맛있는 냉동식품 추천해주세요!!!!!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 예비 부모님이 되신 것을 축하드립니다! 사랑스러운 아기를 기다리며 매끼 손수 요리하기 벅차실 것 같습니다. 산모와 태아의 건강까지 고려한 냉동식품과 밀키트를 다양하게 제안 드리겠습니다.단백질 섭취가 필요한 산모를 위해서는 조리시 냄새 걱정이나 연기 발생이 없는 비*고 생선구이나 오*기 렌지에 돌려먹는 생선구이 시리즈를 추천드립니다. 간편하게 오메가3과 단백질을 보충할수 있어서 유익하답니다. 그리고 철분과 아미노산이 많은 따뜻한 국물이 필요하신 날에는 나트륨 함량이 약간 적고 담백한 비*고 사골곰탕을 베이스로 활용하셔서 신선한 대파, 버섯, 소고기를 추가해서 드시면 훌륭하고 간편한 보양식이 되겠습니다.탄수화물과 채소를 골고루 섭취를 해야하는 바쁜 끼니에는 풀*원 황금밥알 볶음밥이나 천*식품 새우 볶음밥을 선택하시되, 드실 때 계란프라이를 하나 얹어 필수 아미노산을 보완해주시면 완벽하겠습니다.주말이나 특별한날 기분 전환이 필요하시다면 채소 섭취량을 최대한 늘릴 수 있는 프*시지 밀푀유나베 밀키트를 추천드리며, 소고기의 철분, 배추, 깻잎의 엽산과 비타민을 한 번에 섭취할 수 있어서 산모에게 좋은 영양 공급원이 되겠습니다.모든 냉동식품과 밀키트를 고르실 경우 뒷면의 영양정보란을 확인하셔서 나트륨, 당류, 지방이 과하지 않은지 체크해주시어, 조리시 배추, 양배추, 당근, 호박, 브로콜리, 양파, 버섯같인 자투리 신선 채소를 곁들여서 식이섬유를 보충해 주시면 바쁜 신혼 생활속에서도 아가, 산모 모두를 위한 맛있고 건강한 식탁을 무리없이 차려내실 수 있겠습니다.건강하고 맛있는 식탁을 꾸리시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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몸살 날 때 먹으면 좋은것이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 현재 열은 내렸지만 몸살 기운과 함께 목이 아프시고 어지럼증까지 겹쳐서 많이 힘드시겠습니다. 영양사로서 현재 증상에 맞는 음식을 제안해 드리겠습니다.지금 겪고 계신 어지럼증은 몸살로 인한 체력 저하와 식사량 감소에서 오는 일시적인 혈당과 전해질 부족이며, 인후통은 점막이 건조해지고 염증이 남아있기 때문이랍니다. 수분 보충, 기력 회복, 그리고 목 보호에 포커스를 두고 음식을 섭취하시는 것이 중요하겠습니다.추천드리는 것은 배도라지차와 꿀을 약간 탄 생강차가 있습니다. 영양적으로도 도라지의 사포닌과 배의 루테올린 성분은 기관지의 염증을 가라앉히고 인후통을 완화하는데 좋은 효과가 있답니다. 생강도 진저롤 성분이 혈액순환을 도와주고 체온을 유지해주니 남은 몸살 기운을 회복하는데 좋답니다.어지럼증과 체력 저하를 극복을 하기 위해서는 소화가 잘 되면서 단백질과 에너지를 공급할 수 있는 소고기 무국, 단호박죽을 추천드립니다. 소고기의 철분, 아연, 필수 아미노산은 어지럼증 완화에 면역력 증진에 좋고, 무는 천연 소화효소가 많아서 위장 부담을 덜어준답니다. 단호박의 비타민과 베타카로틴도 기력 회복에 좋답니다.몸살로 땀을 흘리며 소실된 전해질 균형을 맞추기 위해서 맑게 끓인 콩나물국, 황태계란국, 두부된장국을 따뜻하게 드시는 것도 좋은 선택입니다. 콩나물에 아스파라긴산과 비타민C가 전신 피로 해소를 돕고 충분한 수분을 공급해 줍니다.모든 음식은 부은 목에 자극이 가지 않게끔 맵고 짠 양념을 피하시어, 미지근하거나 따뜻한 온도로 부드럽게 조리해서 천천히 여러번 나누어 섭취를 해주시길 바랄게요. 배도라지차, 꿀 생강차, 소고기무국, 단호박죽, 콩나물국, 황태계란국, 두부된장국 같은 식품을 드시길 바라며, 몸살 얼른 나으시길 바랄게요. 감사합니다.
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배달음식 자주 먹으면 가장 먼저 문제 생기는 부분이 뭔가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 혼자 거주하시며 배달 음식을 자주 섭취하는 식습관이 장기화되면 신체 여러 기관에 부담이 될 수 있어 어떤 부분이 불리한지 정리해서 설명 도와드리겠습니다.배달 음식을 지속적으로 섭취를 하셨을 때 먼저, 그리고 직접 문제가 생기는 부분이 바로 1)소화기계와 2)체내 대사 시스템이랍니다. 배달 음식은 보통 자극적인 맛을 내기 위해서 나트륨, 정제탄수화물, 지방함량이 상당히 높고 중요한 식이섬유는 정말 부족한 편입니다. 그래서 먼저 체감되는 변화는 위장 장애랍니다. 식이섬유 부족과 고지방(가공유지, 트랜스지방)식은 장내 유익균을 줄여주고 유해균을 증식시켜서 장내 미생물 불균형을 유발하고, 소화불량, 그리고 변비나 과민성대장증후군 증상을 유발하게 됩니다.그리고 다음으로 빠르게 나타나는 문제가 혈당 급변동(슈가 크래시라고도 합니다)과 인슐린 저항성 증가로 인한 만성 피로가 되겠습니다. 당분과 정제 탄수화물 위주 식사는 식후 혈당을 빠르게 올렸다가 떨어뜨리며, 이런 과정에서 췌장이 과하게 혹사당해 잦은 무기력증, 심한 식곤증, 끊임없는 가짜 식욕을 유발하기도 합니다.과다한 나트륨 섭취는 체내 삼투압 밸런스를 무너뜨려서 체액 저류 현상을 일으키고, 아침마다 얼굴, 손발이 붓는 부종으로 나타나게 된답니다. 이런 초기 증상들이 방치가 될 경우 잉여 에너지가 내장지방과 간에 축적이 되면서 비알코올성 지방간을 유발하게 되고, 고혈압이나 2형 당뇨병같은 대사증후군으로 발전할 수 있습니다.현재 특별환 질환이 없으시더라도 잦은 피로, 더부룩함, 부종이 생기시면 되도록 배달음식은 주 1~2회로 줄여보시거나, 되도록 단백질, 채소, 복합탄수화물, 건강한 지방 위주의 직접 조리한 식단을 병행하셔서 장내 환경을 개선하고 대사 기관에 휴식을 제공하는 것이 좋겠습니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.
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어린아이에게 무염식이 좋다고 하나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.무염식: 보통 24개월 이내 영유아 무염식은 인위적인 소금이나 간장, 된장같은 나트륨 첨가물을 식단에서 배제하면서, 식재료 본연이 가진 나트륨만을 섭취를 하도록 조리하는 식사요법을 뜻합니다.[무염식 효과]영유아기는 평생의 식습관과 미각이 형성되는 중요한 시기라, 이 시기에 무염식을 진행하면 자극적인 맛에 길들이지 않아서 건강한 미각을 형성하고 편식을 예방하는데 좋은 효과가 있습니다. 그리고 성인에 비해서 신장 배출 기능이 미숙한 아이들이 과한 나트륨을 소화하느라 겪을 수 있는 신체 부담을 줄여주고, 길게 보면 소아 비만과 고혈압같은 대사증후군 발병 위험을 낮추는 예방의학적인 장점이 있답니다.[무염식 방법]시판 가공식품이나 소스의 사용을 잠시 중단하고, 다시마, 멸치, 표고버섯, 무를 깊게 끓여낸 채수나 육수를 활용하셔서 음식의 맛을 끌어올리는 방식이 권장됩니다. 소금의 짠맛을 대신해서 양파, 과일 퓌레가 내는 자연스러운 단맛, 참기름이나 들기름의 고소함을 활용하시면 아이의 식욕을 충분히 돋굴 수 있답니다.그러나 주의하실 부분은 나트륨 자체가 신경 전달과 체액 조절에 꼭 필요한 필수 무기질이랍니다. 무염식은 나트륨을 0%으로 만드는 개념보다는 고기, 해조류, 채소, 모유, 분유에 이미 포함되어 있는 자연 나트륨만으로 아이의 하루 권장량을 건강하게 채우는 인공 나트륨 무첨가 저염식 개념으로 여기시는 것이 좋겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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피곤하면 얼굴이 저린 이유가 궁금해요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 피곤하시거나 수면이 부족할 때 볼 주변이 저릿해지는 증상을 겪으시면 원인을 가늠하기 어려우셨겠으나, 주로 1)자율신경계 불균형, 2)안면 근육의 과긴장, 3)그리고 미세 혈류 순환의 저하가 모두 작용해서 나타나는 생리적인 현상이기도 합니다.수면이 부족해지면 인체는 교감신경을 과하게 활성화하고 스트레스 호르몬인 코티솔 분비를 더 크게 증가시키게 됩니다. 이로 인해서 자신도 모르게 전신과 안면 근육이 뻣뻣하게 긴장하게 되는 것이며, 이것이 얼굴의 감각을 담당하는 뇌신경인 삼차신경을 약간 압박하고 자극해서 찌릿하거나 저린 이상 감각을 유발하게 된답니다.그리고 피로가 누적이 되면서 혈관이 수축하게 되면 안면부로 향하는 말초 혈액 순환 기능도 떨어지게 되는데, 감각 신경 세포에 산소와 영양분이 일시적으로 부족해지면서 저림이 발생하기도 한답니다. 수면의 질이 떨어질 때 동반되는 무의식적인 이 악물기, 이갈이 악습관으로 인해서 볼, 턱 주변 저작근이 피로해지는 것도 원인이 될 수 있어요.피곤하다 해서 매번 증상이 나타나지는 않아 의아하시겠지만, 그날그날의 누적된 스트레스 수준, 근육의 수축 정도, 그리고 마그네슘이나 칼슘과같은 체내 전해질 농도가 매번 다르기 때문이랍니다. 가끔씩 이런 안면 저림 증상은 몸이 무리하고 있다는 증세라 충분한 휴식(하루 7시간 이상 숙면)이 필요합니다. 그리고 따뜻한 온찜질, 가벼운 괄사 안면 마사지로 굳어있는 근육과 림프절을 풀어주고 원활한 혈액 순환을 돕는 것이 올바른 대처 방법이 될 수 있겠습니다. 감사합니다.
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효소 먹으면 진짜 소화에 효과있나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 효소의 소화 개선 효과가 있는 것은 사실이나 완전하게 개선을 해주지는 않습니다![효과 여부] 건강한 인체의 췌장은 아밀라아제나 프로테아제같은 소화 효소를 스스로 충분히 분비하니 외부 보충이 필요하지는 않습니다. 그러나 노화로 체내 효소 역가가 감소를 했다거나, 과식과 스트레스로 위장 기능이 일시적으로 저하된 상태라면, 보충제가 음식물의 고분자 영양소를 저분자로 분해하는 과정을 보조하면서 복부 팽만감과 더부룩함을 완화하는데 도움이 되겠습니다.[복용 타이밍] 복용 타이밍의 경우, 효소는 음식물과 물리적으로 섞여서 작용을 할 때 가장 큰 활성을 띄어서 식사 직전이나 식사중, 그리고 식사를 마친 직후에 바로 복용을 해주시는 것이 바람직 하겠습니다.그러나 공복 섭취는 위산에 의해 효소 효과가 떨어질 수 있고 분해할 기질(음식물)이 없어서 상당히 비효율적이랍니다.[복용 횟수] 매 끼니 챙겨 드실 필요는 없답니다. 하루중에 소화액 분비가 상대적으로 줄어들고 식후의 활동량이 떨어져서 위장 부담이 커지는 저녁 식사 후나 평소보다 기름진 음식을 많이 섭취한 무거운 식사 직후에만 하루 한 번 저녁에 복용하셔도 위장의 부하를 줄이는데 충분한 효과를 보실 수 있겠습니다.효소는 체중 감량, 대사 촉진 목적은 아닙니다. 순수한 소화 보조제 개념으로 보시는 것이 좋으며, 질문자님 평소 소화 능력과 식사 패턴을 모두 고려하셔서 위장 부담이 가장 크게 느껴지는 끼니 전후에 맞춰서 섭취하시는 것을 권장드립니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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마음속에 공허함이 있는데 어떻게 채울까요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.마음속 공허함을 배달음식의 포만감, 게임의 강한 자극으로 도파민을 채우려 하셨군요. 아무래도 일시적으로 텅 빈 마음을 잊게 해주기 때문에 거기에 기대는 것은 편리하고 빠른 해결방법이기도 합니다. 그러나 스스로 정확하게 짚어내셨듯이, 이런 소비는 결국에 무거워진 몸과 피로한 눈라는 허무한 흔적만 남기면서 진짜 빈자리를 메워주지는 못하는 것 같습니다.감정의 구멍은 외부에서 억지로 쑤셔넣는 것이 아닌 내면을 돌보는 건강한 에너지로 채워나가야 합니다. 소비보다는 작은 생산과 음미로 방향을 전환해 보시길 바랄게요. 다양하게 하는 것 보다는 하루 10분정도 일기를 쓰며 스스로 감정이 어떤지 파악을 하고, 어떻게 하루를 보냈고 여기서 배운점, 칭찬할 점, 반성할 부분, 개선할 부분, 다짐까지 간단하게라도 쓰면서 정리를 하시는 겁니다.그리고 목적지 없이 가볍게 산책을 하면서 뺨에 닿는 바람과 햇빛에 온전하게 집중을 해보는 것입니다.(산이나, 어디 풍경 좋은데 바람쐬는 것도 좋더라구요) 그리고 손으로 간단한 요리를 건강하게 만들어 드시는 것도 좋은 시작입나다.처음에는 이런 것들이 어설프고, 낯설고, 심심하게 느껴지고 속이 빈 것 같지만, 스스로를 진정 아끼는 작고 능동적인 행동들이 하루하루 쌓이게 되면 어느새 마음 밑바닥부터 단단한 자기효능감이 차오를 수 있겠습니다.배달앱은 당분간은 삭제를 하시는 것이 좋으며, 되도록 가공식품보다는 자연식품 위주로 꾸리신다면 좀 더 건강한 삶을 보내실 수 있겠습니다. 건강한 하루하루를 응원하겠습니다. 감사합니다.
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당뇨에 걸린 사람이 제로 음료 먹어도 되는지 궁금해요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.당뇨인이 제로 음료와 당류가 상당히 적은 대체유를 섭취하시는 것은 충분히 가능하시고, 아버님께서 피자나 치킨을 드실때도 제로 음료를 함께 하셔도 혈당에 무리가 없겠습니다.[인공감미료]코카콜라 제로, 펩시 제로에 사용하는 인공 감미료는 체내에서 대사가 되지 않아서 직접적으로 혈당을 올리거나 인슐린 분비를 거의 자극하지 않기 때문입니다.(물론 습관적으로 드시는 것은 피하시는 것이 좋습니다). 대한당뇨벽학회에서도 가당 음료의 대체재로 제로 음료를 제한적으로 허용을 하고 있으니 가끔 스트렛 해소를 위해서 적당량 드시는 것은 삶의 질 부분에서 권장드립니다.[대체유]아몬드 브리즈 언스위트, 어메이징 오트같은 무당 식물성 음료는 탄수화물과 당이 거의 없어서 당뇨인에게 우수한 선택이지고 당류가 2g 내외인 190ml 두유도 혈당 상승이 미미해서 안심하고 드셔도 좋습니다. 아버님께서 드시는 일반 우유 200ml에는 자연적인 유당이 약 9~12g정도 함유되어 있어서 언급하신 제로 음료, 무가당 두유보다는 식후 혈당을 더 높일 수 있답니다..TIP: 우유 대신 무가당 두유, 아몬드유에 들깨가루를 타 드시는 것이 혈당 관리에 유리할 수 있겠습니다.세상에 100% 완벽한 식품은 없어서 평소에는 물 섭취를 권장드리나, 드시는 즐거움을 위해서 제로 음료나 저당 유제품을 현명하게 활용해주시는 것은 의학적으로 효율적이고 융통성이 있는 방향이니, 아버님께 가끔씩 한 잔 권해드리길 바랄게요.아버님의 건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다.
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입이 심심한걸 못견디겠는데 어떻게 고칠까요ㅠㅠ
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.입이 심심하셔서 끊임없이 무언가 찾는 현상이 뇌가 지루함이나 스트레스를 해소하고자 도파민 분비를 촉진하는 가장 쉬운 수단으로 먹는 행위를 학습했기 때문이랍니다. 신체적인 에너지가 부족한 진짜 배고픔이 아닌 습관에서 비롯된 가짜 식욕, 그러니까 감정적인 허기가 되겠습니다. 이런 악순환을 끊고 체중을 관리해주시려면 행동과 심리 교정이 모두 필요하답니다.1 ) 입안에 허전함이 느껴지실 때마다 미지근한 물이나 무가당 허브티, 무가당 탄산수를 마셔서 위장을 바로 채워주셔서 구강을 자극해주셔야 합니다. 뇌는 갈증을 배고픔으로 착각하는 경우가 많아서 수분 섭취만으로도 충동을 완전히 낮출 수 있답니다.2 ) 칼로리 없이 씹는 자극만 주는 무설탕 껌, 졸음 방지 매운 껌, 얼음, 무설탕 민트사탕을 활용하셔서 뇌에 음식을 섭취한다는 착각을 유도하는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.3 ) 입이 쉬면 지루하다는 연결고리를 끊기 위해서 손을 바쁘게 움직이는 활동을 하시거나, 식욕이 치솟을 때 바로 일어나서 10분간 가벼운 산책, 스트레칭으로 주의를 환기하시는 것도 효과적이랍니다.간식이 떠오를 때 스스로 지금 진짜 배가 고프신건지, 특정 음식이 생각나는 가짜 허기인지 스스로 되묻는 것이 필요합니다.초기에는 상당히 어렵고 불편하실 거에요. 그러나 신경 가소성 원리에 따라서 2주 이상 의도적으로 행동을 통제하시게 되면 도파민 보상 회로가 건강하게 재설정되니 음식 없어도 안정감을 되찾으실 수 있답니다. 식욕 관리 잘 하시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^
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다이어트는 체중이 중요한 건지 아니면 외모가 중요한 건지 고민입니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.다이어트중에 미미한 체중 변화에 민감해지는 것은 어쩌면 당연한 감정이지만, 다이어트의 진정한 성공 기준은 체중계 숫자보다는 체성분의 변화와 눈으로 보이는 체형, 그러니까 외모, 눈바디에 두시는 것이 좋겠습니다.인체는 수분, 근육, 골격, 체지방의 총합으로 이루어져서 단기간에 체중 변화는 대부분 체지방의 증감이 아닌 수분량, 글리코겐, 장내 내용물의 변화일 확률이 놓답니다. 근육은 체지방보다는 부피가 약 20%가량 작은데 밀도가 높아서, 올바른 운동으로 근육량이 증가하고, 체지방이 감소하는 건강한 신체 변화가 일어나면 체중 자체는 그대로이거나 증가할 수 있겠지만, 실제 외모는 더욱 탄탄하고 날씬해 보인답니다.다이어트의 성공 여부를 판단하실 경우 체중계의 숫자보다는 체성분 분석을 통한 체지방률 감소, 허리둘레와같은 실제 신체 사이즈의 변화, 평소 입으시던 옷의 핏감을 의미하는 눈바디, 그리고 전반적인 대사 기준의 개선, 컨디션 향상을 종합적으로 평가해야 한답니다. 체중은 전체 질량을 나타내는 참고용이며, 질문자님의 우수한 노력과 긍정적인 신체변화를 완전하게 대표로 기준으로 잡을 수가 없습니다.다이어트중에 숫자 강박이 정말 위험하며, 스트레스도 받게 되니 코티솔 호르몬이 분비되면서 근손실, 내장지방 축적을 유도할 수 있습니다. 되도록 거울 속 긍정적으로 변화하는 자신의 모습과 조금씩 향상되는 체력에 포커스를 두시어, 편안한 마음가짐으로 꾸준히 건강한 식단, 운동을 이어나가시는 것이 성공적이고 지속이 가능한 다이어트 기준이 될 수 있겠습니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다.
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