사람마다다른건가요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.답은 카페인 적정량은 개인의 체질, 체중, 카페인 민감도에 따라 다르게 나타납니다.일반적으로 하루 200~400mg 이하가 권장되지만일부는 100mg 이하에서도 수면에 영향을 받을 수 있습니다.특히 카페인 분해 속도가 느린 체질은 오후 섭취만으로도 불면이 생길 수 있습니다.섭취 후 수면 상태를 보며 본인에게 맞는 기준을 정하는 것이 가장 중요합니다.감사합니다.
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전갈은 낮에 활동하나요 밤에 활동하나요?
안녕하세요. 김창희 박사입니다.전갈은 대부분 야행성으로 낮에는 돌 밑이나 모래 속에 숨어 지내는 경우가 많습니다.밤이 되면 먹이를 찾기 위해 활동하며 온도가 낮아지는 환경에서 더 활발해집니다.사막처럼 낮 기온이 높은 지역일수록 야간 활동이 더 뚜렷하게 나타납니다.따라서 전갈은 주로 밤에 활동하는 생물로 이해하는 것이 맞습니다.감사합니다
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커피를 건강하게 마시는 방법이 있나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.커피는 하루 1~2잔 정도는 괜찮으며식후 30분 이후에 마시는 것이 좋습니다.카페인은 철분과 일부 미네랄 흡수를 방해할 수 있기는 하지만그 효과가 굉장히 미비합니다.다만 만약에 걱정된다면 영양제와는 1시간 이상 간격을 두는 것이 좋습니다.아메리카노가 당과 칼로리가 없어 가장 깔끔하며우유를 넣으면 위 자극이 줄어드는 장점이 있습니다.커피를 마실 때는공복 섭취는 피하고 물을 충분히 함께 마시면 커피를 더 건강하게 즐길 수 있습니다.감사합니다.
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아침에 일찍 일어나는 습관을 만드는 방법은 무엇인가요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아침 기상 습관은 의지보다수면 시간이 일정하게 유지되는 것이 더 중요합니다.매일 같은 시간에 자고 일어나는 패턴을 만들면 자연스러워 집니다.부가적으로취침 전 스마트폰 사용을 줄이는 것이 도움이 됩니다.또한, 아침에 일어나면 햇빛을 바로 쬐고 물 한잔을 마시면 몸이 빠르게 깨어납니다.수면 시에 수면 환경을 어둡게 하고 최대한 잡음을 없애는 것도 방법입니다.수면 전에 뜨거운 몸으로 샤워를 하여 긴장을 늦추는 것도 방법입니다.처음부터 일찍 일어나기보다 10~20분씩 점진적으로 앞당기는 것이 지속에 효과적입니다.감사합니다.
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야식으로 좋은 음식은 뭐가있을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.야식은 소화 부담이 적고 단백질 위주로 가볍게 먹는 것이 좋습니다.추천 메뉴는삶은계란, 순두부, 요거트, 바나나, 닭가슴살, 견과류 등입니다.기름지거나 매운 음식, 탄수화물 과다 섭취는 수면을 방해하고 소화에 부담을 줄 수 있습니다.야식은 소량으로 하고자기 2시간 전에는 마무리하는 것이 건강에 도움이 됩니다.감사합니다.
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친구 병문안선물로 뭘 사가야 좋을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사실, 뭐...단백질 제품, 비타민 음료 등등 섭취하는 것이 건강에는 좋겠습니다.그런데, 제가 오히려 추천드리고 싶은 것은혹시 친한 친구라면 친구에게 물어보는 것은 어떨까요?친구가 먹고 싶어하는 것을 들고 가는 것이 가장 best 아닐까 싶어요.저라면 물어보고 그것을 사갈 것 같습니다.^^
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밤에는 사과를 먹지말라고 하던데 무슨이유일까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.밤에 사과를 먹는 것이 반드시 나쁜 것은 아니지만위가 예민한 경우 불편함이 생길 수 있습니다.사과의 산 성분과 식이섬유가 밤 시간에 위산 분비를 자극해 속쓰림이나 더부룩함을 유발할 수 있습니다.또한 늦은 시간 과일 섭취는 혈당 변동을 만들어 수면의 질에 영향을 줄 수 있습니다.적당량은 괜찮지만 위가 약하다면 낮 시간이나 식후에 먹는 것이 더 좋습니다.감사합니다.
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두부를 에어프라이어로 요리할수 있을까요 ?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.두부는 에어프라이어나 전자레인지로 간단하게 조리할 수 있습니다.에어프라이어로 조리시에는물기 제거 후 간장·마늘·후추 살짝 넣고 작동하시면 됩니다.전자레인지는 썰어서 간장과 참기름을 뿌리고2~3분 데우면 부드럽게 먹을 수 있습니다.(데우는 용입니다.)두부는 단백질이 풍부하고 소화가 잘되어 간편한 건강식으로 활용하기 좋습니다.감사합니다.
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