답변 내역

안녕하세요, 처음 홈트를 시작하는 주부 초보자분이 다이어트와 유산소 운동을 쉽고 재미있게 따라 할 수 있는 유튜브 채널 3곳을 추천드립니다.1 ) 추천드리는 채널은 땅끄부부입니다. 친근한 부부가 다정하게 소통하면서 운동을 이끌어주어 혼자 운동하실 때 생기는 지루함을 덜어줍니다. 층간소음 없는 유산소 운동, 칼소폭 시리즈같인 동작이 큰 무리 없고 설명이 친절해서 홈트 입문자에게 안성맞춤이랍니다.2 ) 넘치는 활력으로 에너지를 주는 비타민신지니입니다. 뱃살, 팔뚝살같인 부위별 유산소 다이어트 영상이 많고, 지치고 게을러지려할 때마다 화면속에서 할 수 있다라며 친절하게 다독여주어 끝까지 포기하지 않도록 돕습니다.3 ) 정확한 자극을 느끼고 싶으시면 힙으뜸을 추천드립니다. 강사 출신의 전문가가 초보자가 흔히 틀리는 자세를 친절하고 상세하게 짚어줍니다.이 외에는 빅씨스 채널도 있으니 참고 부탁드립니다 ! 무리하지 않는 운동 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.지금처럼 입이 짧고 체중이 적게 나갈때는 억지로 양을 늘리기보다는 좋아하는 음식을 베이스로 칼로리, 영양밀도를 높이는 친숙한 변형이 효과적입니다.1) 계란찜과 새우를 결합한 새우 두부 계란찜을 추천드립니다. 부드러운 식감은 그대로 유지하면서, 두부의 식물성 단백질을 더해서 체중 증가에 도움을 줍니다.2) 카레는 다진 고기와 채소를 넣은 드라이 카레덮밥으로 만드시거나 흰살생선에 카레 가루를 약간 묻혀서 구운 카레 생선구이로 발전시켜보시길 바랍니다. 카레 향이 생선 비린내를 잡아주어서 거부감 없이 단백질을 섭취하기 좋습니다.3) 미역국은 소고기를 진하게 우려내고 들깨가루를 한 큰술 더한 소고기 들깨 미역국으로 진하게 끓여주시면 영양과 칼로리를 모두 잡을 수 있겠습니다.4) 국물 종류를 넓혀가기 위해서 식감이 비슷한 부드러운 배추 된장국이나 계란 만둣국을 시도해보는 것도 자연스러운 방법이 되겠습니다.새우를 다져서 두부와 뭉친 새우 완자전, 부드러운 닭다리살 조림도 아이들이 먼저 손을 뻗는 인기 반찬입니다.아이의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 애들 키우시느라 몸 돌볼 시간도 없으실텐데, 뱃살 라인으로 속을 썩이니 지치실 것 같습니다..그러나 일상속에서 계속 움직이려 노력하시고 배에 힘주기를 실천하는 것 자체가 이미 엄청난 시작이랍니다. 실제 배를 집어넣는 드로인 운동은 복부 심부 근육을 강화해서 탄력을 잡아주는 우수한 운동이기 때문입니다.육아하시면서 따로 운동하실 시간을 내기란 정말 불가능에 가까워서, 지금처럼 틈나실 때마다 배를 등 쪽으로 당기는 느낌을 유지해보시길 바랍니다. 여기에 유모차를 미시거나 청소하실 때 어깨를 펴시고 바른 자세만 취해주셔도 아랫배 탄력에 큰 도움이 되겠습니다.늘어진 살이 회복되시려면 시간이 걸리는 장기전이라(피부 살 개선은 최소 1~2년 이상 소요가 됩니다), 마음에 조금 여유를 두셨으면 좋겠습니다. 의식적으로 드로인 운동을 하되, 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 야식, 술, 인스턴트만 최대한 멀리해보시길 바랍니다.지금도 충분히 틈을 내서 이미 훌륭하게 버티고 계시니, 지치지 않게 페이스를 조절해주셨으면 좋겠습니다. 힘드시겠지만 하루 최소 7시간 숙면도 뱃살 관리에 큰 도움이 되니 참조 부탁드릴게요.질문자님의 건강한 앞날을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 허벅지 안쪽같이 특정 부위만 자극하는 운동으로는 칼로리 소모가 적어서 눈에 띄는 체중 감량 효과를 보기 어려워서 전신의 큰 근육들을 사용해서 칼로리를 태우는 운동을 해주셔야 합니다.하루 0.3kg 정도의 꾸준한 감량을 목표로 하신다면 홈트로 할 수 있는 고강도 전신 유산소와 타바타 운동이 효과적입니다. 유튜브에서 큰 인기를 끌고 있는 땅끄부부 채널의 칼소폭 시리즈는 층간소음 없이 전신 체지방을 태우기에 제격이랍니다. 그리고 힙으뜸 채널의 20분 전신 유산소 루틴이나 전신 타바타 영상은 짧은 시간에 심박수를 최대치로 끌어올려서 운동이 끝난 후에도 지속적으로 칼로리를 소비하게 만들어 줍니다.강도 높은 땀을 흐릴고 싶으시다면 핏블리 채널의 고강도 다이어트 홈트, 비타민신지니의 전신 유산소 다이어트 영상을 추천드립니다. 빅씨스 채널의 타바타도 괜찮습니다.스쿼트, 버피같은 다양한 동작이 포함된 전신 루틴을 하루 30분 이상 꾸준히 따라하시면 감량이 도움이 되실거에요.부상 조심하시어, 건강한 운동 다이어트를 응원하겠습니다 ! 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.하루 세 잔, 특히 마의 오후 4시 피로를 커피로 누르는 그 마음 이해가 합니다.. 일상을 지키면서 안전하게 카페인 독립을 이루시려면 주별 단계적 감량법을 제안드리겠습니다.1 ) 첫 주에서는 가장 취약한 오후 4시 커피를 연한 아메리카노(0.5샷) 아니면 아예 디카페인으로 바꿔주시거나, 오르조같은 보리커피를 고려해보시길 바랍니다. 이 타이밍의 피로는 카페인 부족보다 수분 부족, 혈당 저하일 때가 많아서 찬물 한 잔이나 무가당 탄산수를 200~300ml씩 드셔주시는 것도 큰 도움이 되실거에요.2 ) 2주차에는 점심 직후 커피를 디카페인+카페인 1:1 비중으로 섞어서 드시거나 커피량 자체를 반잔으로 줄여주는 방법이 있습니다.3 ) 아침 커피는 기상 후 최소 1~2시간 뒤에 마시는 습관을 들여주시면 몸 스스로 깨어나는 코티솔 호르몬이 분비되면서 카페인 의존도가 자연스럽게 낮아질 수 있겠습니다.이렇게 잔수와 농도를 서서히 줄여주시면 두통, 무기력증같은 금단증상 없이 몸이 서서히 적응하게 됩니다. 최소 취침 6~8시간 전에 카페인 섭취를 모두 마치시는 것을 룰로 두시고, 첫 주에는 카페인 200mg(2잔 분량, 나머지는 모두 디카페인)을 목표로, 둘째주에는 카페인 100mg(1잔 분량이지만 나머지 커피는 모두 디카페인), 마지막 주에는 되도록 모두 디카페인 위주로 바꿔나가는 것이 좋습니다. 4주차에는 오르조같은 보리커피나 루이보스, 캐모마일같은 허브티를 권장드립니다.이런 과정을 거치시게 되면 카페인 없이도 개운한 상태에 도달이 가능하며, 주말에 친구를 만나서 가끔 마시는 한 잔 정도는 의존증 재발없이 그저 즐거운 기호식품으로 가볍게 드실 수 있을 거에요. 몸이 스스로 에너지를 내는 감각과 깊은 숙면을 취할 수 있을 것입니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 카페 레모네이드의 제조 과정과 실제 레몬 함량은 매장의 방식에 따라 차이가 큽니다 ![보편적인 레시피] 일반적인 제조법은 레몬을 설탕과 1:1 비중으로 절인 레몬청, 레몬 시럽(파우더)을 잔에 담는 것부터 시작을 합니다. 여기에 얼음을 가득 채운 뒤 탄산수, 사이다를 부어 섞어주며, 음료의 신선함을 더하기 위해서 생레몬을 즉석에서 착즙해서 추가를 하시거나 슬라이스를 얹어 완성을 합니다.실제 레몬 함량은 크게 세 가지로 나뉜답니다.1 ) 파우더나 인공 시럽만 쓰는 곳은 실제의 레몬 과즙 함량이 1~2% 미만으로 낮고 배부분 구연산과 향료로 맛을 낸답니다.2 ) 반면에 일반적인 카페에서는 레몬청을 사용하면 한 잔에 청이 40~50g정도로 들어가서 실제 레몬 함량은 약 5~10% 수준이 됩니다.3 ) 만약에 생레몬 1개(즙 약 30~40ml)를 통째로 짜서 넣어주는 프리미엄 방식이라면, 순수 과즙 비중이 전체 음료의 약 10% 안팎을 차지하게 됩니다.즐겨드시는 레모네이드 속 진짜 레몬은 카페에 따라 최소 1%에서 최대 10%정도 들어있다고 보시면 되겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 매일 아침을 깨우는 커피 한 잔은 이미 건강에 좋은 습관이랍니다.많은 의학 연구와 세계보건기구 WHO의 자료에 따르면, 성인 기준으로 하루 2~3잔(카페인 약 400mg 이하)의 커피를 마실 때 건강상 이점이 크답니다. 이 정도의 적당한 섭취는 커피속의 풍성한 폴리페놀같은 항산화 성분 덕에 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 심지어 치매의 위험을 낮추는데 좋은 영향을 준다고 알려져 있답니다.질문자님처럼 하루 1잔을 드시는 것은 카페인 부작용 걱정 없이 건강을 챙기기에 좋은 양이랍니다. 만약에 필요에 따라서 조금 더 마시더라도 하루 3잔 안팎이라면 건강에 이로우니 안심하셔도 되겠습니다.그러나 커피의 긍정적힌 효과를 제대로 누려주시려면 설탕, 시럽, 크림이 들어간 음료 대신에 깔끔한 블랙커피, 아메리카노를 선택하시는 것이 좋겠습니다. 그리고 카페인 분해 능력은 사람마다 체질적으로 달라서, 아무리 권장량 이내라도 심장이 두근거리거나 수면에 방해가 된다면 질문자님에게 맞춰 양을 줄여주시는 것이 필요합니다. 특히 취침 6~8시간 전에는 모든 카페인 섭취를 마쳐주시는 것이 필요합니다.아침 시간에 즐기는 커피 습관을 든든하고 건강하게 유지하시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 마트에서 산 달걀은 꼭 냉장 보관을 해주셔야 합니다. 국가마다 달걀 보관 방식이 다른 이유는 바로 유통 전 과정에서 행해지는 세척 여부 때문입니다.1 ) 한국, 일본, 미국 : 위생을 위해 유통 전에 달걀을 물과 세제로 세척해서 표면의 분변이나 살모넬라균을 함께 제거를 합니다. 그러나 이 과정에서 달걀껍데기 표면을 감싸고 있는 보호막인 큐티클까지 함께 씻겨 나가게 됩니다. 큐티클이 사라진 달걀은 껍데기의 약간의 구멍을 통해서 외부 박테리아가 침투하기 쉽고 수분도 금방 증발해서 균의 증식을 억제하기 위해서 10도 이하의 냉장 상태를 유지해야 합니다.2 ) 유럽국가 : 이에 반해 영국을 비롯한 유럽 국가들은 달걀을 세척하지 않은 채 유통을 합니다. 대신 닭에게 살모넬라 백신을 맞히는등 농장 환경 자체를 철저하게 관리하는 방식을 택했습니다. 세척 과정을 거치지 않았기 때문에, 천연 보호막인 큐티클이 그대로 살아있어서 실온에서도 오래간 신선함을 유지할 수 있는 것입니다.국내 마트에서 유통되는 대부분 달걀은 깨끗하게 씻겨나온 세척란이라 구매시 냉장고에 넣는 것이 안전하며, 보관하실 때는 숨구멍이 있는 뭉툭한 부분을 위로, 뾰족한 부분이 아래로 향하게 두시는 것이 좋겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 오늘 저녁 메뉴 고르기란 정말 인생 최대의 난제죠..!영양사 입장에서 배달 음식을 고르실 때 눈여겨 보는 것은 탄단지 균형과 식이섬유랍니다. 오늘 밤 질문자님의 위장을 구원할 몇 가지 조합을 제안드리겠습니다.1 ) 기름기를 빼서 단백질이 충분한 보쌈, 족발입니다. 함께 오는 상추와 깻잎을 싸서 드시면 영양적으로도 든든한 메뉴가 되겠습니다.2 ) 뜨끈하고 속 편한 국물이 당기시면 채소, 소고기를 듬뿍 섭취할 수 있는 밀푀유나베, 샤브샤브 배달을 추천드립니다. 식이섬유, 고기, 비타민을 든든히 채울 수 있답니다.3 ) 신선하고 깔끔한 맛을 원하시면 오메가3가 많은 연어 포케가 현미밥 샐러드 bowl을 선택해 보시길 바랍니다. 포만감도 오래가고 몸도 가볍답니다.치킨이 당기신다면 튀긴 것 대신에 기름기를 뺀 구운 치킨에 집에 있는 채소를 챙겨주시는 타협안도 좋답니다.끌리는 메뉴로 질문자님 오늘 하루를 멋지게 마무리해 보시길 바랍니다. 맛있는 저녁식사 되시길 바랍니다 !

안녕하세요, 두부, 토마토, 계란이 다이어트 필수품처럼 쓰이다 보니, 이런 재료를 못 드시면, 식단 짜기가 참 막막하셨을 것입니다.그러나 영양사 입장에서 보면, 단백질 끝판왕인 닭가슴살이 있어서 영양 균형은 걱정 마세요 ! 매일 질리지 않고 드실 수 있는 몇 가지 닭가슴살 식단을 제안해 드리겠습니다.1 ) 닭가슴살 버섯 볶음 : 두부 대신 식감과 포만감을 줄 닭가슴살 버섯 볶음을 추천드립니다. 새송이나 표고버섯은 칼로리가 낮고 섬유질이 많아서 닭가슴살과 간장 소스에 볶아주시면 맛있는 메뉴가 완성됩니다. 양파, 피망을 곁들여도 좋습니다.2 ) 닭가슴살 양배추쌈 : 닭가슴살 양배추쌈도 소화가 잘 되어서 자주 먹기가 좋습니다. 토마토의 비타민을 대체할 메뉴로는 닭가슴살 파프리카 브로콜리 볶음이 있습니다. 파프리카의 항산화 성분은 올리브유와 만났을 때 흡수율이 더 높아지게 됩니다.3 ) 닭가슴살 아보카도 통밀랩 : 계란 노른자의 좋은 지방 대신 아보카도를 활용한 닭 가슴살 아보카도 통밀랩을 만들어보시길 바랍니다. 통밀 또띠야에 닭가슴살과 채소를 말아내면 이국적이면서도 간편한 한끼가 되겠습니다.버섯, 양배추, 양파, 파프리카만 잘 활용해주셔도 충분히 건강하고 맛있는 식단을 이어가실 수 있습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^