답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단백질 쉐이크는 바쁜 상황에서 간단한 식사 대용으로 활용할 수 있지만장기적으로는 탄수화물, 식이섬유 등이 부족해질 수 있어서 매 끼니를 대체하는 것은 적절하지 않습니다.간식으로 추가 섭취하면 총열량이 늘어 체중 증가로 이어질 수 있으므로하루 섭취량과 전체 식단을 함께 고려해야 합니다.우유나 두유를 섞으면 단백질과 칼슘은 늘지만열량도 증가하므로 무가당 제품을 선택하고 필요에 맞게 양을 조절하는 것이 좋습니다.신장 기능이 정상이라면권장 범위 내 단백질 섭취는 큰 부담이 되지 않지만기존 신장 질환이 있다면 의료진과 상의가 필요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.안좋습니다특히, 주먹밥까지 같이 먹으면 탄수화물이 폭단이라서 비만과 당뇨 확률이 높을 수 밖에 없습니다.또한, 라면과 주먹밥에 나트륨이 다량 함유되어 있어서 고혈압이 증가할 수 있습니다.가급적 드시지 않는 것이 좋고정말 가끔 드시는 것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.소실이 거의 없습니다.중요한 것은 영양소는 열을 가할 때 파괴가 됩니다.그것도 일반적으로 30도 이상입니다.해동으로는 파괴되지 않습니다.다만, 해동이 되면서 액체가 흘러나오는 현상을 "드립"이라고 하는데, 이 때 액체에 영양소가 같이 들어가 있는 경우가 있습니다.이 부분만 제외하면 영양소로는 차이가 없습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.양배추는 위 점막 보호 성분이 있어 도움이 될 수 있지만생으로 많이 먹으면 식이섬유로 인해 복부 팽만이 생길 수 있어개인 상태에 맞게 조절하는 것이 중요합니다.위가 예민하거나 더부룩함이 있다면살짝 찌거나 볶아 부드럽게 먹는 것이 소화 부담을 줄이는 데 유리합니다.생으로 먹을 경우에는 잘게 썰어 소량부터 시작하고천천히 씹어 섭취하면 가스 생성을 줄일 수 있습니다.과도한 양을 한 번에 먹기보다 나누어 먹고 따뜻한 음식과 함께 섭취하는 것도 도움이 됩니다.본인에게 편안한 조리법을 찾는 것이 가장 좋은 방법입니다감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.갱년기에는 호르몬 변화로 기초대사량이 낮아지고근손실이 동반되기 쉬워 체중이 천천히 줄어드는 것이 정상입니다.한 달 2kg 감량은 오히려 안정적인 속도일 수 있습니다.현재처럼 진행하고 너무 조급해하지 않으시면 충분히 뺄 수 있습니다.이미 단것을 90%이상 끊는 것은 대단한 의지의 결과입니다오히려 빠르게 빼면 요요현상이 올 수 있습니다.따라서, 천천히 빼는 것이 건강한 다이어트이기에 꾸준히 하실 것을 추천드립니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.보통 카페에서 파는 커피의 경우 카페인이 200 mg 정도 들어있습니다.국내에선느 400 mg까지가 최대 섭취량이기 때문에 총 2잔 정도는 괜찮습니다.다만, 생활에 지장이 있거나 몸에서 과민 반응이 나타나면 조심해야합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.비염과 축농증이라는 것은 결국 "염증"과 "면역 부족"이 주 원인 입니다.채소와 과일 생선, 견과류처럼 항산화와 오메가3가 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다.비타민 C가 많은 과일과 발효식품은 면역 균형에 기여할 수 있고 충분한 수분 섭취는 점액을 묽게 해 배출을 돕습니다.반대로 가공식품 당류가 많은 음식은 염증 반응을 악화시킬 수 있어 줄이는 것이 좋습니다.식습관 뿐만 아니라 생활환경 관리가 중요합니다. 감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.양배추는 수분과 식이섬유가 많아 포만감 유지에 좋습니다.1) 양배추를 그냥 쌩으로 조리하지 않고 섭취2) 양배추를 달걀과 썪어서 부치는 방식의 조리3) 양배추를 푹 삶은 다음에 두부/닭가슴살에 싸서 먹는 것저는 보통 이렇게 먹는데, 위의 방식도 해보셨을까요?감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아이가 몇살인가요?5, 7살 정도면 다음의 것을 추천드립니다.피자, 스파게티, 떡국 좋습니다.국수랑 계란 후라이도 나쁘지 않습니다.고기랑 생선을 구워줘도 돼요.참고부탁합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.여름철에는 수분과 전해질 보충을 중심으로간단하고 소화가 편한 메뉴가 도움이 됩니다.오이냉국이나 콩나물냉국이 쉽고 편하게 만들 수 있습니다.단백질 보충은 닭가슴살 샐러드나 두부 샐러드에 올리브유를 소량 더하는 것도 좋은 영양보충입니다.음료는 수박 주스나 무가당 레몬수, 요거트, 스무디처럼당을 과하게 추가하지 않는 것이 체중 관리에 유리합니다.감사하빈다.