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건강관리
변비에 좋은 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.변비에는 수분, 식이섬유가 풍부한 음식이 도움이 된답니다!물을 충분히 드셔야 장 운동이 원활해지며 변이 딱딱해지는 것을 막을 수 있답니다. 음식으로는 사과, 배, 키위, 자두같은 과일이 좋으며 특히 껍질째 드시면 불용성 섬유질을 더 섭취할 수 있겠습니다.채소 중에서는 시금치, 고구마, 브로콜리, 연근, 곤드레나물 같은 잎채소, 뿌리채소도 효과적이랍니다.곡류는 귀리, 현미, 보리같은 통곡물이 도움이 되고, 콩류, 렌틸콩, 병아리콩도 장내 유익균을 늘려서 배변에도 유리하답니다.게다가 요거트, 김치, 된장, 사워크라우트, 낫또, 청국장같은 발효식품은 장내 미생물 균형을 개선해서 배변 리듬을 회복하는데 긍정적인 역할을 한답니다.치즈, 기름진 음식, 지나친 고단백 식단은 오히려 변비를 악화시키니 주의하시는 것이 좋겠습니다. 규칙적인 식사, 가벼운 운동을 병행하시면 더 효과적으로 개선이 가능하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.09.22
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렌틸콩을 섭취하게 되면 저속 노화에 도움이 되나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.직접적으로 노화를 막진 못하겠지만조금이나마 도움은 될 것입니다.렌틸콩은 슈퍼푸드로 불릴만큼 영양소가 많습니다. 단백질과 식이섬유가 많아서 혈당 조절, 포만감 유지에도 좋으며, 철분, 엽산, 마그네슘 같은 미네랄도 들어 있어서 혈액순환과 세포 기능을 돕습니다.특히 항산화 성분인 폴리페놀, 비타민 B가 활성산소를 줄여서 세포 손상을 억제하는데 기여하기도 합니다. 이런 점에서 세포 단위의 산화 스트레스를 줄여서 저속 노화에 어느정도 일부 가담하긴 합니다.그렇지만 특정 식품만으로 노화를 늦출 수 있다는 광고 표현은 과대 해석의 여지가 있습니다.노화는 유전, 생활습관, 환경같이 복합적인 요인에 의해서 진행되므 렌틸콩은 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취한다면 긍정적인 역할을 한다고 보시면 됩니다.렌틸콩 자체가 노화를 멈추는 마법같은 열쇠는 아니고, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리와 함께 꾸준히 드시면 건강한 노화에 조금이나마 보탬이 될 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.09.22
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바나나를 먹으면 건강한 변을 봐요. 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.바나나가 가진 영양 성분과 식이섬유 덕분입니다.바나나에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 많아 장 속 수분을 끌어당겨서 변의 질감을 부드럽게 만들어 줍니다. 그리고 장내 유익균의 먹이가 되서 장 환경을 개선해주곤 합니다.게다가 불용성 식이섬유는 변의 부피를 늘려서 원활한 배변을 돕는답니다. 이 두 가지 섬유질이 균형을 이뤄서 설사에도 변을 묽지 않게 잡아주는 역할을 하고 변비가 없어도 배변 후 상쾌함을 주는 이유가 된답니다.바나나에 포함된 칼륨, 마그네슘은 장 근육의 긴장을 완화해서 배변 리듬을 자연스럽게 조율해줍니다. 그리고 바나나의 당질과 부드러운 식감은 소화가잘 되도록 도와서 위 부담도 줄여줍니다.그래서 장이 편안해지고 몸 상태가 균형을 찾은 듯한 건강한 변을 볼 수 있는 것입니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.09.22
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마음에 쏙!
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알레르기비염인데 피해야할 음식 알려주세요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.<피할 음식>피하셔야 할 음식으로는 술, 너무 차갑거나 자극적인 음식, 지나치게 맵고 짠 음식, 가공식품, 인스턴트, 레토르트, 패스트푸드, 정제탄수화물, 배달음식(특정 기름지고 자극진 음식들)이 있습니다.이런 것들은 기관지와 소화기를 자극하고 염증 반응을 악화시켜서 증상을 더 심하게 만들게 됩니다. 일부 사람들은 유제품 섭췻시 콧물이 늘어나기도 합니다.<좋은 음식>반대로 도움이 되는 음식은 감자, 미나리, 검은콩, 된장, 배, 연근, 녹황색 채소, 제철 과일, 양파, 마늘처럼 항염 성분이 풍부한 식품이 좋습니다. 따뜻한 차, 특히 생강차와 녹차는 몸을 데펴주고 항산화 성분이 풍부해서 증상 완화에도 좋습니다.<생활 습관>외출 하실 때 마스크 작용, 실내 습도의 조절, 침구 자주 세탁, 먼지 진드기 차단, 스트레스 관리와 충분한 수면이 중요하답니다.작은 습관을 지키는 것이 면역력을 높여주고 증상을 줄여줄 수 있을 것입니다 ^ ^ 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.09.22
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신생아가 태어나면 진짜 2시간에 한번씩 깨야하나요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.신생아는 위 용량이 매우 작아서 한 번에 많은 양을 먹지 못하니 생후 초기에는 보통 2~3시간마다 수유를 합니다. 24시간 기준 8~12회 정도 모유와 분유를 먹는 것이 정상 범위이며 아이가 배고파서 울기전에 규칙적으로 먹여야 저혈당을 막을 수 있답니다.그런데 꼭 2시간마다 정확히를 재서 제공하기보다 아이의 체중, 건강상태, 수유량에 따라서 달라질 수 있고, 성장하면서 점차 간격이 늘어나게 된답니다.초기에는 부모도 힘들겠지만 신생아 발달에 꼭 필요한 과정이고 담당 의료진의 안내에 따라 유연하게 조정하시는 것이 좋겠습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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영유아·아동 식단
25.09.22
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공복혈당수치가 왜 높은지 궁금합니다
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.공복혈당이 높게 나오는 경우는 여러 이유가 있겠습니다. 식후혈당은 정상인데 공복 시에만 수치가 높아진다면 흔히 새벽현상과 간에서 포도당 방출이 증가해서 그렇습니다.새벽에는 성장호르몬, 코티솔, 아드레날린 호르몬이 분비가 되면서 간이 포도당을 방출해서 혈당을 올리는데 이 과정에서 인슐린 저항성이 있거나 분비가 미세하게 부족하다면 공복혈당이 100~110mg/dL정도로 올라게 됩니다.그리고 잠들기 전에 늦은시간 간식, 음료, 수변 부족, 스트레스도 공복혈당 상승에 상당한 영향을 준답니다. 일반적으로 100~125mg/dL은 공복혈당장애로 분류되는데, 식후혈당이 정상이라면 인슐린 저항성이 있을 가능성이 높습니다.평소 생활습관 개선으로 조절이 가능하며 체중 관리, 근력 운동, 저녁 식사시간을 조절해보는게 좋습니다. 공복혈당만 살짝 높은 경우에는 체중관리와 식습관(설탕, 빵, 정제탄수화물, 가공식품, 디저트, 군것질거리, 술X)을 개선하셔도 충분히 떨어지게 됩니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
25.09.22
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목이 아프고 어지러울때 어떻게 해야될까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.환절기로 인한 몸살감기 가능성이 있겠습니다.목이 아프시고 어지럽다면 감기 몸살일 수도 있지만, 편도선염, 인후염, 아니면 균형과 관련된 내이 문제같이 다양한 원인이 있겠습니다.수액을 맞으셔도 호전이 없으시다면 몸살 초기이며, 탈수는 아니고 염증, 감염, 혈압 문제일 수 있습니다. 보통 어지럼증과 입맛 저하는 전신 권태감이기도 하며 체중 감소, 발열, 심한 두통같은 증상이 동반되면 병원 방문을 권장드립니다.현재는 우선 충분히 수분 섭취를 하시고, 자극적인 음식, 카페인은 피하시길 바랍니다.관리 잘 하시면 며칠 내로 목감기 증세는 줄어들지만 증상이 며칠 이상 지속되거나 심해지면 이비인후과, 내과 진료를 받으셔서 정확한 원인을 확인하시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.
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기타 영양상담
25.09.22
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치매에 걸리지않으려면 어떤생활을 해야할까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.치매를 예방하려면 규칙적인 운동, 균형 잡힌 식사, 만성질환 관리, 두뇌 활동, 사회적 교류 이렇게 다섯 가지를 관리하시는 것이 좋습니다.주 3회 이상 걷기, 자전거, 계단 오르기 같은 하체를 사용하는 유산소 운동을 꾸준히 하시고, 채소, 과일, 생선, 계란, 두부, 닭고기, 살코기, 복합탄수화물, 건강한 지방 위주의 식단으로 뇌 건강에 필요한 영양소를 챙기는 것이 중요합니다.그리고 고혈압, 당뇨, 고지혈증같은 생활습관병은 치매 위험을 높이니 정기검진과 생활습관 관리가 꼭 필요합니다.뇌를 자극하는 독서, 악기, 만들기, 창작하기, 외국어 공부, 퀴즈, 스도쿠같은 사고력과 창의력을 요구하는 활동도 정말 효과적이며, 평소에 좋아하는 취미 모임처럼 사회적인 교류를 이어가는 것이 정서적 안정에도 좋답니다.흡연, 과음, 가공식품, 설탕, 정제탄수화물은 피하시고, 수면(7~8시간), 스트레스 관리(명상, 요가)에도 신경쓰시는 것이 좋습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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환자 식단
25.09.22
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올레샷 드시는분들 진짜 효과 체감하시나요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.저도 궁금해서 한동안 먹어 보았는데 제 개인적인 의견으로는 지방을 먹으니 포만감이 생기는 부분은 있었습니다.올레샷은 엑스트라 버진 올리브유와 레몬즙을 아침 공복에 마시는 루틴인데 실제로 소화가 편해졌거나 변비가 개선되고, 아침에 포만감이 생겨 식욕도 조절되는 효과가 있습니다.심리적인 효과로는 하루 루틴을 건강하게 시작하는것에 만족감도 있겠습니다.하지만 체중과 내장지방이 눈에 띄게 주는 그런 효과는 없으니 너무 큰 기대는 안하시는 것이 좋겠습니다.보통 올리브유 1큰술과 레몬즙 1큰술 1:1로 섞어서 한번에 드시고, 이후 20~30분 정도는 공복을 유지하는 방법을 많이 쓰십니다.만약 위가 약하시거나, 역류성 식도염, 위염이 있으신 분들은 속 쓰림이 있으니 공복 섭취는 주의하시는 것이 좋습니다.게다가 올리브유는 고칼로리라 30ml~45ml이상 과다 섭취하면 오히려 체중 관리에 방해가 될 수 있겠습니다. 따라서 몸 상태를 파악하며 2주이상 시도해보시고 맞는지 확인해보시는 것이 좋겠습니다.
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기타 영양상담
25.09.22
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아침부터 달달한걸 먹으면 건강에 안좋을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.아침 공복에 초콜릿 케이크같이 당 높은 음식을 드시면 혈당은 급격히 오르고 빠르게 다시 하강하며 피로감과 집중력 저하가 올 수 있답니다.특히 인슐린 저항성과 당 대사에 민감하신 분은 이런 패턴이 반복된다면 장기적으로 체중 증가, 대사 질환 위험을 높이기도 합니다.커피와 달달한 음식 조합은 순간 기분이 좋지만 위산 분비를 자극해서 위장 부담을 주기도 한답니다.꼭 단 음식을 드시고 싶으시다면 단백질, 과일, 채소같이 식이섬유가 있는 음식을 곁들여서 혈당 변동을 완화시키는 것이 좋겠습니다.예로 삶은 달걀, 견과류를 곁들이면 조금 더 균형이 잡힌 아침이 되겠죠.아침부터 달달한건 매일 습관처럼 드시는건 건강에 불리하며 가끔 즐기시되 단백질, 채소, 과일과 함께 섭취하시는 것이 낫습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.09.22
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