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답변 내역

고기중 닭고기만 좋아하는데 어떤가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.닭고기라고 단백질의 구성성분이 특이하게 다르지 않습니다. 백색육과 적색육의 구분은 미오글로빈의 함유정도로 구분되며 미오글로빈과 발색제가 발암물질로 분류되는 만큼 닭고기가 돼지고기나 소고기 보다 안전하다고 볼 수도 있습니다. 하지만 과식할 경우 문제가 되는거지 소량은 둘다 문제 없습니다.결론, 닭고기를 좋아한다면 닭고기만 줘도 괜찮습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.09
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아침 공복에 식사을 과일로 대신하는데
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.당장은 괜찮을 수 있으나 과일에는 산이 있고 커피에는 카페인이 있어서 여기에 완충제 역할을 하는 그래놀라나 그릭요거트 같은 탄수화물을 조금 곁들여 드시면 지속가능한 식단이 될것 같습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.07
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규칙적인 운동이 건강에 미치는 영향은 무엇인가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.규칙적인 운동을 하면 자극받은 부위의 근육이 끊어지고 합성되는 증상이 반복되어서 근육통이 생겼다 풀렸다하고 근육의 양이 늘게 됩니다. 고로 더욱 건강한 몸이 될 수 있는 것이지요. 그래서 주 3회 이상 꾸준히 한시간정도 내외로 운동해주시면 보다 건강한 삶을 영위할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.06
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물 대신 커피 마시면 수분이 더 부족해지나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.아아 한잔 때문에 몸에 이상이 생기진 않습니다. 사람에 따라 그 용량은 다르고요. 이왕이면 생수를 먹는게 좋지만 기호에 따라 드셔도 상관 없습니다. 커피로 인한 피해를 보시려면 정말 어마어마한 커피의 양을 드셔야 합니다. 너무 과하지 않다면 문제가 될것이 없습니다. 흡수율이 떨어질뿐이지 흡수가 안되는 것도 아니며 화장실은 물만 많이 먹어도 갑니다.즐거운 하루되세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.05
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제로콜라를 먹으면 살이 찌나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.아니요, 설탕이 안들어 있어서 괜찮지만 역시 많이 먹으면 좋지는 않죠.식품위생법상 100ml당 5kcal를 넘지 않으면 0kcal표기를 허용하는데요. 콜라 한캔이 4kcal정도로 매우 낮은 칼로리를 자랑합니다. 대신 스쿠랄로즈라는 인공감미료가 들어가는데요. 콜라 5리터 이상 먹는 경우 문제가 발생한다고 하니 너무 과잉섭취는 피해야겠죠.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.03
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다이어트하면서 근육량을 늘리고 싶어요
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.길게 보고 식단을 짜셔야 해요.탄수화물을 아예 안드시면 부족으로 인한 결핍증이 옵니다. 따라서 탄수화물도 규칙적으로 섭취를 해줘야 하는데요. 예를 들어 아침 : 그릭요거트, 그래놀라(탄수화물), 꿀, 아몬드점심 : 일반식저녁 : 닭가슴살, 샐러드, 단백질 쉐이크이렇게 드시면 근육은 늘리고 체지방은 줄일 수 있습니다. 양은 점심외에는 적다 싶게 드셔야 합니다. 포만감을 느낄 정도로 드시면 체지방 감량에 도움이 되질 않습니다.참고하셔서 건강한 식습관 만드시길 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.02
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미원의 원료가 사탕수수인데 왜 사람들은 화학조미료라고 하죠?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.미원에 들어있는 글루탐산나트륨 때문에 그렇습니다. 화학조미료라고 해서 100% 화학적으로 제조하는게 아닙니다. 일부 혼합물로 섞여 있는 것이지요.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.31
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눈 밑이 떨리는데 뭘 먹어야하나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.마그네슘 부족 증상입니다. 정제된 알약을 드시거나 시금치를 드셔주시면 증상완화에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.30
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우유를 많이 먹으면 건강해 지는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.일정한 양을 꾸준히 드시면 건강에 도움이 됩니다. 우유에는 단백질, 칼슘 등 우리 몸에 좋은 영양성분이 많아서 꾸준히 드시면 좋습니다. 다만 너무 과량 섭취 시 설사 등 안좋은 효과가 일어날 수 있으니 적당한 양을 결정하셔서 꾸준히 드시길 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.29
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당근의 효능은 무엇이며 어떤영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.식이섬유가 많아 배변활동에 도움을 주고 눈에 필요한 비타민 A의 구성성분인 카로테노이드류가 많아서 눈건강에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.26
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