답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 위장의 소화 과정과 영양분 흡수 시점에 대해 예리한 의문을 가지셨네요! 음식물이 위장에 머무는 시간은 완전하게 비워지는데 걸리는 시간이며, 소장으로 넘어가기까지 기다리는 대기 시간은 아닙니다.위장은 음식물을 받은 위 약 10~20분 이내 위 배출 공정을 시작하게 됩니다. 유문 괄약근이 조금씩 열리며 미세하게 분해가 된 음식물(유미즙)을 소량씩 소장으로 내려보내기 때문이에요. 탄수화물이나 액체는 배출 속도가 상당히 빨라서 식후 15~30분이면 이미 소장에서 흡수된 당분은 혈관에 도달해서 혈당 수치를 높여주기 시작합니다.유제품은 액체 상태라서 고형식보다는 더 빠르게 위를 통과하게 됩니다. 소장에 도달한 유당이 분해되지 못한다면 삼투압 현상으로 주변 수분을 빠르게 끌어당겨 이것이 장 근육을 자극해서 연동 운동을 가속화 한답니다. 그리고 음식물이 위로 들어오면 순간 대장이 반사적으로 움직이는 위- 대장 반사가 작동해서 기존에 있던 잔여물을 밀어내므로 먹자마자 신호가 오는 것처럼 느껴지게 되는 것입니다.4~6시간은 식사가 완료가 되는 시점이고, 흡수와 반응은 첫 숟가락을 뜬 직후에 실시간으로 일어나는 역동적인 과정이라고 이해하시는 것이 좋겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.곧 복직을 앞두시고 아기의 배변 훈련 고민하시느라 마음이 복잡하시겠어요. 15개월은 배변 훈련을 시작하기에 조금 이른감이 있습니다. 보통 아기의 방광 조절근육이 발달하고 의사소통이 어느정도 가능해지는 18개월에서 24개월 사이를 적기로 봅니다. 5월 복직이신 환경 변화를 앞둔 시점이라 현재 훈련을 시작하시는건 추천드리지 않습니다.아기에게 엄마의 복직 자체가 큰 사건이긴 하나, 배변이라는 과제까지 더해지면 심리적인 부담이 커져서 퇴행 현상이 나타날 수 잇거든요. 엄마와 떨어져 있는 시간이 길어져도 주 양육자가 일관된 방식으로 도와준다면 아기는 충분히 잘 적응할 수 있으니 너무 걱정 마시길 바랄게요. 현재는 무리해서 기저귀를 떼려 하시기보다, 유아 변기와 친해지게 해주시거나 배변 관련 놀이를 하며 흥미를 유발하는 정도로만 준비해 주시길 바랄게요.본격 훈련은 복직 후 아기가 바뀐 생활 패턴에 완전하게 적응을 하고 난 뒤에 시작하셔도 늦지 않아요. 아기들은 생각보다 강하고 유연하니까요. 엄마의 빈자리도 새로운 배변 습관도 아기만의 속도로 차근차근 적응할테니 믿고 기다려주셔도 좋습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.먼저 원물 100% 인 동결건조 과일칩은 첨가물 걱정 없이 비타민을 챙기기에 좋습니다. 아삭한 소리 덕에 아이들의 만족도가 상당히 높답니다. 그리고 아*배냇(ㅇㅇㅂㄴ)의 곡물친구나 베*쿡(ㅂㅂㅋ)의 구운 치즈볼처럼 기름에 튀기지 않고 열로 구운 간식들은 칼슘, 아연이 함유되어 영양 밸런스도 좋답니다.퓨*잇(ㅍㅇㅇ)의 유기농 롱스틱은 나트륨은 과감히 덜어내고 바삭함을 살려서 육아맘들 사이에서도 유명한 인기 제품입니다. 조금 더 고소한 맛을 원하시면 유기농 김 스낵이나 멸치 스낵을 시도해 보시길 바랄게요. 미네랄이 많고 자극적이지 않은 바삭함이 좋아 아이들이 잘 먹습니다.제품을 고르실 경우 패키지의 유기농이나 HACCP 인증 마크를 꼭 확인해주시어, 바삭한 과자를 드신 뒤 미지근한 물 한잔으로 입안을 깔끔하게 마무리 해주시는 것도 좋습니다.아이가 건강하고 즐겁게 간식 시간을 보낼 수 있기를 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.가장 추천드리는 메뉴는 샤브샤브입니다. 샤브샤브는 다양한 채소를 데쳐 먹으며 섬유질을 충분히 섭취가 가능하며, 고기도 구운 것보다는 데치는 형태라 지방 섭취를 많이 줄여줄 수 있습니다. 그러나 국물에 들어가는 당면이나 마지막에 드시는 칼국수와 죽은 정제 탄수화물 덩어리라 과감하게 생략하시는 것이 좋습니다.다음으로는 고기구이를 권장드립니다. 양념 갈비보다, 생고기를, 삼겹살보다는 목살같은 살코기 부위를 선택해보시길 바랄게요. 고기 한 점에 쌈 채소 두 장을 곁들이면 포만감도 빠르게 찾아와서 과식을 막을 수 있답니다. 초밥의 결우에 생선은 좋은 단백질원이지만 밥 자체에 설탕, 소금 간이 되어있고 탄수화물 비중이 높아서 밥 양을 절반으로 떼어내고 드시거나 초밥 피스 수를 줄이는 것이 필요합니다.뷔페는 사실 조절하기 힘든 장소지만 가신다면 샐러드, 찬 음식부터 시작해서 점점 기름진 중식, 양식 순서로 식사 속도를 최대한 늦춰주시는 것이 좋습니다. 어떤 메뉴이든 소스는 찍어 드시는 방식을 택하시어, 식전에 충분한 물 섭취와 함게 대화를 나누며 천천히 식사를 하신다면 다이어트 흐름을 깨지 않고 충분하게 즐거운 외식이 될 것입니다. 맛있는 저녁 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 사진 속 비비추는 식용이 가능한 산나물입니다. 영양적으로 비비추는 비타민과 무기질이 많고 식이섬유가 많이 장 건강과 피부 미용, 피로 해소에 좋습니다. 막 돋아난 어린순은 식감이 연하고 맛이 담백해서 나물로 즐기기에 좋은 시기입니다.안전하게 드시기 위해 팁을 드리면, 잎이 더 자라나 꽃대가 올라오면 질겨지고, 쓴맛이 강해지니, 현재처럼 잎이 동그랗게 말려있거나 펼쳐진 연한 상태일 때 채취하시는 것이 좋습니다.정원에서 관상용으로 관리하시며 딱히 비료나 농약을 사용하지 않고, 자연스럽게 자랐다면 문제가 없겠습니다. 토양과 주변 환경만 점검해주시고 채취해 보시는 것을 권장드립니다.채취해서 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

고등학교 1학년이라는 중요한 시기에 성장이 멈추고 체중 조절까지 마음대로 되지 않아서 고민이 정말 많으시겠습니다. 중학교 2학년 때 이미 168cm에 도달하셨다면 남들보다 2차 성징이 조금 일찍 찾아와서 성장판이 닫히기 시작했을 수 있습니다. 하지만 현재 키가 크지 않고 살이 빠지지 않는 원인을 몇 가지 체크해보시는 것이 좋겠습니다.현재 85kg라는 체중은 현재 몸의 인슐린 저항성을 높여서 성장 호르몬이 제 역할을 하지 못하게 방해를 할 수 있습니다. 체지방이 과하면 성호르몬 분비가 촉진되어 성장판 폐쇄를 앞당길 수 있습니다. 현재는 무엇을 더 먹기보다, 무엇을 줄이는 것이 중요합니다. 유제품, 영양제도 좋지만, 평소 당분이 높은 음료, 고칼로리 간식, 빵, 과자를 드시지는 않는지 식단을 체크해보시길 바랄게요.줄넘기는 훌륭한 유산소 운동이나, 현재 체중에서는 무릎 관절에 무리를 줄 수 있고 운동 강도에 적응해 버려서 효율이 떨어졌을 수 있습니다. 인터벌 트레이닝이나 근력 운동(맨몸 운동)을 주 2~3회정도 병행하셔서 기초 대사량을 올려주셔야 정체기를 벗어날 수 있습니다. 성장 호르몬은 밤 11시에서 새벽 2시 사이 깊은 잠을 잘 때 가장 활발히 나와 수면의 질을 높여주시는 것도 필요합니다.권장하는 방법은 정형외과나 성장 클리닉을 방문하셔서 성장판 검사를 받아보시는 것이 필요합니다. 현재 상태를 정확히 체크해야 다이어트를 할지, 키 정장을 위한 집중 관리를 할지 결정할 수 있겠습니다. 되도록 전문가의 진단으로 생활 습관을 꼭 재수정 해보시길 바랄게요.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 일주일간 어머니와 맛있는 음식을 마음껏 즐기셨다니 행복한 시간이었겠어요. 갑자기 늘어난 체중은 실제 지방이 아닌 보통 수분, 글리코겐이니 골든타임 2주 안에만 잘 관리해주시면 금방 원래대로 돌아올 수 있습니다.추천드리면 방법은 식단 정화힙니다. 당분간 정제 탄수화물과 짠 음식은 모두 멀리하시고 신선한 채소, 단백질(고기, 계란, 생선, 두부) 위주로 식사해 보시길 바랍니다. 칼륨이 많은 토마토, 호박은 몸속 나트륨을 배출해서 붓기를 빼는데 효과적이랍니다. 그리고 간헐적 단식을 병행해 보시길 바랍니다. 16시간 이상 공복을 유지하시면 소화 기관이 휴식을 하며 인슐린 수치가 낮아져서 몸이 눈에 띄게 가벼워 진답니다.수분 섭취도 정말 중요합니다. 하루 체중 x 30~33ml 범주로 챙겨주시어 맹물이 힘드실 경우 붓기 완화에 좋은 팥차, 녹차, 옥수수수염차를 미지근하게 마셔서 혈액 순환을 도와주시길 바랍니다. 운동은 너무 격렬한 것 보다는 가벼운 유산소 운동이 좋습니다. 하루 30~40분 정도 빠르게 식후나 공복에 걷기만 해주셔도 몸속에 저장된 글리코겐을 빠르게 태울 수 있답니다.잠들기 전 10분만 스트레칭, 폼롤러를 활용해서 림프 순환을 도와주시면 다음날 아침 많이 개운하실거에요. 1주일 내로 금방 체중은 복귀되니 가벼운 루틴으로 먼저 시작해 보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 달걀은 하루에 5~10개를 드셔도 건강한 사람에게는 아무런 문제가 되지 않는 완전식품입니다.(물론 하루 총 필요 에너지보다 초과되면 살이 쪄서 좋지 않습니다)예쩐에는 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다는 이유로 하루 1~2개만 먹으라고 지침이 내려졌지만, 이미 현대 의학에서는 뒤집힌지 오래된 이야기랍니다.. 인체의 콜레스테롤 80%는 간에서 스스로 합성하고, 음식으로 섭취하는 양은 겨우 20%에 불과하답니다. 달걀을 많이 먹으면 인체는 간에서 합성을 줄여서 스스로 균형을 맞추게 됩니다. 달걀에 많은 레시틴은 콜레스테롤이 혈관벽에 붙지 않게 돕는 고마운 성분입니다.혈관 건강을 위협하는 진짜 범인은 달걀보다는 정제탄수화물인 액상과당, 밀가루, 설탕, 산패된 기름입니다. 고지혈증은 당질 섭취를 줄이시는 것이 정말 중요합니다.지방, 루테인, 콜린이 많은 달걀은 하루 3~5개 이상은 드셔도 좋습니다(물론 유전적으로 콜레스테롤에 취약하신 분들은 담당 주치의 상의하에 드시는 것이 필요합니다). 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 마침 질문 주신 4월 중순은 두릅이 제철을 맞아 영양가가 올라가는 시기입니다.[두릅 효능] 두릅은 일반 채소에 비해 단백질 함량이 100g당 약 3.7g 으로 상당히 높고, 칼로리는 20kcal 내외로 낮아서 다이어트와 기력 회복에 좋은 식재료랍니다. 피로 해소에 좋은 비타민C가 약 12mg, 뼈 건강, 나트륨 배출을 도와주는 칼슘 50mg과 칼륨 450mg이 많이 들어있어서 봄철 춘곤증 예방에도 좋습니다.[산두릅] 문의주신 산두릅 참두릅과 땅두릅은 맛과 영양 면에서 약간 차이가 있습니다. 나무 끝에서 채취하는 참두릅은 인삼 성분인 사포닌 농도가 더 진해서 쌈싸름한 향이 강하고, 면역력 강화, 기관지 보호에 좋답니다.[땅두릅] 땅에서 자라며 섬유질이 많아 식감이 아삭하고 시원하며, 한방에서는 독활이라 해서 근육통 완화와 하체 관절 건강에 이로운 약재로도 쓰인답니다.두 종류 모두 혈당 조절, 혈액순환에 좋은 효능을 지니고 있어서, 향긋한 산두릅은 숙회, 아삭한 땅두릅은 무침, 튀김으로 즐기시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

운동 전 두유, 빵 드시는 것은 근육과 장기적인 다이어트를 위해서 정말 괜찮은 방식이랍니다.고강도 운동을 수행하기 위해서 근육의 주 연료 글리코겐이 충분해야 하며, 빵을 통해 섭취를 한 탄수화물은 이런 역할을 행하고, 두유 단백질은 운동중 발생할 수 있는 근단백질 분해를 억제하면서 합성 환경을 미리 만들어 줍니다.체지방 감량을 위해 공복 운동을 권장하기도 하나, 질문자님처럼 기운이 없어서 운동 강도가 떨어지시면 오히려 역효과를 낳을 수 있답니다. 활기찬 상태에서 수행하는 높은 질의 운동이 운동 끝난 후에도 체지방을 태우는 EPOC(운동 후 초과 산소 소비) 효과를 끌어올리고, 근육량을 유지하며 기초대사량이 저하가 되는 것을 막아준답니다.적절한 영양(탄수화물, 단백질) 섭취 후 강도 높은 운동을 이행하는 것이 굶고 하는 것 보다는 체지방을 더 효율적으로 걷어내고 탄탄한 몸을 만드는데 유리하답니다. 현재 느끼시는 컨디션 호조가 몸이 영양을 적절하게 활용을 하고 있다는 증상이니, 이런 루틴 염려 마시어 유지하시는게 좋겠습니다.물론 운동 1시간 전에는 섭취를 마쳐서 소화 부담을 줄여주시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^^