답변 내역

안녕하세요, 매일 돌아오는 끼니마다 메뉴를 고르는게 참 큰 숙제지요..! 영양사로서 영양소의 균형과 다채로운 식감을 모두 잡은 3일간의 식단을 제안드리겠습니다.1 ) 오늘 저녁은 하루의 피로를 따뜻하게 달래줄 우렁된장찌개와 노릇한 고등어구이 어떠신가요? 된장, 두부, 고등어의 단백질에 미네랄이 풍성한 우렁이 더해지면 완벽한 영양 균형을 이루게 됩니다.2 ) 이어지는 내일 저녁은 지친 몸에 비타민을 가득 채워줄 알록달록한 나물 비빔밥과 반숙 계란후라이, 그리고 맑은 콩나물국을 추천드립니다. 다양한 색감의 채소가 시각적 즐거움은 물론 식이섬유까지 든든하게 책임질 것입니다.3 ) 그 다음날 저녁은 일주일의 원기를 북돋아 줄 불포화지방산의 복합체, 담백한 훈제오리 구이와 아삭한 부추무침, 싱싱한 쌈채소 조합으로 포만감과 영양을 모두 챙겨보시길 바랍니다.이렇게 탄수화물, 단백질, 채소류를 골고루 순환하시면서 드시면 질릴 틈 없이 건강하고 맛있는 영양식단이 완성된답니다.오늘 저녁 맛있고 든든하게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 생리 전만 되면 손발이 팅팅 붓고 몸이 무거워지는 느낌.. 정말 신경 쓰이고 지치시죠.호르몬 변화로 인해서 몸이 일시적으로 수분을 머금어서 생기는 증상이라 너무 스트레스받지 않으셨으면 해요. 일상에서 맛있고 가볍게 즐기면서 붓기를 완화할 수 있는 차, 간식을 소개해 드리겠습니다.1 ) 차 종류로는 구수한 맛 덕에 물처럼 수시로 마시기 좋은 옥수수수염차, 팥차를 추천드립니다. 두 가지 모두 뛰어난 이뇨 작용으로 체내에 고인 불필요한 수분을 밖으로 내보내는데 좋답니다.2 ) 만약에 은은한 단맛을 좋아하신다면 붓기 제거의 대명사인 늙은 호박차도 괜찮은 대안입니다. 요즘은 티백으로도 잘 나와서 언제 어디서나 편하게 드실 수 있답니다.3 ) 출출할 때 드시기 좋은 간식으로는 바나나, 키위를 곁들여 보시길 바랍니다. 이 과일들에 풍성한 칼륨 성분은 붓기의 주원인이 되는 나트륨을 몸 밖으로 끌고 나가줍니다.4 ) 입이 심심하실 때 씹는 맛을 원하신다면 무염 구운 아몬드나 방울토마토를 드시는 것도 혈액 순환을 돕고 생리 전 가짜 배고픔을 달래는데 큰 도움이 되겠습니다.TIP : 생리 전에는 몸을 따뜻하게 유지하는 것이 중요합니다. 차를 드실 때는 얼음물보다는 미지근하거나 따뜻하게 드셔야 혈액 순환이 잘 되어서 붓기가 더 빨리 빠지게 됩니다. 옥수수수염차, 팥차, 늙은 호박차, 바나나, 키위, 견과류, 방울토마토를 섭취하셔서 붓기 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 새벽마다 잠에서 깨어 피곤한 하루를 보내고 계신다니 정말 지치고 괴로우실 것 같습니다..배고픔과 더위가 겹치신다면 몸이 밤새 스트레스를 받으면서 긴장했다는 의미입니다. 이럴때는 잠드시기 1~2시간 전, 위장에 부담을 주지 않으면서 은근한 포만감을 주는 음식을 가볍게 섭취를 해주시는 것이 중요합니다. 추천드리는 음식은 바나나, 아몬드 한 줌, 그리고 따뜻한 우유 한 잔이랍니다. 이런 음식들에 풍성한 마그네슘과 트립토판 성분은 긴장된 근육을 이완하고 수면 호르몬인 멜라토닌 분비를 도와서 깊은 잠을 유도를 해줍니다. 반대로 배가 고프다고 해서 자극적인 야식, 정제탄수화물(빵, 과자, 주스, 디저트류)를 드시면, 새벽에 혈당이 빠르게 떨어지는 인슐린 스파이크가 일어나서 오히려 잠에서 깨기 쉬워서 꼭 피해주셔야 합니다.이와 함께 더위로 깨는 것을 막기 위에서 침실 온도를 18~20도로 시원하게 맞추시고(에어컨 기준 26~27도), 통기성이 좋은 이불(시어서커)로 교체를 고려해보시길 바랍니다.가벼운 음식 200~300kcal정도로만 드셔주시고, 쾌적한 환경 조율로 오늘 밤은 중간에 깨지 않고 개운한 아침을 맞이하시길 응원하겠습니다. 무더운 여름 건강하게 극복하시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 식단 조절만으로도 체중 감량은 충분히 가능하며, 실제 다이어트에서 식단이 차지하는 비중이 80~90% 에 가깝게 상당히 높습니다.그러나 운동 없이 굶거나 칼로리를 극단적으로 줄이게 되면 체지방뿐 아니라 근육도 함께 빠지게 됩니다. 근육이 줄어들면 기초대사량이 떨어져서 조금만 드셔도 살이 찌는 체질로 변하고, 우려하신대로 피부탄력 저하나, 심한 요요 현상이 찾아오기 쉽습니다.식단만으로 건강하게 목표 체중에 도달하시려면 굶기보다 식사의 질을 높여주셔야 합니다. 근손실을 방지하기 위해서 매끼 닭가슴살, 생선, 두부, 달걀같은 단백질(체중 x 1.6g이상)을 충분히 섭취해주시고, 식이섬유가 많은 채소를 곁들여서 포만감을 오래 유지하시는 것이 중요합니다. 하루 총 섭취량이 질문자님 기초대사량 이하로 떨어지지 않도록 주의해주셔야 하며 한달에 2~4kg 내외로 감량 속도를 완만하게 조절해주셔야 살 처짐을 막고 장기적인 유지가 가능하겠습니다.체력과 시간이 부족하시다면 헬스 대신 일상 속 계단 이용이나 가벼운 스트레칭, 플랭크를 틈틈히 곁들이는 것만으로도 탄력을 지키는데 좋습니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 당뇨인들이 콜라를 마시는 모습을 보면 왜 관리를 저렇게 하지?하고 걱정스럽고 의아한 마음이 드실거라 생각합니다. 합병증 예방을 위해 철저한 식단 관리가 필수적인 질환이니까요.그러나 일반 콜라와 제로 콜라는 칼로리와 혈당면에서 엄청난 차이가 있답니다.성분 차이: 일반 콜라 한 캔(355ml)은 약 140kcal에 당류가 가득 들어있어서 혈당을 폭발적으로 올리지만, 제로 콜라는 칼로리가 사실상 0kcal에 가깝습니다. 특히나 혈당을 올리는 속도를 뜻하는 당지수(GI)도 역시 제로 콜라는 0이랍니다.[제로 콜라 기능] 설탕 대신 혈당과 인슐린 분비에 영향을 주지 않는 수크랄로스나 아세설팜칼륨같은 인공 감미료를 사용하기 때문입니다. 당뇨인들이 제로 콜라를 마시는 것은 평생 맛있는 것을 절제하면서 살아가야하는 식이 스트레스 속에서 찾은 안전한 대안으로 보시면 좋겠습니다. 당 수치에 타격을 주지 않으면서 탄산과 단맛에 대한 갈증을 해소해주니 오히려 지속이 가능한 건강 관리에 심리적으로 윤활유같은 역할을 해줍니다.물론 물 대신 과하게 마시는 것은 장내 미생물 환경, 단맛에 대한 갈구 증가에 영향을 줄 수 있어서 주의해주셔야 하나, 일반 콜라를 마셔 당 수치가 치솟는 것에 비하면 합병증 예방면에서 더욱 안전하고 현명한 선택이 되겠습니다.날씨가 점점 더워지고 있습니다. 무더위 건강하게 극복하시길 응원하겠습니다 ^ ^

안녕하세요, 매일 오는 점심시간인데도 메뉴 고르는건 정말 평생의 숙제가 아닐까 싶습니다..!영양사 입장에서 골라드리자면, 오늘 후보중 영양 균형의 끝판왕은 단연 비빔밥이라고 생각합니다. 탄수화물, 단백질, 지방에 비타민까지 한 그릇으로 완벽하게 챙길 수 있기 때문입니다. 그러나 얼큰한 국물이 당기신다면 말씀하신 육개장도 괜찮은 선택이라 생각합니다. 소고기의 단백질과 대파, 그리고 고사리의 식이섬유를 듬뿍 섭취하실 수 있어서 피로 해소에도 제격이죠. 그러나 국물은 나트륨이 많으니 건더기 위주로 드시는 것이 좋겠습니다.오후 업무를 버텨낼 에너지가 필요하시다면 제육덮밥도 우수하니, 너무 고민하지 마시고 오늘은 몸이 원하시는 맛있는 한 끼로 행복한 점심 보내시길 바랍니다.날이 점점 더워지고 있습니다. 무더운 여름 든든한 음식으로 극복하시길 응원하겠습니다 ! 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 5~6일간 빡세게 다이어트와 홈트를 병행하시면 체지방 자체가 많이 빠지지는 않지만, 붓기가 빠지고 근육이 일시적으로 탄탄해지는 눈바디 효과는 확실히 보실 수 있습니다. 단기 감량은 주로 수분, 염분이 빠지는 것이라 전체적인 핏이 가벼워집니다. 특정 부위의 지방만 쏙 뺄 수는 없어도, 팔, 복부 운동을 열심히 해주시면 근육에 텐션이 생겨서 여행지에서 옷 입으셨을 때 라인이 좀 더 살아나게 됩니다.효과적인 유튜브 홈트로는 전신 칼로리를 태워줄 땅끄부부의 칼소폭이나 올블랑TV의 타바타로 땀을 내주시는 것이 좋습니다. 부담되신다면 빅씨스 채널의 타바타 루틴도 괜찮습니다. 부위별로 집중하실 때는 팔 라인을 매끄럽고 얇게 다듬는 데는 비타민신지니의 팔뚝살 타파가 자극이 확실하며, 복부를 납작하게 긴장시켜 잡아주는데는 힙으뜸의 2주 복부 루틴이나 소미핏의 상복부/하복구 운동이 괜찮습니다. 이지은 다이어트도 고려해보시길 바랍니다.남은 기간 짠 음식을 멀리하시는 식단 관리와 이런 운동들을 매일 병행해주시면, 원하시는 슬림하고 탄탄한 느낌으로 기분 좋게 여행길에 오르실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.아침마다 무거운 몸을 이끌고 출근하시느라 정말 고생이 많으십니다. 활동량이 적은 사무직 직장인의 피로감과 피부 트러블은 영양 불균형과 빠른 혈당 변화가 원인일 수 있습니다. 식습관 개선을 위해서는 최우선으로 정제탄수화물(밀가루, 설탕), 튀김, 액상과당, 야식, 배달음식(자극적인 식품), 인스턴트같은 초가공 식품부터 최대한 멀리하는 것이 좋습니다. 좀 더 기능의학적으로 피부, 이너뷰티까지 희망하신다면, 카페인, 유제품, 씨앗기름(포도씨유, 카놀라유), 알러지유발식품까지 제한을 해보시길 바랍니다.건강한 변화를 위해 복합탄수화물, 단백질, 식이섬유, 건강한 지방 구성이 필요합니다. 아침에는 정제된 빵이나 시리얼 대신 통곡물빵, 아보카도, 닭가슴살 슬라이스, 수란조합이나, 그릭요거트+견과류+블루베리+알룰로스 조합도 괜찮습니다. 점심과 저녁은 닭가슴살, 두부, 생선, 살코기류, 계란요리같은 단백질 반찬을 매 끼니 150g이상 챙겨주시고, 쌈채소, 나물같은 식이섬유를 밥보다 먼저 섭취하셔서 포만감을 주시는 것이 중요합니다. 복합탄수화물은 고구마, 현미, 귀리, 보리, 단호박을 권장드리며, 지방은 생들기름, 견과류, 아보카도, 엑스트라버진올리브유를 추천드립니다.오후의 만성 피로와 피부를 잡으시려면 액상과당이 든 음료, 당질 위주의 간식을 끊으시고, 하루 체중 x 30ml 정도의 물과 견과류, 방울토마토, 삶은달걀, 무가당 두유를 가까이 해주시는 것이 좋습니다. 식습관을 한 번에 바꾸려 하시기보다 매끼 채소, 단백질을 더하는 작은 습관부터 차근차근 시작하시면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체중 감량과 근성장을 동시에 노리는 65kg 남성의 하루 적정 단백질 섭취량은 체중 1kg당 1.6~2.0g 기준으로 하루 총 104g~130g입니다!이 정도의 양은 닭가슴살 기준 5~6덩이(500~600g) 정도 됩니다. 고기, 계란, 생선, 두부같은 단백질을 세 끼니 식사와 운동 전후로 골고루 나누어서 섭취를 해주시는 것이 근육 합성 효율을 끌어올리는 방법이 되겠습니다.1 ) 가격 대비 효율이 좋은 프로틴으로는 대란 기간에 구매시 단백질당 단가가 가장 저렴한 해외 브랜드 마이x로틴(ㅁㅇㅍㄹㅌ) 임팩트 웨이를 추천드립니다. 맛이 다양해서 질리지 않고 드시기 좋답니다.2 ) 국산 제품중에 유통 거품을 뺀 포대 제품인 NS포대x청(ㅍㄷㅇㅊ), 성풍양행 포x유청이 괜찮은 선택지가 되겠습니다. 성풍양행의 인공 감미료 없는 무맛 제품은 단백질 함량 대비 가격이 압도적이긴 합니다.다이어트가 목적이시니 유당불내증이 없으시다면 가성비 좋은 WPC(농축유청)를, 탄수화물과 지방을 극도로 줄이고 싶으시다면 WPI(분리유청) 제품을 골라서 식단에 활용해 보시길 바랍니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.온도 차가 큰 늦가을에 익는 부사가 달고 단단해서 맛이 좋은 것은 사실이랍니다. 그러나 여름에 나오는 초록색 아오리사과도 영양면에서는 부사 못지 않게 뛰어난 장점을 가지고 있답니다. [성분 차이] 큰 차이는 당도와 항산화 성분에 있답니다. 부사는 가을 햇살을 듬뿍 받아서 당분이 축적되어서 달콤하고 식감이 좋지만, 아오리사과는 당 함량이 적은 대신 폴리페놀같은 항산화 성분이 더욱 풍성한 편입니다. 특히나 아오리의 떫고 신맛을 내는 탄닌 성분은 체내의 세포 노화를 막고 면역력을 높이는데 좋답니다.[유기산] 그리고 풍성한 유기산(사과산)은 여름철의 무더위로 지친 몸의 피로를 해소하고 신진대사를 활발하게 도와주는 역할을 한답니다. 부사에 비해서 칼로리는 낮고 혈당을 천천히 올리기 때문에 식단 조절이 필요할 때도 유리하겠습니다.가을 부사가 깊은 단맛과 아삭함의 즐거움을 준다면, 여름 아오리사과는 활력을 주는 영양소와 피로 해소 성분이 밀집되어 있다고 보시면 되겠습니다.TIP : 여름에는 상큼한 아오리로 몸을 산뜻하게 깨워보시는 것도 좋은 방법이라 생각합니다. 무더위 여름 극복을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^