답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몇몇 방법을 공유드립니다.1) 보충제: 마그네슘은 신경 이완에 도움을 줄 수 있어 수면에 도움이 됩니다. 멜라토닌, 가바도 도움이 됩니다. 그리고 비타민B6와 트립토판은 멜라토닌 합성에 필요한 영양소 이기 때문에 이들의 섭취도 필요합니다.2) 운동: 운동을 하면 숙면에 취할 수 있습니다. 이는 피로의 누적과 스트레스 해소 와 매우 연관성이 높습니다 .다만, 저녁 운동은 너무 늦거나 강도가 높으면 오히려 교감신경(흥분)을 자극해 늦게 까지 잠들기 어려울 수 있습니다. 따라서, 운동은 취침 3시간 전까지 마치고, 강도도 약간 낮춰 보시는 것이 좋습니다.3) 환경: 취침 1시간 전에는 스마트폰과 TV를 끄고 조명을 어둡게 하느게 좋습니다. 소리, 빛 등은 수면을 방해할 수가 있기 때문에 미리 차단하는 것이 좋습니다.여러 방법이 있습니다. 참고부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저녁 6시 이후에 먹지 않는 것이 건강의 긍정적인 효과와 무조건인 관계가 있는 것은 아닙니다. 핵심은 시간보다 하루 총 섭취 열량과 식사 구성입니다.보통 아침과 점심에 충분한 영양소를 섭취하면 저녁을 건너 뛰어도 괜찮습니다.저녁에 초점 맞춘 이유는 활동량이 적어 혈당과 지방이 쉽게 저장되기 때문에 비만과 과체중으로 이어지기 쉬운데, 이러한 부분을 미연에 방지할 수 있기 때문입니다. 특히, 저녁에 밥을 먹으면 자기 직전에는 더더욱...숙면에 방해되고 위장에 부담으로 이어질 수 잇습니다.가장 좋은 것은 굶는 것도 좋지만, 취침 3시간 전에는 식사를 마치는 습관이 더 현실적입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.차이가 있습니다.왜냐하면 아메리카노에서 카페인을 제거한 것이 디카페인이라고 생각하기도 하지만이는 틀린 말은 아니지만 정확한 말은 또 아닙니다.왜냐하면 아메리카노에서 카페인만을 제거하면 얼마나 좋습니까?다른 성분도 같이 제거되는 부분이 있습니다.보통은 아메리카노에 비해서 디카페인이 약간 더 신맛이 강하게 납니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.디카페인은 카페인 함량이 0.1%이하로 관리하도록 식약처에서 지정하고 있습니다.따라서 이는 거의 없는 수준이라고 보시면 됩니다.일반적으로 커피의 카페인은 최소 80 mg에서 최대 200 mg (1잔 기준) 정도 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.새벽이면 그냥 주무시는 것이 가장 좋은데 쉽지 않으시죠?배고픔을 참는 것이 가장 어려운 것 같습니다.새벽이나 밤에는 위장도 쉬고 회복되어야 하는 시간입니다.기름지거나 자극적인 음식은 피하는 것이 좋습니다.배달도 좋지 않습니다.순한 국물의 설렁탕, 미역국, 또는 닭죽 같은 메뉴가 부담이 덜합니다.삶은 달걀이나 (순)두부, 바나나 등도 소화에 도움이 되고 포만감을 제공합니다.탄수화물 위주의 식품을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 다시 배가 고프니까요.중요한 것은 이 시간에는 배고파서 무엇을 먹는 것보다는 컨디션을 유지하도록 하는 것이 훨씬 더 중요합니다감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.기초대사량은 생명을 유지하는데 필요한 에너지 입니다.이를 늘리는 가장 좋은 방법은 근육을 키우는 것입니다.근육을 키우기 위해서는 2가지가 반드시 필수로 동반되어야합니다.근력 운동과 단백질 섭취근력 운동은 정상적인 근육에 상처를 입히고 회복시키는 과정을 반복하는 것입니다. 회복하는 과정에서 찢어진 근육을 회복시킬 때, 근육이 커집니다. 이 때 단백질의 공급은 회복을 빠르게 하고, 근육의 크기를 더 크게 합니다.이러한 근육의 커짐은 기초대사량을 올릴 수 있는 가장 쉽고 간편한 방법입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.이 부분은 사람의 체질 등에 따라서 다릅니다. 일반적으로 고구마에는 이눌린이라는 식이섬유가 많아 장 운동에 도움이 되지만, 오히려 변이 딱딱해지거나 더부룩함이을 느끼는 사람들이 있을 수 있습니다. 이는 종종 수분이 부족한 상태에서 섭취했을 때 나타납니다. 식이섬유가 변비에 좋은 이유는 수분을 붙잡고 있는 성질 때문입니다. 즉, 아예 수분이 없으면 식이섬유는 큰 의미가 없습니다.또한, 사람마다 장내 미생물의 구성이 다릅니다. 그래서 식이섬유를 장내미생물이 분해하는데, 분해하는 정도가 굉장히 달라집니다. 이러한 원인이 오히려 고구마 식이섬유가 자신에게 안 맞는 경우가 될 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 1주일에 1번 집 앞에 시장을 돕니다. 뭐 살만한거 없나..1. 샐러드: 시장에서 산 야채로 샐러드를 합니다. 1주일 정도는 먹을 수 있습니다. 특히, 양배추의 경우 1통에 3000이라서 먹기 좋습니다.2. 계란: 1판에 7000원으로 하루에 1개 먹으면 한달 정도는 먹을 수 있습니다. 후라이 등 괜찮아요.3. 생야채: 오이, 당근 등입니다. 사서 손질만 해서 먹으면 됩니다.4. 감자, 고구마: 3~4개에 2000원 정도인데, 삶아서 드시면 됩니다.5. 국: 위의 채소와 계란을 넣고 간만해서 먹으면 계란국이 됩니다. 사실 특별히 할꺼는 없고, 손질 정도만 해서 먹으면 되는 것들입니다.조금 더 돈을 쓰면 고기 등도 먹을 수 있으나 사실 비싸다는 점을 간과할 수 없습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사실 젊은 사람은 뭘 먹어도 좋은지 모릅니다.^^이미 좋으니까요.흑염소탕에는 2가지 좋습니다1) 단백질: 흑염소 단백질을 가지고 있어서 단백질 공급에 매우 좋습니다. 그래서 어떻게 보면 보약이라고 하기도 합니다. 단백질 공급이 있으면 근육 건강 등에 매우 도움이 됩니다.2) 소화: 흑염소는 예전부터 소화에 좋다고 알려져 있습니다. 따라서, 흑염소 자체가 소화기관의 건강에도 좋지만 부담도 적습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제가 한 3개월째 라면을 안 먹고 있습니다.사실 어쩔 수 없이 회사에서 라면집을 가면 이러한 순간에는 어쩔 수 없이 먹습니다.그러나 집에서는 먹지 않습니다.2가지를 하고 있는데요.1. 라면이 집에 없습니다. 라면을 절대 사놓지 않아요. 그러다보니 라면을 안 먹게 됩니다.2. 양치를 합니다. 무엇을 먹던, 다음에 먹는것 자체가 귀찮도록 양치를 해버립니다. 그러면 사실 먹고 싶다가도 귀찮게 됩니다.이제는 라면이 없어도 괜찮습니다.감사합니다.