답변 내역

경찰서 구내식당은 일반인 출입이 되는 곳이 있고 사용 자체가 안되는 곳이 있긴하나, 경찰 공무원과 내부 직원들의 원활한 식사를 위해서 일반인 이용시간은 오후 12시 10분부터 13시까지로 제한되어 운영됩니다. 1층에서 신분증을 맡기고 출입증을 받아 7층 식당 입구에 설치된 키오스크를 통해 식권을 구입한 후 배식줄을 이용하시면 됩니다. 식권 가격은 7천원입니다.식사는 자율 배식 형태이며 밥, 국을 제외하고 메인 고기, 생선 요리 1종에 계절 밑반찬 3~4종이 있어 총 5~6가지 반찬을 드실 수 있습니다. 음식 맛은 영양사와 조리사가 직접 관리하는 식단답게 영양 균형이 잡혀있고 자극적이지 않은 깔끔한 집밥 스타일로 평가받고 있습니다.경찰서 입구에서 구내식단 방문임을 밝히시고 안내에 따라 이동하시면 됩니다. 매일 메뉴가 바뀌니 입구에 게시된 주간 식단표를 미리 확인하고 방문하시면 더 만족스러운 식사가 가능하겠습니다.이전에 7층 구내식당은 한 동안 외부인 이용을 못하게 하고 있었다고 합니다. 현재는 가능한지, 되도록 방문 전에 구내식당에 미리 전화하셔서 일반인 식사 출입 가능 여부를 한번 더 확인 해보시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.만약 경찰서 구내식당 출입이 불가하다면, 주변에 남대문 세무서 구내식당이 있으니 고려해보시길 바랄게요.

안녕하세요, 하루 한 갑 정도 흡연은 뇌의 니코틴 의존도가 상당히 높은 상태라 질문자님 의지만으로 해결하려 하시기보다는 아무래도 의학적인 보조가 필요합니다.금연 성공을 위한 확실한 방법이 거주지 인근 보건소의 금연클리닉을 방문하시는 것이 중요합니다. 이곳에는 전문 상담사, 전문의와 함께 금연 치료를 위한 처방을 받으실 수 있습니다. 전문의약품인 바레니클린은 뇌의 니코틴 수용체에 니코틴 대신 결합해서 흡연 욕루를 조금씩 낮춰주며, 실제 담배를 피웠을 때 느껴지는 만족감을 차단해서 자연스럽게 담배를 멀리하게 도와주는 효과가 강합니다.니코틴 패치, 껌, 사탕과같은 보조제는 체내에 소량의 니코틴을 공급해서 갑작스러운 금단 증상을 완화하는데 좋습니다. 스트레스 관리도 중요한데, 흡연 욕구가 심하게 올라올 때 심호흡, 저당 간식을 먹기, 다크초콜릿 섭취, 탄산수 마시기, 가벼운 스트레칭으로 뇌의 보상 회로를 전환하는 연습을 병행해보시는 것이 중요합니다.금연은 참기만 하는 것은 지속이 상당히 어려우므로, 치료하는 과정이라는 인식으로 보건소의 프로그램이나 약물 치료를 병행하시면 하루 한 갑의 흡연 습관도 충분히 극복을 하고 건강한 일상을 되찾으실 수 있겠습니다.제가 바레니클린으로 금연 성공한지 10년이 다 되갑니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.계란의 노른자, 흰자는 구조적인 위치에 따라서 영양적인 구성 성분에서 어느정도 차이가 있답니다.[흰자] 알부민이라 불리는 흰자는 전체 중량의 약 60%를 차지해서, 수분 함량이 약88%로 상당히 높고 단백질은 약 10~11%를 구성하는 전혈적인 저지방 고단백 식품이랍니다. 흰자의 지방 함량은 0.1% 미만으로 상당히 적어서 1개당 약 15~17kcal의 낮은 열량을 보이고 주로 비타민B2와 나이아신을 함유하고 있습니다.[노른자] 수분 약 50%, 단백질 약 16~17%, 지방 약 32~35%로 이뤄져 있어서 영양의 가장 많이 몰려있습니다. 노른자에는 비타민 A D E K와 같은 지용성 비타민이 전량 포함이 되어 있으며 혈액 생성에 필요한 철분, 인, 인지질의 일종 레시틴과 뇌 발달에 기여하는 콜린 성분도 많답니다. 그리고 항산화 물질인 루테인, 제아잔틴도 많아서 시력 보호에도 기여하고 열량은 1개당 약 55~60kcal로 흰자보다 약 3.5배 높답니다.흰자는 순수 단백질 공급, 열량 제한에 좋으며, 노른자는 필수 미량 영양소와 생리활성 물질로, 상호보완적인 영양 가치를 지녔답니다. 노른자의 콜레스테롤 함량은 약 200mg 이지만, 레시틴 성분이 흡수를 조절하고, 식이 콜레스테롤로는 건강한 성인에게 수치 영향을 주지 않으니 상당히 유익한 완전 단백질 식품으로 보실 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.가급적이면 지양하시는 것이 좋습니다. 세수비누와 주방세제는 만들어진 목적과 성분 자체가 다르기 때문입니다.1) 우선 잔여물, 향료 문제도 있습니다. 세수비누에는 피부 보습을 위해 유지 성분과 향료, 색소가 많습니다. 문제는 이런 성분들은 식기에 얇은 막을 형성에서 잘 헹궈지지 않는다는 점이랍니다. 그리고 다음날 그 양푼에 밥을 비벼드실 경우 자신도 모르게 화장품 성분을 함께 섭취하게 될 수 있습니다.2) 세척력의 차이도 있습니다. 주방 세제는 음식의 지방과 단백질을 분해하는데 특화되어 있고, 세수비누는 피부 노폐물을 씻어내는 정도 세정력을 가진답니다. 기름진 반찬을 담았던 양푼이라면 세수비누만으로 눈에 보이지 않는 기름기, 세균을 완전하게 제거하긴 어렵습니다.3) 양파망 위생도 필요합니다. 양파망이 거품은 잘 나는데, 조직이 거칠어서 식기에 미세한 스크래치를 낼 수 있으며 그 틈에 세균이 번식할 수 있습니다. 비누 형태가 만약 편하셔서 사용하시는 것이면, 시중에 주방용 고체 비누를 추천드립니다. 가격도 저렴하며 성분도 식용 가능한 천연재료 위주라 안전하답니다.소중한 아침 식사를 위해 식기 체석 전용 제품을 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.저는 정제탄수화물, 알코올을 제외하면서, 우선 덜 먹는 방식에서 변화를 시도하는 편입니다. 그러나 무작정 굶거나 초저열량 식단을 고수하는건 체지방이 빠지는 것이 아닌 대사 시스템을 파괴하고 세포 노화를 가속화 시키는 고속 노화의 지름길이 될 수 있습니다. 인체는 영양 공급이 빠르게 끊기면 생존 위기 상황으로 인식하니 근육 단백질을 분해해서 에너지원으로 사용하게 되고, 이런 과정에 근감소증이 유발되고 기초대사량이 빠르게 떨어지게 됩니다.결국 피부의 탄력 저하, 깊은 주름, 탈모같은 노화 현상을 앞당기기도 하고 체내의 염증 수치를 높여서 장기적인 대사 질환 위험까지 초래할 수 있습니다. 건강한 체중 감량은 체중 숫자만 줄이는 것이 아닌 세포의 재생 능력을 유지하며 불필요한 체지방만을 선택적으로 연소를 시키는 것이랍니다.절식보다는 필수 아미노산과 항산화 영양소가 많은 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 복합 당질 위주 식단을 개개인 대사에 맞게 구성해서 몸이 기아 상태로 인지하지 않게 영양 설계를 꾸려야 노화를 방지할 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 맞습니다. 요즘 갑자기 계란 가격이 껑충 뛰었더라구요. 평소보다 3~4천원 비싸졌긴 하던데, 이유가 고병원성 조류인플루엔자(AI)의 확산 여파가 큽니다.이번 겨울부터 올봄까지 이어진 AI가 예년보다는 감염력이 더 강해, 계란을 낳는 산란계들이 대규모로 살처분되면서 공급량에 큰 구멍이 생겼습니다. 닭들이 다시 앓을 낳을 수 있을 만큼 자라는데는 수개월의 시간이 걸리다 보니, 공급 부족 현상이 심화되면서 가격이 올라가게 되는 것입니다. 여기에 국제 곡물 가격상승에 따른 사료비 인상과 인건비, 물류비같은 전반적인 생산 비용 증가가 고스란히 반영이 된 점도 가격을 끌어올린 원인이 되겠습니다.정부에서 긴급히 수입 계란 물량을 확보하는등 수급 안정 대책을 내놓고 있지만, 현장 체감 물가를 바로 돌려놓기엔 조금 부족한 상황입니다. 산란계 농가가 다시 정상화되며 공급이 원활해질 때 까지는 당분간 이런 오름세가 이어질 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.투석중 귀다리와같은 고칼륨 식품을 드신다면 투석 시작 직후 1시간 이내에 섭취하시는 것이 칼륨 제거에 유리하겠습니다. 음식물 속 칼륨이 소화 과정을 거쳐서 혈액으로 흡수되기 까진 보통 1~2시간의 정도 시간이 소요된답니다. 만약에 투석 종료 1~2시간 전에 음식을 섭취하시게 되면, 칼륨은 혈액으로 막 쏟아져 나올 때 투석기가 멈추게 된답니다. 이런 경우 흡수된 칼륨은 다음 투석 때까지는 2~3일간 체내에 머물면서 심장에 무리를 줄 수 있답니다.그러나 투석 시작 직후 드시면 소화되어 혈액으로 들어오는 칼륨을 남은 3시간 동안은 투석기가 실시간으로 걸러낼 수 있습니다.그러나 꼭 유념해주실 주의사항이 있습니다. 음식을 섭취하시게 되면 소화를 위해서 혈액이 위장으로 몰리는데 투석기로 혈액을 뽑아내게 되면 혈압이 빠르게 떨어지는 식후 저혈압이 발생해서 위험할 수 있어요. 그리고 귀다리 같은 말린 어패류는 칼륨에 인 함량도 상당합니다. 칼륨은 투석으로 비교적 잘 빠지나, 인은 투석으로 제거되는 양이 상당히 적습니다. 투석 중에 드시더라도 인 수치는 상승하게 됩니다.투석 중 섭취는 되도록 피하시는 것이 좋지만, 꼭 드실 경우 시작 직후에 소량만 섭취하시고 평소 인산 결합제를 복용하시는 것을 권장드립니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.담낭절제술을 받으신지 이틀밖에 되지 않으셔서 회복에 집중하셔야 할 시기입니다. 수술하시느라 정말 고생 많으셨다는 말씀부터 드리고 싶습니다. 수술 2일차에 회를 드시는 것은 위험하며 권장드리지는 않습니다. 담낭은 간에서 만든 담즙을 농축했다가, 지방 소화를 돕기 위해 분출하게 되는 역할을 합니다. 제거 후에는 담즙이 농축이 되지 않은 채 십이지장으로 계속 흘러 내려가서 소화 능력이 일시적으로 크게 떨어져 있기 때문이랍니다.이런 시기에 회를 드시게 되면 복통, 설사, 소화불량이 일어날 수 있습니다. 수술 후에는 면역력이 민감해지 상황이라 날것에 포함될 수 있는 균, 기생충에 의한 감염 위험에도 취약하답니다.보통 수술 후 2주에서 한달간은 위장에 부담이 적은 죽, 익힌 채소, 기름기 없는 살고기 위주, 익힌 계란, 두부, 찐 감자, 바나나같은 저지방 위주 식단을 권장드립니다. 회가 정말 드시고 싶으시더라도 최소 2주간 몸이 적응할 시간을 주신 뒤, 지방 함량이 적은 흰살생선부터 한두 점씩 천천히 시도해 보시는 것이 좋겠습니다.현재는 병원에서 안내받은 식사 지침이 있으시면 가이드라인을 참조하셔서 기력을 회복하시는데 전념해주시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.지속되는 식욕이 체내 호르몬과 심리적인 요인이 모두 작용하는 현상입니다. 효과적으로 조절하기 위해 먼저 가짜 배고픔과 진짜 허기를 구분하는 연습이 필요하답니다. 입이 먼저 심심하다고 느껴지시면 우선 무가당 탄산수나 물을 한 잔 300ml 이상 시원하게 드셔보시길 바랍니다. 뇌의 시상하부에서는 갈증을 배고픔으로 오인하는 경우가 있습니다.수분 섭취만으로 식탐이 진정되실 수 있습니다. 식사 구성에 있어서는 단백질(고기, 계란, 생선, 두부)과 섬유질 비중을 꼭 높여서 포만감을 유지하는 호르몬인 GLP-1 분비를 돕고, 혈당을 빠르게 높이는 정제 탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)을 꼭 멀리하셔서 혈당 스파이크에 이후 찾아오는 허기를 방지해주셔야 합니다.심리적으로는 음식이 당기실 경우 10~15분만 다른 활동에 집중하시면서 기다리는 시간 지연 방법이 필요합니다. 양치질을 하시거나 향이 강한 페퍼민트차, 아니면 매운 맛이나는 껌, 무설탕 멘톨 사탕을 물고 10분 이상 다른 곳에 집중하시면서 환기해주시면 식욕 억제에 도움이 될 수 있습니다.수면 부족은 식욕 촉진 호르몬인 그렐린 수치를 높이면서 포만 호르몬인 렙틴을 낮춰서 하루 7시간 이상 숙면이 꼭 필요합니다. 음식을 스트레스 해소 수단이 아닌 영양 공급원으로 인지해주시어, 산책, 가벼운 스트레칭처럼 도파민을 충족할 수 있는 대체 보상을 찾아서 뇌의 보상 회로를 건강하게 설계를 하는 것이 필요합니다.우선 지속이 되는 식욕을 막으려면 평소 끼니에 고기, 계란, 생선을 100~200g이상 충분히 드셔야 포만감이 찾아와서 평소 허기를 막을 수 있습니다. 그래도 허기를 버티기 너무 어려우시면, 방울토마토, 야채스틱에 땅콩버터, 황태, 육포, 오징어 다리, 삶은 계란같이 자연 원물에 가까운 식품과 씹어서 포만감을 유도하는 고단백 식품을 200kcal 내외로 챙겨서 드셔보시길 바랄게요. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.미국스포츠의학회 ACSM 가이드라인을 보면 일반적인 건강 유지, 체지방 감량을 위해서 주당 최소 150분에서 250분 이상 중강도 신체 활동이 권장된답니다. 질문자님께서 계획하신 근력 운동 30분과 유산소 30분 조합은 하루 총 60분을 투자하는 구성입니다. 주 4~5회 정도 규칙적으로 실천하시면 주당 240~300분의 운동량을 확보하게 되어 이상적으로 충족하게 됩니다.근력 운동은 근육량을 유지하거나 증가시켜서 기초대사량을 높여주는 역을 하고 인터벌 러닝 형태 유산소는 심폐 지구력을 강화하며 운동 후에도 체지방이 지속적으로 연소가 되는 초과 산소 소비(EPOC) 효과를 유도하니 효율적으로 체지방 감량을 도와줍니다.직장인스로서 일상에 무리 주지 않으면서 신체 조성을 긍정적으로 변화시키기에 이 정도면 충분하시며, 꾸준히 지속하신다면, 근력 증가, 체중 감소 목표를 달성하실 수 있겠습니다.현재 계획을 신뢰하시고, 균형 잡힌 영양 섭취(단백질 하루 체중 1kg x 1.6~2.0g)와 충분한 회복(하루 7시간 이상 규칙적인 숨견)을 병행하시면서 지속해 나가시는 것을 권장드립니다.이 정도 강도, 시간 배분은 관절에 가해지는 부담을 줄이면서 대사 효율을 올리는 방법이 되겠습니다. 너무 무리는 하지 마시길 바랄게요. 감사합니다 ^^