건강관리
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빈속에 단백질 보충제를 먹어도 괜찮을까요?
아침에 단백질 보충제를 먹고 가는게 좋다고 들었는데요. 그런데 빈속에 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.
아침 공복에 단백질 보충제를 먹어도 몸에 무리가 가지는 않은지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
아침 공복 상태에서 단백질 보충제를 섭취하는 것은 일반적으로 몸에 무리를 주지 않으며 근육 유지와 성장에 좋은 영향을 미칠 수 있겠습니다. 잠을 자는 동안 7-8시간 이상 영양분이 공급되지 않아서 몸이 근육의 단백질을 분해해서 에너지로 사용하는 이화 작용이 일어날 수 있겠습니다.
여기서 기상 직후 흡수가 빠른 유청 단백질을 섭취하면 밤새 고갈된 체내의 아미노산을 빠르게 보충해 주어서 근육 소실을 막고 근육 합성을 촉진하는데 효과적이랍니다. 그리고 아침에 단백질을 충분히 섭취를 해주시면 수면 상태에서 깨어난 신체의 신진대사를 끌어올리고 포만감을 오래 유지하게 만들어서 점심 식사에서의 폭식이나 과식을 예방하면서 혈당을 안정적으로 유지하는데도 좋겠습니다.
그러나 빈속에 섭취할 때 주의해주셔야 할 점도 분명 있습니다.
평소 유당불내증이 있으신 분이라면 공복에 우유 베이스의 일반적인 농축유청단백질(WPC)을 섭취했을 때 속 쓰림, 복통, 가스 참, 설사의 위장 장애가 평소보다 더 심하게 나타날 수 있습니다. 아침에는 위장이 비어있고 민감한 상태이기 때문에 이러한 증상이 걱정되신다면 유당이 깔끔하게 제거된 분리유청단백질(WPI)이나 소화가 편한 식물성 단백질(ISP, 대두, 완두)로 대체하시는 것이 좋겠습니다.
게다가 공복 상태에서는 탄수화물로 채워져야할 뇌와 신체의 주 에너지원(글리코겐)이 부족하기 때문에, 비싼 돈을 주고 섭취한 단백질이 근육 합성에 완전하게 쓰이지 못하고 단지 에너지원으로 연소되어 버릴 비효율의 우려가 있습니다. 따라서 보충제를 드실 때 바나나 반 개나 오트밀, 통밀빵, 고구마 같은 소량의 복합탄수화물을 함께 곁들여 드시는 것을 추천드립니다. 탄수화물이 인슐린 분비를 유도해서 단백질이 근육으로 더 잘 합성되도록 돕기 때문입니다.
자신의 소화 능력을 고려해서 단백질의 종류를 알맞게 선택하고 약간의 탄수화물과 함께 섭취를 하신다면, 아침 공복의 단백질 보충제는 건강하고 활기찬 하루를 여는 우수한 식습관이 될 수 있으니, 너무 차가운 물보다는 적당히 시원한 물, 또는 아몬드 브리즈에 타서 천천히 드시는 것도 위장 부담을 줄이는 좋은 방법이 되겠습니다.
궁금증이 해결 되셨길 희망합니다. 오늘 하루 건강하시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
괜찮습니다.
아침에 단백질 보충제를 먹어도 괜찮습니다.
그리고 몸에 무리가 되지 않으며,
추가로 단백질 보충제를 먹으면 포만감도 증가해서 체중 조절과 함께, 근육 유지에도 좋습니다.
다만, 그래도 좋은 것이 닭가슴살, 아몬드, 콩 등으로 식품으로 섭취하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면 다른 영양소도 일부 같이 있기 때문입니다.
단백질 보충제는 ‘단백질“만 들어간 제품이 많기 때문입니다.
그렇지만, 상황이 여의치 않거나
조절이 필요하거나 등등 특정 상황에서는 단백질 보충제를 먹는 것도 좋습니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.
아침 공복에 단백질 보충제를 먹는 것도 좋은 선택인데요, 단백질은 공복에 섭취한다고 몸에 무리가 가거나 흡수가 떨어지는 영양소도 아니고 오히려 아침 식사를 거르는 것보다 간편하게 단백질을 보충하는 용도로 활용하기 좋습니다.
공복에 단백질을 섭취하면 위에서 소화된 아미노산이 흡수되어 근육 단백질 합성에 이용되는데요, 특히 아침에는 밤새 음식 섭취가 없는 상태이기 때문에 단백질 보충제를 통해 양질의 단백질을 공급하는 것이 근육량 유지와 회복에 도움이 됩니다. 섭취량은 한 번에 단백질 20~30그램 정도가 좋은데요, 유청단백질은 류신 함량이 높아 근육 단백질 합성을 자극하는데 효과적이고 물이나 우유 또는 두유에 타서 간편하게 먹을 수 있습니다.
오전에 금방 배가 고프다면 단백질 보충제만 먹기 보다는 오트밀, 통밀빵 같은 탄수화물이나 견과류등을 함께 섭취하면 에너지 공급과 포만감에 도움이 됩니다. 건강한 아침 루틴 만들어가시길 응원합니다.