답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.현재 실천 중이신 18:6 간헐적 단식과 절제된 저녁 식단이 체중 감량에 틀을 정말 우수하게 잘 잡으시고 계시며, 장기적인 지속과 대사적인 효율(요요 방지)를 위해서는 몇 가지 팁을 정리해서 제안해 드리겠습니다.저녁 식단에서 보면 계란과 바나나로는 필수 미네랄과 섬유질이 약간 부족하실 수 있습니다. 잎채소 샐러드나 소량의 견과류(30g)이나 아보카도를 곁들여서 장내 미생물 환경을 개선하고, 변비를 예방해주시는 것을 고려해보시길 바랍니다. 계란도 좋지만, 가끔은 저녁에 연어, 고등어, 참치, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기같은 다양한 동물성 단백질을 번갈아 가시면서 챙겨주시면 좀 아미노산도 다양하게 보충하고, 식이 스트레스를 예방하실 수 있습니다.점심 일반식을 드신다면 혈당 변동을 줄이기 위해서는 정제 탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)을 피해보시어, 통곡물과 단백질(고기, 계란, 생선, 두부) 위주로 꼭 섭취해주셔서 인슐린 저항성을 관리해주시는 것이 감량방법이 되겠습니다. 운동면에서는 매일 1시간 30분의 고정된 루틴이 자칫 신체적인 스트레스를 유발할 수 있어서, 근력 운동과 유산소 비중을 적절하게 조절하시어 주 1회 정도는 완전한 휴식으로 코티솔 수치를 낮추는 과정이 필요하겠습니다.(체력이 괜찮으시면 매일 하셔도 좋으나, 길게 보시면 오버트레이닝이 되실 수 있어서, 어느정도 주의가 필요합니다)일상 속 활동량인 비운동성 활동 열 생성(NEAT)을 올리기 위해서는 엘레베이터 대신에 계단 오르기를 고려해보시거나, 일상에서 좀 더 걸으려는 시도를 하는 것도 방법이 되겠습니다.(매일 운동을 꾸준히 하시니 NEAT에 너무 신경 쓰실 필요는 없으며, 참조만 해주시길 바랄게요)수면의 질이 체지방 연소와 식욕 억제 호르몬이 렙틴 분비에 중요한 영향을 미쳐서, 운동 후에 충분한 휴식과 수면시간(하루 7~8시간 이상 숙면)을 확보해주시는 것도 필요합니다. 차가운 물보다는 되도록 미지근한 물(하루 체중 x 30~33ml)를 챙기셔서 체온을 유지하시고 신진대사를 촉진하는 습관을 병행해주시면 좀 더 정교한 다이어트 효과를 거두실 수 있을거에요.너무 무리하지 마시어, 건강한 다이어트 지속하시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 두부부침과 달걀말이르 기본으로 하신다니 이미 우수한 단백질 식품을 잘 챙겨주고 계시네요! 여기에 성장기 아이를 위해 밑반찬을 몇 가지 제안해 드리겠습니다.[잔멸치 견과류 볶음] 뼈 성장에 중요한 칼슘 보추을 위해 견과류를 넣은 멸치볶음을 추천드립니다. 설탕 대신에 올리고당을 사용해서 딱딱하지 않게 만드는 것이 중요합니다.[소고기 메추리알 장조림] 필수 아미노산이 많아 아이들 성장에 좋은 반찬이며 짭쪼름한 맛으로 입맛을 돋구는 좋은 단백질 반찬이랍니다.[비엔나 소시지 채소볶음] 채소 섭취를 유도하기 위해 파프리카, 양파, 당근, 버섯을 곁들인 쏘야볶음이 있습니다.[애호박 버섯볶음] 들깨가루를 넣어서 제공하면, 아이들이 맛있게 잘 먹을거에요.이 외에는 비타민 보충을 위해 브로콜리 참깨 마요네즈 무침이나 달콤한 옥수수 콘샐러드를 곁들이면 아이들도 정말 좋아할 거에요. 철분 보충에 좋은 시금치 나물은 들기름이나 참기름을 넣어 고소하게 무쳐주시어, 섬유질이 많은 연근 조림은 얇게 썰어 바삭하게 조려내시면 과자처럼 거부감 없이 먹을 수 있겠습니다.단백질, 칼슘, 비타민을 고루 배합한 식단으로 아이의 건강한 성장을 도와주세요. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 사실 주방세제를 권장드리지만, 몇 가지 부분만 주의해주시면 되겠습니다. 빨래비누는 기본적으로 지방산과 알칼리 성분으로 구성이 되어 있어서 기름때를 분해하는 세정 능력이 좋습니다. 고기 불판이나 기름진 프라이팬을 닦을 경우 일반 주방 세제보다는 더 개운하게 닦이는 느낌을 주게 됩니다.그러나 주방세제는 보건당국 기준에 따라서는 식기, 과일을 씻을 수 있도록 성분이 관리가 되나, 빨래비누는 의류 세탁을 목적으로 해서 기준이 다르긴 합니다. 사용하실 경우 신경 써주실 부분이 완벽하게 헹구는 것입니다. 비누 잔여물이 그릇에 남아 입으로 들어가지 않고록 평소보다는 더 많은 양의 물을 사용하셔서 뽀드득 소리가 날 때까지 충분하게 헹궈주시는 것을 권장드립니다.빨래비누는 세정력이 강해서 손의 유분을 쉽게 앗아가니 고무장갑을 창용해서 피부를 보호하시어, 되도록 향료, 형광증백제 같은 첨가물이 적은 간소화된 성분의 비누를 선택해보시길 바랄게요. 입에 직접 닿는 수저, 아이들 식기보다는 기름기가 심한 조리 도구 위주로 사용하셔서 철저하게 헹구는 습관만 들여주시면, 빨래비루는 어느정도 활용이 가능하겠습니다.깨끗이 씻어내기만 해주시면 염려 없이 사용하셔도 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

이럴경우 충분히 가능하시며, 아기의 성향에 따라 유연하게 대처하시는 것이 필요합니다.7~8개월 이후 이유식에 잘 적응한 아기라면 아침에 액체 형태 분유보다 씹는 질감이 있는 이유식을 더 선호할 수 있답니다. 소아청소년과 지침을 보면 돌 전까지는 분유, 모유가 주된 영양원이라 하루 전체 수유량이 지나치게 감소하지 않도록 관리를 해주시는 것이 중요합니다.첫 끼로 이유식을 주실 경우 밤새 부족했던 체내의 수분을 보충하기 위해서 물을 충분히 챙겨주시어, 이유식 직후나 다음 식사 사이에 분유를 보충해서 하루 권장 영양 균형을 맞춰주시는 것이 좋겠습니다. 억지로 분유를 먹이려나 수유에 거부감을 느끼게 되면 장기적으로 섭식 장애로 이어질 수 있으니 아이의 의사를 반영해서 일과를 재배치 하는 것이 중요하겠습니다.아기가 이유식을 즐겁게 잘 먹고 성장에 맞게 몸무게가 늘고 있다면 걱정없이 첫 끼 순서를 바꿔보셔도 좋겠습니다. 아기 성장 단계나 기호에 따라서 식사 패턴이 변하는 것은 자연스러운 과정이니 너무 염려하지 마시어, 아기 리듬에 맞춰 건강한 식습관을 형성해 주시길 바랍니다.만약 수유량이 너무 적어서 걱정되시면 이유식에 분유를 섞어 만드는 분유 이식의 방법도 대안이 되겠습니다. 아기 컨디션을 살피시어 천천히 적응시켜 보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 간헐적 단식은 체중 감량과 소화기에 휴식을 주고 인슐린 감수성을 개선해주는 좋은 선택입니다. 시작 단계로 설정하신 6시간 공복은 신체가 단식에 적응하는 좋은 출발점이지만, 지방 연소와 세포 자가포식같은 실질적인 대사 변화로는 보통 12~16시간 이후부터 일어나니 컨디션을 잘 보시면서 조금씩 시간을 늘려가보시길 바랄게요.[주의사항] 주의할 부분으로는 단식이 끝난 뒤 찾아오는 보상 심리에 의한 폭식이랍니다. 식사 가능 시간에 정제 탄수화물, 고칼로리 음식을 한꺼번에 섭취를 하시면 혈당이 빠르게 치솟아서 단식 이점이 사라지며 속 더부룩함이 심해질 수 있답니다. 첫 식사는 소화가 잘 되는 섬유질, 단백질(계란, 두부) 위주로 구성하셔서 혈당 변동폭을 줄여주시는 것이 필요합니다.[수분 섭취] 맹물을 자주 마시는 습관은 좋지만, 단식 중에 인슐린을 자극할 수 있는 설탕, 우유, 인공감미료가 있는 음료는 꼭 제한해주시길 바랄게요. 장기적인 단식은 전해질 불균형이나 근손실을 유발하니, 식사시 충분한 미네랄을 섭취하시고, 주 2~3회정도는 가벼운 근력 운동을 병행하시는 것이 좋습니다.만약에 어지럼증이 심하거나 무기력증이 느껴지시면 무리하게 시간을 늘려보시기보다, 간헐적 단식 시간대에 소금물을 조금만 섭취하시길 바랄게요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 되도록 재사용하지 않는 것을 권장드립니다.실온에 방치된 음식물 찌꺼기와 기름은 미생물이 번식하기에 좋은 환경입니다. 조리 후 4~6시간이 지나면 식중독을 유발하는 황생포도상구균이나 바실러스균같은 유해 세균이 증식하며, 육안으로 확인이 되지 않지만 이미 오염될 수 있습니다. 산패 문제도 간과할 수 없답니다. 가열되어 구조적으로 불안정해진 기름이 공기 중에 산소와 접촉을 해서 산화 반응을 일으키고, 이런 과정에 과산화물, 알데하이드같은 독성 물질을 생성하게 됩니다.저녁에 다시 가열조리를 하시게 되면 독소 농도가 짙어지고 체내 염증 반응과 세포 손상을 촉진할 수 있습니다. 식기를 방치하면 식중독균과 산패된 유해 성분을 직접 섭취를 하는 것과 다름이 없답니다.조리 후에는 바로 세척을 해주시는 것이 좋으며, 상황이 여의치 않으시면 최소한 키친타월로 기름기를 닦아주시고 세재로 애벌세척이라도 해서 균 번식을 억제하시는 것이 필요하겠습니다.건강한 식생활을 위해서는 매 끼니 청결한 식기를 사용하시는 습관을 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 채취한 솔잎으로 차로 우려마셔도 좋습니다.솔잎에는 현대인에게 부족하기 쉬운 비타민 A C K와 필수 아미노산이 많이 함유되어 있어서 신체 면역 체계를 강화하고 신진대사를 원활하게 도와줍니다. 솔잎의 중요 성분인 터펜은 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 흐름을 개선해서 고혈압, 동맥경화같은 심혈관계 질환을 예방하는데 좋은 효능이 있다고 알려져 있답니다.솔잎의 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 체내의 독소를 배출하고 염증을 완화하는 항균 작용을 해고, 항산화 물질인 플라보노이드는 세포 노화를 막고 피로를 해소하는데 좋습니다. 솔잎차는 혈당 수치를 안정화하며 체내의 니코틴 배출을 도와주는 생리 활성 기능을 행해서 전체적인 신체 기능을 활성화 시킵니다.도심 도로변이나 농약 살포가 우려되는 지역의 솔잎은 중금속 오염 위험이 있어서 되도록 청정 지역, 산림에 신선한 잎을 사용하시는 것이 좋으며, 탄닌 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있어서 임산부, 빈혈이 있는 경우 과한 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.주의사항만 숙지하시어 올바르게 섭취를 해주시면 솔잎차는 심신 안정, 건강을 챙겨볼 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 갈치나 가자미같은 흰살생선은 지방함량이 상당히 적어 동일 중량 대비 EPA 섭취 효율은 낮을 수 밖에 없습니다. 일반적으로 고등어 100g당 오메가3 함량은 약 2,000mg 내외인 반면에, 갈치는 약 500~800mg, 가자미는 200~300mg 정도에 머무르게 됩니다.갈치나 가자미를 두 토막씩 섭취를 하시더라도 고등어 한 토막이 제공해주슨 EPA 수치에 완벽하게 도달하기엔 한계가 있습니다. 그러나 임연수는 조금 다릅니다. 임연수는 지방 함량이 높은 편에 속하고 고등어에 약 70% 수준에 달하는 오메가3을 함유하고 있어서 고등어가 없을 경우 임연수를 두 토막을 드시면 고등어 한 토막 이상의 EPA를 충분히 섭취를 할 수 있는 좋은 대체제가 된답니다.갈치의 경우 두 토막을 드시면 고등어 절반 정도의 수치를 보충이 가능하나, 가자미는 EPA 보충보다는 양질 단백질 섭취에 좀 더 큰 의미를 두시는 것이 좋겠습니다.고등어가 없는 상황에 EPA 섭취를 최우선으로 고려하시면 임연수을 1순위 대체재로 택하시고, 갈치를 2순위로 활용하셔서 섭취량을 늘리는 방식이 냉장고 없는 환경에서 취할 수 있는 효율적인 식사 관리가 될 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.요거트 340g을 1시간 간격으로 나눠 섭취하시는건 일반적인 1회 권장량 100~150g을 2배 이상 초과하는 양은 맞지만, 위장 컨디션이 괜찮으시면 섭취해도 무리가 되는 양은 아니랍니다. 그러나 요거트 영양 성분에 따라서 신체에 미치는 영향은 달라질 수 있답니다. 무설탕 플레인이나 단백질 함량이 높은 그릭 요거트라면 양질 영양 공급원이 될 수 있겠지만, 설탕이나 과일 시럽이 첨가된 가당 요거트라면 상당량 당류를 한번에 섭취를 하게 되니 혈당 수치에 부담이 될 수 있습니다.현재 냉장 시설이 없는 환경을 고려하시면, 제품 변질을 막기 위해서는 실온에 3시간 방치보다는 1시간 간격으로 빠르게 소비하시려는 계획이 더 적절합니다. 유제품은 상온에서 유해균이 빠르게 증식할 수 있기 때문이랍니다. 그러나 짧은 시간 내에 다량 유산균, 유당이 체내에 유입이 되면 개인 민감도에 따라서 복부 팽만이나 가벼운 설사같은 소화 불편이 생길 수 있습니다.170g씩 나누어 드실 경우 최대한 천천히 섭취를 해주셔서 소화 효소와 혼합을 도와주는 것이 좋겠습니다.오늘 하간 다른 유제품, 당분 섭취를 줄여주시면 영양 균형 면에서도 무리가 없을 것으로 생각합니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 깨끗한 생숙을 뜨거운 물에 우려 드시는 것은 가능하나, 쓴맛을 잡기 위해서 설탕, 꿀을 첨가해보시는 것도 좋은 방법입니다.먼저 확인해주셔야 할 부분은 채취 장소랍니다. 쑥은 토양의 중금속을 흡수하는 능력이 좋습니다. 도심의 길가, 하천 주변, 공원이나 도로 인근에 자란 쑥은 자동차 매연, 중금속을 머금고 있을 수 있어서 건강을 해칠 수 있답니다. 오염원이 없는 청정 지역에 자란 것인지 체크해주시어, 여러번 깨끗이 씻어서 잔류 농약, 불순물을 제거해주시는 것이 중요합니다.맛에서 보면 말리지 않은 생쑥을 그대로 우리실 경우 불 비린내, 강한 쓴맛이 올라올 수 있겠습니다. 설탕, 꿀을 넣게되면 마시기 용이해지고, 쑥의 따뜻한 성질과 단맛이 조화를 이뤄서 소화 증진에도 좋답니다. 그러나 생쑥에는 유기산, 정유 성분이 농축되어 있어, 위장이 민감하신 분들은 많이 드시면 속이 쓰릴 수 있습니다.좀 더 부드럽게 드시려명 생쑥을 깨끗이 씻어서 물기를 빼고, 프라이팬에 약간 덖거나, 끓는 물에 가볍게 데치신 우 우려내 보시길 권장드립니다. 독성은 줄고 향은 더 깊습니다. 하루 1~2잔 정도로 드시되, 체질에 따라 알러지 반응이 있을 수 있어서 유의하시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^