답변 내역
- 간단한 아침 배달 가능한 메뉴 추천해주세요!속이 편하고 아이와 함께 먹기 좋은 아침 배달 메뉴로는 죽 또는 전복죽을 추천합니다. 이는 소화가 잘되는 탄수화물을 주 에너지원으로 제공하며, 전복죽의 경우 양질의 단백질까지 보충할 수 있어 영양 균형이 우수합니다. 또는 샌드위치나 샐러드 맛집에서 통밀빵을 사용한 달걀이나 아보카도 샌드위치를 주문하면, 복합 탄수화물, 건강한 지방, 단백질을 한 번에 섭취할 수 있습니다. 이러한 메뉴들은 보통 과일이나 채소를 곁들여 배달되므로 비타민과 미네랄까지 챙기기 좋으며, 부드러운 식감이라 5세 아이도 쉽게 먹을 수 있는 편안하고 균형 잡힌 아침 식사가 될 수 있습니다.건강관리 / 영유아·아동 식단25.11.2200
- 대장암에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?대장암의 위험을 줄이거나 관리하는 데 도움이 되는 핵심 영양소는 식이섬유입니다. 통곡물(현미, 귀리), 콩류, 그리고 다양한 채소와 과일에 풍부한 식이섬유는 대변량을 늘리고 장 통과 시간을 단축시켜 장 내 발암 물질과의 접촉 시간을 줄이며 장 건강에 이로운 미생물 환경을 조성합니다. 특히 십자화과 채소(브로콜리, 케일)의 항산화 성분과 붉은색, 보라색 과일(베리류)의 파이토케미컬은 암세포 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 반면, 붉은색 고기(소고기, 돼지고기)와 가공육의 섭취는 줄이고, 튀긴 음식이나 설탕이 많은 음식 대신 저지방 단백질(닭가슴살, 생선)과 오메가-3 지방산을 포함한 건강한 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.건강관리 / 환자 식단25.11.2200
- 일주일에 맥주1병소주반병을 꾸준히 마시는데 몸에 어떤가요?일주일에 맥주 1병과 소주 반 병 정도를 꾸준하게 섭취하는 것은 절제된 음주 수준으로 볼 수 있습니다. 그러나 몇가지의 주의점이 있습니다. 알코올은 에너지원(칼로리)을 제공하지만, 필수 영양소는 거의 포함하고 있지 않아 영양학적으로 좋지 않습니다. 적당한 섭취는 심장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 결과(적포도주)도 있으나, 이러한 이점은 다른 건강한 생활 습관(규칙적인 운동, 균형 잡힌 식단)을 통해서도 충분히 얻을 수 있습니다. 중요한 것은 개인의 건강 상태, 유전적 요인, 그리고 술을 마시는 방식(폭음 여부)에 따라 영향이 달라질 수 있으며, 알코올 의존성으로 발전하지 않도록 섭취량을 관리하는 것이 가장 중요합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.2200
- 감기 기운이 있는 남편에게 어떤 것을 해서 먹이면 도움이 될까요?감기 기운과 오한을 느끼는 남편에게는 체온을 올리고 면역을 강화하며 소화에 부담이 적은 따뜻한 음식을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 닭고기를 푹 고아 만든 닭죽이나 삼계탕은 양질의 단백질과 따뜻한 국물을 제공하여 기력을 회복시키고 오한을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민C가 풍부하여 면역 기능에 필수적인 유자차, 생강차 또는 대추차 같은 따뜻한 음료를 자주 마시게 하여 수분과 영양을 보충해야 합니다. 마늘, 양파 등 따뜻한 성질의 향신채를 활용한 맑고 뜨거운 국물 요리도 좋으며, 위장 활동에 부담을 주지 않도록 맵거나 기름진 음식을 피하고 부드러운 죽이나 밥을 소량씩 자주 섭취하도록 합니다.건강관리 / 환자 식단25.11.2100
- 위경련 같이 오고 초밥 먹어도 될까요??오늘 아침까지 위경련 증상으로 인해 주사까지 맞으셨다면, 저녁 식사로 초밥은 피하시는 것이 좋습니다. 초밥의 차가운 성질과 생선회에 포함된 지방 및 기름기가 위장에 자극을 주어 증상을 악화시킬 가능성이 크기 때문입니다. 위경련은 위장 근육이 과도하게 수축하여 발생하는 통증이므로, 위장을 편안하게 진정시키고 소화 부담을 최소화하는 식단이 필수적입니다. 저녁 식사로는 미음, 흰쌀죽과 같이 부드럽고 따뜻한 유동식이나, 간을 거의 하지 않은 맑은 채소 수프 또는 삶거나 찐 부드러운 흰살 생선 등을 소량 섭취하여 영양을 보충하는 것이 좋습니다. 충분한 휴식과 함께 따뜻한 식사를 통해 위가 완전히 회복할 시간을 주는 것이 가장 중요합니다.건강관리 / 환자 식단25.11.2100
- 고등어 튀김은 혈당이 많이 오른가요?고등어 자체는 단백질과 건강한 지방(오메가-3 지방산)이 풍부하여 혈당에 미칯는 영향이 적으나, 튀김 요리 방식이 혈당 상승의 주된 원인이 될 수 있습니다. 튀김옷에 사용되는 밀가루나 전분 같은 정제 탄수화물은 소화가 빨라 급격한 혈당 상승을 유발합니다. 또한, 고온에서 튀길 때의 사용 되는 식용유는 고칼로리를 더해 인슐린 저항성을 높여 장기적으로 혈당 조절에 불리하게 작용할 수 있습니다. 식후 2시간 혈당 165mg/dL 는 당뇨 전단계나 당뇨병 환자에게는 높은 수치이므로, 튀김보다는 구이나 찜처럼 탄수화물 추가가 적은 조리법을 선택하고, 식사 시 채소와 함께 섭취 속도를 늦추는 것이 혈당 관리에 효과적입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.215.01명 평가10
- 마음에 쏙!100
- 다이어트 시작하고나서 어지러움생김ㄷ다이어트 시작 후 발생하는 어지러움, 특히 앉았다 일어날 때의 증상은 급격한 식사량 감소로 인한 영양 불균형 또는 저혈압(기립성 저혈압) 일 가능성이 있습니다. 식사량을 과도하게 줄이면 혈당이 급격히 떨어지는 저혈당이 발생하기 쉬워 뇌에 에너지 공급이 부족해지면서 어지러움을 느낄 수 있습니다. 또한, 충분한 수분과 전해질(나트륨, 칼륨) 섭취가 부족해지면 혈액량이 줄어 기립 시 혈압이 충분히 오르지 않아 어지렁무이 유발됩니다. 따라서, 어지러움을 막기 위해서는 단백질을 충분히 섭취하고 복합 탄수화물을 적절히 포함시켜 혈당을 안정화시키며, 충분한 물과 미네랄을 반드시 보충해줘야 합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.11.2100
- 유독 튀어나온 뱃살, 유산소가 답인가요?유독 튀어나온 뱃살, 특히 내장 지방 관리는 단순히 운동량 증가뿐만 아니라 식단 관리가 핵심입니다. 주 1~2회의 음주는 알코올 대사 과정에서 지방 축적을 촉진하고 식욕을 자극하며, 편의점 도시락은 나트륨, 정제 탄수화물, 트랜스 지방 함량이 높아 내장 지방 축적을 가속화할 수 있습니다. 뱃살 증가를 막으려면 정제된 탄수화물(흰쌀밥, 빵 등)을 통곡물로 대체하여 인슐린 급증을 막고, 도시락 대신 단백질과 식이섬유가 풍부한 식사(닭가슴살, 채소)를 우선해야 합니다. 유산소 운동은 지방 연소에 필수적이지만, 식단에서 알코올과 고열량 간편식 섭취를 최소화하는 것이 뱃살 감소를 위한 영양학적 첫걸음입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.215.01명 평가00
- 후숙된 바나나와 후숙되지 않은 바나나의 영양성분 차이바나나가 후숙됨에 따라 핵심적인 영양 변화가 발생하며, 이는 주로 탄수화물의 구성에 집중됩니다. 덜 익은 바나나는 혈당 상승을 늦추고 장 건강에 유익한 저항성 전분 함량이 매우 높지만 단맛이 적고 소화가 느립니다. 반면, 후숙된 바나나는 이 전분이 단순당(포도당, 과당 등)으로 전환되면서 단맛이 강해지고 소화 흡수가 빨라져 혈당 지수(GI)가 높아집니다. 또한, 숙성될수록 비타민과 미네랄 자체의 총량 변화는 크지 않으나, 항산화 물질인 비타민C와 일부 유익성분의 활성도는 완전히 익었을 때 더 높아지는 경향을 보입니다. 따라서, 덜 익은 바나나는 혈당 조절과 장 건강에, 후숙된 바나나는 빠른 에너지 공급과 부드러운 소화에 더 유리합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.11.215.01명 평가00
- 고구마씻을때파란색물이나와요 먹어도되나요?고구마를 씻을 때 나오는 푸르스름한 파란색 물은 고구마 자체에 존재하는 천연 색소인 안토시아닌 때문일 가능성이 높습니다. 안토시아닌은 수용성 색소로, 고구마의 품종(특히 자색 고구마나 껍질이 붉은 품종)에 따라 껍질이나 속살에 함유되어 있다가 물에 닿으면 쉽게 용출됩니다. 이 색소는 물의 pH에 따라 붉은색(산성)이나 푸른색(중성-알칼리성)을 띠는데, 수돗물이 약칼리성일 경우 푸른빛을 띨 수 있습니다. 따라서 이 색은 고구마가 상했거나 인공 색소를 사용한 것이 아니며, 오히려 항산화 성분인 안토시아닌이 녹아 나온 것이므로 섭취하는 데는 문제가 없습니다.건강관리 / 기타 영양상담25.11.2100