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답변 내역

갈수록 음식이 서구화되어 가고 있어서 대장암이 늘고 있다고 합니다. 대장암 예방에는 식이섬유를 하루에 얼마나 섭취하면 좋을까요?
대장암 예방을 위해 권장되는 식이섬유 섭취량은 성인 기준 하루 약 20~30g 정도로, 식이섬유는 장내 발암물질을 흡착하여 대변과 함께 빠르게 배출시키고 유익균의 먹이가 되어 장 환경을 건강하게 개선함으로써 암세포 발생을 억제하는 핵심적인 역할을 수행합니다. 특히, 질문자님이 즐겨 드시는 배추와 상추 같은 잎채소 외에도 브로콜리와 양배추 같은 십자화과 채소에는 항암 성분이 풍부하며, 해조류의 수용성 식이섬유는 장 점막을 보호하고 변을 부드럽게 만들어 육류 위주의 식단으로 인해 높아진 대장암 발생 위험을 효과적으로 낮춰줍니다.
건강관리 / 환자 식단
25.12.22
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변의 패턴을 옮길 수가 있을까요???
기상 직후 미지근한 물 한 잔으로 장의 연동 운동을 깨우는 ‘위대장 반사’를 유도하고, 식이섬유가 풍부한 통곡물이나 과일을 포함한 아침 식사를 매일 정해진 시간에 섭취하여 장이 규칙적으로 활동하도록 영양적 신호를 보내는 것이 배변 패턴 변화의 핵심입니다. 특히, 밤 늦은 야식은 장의 휴식ㄱ을 방해하고 다음 날 배변 리듬을 늦추므로 지양해야 하며, 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스를 충분히 보충하여 변의 부피를 늘리고 부드럽게 만들어준다면 수면 및 생활 패턴에 맞추어 화장실 가는 시간도 자연스럽게 앞당길 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.21
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제가 먹는 식단. 옥살산이 많은 음식들인가여??
건강을 위해 챙겨 드신 케일, 시금치, 견과류, 오트밀과 콩류는 모두 옥살산 함량이 높은 편이라 요로결석의 원인이 되었을 각능성이 충분히 있습니다. 곡물을 식초 물에 오래 불리고 새 물로 갈아 밥을 짓는 습관은 옥살산을 줄이는 데 매우 효과적인 방법이며, 생야채는 데치는 과정에서 옥살산이 수용성으로 빠져나가므로 가급적 살짝 데쳐 드시는 것을 추천드립니다. 특히 두부나 요거트처럼 칼슘이 풍부한 음식과 옥살산 채소를 함께 먹으면 장에서 미리 결합하여 소변이 아닌 대변으로 배출되니 식단 구성은 지금처럼 유 지하되 조리법만 조금 바꾸시면 되며, 당근이나 과일의 당분도 걱정되시겠지만 지금처럼 채소 위주의 식사를 먼저 하신다면 흡수 속도가 조절되니 너무 스트레스받지 마시고 물 섭취량만 조금 더 늘려주시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.21
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두부를 공복에 먹어도 괜찮지요.^^
두부는 소화 흡수율이 높고 혈당을 완만하게 올리는 고단백 식품이라 공복에 먹어도 위장에 부담이 거의 없으며, 오히려 공복에 분비되는 위산을 중화하고 단백질 특유의 포만감을 제공하여 점심 식사의 과식을 예방하는 데 매우 탁월한 영양적 선택이 될 수 있습니다. 언급하신 토마토나 고구마와 달리 두부는 산도가 낮고 식이섬유와 마그네슘이 풍부하여 빈속의 신진대사를 안정적으로 깨워주므로, 생으로 살짝 데쳐 먹걱나 따뜻한 국물에 넣어 섭취한다면 다이어트 중 손실되기 쉬운 근육량을 보존하면서도 건강하게 체중을 관리하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.21
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다이어트중인데 입맛이 없어서 아예 안먹어도 되나요?
현재 섭취하시는 양으느 신체 유지에 필요한 기초대사량보다 현저히 낮아 몸이 비상 체제로 전환되면서 근육 단백질을 에너지원으로 끌어 쓰게 되고, 이로 인해 기초대사량이 급감하며 나중에는 조금만 먹어도 살이 찌는 요요 현상과 노화 현상이 가속화될 위험이 매우 큽니다. 따라서, 억지로 과식할 필요는 없으나 근육 손실과 피부 탄력 저하를 막기 위해 끼니마다 최소한의 복합 탄수화물과 비타민이 풍부한 채소를 곁들여야 하며, 고강도 운동인 천국의 계단을 병행하시는 만큼 몸의 회복을 돕는 영양소를 골고루 섭취해야만 건강하고 탄력 있는 몸을 유지하실 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.21
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굶지않고 뱃살빼는법 ????????
굶지 않고 뱃살을 빼기 위해서는 인슐린 수치를 안정시키는 것이 핵심이므로 정제된 ㅌ란수화물 대신 현미나 귀리 같은 복합 탄수화물과 양질의 단백질을 섭취하여 혈당 스파이크를 방지하고, 식이섬유가 풍부한 채소를 식사 첫 단계에 먹어 지방 흡수를 늦추는 식단 전략이 필수적입니다. 또한, 뱃살의 주원인인 내장지방을 줄이기 위해 가공식품과 액상과당을 멀리하면서 충분한 수분을 섭취하여 신진대사를 활발하게 만들고, 장내 유익균을 늘려주는 발효 식품을 챙겨 먹는 것만으로도 무리한 운동이나 굶기 없이 체지방 연소에 유리한 영양 환경을 조성할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.21
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물 대신 탄산수 먹어도 되나요????
탄산수는 당분과 칼로리가 거의 없는 제품이랄면 수분 보충 측면에서 일반 생수와 유사한 역할을 하므로 평소 물 마시기가 힘들다면 좋은 대안이 될 수 있으나, 탄산 가스가 위벽을 자극하여 공복에 마실 경우 오히려 식욕ㄱ을 돋우거나 위장 장애를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한, 물의 근본적ㄱ인 정화 작용과 피부 개선 효과를 온전히 누뤼기 위해서느느 인공 향료가 없는 순수한 탄산수를 선택하는 것이 좋으며, 치아 법랑질 손상을 방지하기 위해 입안에 오래 머금지 않고 마시는 습곽ㄴ을 들인다면 다이어트 중 수분 섭취량을 늘리는 데 긍정적인 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.21
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금요일에 방어,도다리회를 먹었는데 배가 아직도 가끔
한 달간의 소식으로 소화 기능이 예민해진 상태에서 지방 함량이 높은 방어와 도다리를 과음과 곁들여 갑작스럽게 섭취한 것ㅅ이 위장 점막에 큰 부담을 주었을 가능성이 높으므로, 현재의 설사와 통증은 일시적인 과부하 현상일 수 있습니다. 회 자체의 신선도 문제나 식중독 가능성도 배제할 수는 없으니 당분간은 따뜻한 보리차나 전해질 음료로 수분을 보충하며 작그적인 음식을 피하고 장을 휴식시켜 주시되, 만약 통증이 심해지거나 열이 난다면 반드싀 병원을 반문하여 진료를 받으시는 것을 권유드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.21
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다이어트 팁 좀 알려주세요ㅠㅠㅠㅠㅠ
다이어트가 처음이라 막막하시겠지만, 억지로 굶기보다는 평소 식ㄷ간에서 정제 탄수화물과 설탕이 들어간 음식을 줄이고 단백질과 식이섬유가 풍부한 채소 위주로 식사 순서를 바꿔보시면 포만감이 오래 유지되어 식욕 조절에 큰 도움이 됩니다. 또한, 음식을 드실 때 스마트폰을 보지 않고 입안의 음식물에 집중하며 천천히 씹어 삼키는 습곽ㄴ을 들이면 뇌가 배부름을 인지할 시간을 벌어주어 자연스럽게 과식을 막을 수 있으니 무리한 절식보다는 지속 가능한 작은 변화부터 시작해 보시길 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.21
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치통이 심할 때에 먹을만한 음식은 뭐가 있을까요?
치통이 심할 때는 씹는 자극이 거의 없는 달걀찜, 연두부, 단호박 죽처럼 부드러운 고단백 유동식을 선택하여 기력을 보충해야 하며, 너무 뜨겁거나 차가운 온도는 신경을 자극하므로 미지근한 상태로 섭취하여 치주 조직의 염증 악화를 막고 영양을 공급하는 것이 최우선입니다. 부족한 에너지는 우유나 두유를 통해 칼슘과 단백질로 채우고 다진 채소를 넣은 죽으로 식이섬유를 보충하면, 씹지 못해 생길 수 있는 소화 불량을 예방하면서도 비타민B군과 C의 항염 작용을 통해 잇몸 세포의 재생과 전신 컨디션 회복을 앞당기는 영양학적 효과를 얻을 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
25.12.21
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1명 평가
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