식사를 하고 너무 졸려지는 이유가 궁금해요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.식단을 하고 졸음이 쏟아지는 경우는 2가지 입니다.1) 혈당: 말씀하신 것처럼 혈당이 급격하게 오르는 혈당 스파이크가 원인이 됩니다.2) 혈류: 영양소의 흡수를 위해 혈류가 일시적으로 장과 위로 몰려서, 뇌에 공급되는 산소의 부족으로 나타날 수 있습니다.이를 억제할 수 있는 방법 또는 덜 느낄 수 있는 방법이 몇몇 있습니다.1) 식사량: 양 자체를 줄이는 방법입니다. 당의 섭취도 줄일 수 있어서 좋습니다.2) 순서: 채소-단백질-지방-탄수화물 순서로 먹는 것이 좋습니다. 이는 혈당 스파이크 억제와 식사량 조절에 매우 도움이 됩니다.3) 산책: 식사 후에는 15~30분 정도 가벼운 산책을 하는 것이 좋습니다 .이는 소화를 촉진하고 혈류를 개선합니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
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아이 키크게 하는 어떤 방법이 있을까요~
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.고민이 많으시겠습니다.또한, 중1이면 점점 민감한 시기가 되어가는 것 같아요.보통 키는 유전적인 부분이 많이 차지하기는 하지만 100%는 아닙니다.그리고 첫쨰가 이미 크고, 아버님도 크시기 떄문에 크게 걱정하실 필요는 없습니다.아직 중 1이기 때문에 더 클 수 있는 시기는 충분히 있습니다.결국, 이 부분은 개인차가 있습니다. 조금 더 지켜보시는 것을 추천드립니다.영양제의 경우에는 실제로 "건강기능식품"이라면 임상시험을 진행한 경우가 많습니다. 개인적으로 그 효과는 의심치 않습니다. 그렇지만 개개인에게 적용되는 정도는 다 다릅니다.1) 수면: 7~9시간 정도의 수면 시간을 꾸준히 가지고 가는 것은 성장판 촉진에 도움이 됩니다.2) 식단: 다양한 식단으로 골고루 먹는 것이 좋습니다. 다이어트보다는 여러가지 음식을 충분히 공급하는 것이 매우 좋습니다.3) 운동: 운동은 꾸준히 하는 것이 좋습니다. 줄넘기, 수영 등등의 지속성은 계속 성장판을 촉진합니다.괜찮으시면 성장판 정도 등을 병원에 방문하셔서 검사하시는 것도 방법입니다.오히려 예상치 못하게 더 클 수 있는 가능성 등을 발견하실 수 있습니다.힘내세요ㅠ
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수능때 아침과 도시락 메뉴 추천해주세요.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.고민이 많으시겠습니다.긴장하면 배앓이나 설사를 할 수 있어서 더욱 조심해야합니다.영양 만점 보다 평소에 먹어서 문제가 없는 음식으로 준비하는 것이 가장 좋습니다.새로운 음식이나 특별한 음식이 오히려 장을 자극해서 시험을 치루는 동안에 집중력을 흐트러뜨릴 수 있습니다.일반적으로는 1) 아침흰살빱+계란찜흰쌀죽+닭가슴살흰쌀밥+두부부침2) 점심 도시락흰쌀밥+계란말이 / 애호박볶음, 당근볶음 시금치나물닭죽간식으로는 바나나, 귤 소량이 좋습니다.그렇지만, 결국 아이를 가장 잘 아는 사람은 "부모"입니다.평소에 어떤 것을 먹었을 떄 자녀가 괜찮은지 보시고 그것으로 준비하는 것이 좋습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
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공차 저당음료 추천부탁드립니다 ~!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.다이어트 중에서도 공차의 저당음료는 섭취가 가능합니다.다만, 저당이라고 해서 당이 없다는 것은 아닙니다. 당이 일반 음료보다 적게 들어있다는 것을 의미합니다.그래서, 다이어트 중에서 칼로리 측면에서는 덜 먹는다는 점에 있어서 섭취가 가능합니다.공차에서는 당도의 주문이 가능합니다. 그래서1) 당도는 최소화2) 얼음은 마음대로3) 펄, 코코넛, 타피오카 등은 최소화4) 티 베이스로 드시는 것을 추천드립니다.밀크티, 흑당 음료, 펄이 많은 음료는 피하시는 것이 좋습니다. 이런 음료는 칼로리가 높기 때문입니다.감사합니다.
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술먹고 해장하는데 효과가 있는것은 무엇인가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사람마다 느끼는 개인차가 다른 것 같습니다.1) 저는 보통 술을 마시면 다른 것은 잘 안들어가는 대신에 보리차, 헛개차, 옥수수 수염차 등 따뜻한 차 종류가 잘 들어가서 오전에는 차를 많이 마십니다. 차의 폴리페놀 등이 몸에 쌓인 노폐물을 배출합니다.2) 국: 콩나물국, 북엇국, 미역국 등에는 단백질이 많아서 간의 회복을 촉진하고 술에 의한 탈수작용을 억제하는 효과를 제공하여 숙취해소에 도움이 됩니다.3) 햄버거?: 이건 제 지인 2명에게서 나타나는 방식입니다. 왜 그런지는 모르겠지만 꼭 술을 마신 다음날에는 햄버거를 먹어야 숙취가 해소된다고 합니다. 과학적인 관계는 잘 모르겠습니다.결국 술을 먹으면 탈수, 간손상 등이 나타납니다. 그래서 물을 자주 마시고, 간손상을 억제하거나 회복시키는 단백질음식의 섭취...즉..“국”이 이론상으로는 가장 적합니다.그렇지만 앞에서 말씀드린 것처럼 “효과”는 개개인마다 다른 것 같습니다^^감사합니다.
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틸라피아............
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.틸라피아는 지방이 적고 단백질이 풍부한 생선에 속합니다. 즉, 생선입니다.일반 성인의 경우 100~150 그람까지 하루에 섭취하는 것을 권장하고 잇습니다.그렇지만, 운동을 하거나 단백질이 부족하다면 200 그람까지 드셔도 무방합니다.추가로, 독성이 없기 때문에 큰 문제가 없습니다. 그래서 많이 먹어도 됩니다. 고등어나 연어처럼 오메가-3가 많은 생선과 같이 먹으면 서로 부족한 영양소의 보충으로 영양 균형을 이룰 수 있습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
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밥 먹을때 순서가 저는 잘 이해가 안되네요...
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.좋은 질문입니다.채소->단백질->지방->탄수화물이라는 것은 음식을 완전히 따로 먹으라는 것은 아닙니다.나물을 다 먹고 고기를 먹고 마지막에 밥을 먹어라 이런 뜻이 아닙니다. 처음 몇 입만 채소와 단백질 위주로 섭취하고 이후에 어느 정도 반찬과 밥을 먹으라는 것을 의미합니다.이는 다음과 같습니다. 일부 채소와 단백질로 먼저 위를 다스리고 위의 포만감을 촉진하는 것입니다.이렇게 하면 그 뒤에 먹는 밥의 양이라던가 혈당의 상승 속도 (혈당스파이크) 등의 조절이 가능합니다.이렇게 하지 않으면 가령 밥이 먼저들어가면 먼저 분해되서 빠르게 흡수되어 혈당이 급격하게 오르고, 탄수화물을 많이 먹게 되여 잉여 칼로리가 남아서 과체중이 될 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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감기걸렷을때 먹으면 빨리낫는 음식 은
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 보통 감기에 걸리면 2~3일 정도 가는 것 같습니다.제가 감기에 걸리면 무조건 하는 방식이 있습니다.“이불을 땀이 날 정도로 덮고 자기” 이렇게 하면 생각보다 감기가 금방 뚝 떨어집니다. 이때, 타이레놀 파란색을 먹고 잡니다. 훨씬 몸이 좋습니다.위의 방식은 제가 하는 방식이라서 도움이 되셨으면 합니다.그 외에는 다음과 같은 방식이 있습니다.1) 식단: 닭고기, 생선, 두부, 달걀, 콩 등의 단백질과 귤, 키외, 굴 등으로 멀티비타민과 미네랄을 보충하는 것이 좋습니다.2) 수분: 따뜻한 물 또는 보리차의 자주 섭취는 목을 편안하게 하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있어서 도움이 됩니다.3) 충분한 수면은 면역력을 회복시킵닙다.4) 커피, 녹차 등의 카페인 / 흡연과 음주 는 피하는 것이 좋습니다. 탈수를 야기하고 수면의 불규칙을 촉진합니다.10일 이상 낫지 않으시면 병원에 내원하시는 것도 좋은 방법입니다. 감사합니다.
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효소관련해서 궁굼한점이있습니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 소화효소: 소화효소는 대부분 위에서 분해될 수 있습니다. 효소는 단백질인데 이들은 위에서 트립신과 펩신 등으로 인해서 분해가 됩니다. 그래서 실제로 그 효과를 보기 어렵습니다.2) 탄수화물의 분해: 이미 탄수화물의 분해는 장에서 이루어집니다. 미리 이루어진다고 하더라도 살이 덜찌거나하지 않습니다. 오히려 탄수화물로 인한 살이 덜 찌려면 분해가 되면 안됩니다. 그래야 배변을 통해서 빠져나옵니다. 이는 식이섬유를 보면 알 수 있습니다.**말씀하신 부분은 사실 과대 광고 또는 허위광고 입니다. 그 효과가 크지 않습니다.그리고 그러한 부분을 적용하기에는 효소 종류, 제형, 복용사람의 상태, 과학적 근거자료 등 검토해야하는 사항이 매우 많습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
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당뇨전단계라고 하는데 음식 조절과 또 뭐가있을까요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.당뇨 전단계는 아직 ‘당뇨‘는 아니시기 때문에 식습관, 운동 등의 생활 조절만으로 충분히 정상으로 돌이킬 수 있습니다.1) 식단: 규칙적으로 식사하는 것이 좋으며, 말씀하신 것처럼 탄수화물의 양을 줄이는 것이 좋습니다. 채소와 단백질을 충분히 먹는 것은 매우 중요합니다. 그리고 견과류, 올리브유 등 불포화지방산이 많은 건강한 지방을 섭취하는 것이 좋습니다.2) 운동: 유산소 운동을 주 5일 하루 30분 이상, 근력 운동을 주 2~3회 하는 것을 추천드립니다.3) 체중: 체중을 줄이는 것만으로도 당뇨가 줄어드는 사람이 많습니다. 4) 수면: 하루에 7~9시간 수면을 취하는 것이 좋습니다 .인슐린 저항성을 높여 혈당 조절을 어렵게 만드는 수면 부족으로부터 벗어나는 것입니다.5) 스트레스 관리 필수6) 금연과 금주는 반드시!!참고부탁드립니다.
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