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스트레스 완화해주는 음식이 있나요?
스트레스 해소에 도움되는 음식녹차고구마 김치 굴 마늘 브로콜리 캐모마일 차스트레스 해소에 도움 되는 음식 7가지 : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 환자 식단
23.02.20
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오메가3를 섭취하려면 어떤 음식을 먹으면 될까요?
굴비 구이 한 토막에는 2.2g의 오메가3 지방산이 들어 있다. 성인 여성의 경우 굴비를 한 토막만 먹어도 오메가3 지방산 하루 권고량을 충족할 수 있는 양이다. 남성은 굴비구이 한 토막에다가 5분의 1토막(약 20g)만 추가하면 하루 섭취 권고량을 충족한다. 갈치 구이(2g), 도미 구이(1.1g), 황태 구이(1g)에도 오메가3 지방산이 충분히 함유돼 있다. 광어회 생선초밥 1인분(약 10개), 회덮밥 1인분(500g), 조기찜 한토막, 동태전 1인분(150g)에도 각각 0.8g, 1.9g, 2.1g, 0.9g의 오메가3 지방산이 들어있다.오메가3, 고등어 말고 '이 음식'에도 풍부 (chosun.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.20
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배살 뺄려면 어떤 식단이 좋나요?
△바나나, 감자, 견과류 등 저항성 전분 식품 자주 먹기포도당으로만 구성된 전분과 달리 저항성 전분은 식이섬유를 최대 90%까지 포함하고 있다. 저항성 전분은 소장까지 소화되지 않은 채 내려가서 유익균에 의해 발효된다. 전문가들에 따르면 이 과정에서 생산되는 부산물이 인슐린 저항성을 개선하고 허리 주변에 축적된 지방을 분해하는 데 도움이 된다. 저항성 전분은 바나나, 감자, 견과류와 씨앗류, 그리고 콩류에 풍부하다.◇뱃살 빼는 데 도움 되는 식품△사과 등 붉은색 과일사과와 같은 붉은색 과일은 건강식품으로 첫손에 꼽힌다. 색깔이 진하면 진할수록 지방을 분해하는 데 효과적이다. 항산화제인 폴리페놀이 중성지방을 낮춰 뱃살을 빼고, 혈관을 청소해 콜레스테롤도 떨어뜨린다.△달걀달걀에는 항염증 성분인 콜린이라는 영양소가 풍부하다. 과학자들은 이 영양소가 내장 지방을 분해한다고 역설한다. 콜린은 대사 작용을 일정하게 유지시켜 체중 증가를 막는다.뱃살 나오는 뜻밖의 이유…빼는 데 좋은 식습관, 식품 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.19
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내장지방은 패스트푸드 같은 음식때문에 쌓이나요?
과식이 주된 원인인데 특히 탄수화물 과다 섭취가 원인이라고 할 수 있습니다. 이와 더불어 스트레스, 불규칙한 수면 습관, 음주, 고칼로리·고지방·고당분·고염분 식사가 내장지방을 쌓이게 하는 원인이 될 수 있습니다.내장지방, 그것이 알고 싶다 (womansense.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.19
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블루베리는 어떠한 영양소가 풍부한가요?
채소, 과일에 많은 항산화 물질은 몸의 산화(손상, 노화)를 막아 각종 질병을 예방하는 효과가 있다. 이 가운데 가장 탁월한 효과를 내는 성분이 바로 안토시아닌이다. 식물이 자신을 보호하기 위해 보라색이나 빨간색을 띠게 하는 색소성분이다. 블루베리는 포도보다 약 30배 많은 안토시아닌을 함유하고 있는 것으로 알려져 있다. 껍질과 씨를 통째로 먹어야 안토시아닌을 효과적으로 섭취 할 수 있다."얼리면 더 좋아요" 블루베리의 효능 5 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.19
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장어가 스테미너 음식이라는데 이유가 무엇인가요?
장어는 예부터 스태미나 음식으로 유명하다. 필수아미노산을 고루 갖춘 고단백 식품으로 기력회복이 필요한 노인이나 성장기 어린이에게 특히 좋다. 장어에는 단백질이 많이 들어있어 원기회복에 큰 도움이 되고, 비타민 A・B1・D・E와 칼슘, 인, 철분이 풍부해 노화와 골다공증을 예방하는 데 효과적이다. 또한 DHA・EPA 등 불포화지방산이 많은데, 이들 성분은 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 예방하는 데 효과적이라고 알려졌다. 다만, 장어는 칼로리가 높은 편이므로 지나치게 많이 섭취하지 않게 주의한다.출처 : 캔서앤서(cancer answer)(http://www.canceranswer.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.19
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깻잎에는 어떠한 좋은 성분이 많이 들어있나요?
특유의 향 때문에 호불호가 갈리는 채소이긴 하지만 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애기 위해 쌈이나 탕에 많이 쓰인다. 깻잎에는 철분이 시금치의 2배 이상, 칼슘 등의 무기질과 비타민 A, 비타민 C도 풍부하게 들어있다.[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000116288 | 하이닥
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.19
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양파는 어떤영양소가 풍부한걸까요?
양파는 혈관 건강에 좋은 대표적 식품이다. 양파 속 퀘르세틴은 혈관 벽 손상을 막고 LDL 콜레스테롤 농도를 낮추는 데 도움이 된다. 양파 특유의 ‘톡 쏘는 맛’을 느끼게 해주는 유화아릴은 혈관을 확장시키며, 알리신은 유해균 증식을 억제하고 혈당수치를 낮춰준다. 또한 혈관 내 섬유소 용해 작용을 도와 혈전·뇌졸중 위험을 떨어뜨리는 역할도 한다. 양파 껍질 또한 항산화 성분인 플라보노이드가 들어있어 혈관 내 염증 반응을 줄이는 데 도움이 된다. 양파 껍질 속 항산화 성분인 케르세틴의 경우 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰 혈액순환 개선을 돕는다. 양파는 썰어서 실온에 15~30분 정도 보관한 뒤 조리하는 게 좋다. 양파가 산소와 접촉하면 양파의 매운 성분인 황화합물이 체내에 유익한 효소로 변해, 신진대사를 활발하게 하고 혈전이 발생하는 것을 막는다. 양파 껍질의 경우 국물 요리를 할 때 양파를 껍질째 넣어 육수로 만들어 먹을 수 있다.양파, 마늘… 혈관 깨끗하게 만드는 5가지 채소는? (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.19
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황반 변성에 좋은 식단이 있으면 추천해주세요.
황반변성 예방을 위해서 셀레니움, 아연 등 미네랄이 풍부한 콩과 견과류를 먹으면 좋다. 식물성 단백질이 풍부한 렌틸콩은 불포화지방산과 식이섬유 함량이 높아 황반변성 예방 효과가 있다. 검은콩도 마찬가지다. 또 견과류에는 DHA같이 망막신경세포막에 필수적인 오메가3가 풍부하다.황반변성 예방에 좋은 음식 vs 나쁜 음식 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 환자 식단
23.02.19
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보이차 물처럼 많이 마셔도 부작용 없나요?
보이차는 카페인이 함유되어 있어 일부 사람에게는 부작용이 있을 수 있다. 보이차를 마셨을 때 심장 박동이 불규칙해지거나 위장에 문제가 있을 경우에는 보이차 부작용에 해당되니 음용을 삼가야 한다.또한 보이차에 함유된 탄닌이라는 성분이 철분 흡수를 방해하기 때문에 임산부에게는 안 좋을 수 있으니 가능하면 임신중에는 음용을 안하는 게 좋다. 양귀비도 즐겨 마셨다는 보이차 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.19
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