답변 내역

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.정크푸드 명확한 기준은 영양학적으로 열량은 높은데 필수 영양소가 부족한 음식입니다.당, 나트륨, 포화지방은 많은데, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민은 부족한 경우가 많습니다.햄버거를 예로들면 패티, 채소, 빵이 조합된 기본 구조만 놓고 보면 단백질, 탄수화물, 야채가 균형있게 포함돼서 큰 문제는 없습니다.그런데 패스트푸드점 햄버거는 대개 정제 탄수화물(버거), 고지방 소스, 가공 치즈, 고열량 패티, 과다한 나트륨이 포함돼니 영양 불균형과 과잉 섭취를 유발하기도 합니다.따라서 햄버거 = 정크푸트라기보다 조리법, 재료의 질, 첨가물, 섭취 빈도가 정크푸드를 판별하는 기준이 되겠습니다.집에서 통곡물빵, 순살 소고기 패티, 신선한 채소로 만든 햄버거는 건강식에 가까우며, 상업적으로 가공된 프랜차이즈 햄버거 세트(탄산음료, 감자튀김)은 대표적인 정크푸드입니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.다이어트의 핵심은 식단, 운동, 생활습관 교정의 균형입니다.위고비는 GLP-1 작용제로 식욕 억제, 체중감량 효과가 큰데 비용이 높으며 구역, 구토 같은 부작용이 잦답니다.마운자로는 GLP-1+GIP 이중 작용제로 위고비보다 감량 효과가 더 크며 현재 국내에서 인기가 워낙 많아 구하기 어렵기도 합니다.펜터민같은 식욕억제제는 단기 효과는 빠르지만 중독성과 부작용 위험이 커서 추천드리지 않습니다.약물은 어디까지나 보조 수단이고, 지속 성공은 결국 생활습관 교정이 좌우합니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.네 좋은 지적입니다. 답변 정리해서 말씀 드리겠습니다.<1번 답변>보통 역류성식도염은 소량씩 자주 드시는게 도움이 됩니다. 규칙적으로 한 번에 200kcal 이내로 조금씩 드시는것이 좋습니다.<2번 답변>빈도는 당뇨에 크게 작용하지 않습니다. 대신 무엇을 먹느냐가 관건이에요. 특히 사탕, 빵, 단 과자, 디저트같이 설탕, 정제탄수화물이 많은 간식을 자주 섭취하게 되면 식후 혈당 급등과 뱃살을 키워 인슐린 저항성과 췌장 기능을 떨어뜨리게 돼서 장기적으로 보면 30~40대에 2형 당뇨 가능성은 있겠습니다.<3번 답변>단백질+섬유질 위주로 드시는 것을 권장드립니다. 보통 그릭요거트+블루베리+견과류 이렇게 먹기도 합니다. 아니면 우유나 무가당 두유에 WPI 단백질 파우더 타서 먹거나, 삶은달걀1개에 바나나 아니면 고구마 조금만 드시는것이 좋습니다. 이 외에도 데친 두부 100~150g에 저당 발사믹 소스도 먹을만 합니다. 땅콩버터 100%에 채소스틱 찍어서 먹기도합니다. 아니면 통곡물 100% 빵에 발라서 계란, 아보카도, 훈제연어 이렇게 같이 먹어도 먹을만합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.유아식 밥은 매일 준비하시다보면 아이가 잘 먹을지, 영양 균형이 잡혔을지 고민이 많아집니다.기본은 밥, 단백질반찬, 채소, 건강한 지방을 골고루 담는 것이며, 간은 적당히 해서 아이 입맛에 맞추는 것이 좋습니다. 간장닭고기, 단호박 치즈구이, 브로콜리 무침, 애호박 볶음, 계란말이, 미소된장국같이 단순하지만 영양가 있는 반찬을 자주 활용하시면 좋습니다.그리고 아이가 좋아하는 재료를 중심으로 식재료를 재밌게 모양내서 변형을 시도해보시면 거부감이 줄고 잘 먹는 경우가 많습니다.한 그릇 덮밥이나 볶음밥에 나물, 국을 곁들이는 식으로 구성하시면 조리도 간단하면서 균형도 좋답니다.주말에 반찬을 미리 만들어 두고 냉장, 냉동 보관하시면 매일의 부담도 줄어들고 메뉴도 다양하게 돌릴 수 있습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.수족구는 특별한 약은 없으며 증상 완화와 합병증 예방 전략이 중요합니다.퇴원 후 집에서는 아기가 충분히 수분을 섭취할 수 있도록 신경을 써주시고, 통증으로 잘 못 먹기도 하니 미지근한 물, 미음, 이유식으로 소량씩 자주 주는 것이 좋습니다.고열이 38.5도 이상 지속된다면 해열제를 사용하시고, 경련, 탈수(입 마름), 의식저하 증상이 보이면 즉시 병원으로 재방문 하셔야 합니다.손발, 장난감, 젖병은 철저히 소독해서 2차 감염을 예방하고, 아기가 입 주변을 자주 만지니 손 씻기를 철저히 하셔야 합니다.회복 후 1~2주간은 전염력이 남기도 하니 형제나 또래 아이들과 접촉을 피하시는 것이 안전하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.호두과자에 땅콩버터 발라 드시는건 문제 없습니다.호두과자는 기본적으로 밀가루와 설탕이 들어가있어서 칼로리가 높지만, 땅콩버터를 소량 곁들이면 단백질과 불포화지방 덕분에 포만감을 주니 오히려 간식량을 줄이는데 좋답니다.땅콩버터 자체가 열량이 높으니 과다섭취 시 총 칼로리가 늘어나니 말씀하신것 처럼 1~2알에 땅콩버터 1T 이내로 곁들이시는 건 충분히 괜찮습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^ 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.마그네슘은 근육 수축과 이완에 중요한 역할을 하고 근육 긴장 완화 그리고 통증 감소에 좋습니다.허리나 어깨처럼 반복적으로 긴장되는 부위에 효과가 있습니다.일반적으로 성인 하루 권장량은 남성 약 350~400mg, 여성은 280~320mg정도입니다.음식은 견과류, 녹색채소, 해산물로 섭취하시면서 필요시 보충제를 더하시는 것이 좋겠습니다.흡수율을 높인 킬레이트 마그네슘을 추천드리며 글리신산, 말산 마그네슘을 권장드립니다.과다 복용하시면 설사나 위장 장애 생길 수 있으니 권장량을 넘기지 않는것이 안전합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.성인의 경우 하루 7~8시간의 수면이 이상적입니다.이 범위에서 충분히 자는 사람들은심혈관 건강면역력인지 기능정서적 안정에서 유리한 결과를 보여주었다고 합니다.6시간 이하의 수면은 집중력 저하, 대사 이상, 만성질환 위험을 높이고, 9시간을 초과하면 과도한 수면으로 오히려 피로감을 유발합니다.그래서 개인 차이를 고려하지만 규칙적인 취침, 기상 시간을 유지하며 7~8시간 숙면을 확보하시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.