초고령사회에 대비해 가장 시급한 과제는 무엇인가요?
안녕하세요, 대한민국이 초고령사회에 본격적으로 진입함에 따라서 연금, 의료, 복지 전반의 구조적인 개혁이 그 어느 때보다 시급해졌답니다. 그리고 이런 세 가지 영역을 유기적으로 연계하는 통합적인 방식이 우선의 과제랍니다.1 ] 연금, 소득 보장 측면 - 공적 연금의 재정 지속가능성을 확보하는 개혁과 더불어서, 은퇴 후 소득 절벽과 노인 빈곤을 예방할 생산적인 고령화 기반을 다져야 합니다. 단지 현금성 복지 지원을 넘어서 일할 능력이 있는 고령층이 고용 시장에 계속 머무를 수 있도록 정년 연장이나 계속고용 제도를 사회적으로 안착시키고 일자리를 확충하는 것이 필요합니다.2 ] 의료와 돌봄 분야 - 과거의 시설 수용이나 요양병원 중심에서 벗어나서, 살던 곳에서 존엄하게 노후를 보내는 재택 의료와 지역사회 통합 돌봄체계로 전면 전환해야 합니다. 거동이 불편한 어르신을 위해서 의사, 간호사가 가정을 방문하는의료 시스템을 전국적으로 확대하고, 식사나 이동 지원서비스를 한데 묶어서 제공해서 급증하는 국가 의료비 부담을 선제적으로 완화를 해야 합니다.3 ] 복지 영역 - 급증하는 고령 1인 가구를 겨냥한 주거 안전망이 필요하겠습니다. 주거 공간과 복지 서비스를 결합한 고령자 복지주택을 확대를 하고 주거 환경의 문단차를 없애는 등 생활 인프라를 개선해야만 합니다. 연금과 의료, 복지는 별개의 과제가 아닌, 어르신들의 삶의 질을 높이고 국가의 경제적인 지속가능성을 지켜내기 위한 하나의 거대한 안전망으로 함께 추친되어야 합니다. 감사합니다.
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치팅데이 좋은 메뉴 추천부탁드립니다
안녕하세요, 평일동안 열심히 식단을 지키고 주말에 확실한 보상을 주는 멋진 루틴을 실천하고 계시네요!몸에 죄책감은 덜 하면서도 입은 만족할 수 있는 맛있고, 클린한 치팅 메뉴들을 스타일별로 제안 드리겠습니다.1) 소고기, 스테이크, 돼지 목살 구이: 고기가 무척 당기신다면 삼겹살 대신 육즙이 많은 소고기 스테이크나 지방이 적고 담백한 돼지 목살 구이를 추천드립니다. 구운 버섯, 아스파라거스, 신선한 쌈 채소를 충분히 곁들여주시면 단백질과 식이섬유를 모두 챙기는 완벽한 고기 파티가 되겠습니다.2) 오븐구이 치킨: 만약에 치킨을 선호하신다면 기름에 튀긴 프라이드 대신 겉바속촉 오븐구이 치킨, 전기구이 통닭을 고려해보시길 바랍니다. 구운치킨은 칼로리 부담을 절반으로 줄이면서도 야식 감성을 그대로 채워준답니다.3) 모둠회, 초밥: 깔끔하고 신선한 맛이 생각날 때는 모둠회나 초밥이 우수한 대안이 되겠습니다. 회는 고단백 저지방 식품이라 다이어터에게 축복과 같고, 초밥에는 평일간 부족했던 탄수화물을 건강하게 보충하기에 좋답니다.4) 샤브샤브, 월남쌈: 여기에 뜨끈한 국물과 든든한 포만감까지 원하신다면 샤브샤브, 월남쌈을 선택을 해보시길 바랍니다. 소스를 살짝만 찍어서 드신다면, 신선한 야채와 얇게 썬 소고기를 마음껏 즐기실 수 있어서 속도 편하고 포만감도 오래간답니다.이 외에도 양식을 선호하신다면 밀가루 면 대신 두부면을 활용한 파스타나, 올리브유에 새우를 충분히 넣은 감바스에 통밀빵을 챙겨주시는 것도 근사한 치팅을 내기에 좋답니다.맛있게 드시면서 평일 동안 쌓인 스트레스를 주말에 싹 날려버리시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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하루에 한 끼만 먹으면 영양실조에 걸리나요?
안녕하세요, 식욕이 없고 우울한 마음이 들어서 밥 챙겨 먹는 것조차 귀찮게 느껴지시는군요.무기력하실 때는 음식을 씹고 삼키는 일조차 버거운 숙제처럼 다가올 수 있습니다. 질문해주신 내용에 솔직하고 답변을 드리자면, 하루에 한 끼만 먹어서 영양실조에 걸리는 것은 아닙니다. 만약에 그 한끼 식사 안에 하루에 필요한 칼로리와 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민같이 필수 영양소가 충분히 골고루 채워져 있다면 건강을 유지할 수 있겠습니다.그러나 지금처럼 식사 자체가 귀찮고 입맛이 없는 상태에서 드시는 한 끼는 양이 절대적으로 적거나 영양 불균형이 올 확률이 높습니다. 이렇게 부실한 식사가 장기간 지속이 되면 영양 결핍으로 이어질 수밖에 없으며, 신체적인 피로감과 면역력 저하를 부르기도 하고, 우울감과 무기력증을 더욱 악화시키는 악순환을 만들게 됩니다. 어머님께서 억지로라도 두 끼를 챙겨 드시려는 이유가 바로 이런 몸과 마음의 건강을 깊이 걱정하시기 때문일 것입니다. 신체에 영양소가 부족해지면 뇌에서 감정을 조절하는 신경전달물질의 분비도 원활하지 않게 되어서 우울한 마음이 더 힘들고 지칠 수 있겠습니다.처음부터 억지로 밥을 많이 드실 필요는 없답니다. 화려하고 든든한 9첩 반상이 아니어도 괜찮으니, 한 끼를 드실 때는 달걀, 고기, 생선, 두부, 채소가 포함된 영양가가 있는 음식을 챙겨보시어, 다른 한 끼는 두유, 견과류, 바나나, 요거트처럼 가볍게 챙길 수 있으면서도 에너지를 주는 음식으로 조금씩 보충을 해주셨으면 좋겠습니다.몸에 에너지가 돌기 시작하면 무겁게 가라앉았던 마음도 점차 가벼워질 수 있으니, 자신을 아끼는 첫걸음이라 생각하시어, 조금씩만 식사에 변화를 주어 보시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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살을 안정적으로 빼는데 가장 효율적인 삶의 습관, 루틴 추천부탁드려요!
안녕하세요, 갑작스러운 체중 증가로 많이 놀라셨겠습니다..바쁜 업무와 잦은 야근, 오래 앉아계시는 환경 속에서도 주 3회 요가, 도시락 지참, 수면시간 확보등 우수한 기본기를 다지고 계신 점을 응원드리겠습니다!1) NEAT 늘리기: 현재 상황에서 안정적이고 효율적으로 살을 빼기 위한 방식은 일상 속 활동량(NEAT) 늘리기입니다. 장시간 앉아 계시면 대사가 떨어지므로, 1시간마다 일어나서 가볍게 스트레칭을 해주시거나, 물을 마시는등 작은 움직임을 의도적으로 추가를 해보시길 바랍니다.2) 가짜배고픔: 야근시 가짜 배고픔 관리입니다. 늦게 일하시다 보면 야식이 당기기 쉬운데, 배달 음식 대신 방울토마, 모듬견과류, 그릭요거트, 삶은 계란 같은 가벼운 간식을 미리 준비해 두시면, 폭식을 막을 수 있겠습니다. 그리고 식욕을 계속 유발하는 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 술, 야식, 인스턴트 식품은 최대한 멀리해주시길 바랍니다.3) 수분섭취: 게다가 하루 체중 x 30~35ml 이상의 충분한 수분 섭취는 신진대사를 높여주게 됩니다.4) 자투리 시간: 빈 시간에 틈틈히 유산소를 추가를 해주시는 것입니다. 출퇴근길이나 점심시간을 활용해서 20분 정도만 걸으시거나 계단을 이용하시는 것만으로도 요가와 시너지가 나며 체지방 연소에 도움이 되실거에요.수면은 양뿐만 아니라 질이 더 중요해서, 야근 후 귀가 시 스마트폰은 멀리하시어 깊은 잠을 유도하고 스트레스(코티솔) 호르몬을 낮춰보시길 바랍니다. 완벽함보다는 지금처럼 꾸준히 유지하시는 것이 최고의 무기이니 마음에 여유를 가지시어 주당 0.3~0.5kg 감량을 목표로 좋은 습관들을 계속 이어가시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다들 간식 어찌 끊으셨을까요? 요즘 넘 먹네
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.요즘 달콤하고 바삭한 다양한 과자에 빠지셨군요. 밥을 드시고도 계속 간식이 당기는 그 마음이 이해가 갑니다. 초콜릿이나 봉지과자같은 가공식품은 혈당을 빠르게 올렸다가 떨어뜨리면서 뇌에 가짜 배고픔을 만들기 때문에 한 번 입을 대시면 끊기가 상당히 어렵습니다.1) 환경통제: 간식을 끊는 가장 확실한 방법이 눈 앞에서 치우는 환경 통제입니다. 눈에 보이면 무조건 드시게 되니, 집이나 사무실의 과자를 모두 정리를 해주시어, 마트나 온라인 쇼핑에서 간식 관련 코너는 아예 눈독을 들이지 않는 것이 중요하겠습니다.2) 양치질, 가글: 식후에 입이 심심하시다면 밥을 다 드시자마자 바로 양치질과 가글을 하셔서 식욕을 떨어뜨리는 것이 도움이 되실거에요.3) 수분 보충: 인체는 종종 갈증을 배고픔으로 착각하기도 하니, 물, 무가당 탄산수, 보리차, 히비스커스티, 페퍼민트티를 충분히 마셔서 수분을 우선 보충을 해보시길 바랍니다.4) 건강한 간식: 정 무언가 씹고 싶으실 때는 방울토마토, 오이, 파프리카 스틱, 곤약젤리, 삶은달걀, 모듬견과류, 스트링치즈, 저염육포같은 식품으로 대체를 해보시길 바랍니다.매끼 식사 때 단백질(고기, 계란, 생선, 두부), 식이섬유를 충분히 챙겨드시면 포만감도 오래 유지가 되면서 간식 생각이 훨씬 덜 납니다. 처음 며칠은 입이 심심하고 참기 힘드시겠으나, 일주일만 버티시면 미각도 돌아오고 몸도 한결 가벼워지실 수 있을 것입니다.과자류를 우선 안 보이는 곳으로 모두 치워주시는 것 부터 시작해 보시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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45에서 43될려면 식단 운동 어떻게 하면 좋을까요
안녕하세요, 현재 45kg에서 43kg으로의 감량은 이미 저체중 범위에 가까워서 무리한 단식보다는 식단, 운동의 조화가 꼭 필요합니다.식단에 있어서는 굶지 않고 영양소를 현명하게 맞추는 것이 중요하겠습니다. 정제탄수화물인 빵이나 과자 대신 현미밥이나 고구마같은 복합탄수화물로 포만감을 유지하시고, 닭가슴살, 두부, 계란, 생선같은 단백질을 매끼 100g정도 챙겨주시면 감량 중 발생할 수 있는 근손실을 막을 수 있겠습니다.특히 이 체중대에서는 체내의 부종이 체중 숫자에 정말 큰 영향을 미치니 맵고 짠 배달 음식을 피하는 저염식을 실천해주셔야 붓기가 빠지면서 한결 가벼워진답니다. 운동의 경우 체지방을 걷어내는 유산소와 라인을 잡아주는 근력 운동을 병행해주셔야 탄탄하게 빠지게 됩니다.일주일에 3~4회, 하루 40분 정도 숨이 살짝 찰 정도의 빠르게 걷기, 실내 싸이클로 칼로리를 소모해 주시어, 스쿼트, 플랭크같은 맨몸 근력 운동을 20분정도 덧붙여서 기초대사량을 높여주시면 좋겠습니다.이미 충분히 날씬한 체형이셔서 체중계의 숫자 자체에 매일 신경을 쓰시기보다, 거울로 보이는 눈바디, 인바디로 재는 체지방률, 골격근량을 월 1~2회씩 체크를 해주시면 좋겠습니다.수면 부족은 식욕 조절 호르몬에 악영향을 주니 하루 7~8시간 이상 푹 주무시어, 평소 미지근한 물을 자주 마셔서 신진대사를 원활하게 해주시면 43kg 목표에 무리 없이 건강하게 도달하실 수 있겠습니다. 건강한 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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지금까지 본인이 생각하는 가장 맛있는 음식이 무엇인가요?
안녕하세요, 전 세계의 산해진마와 화려한 프랑스 코스요리, 한식, 독특한 해외 디저트 레시피까지 많지만, 밤마다 사람들이 가장 열광하고 온기를 나누는 모습을 보면, 답은 언제나 단 하나로 좁혀지는 것 같습니다.바로 기름에서 갓 튀겨내어 노릇하고 바삭한 식감이 일품인 치킨이랍니다. 사실 영양학적인 관점으로만 철저하게 따져본다면 기름에 노릇하게 튀겨낸 치킨은 지방과 나트륨 함량이 높아서 식단에 자주 활용되기는 어려운 음식인 것은 맞습니다. 그러나 인간의 미각 세포와 뇌의 보상 회로를 강하게 자극하는 것을 보면, 치킨은 맛의 완벽한 구조와 흐름을 담은 식품이라 생각합니다. 고온의 기름에서 마이야르 반응을 거쳐서 완성된 바삭한 튀김옷과 식감과, 그 속에 감춰진 촉촉하고 부드러운 닭고기 단백질의 조화는 영양적인 계산을 뛰어넘는 직관적인 행복을 줍니다.물론 영양사로서는 언제나 칼로리와 영양소의 균형 잡힌 섭취를 최우선으로 권장해야하는 직업이나, 때로는 지친 하루의 스트레스를 해소할 수 있는 정신적인 영양소로서의 가치도 결코 무시할 수 없다 생각합니다.바삭함, 촉촉함이라는 서로 상반된 매력이 하나의 요리 안에서 최고의 만족감을 주는 치킨이야말로, 누구나 쉽게 접할 수 있는 세계적인 소울푸드중에 하나가 아닐까 합니다. 감사합니다.
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혈당 스파이크 잡는데 좋은 음식 추천부탁합니다
안녕하세요, 식후 몰려오는 피로감과 혈당 스파이크 때문에 걱정이 많으실 것 같습니다.레몬즙이 입에 맞지 않으셨다면 일상에서 더욱 편하게 즐길 수 있는 다양한 식품들을 활용해 보시길 바랄게요. 식전이나 식사중에 곁들이기 좋은 것은 양배추, 브로콜리같은 잎채소와 미역, 다시마의 해조류입니다. 이들에 풍성한 식이섬유는 위장에 끈적한 겔 같은 보호막을 만들어서 탄수화물이 당으로 흡수되는 속도를 크게 늦춰줍니다.식후에 마실 거리가 필요하시다면 레몬물 대신에 따뜻한 물이나 블랙커피에 시나몬(계피) 가루를 톡톡 뿌려서 드시는 것을 권장드립니다. 시나몬은 인슐린 민감성을 높여서 혈당을 안정화하는데 좋은 효과가 있습니다. 그리고 식사를 하실 때는 백미 위주의 밥 보다는 저항성 전분과 단백질이 풍성한 병아리콩, 렌틸콩, 병아리콩, 보리, 귀리, 현미를 섞어서 드시면 혈당이 빠르게 튀는 것을 막을 수 있겠습니다.식후 출출함이 느껴지실 때는 당분이 없는 무가당 그릭 요거트, 아몬드, 호두, 마카다미아, 피칸, 브라질넛트같은 모듬견과류를 챙겨주시길 바랍니다. 이런 식품들에 포함된 단백질, 지방이 혈당 요동없이 든든한 포만감을 오래 유지를 해줍니다.이런 음식들을 챙겨 드시면서 식사를 하실 때, 채소 > 지방/단백질 > 복합탄수화물 순서로 드시는 습관을 함께 들여주시면 식후 혈당 스파이크를 더 수월하게 잡으실 수 있을 것입니다.건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식후 속쓰릴때 어떻게 해야 통증이 잘 가라앉을까요?
안녕하세요, 식사 후마다 찾아오는 통증과 설사로 인해서 음식을 드시는 것조차 두려워지셨다니 고생이 많으실 것 같습니다..지금 느끼고 계신 식후 명치 통증, 제산제에 반응하지 않는 점, 자극적인 음식 섭취 후 이어지는 복명(장 끓는 소리)과 설사를 종합해 보면 기능성 소화불량과 과민성 대장 증후군이 함께 나타났을 수 있습니다.(물론 정확한 검진은 소화기 내과 방문이 필요합니다)예민해진 위장에 음식물이 들어가면 과잉 위대장 반사가 일어나서 장 운동이 급하게 빨라지며 설사로 이어지게 됩니다. 겔포스같은 중화제로 해결이 되지 않는다면 위산 과다를 넘어선 위장 운동 기능 저하나 위궤양일 수 있어서 내과에 방문하셔서 내시경 검사를 받아보시는 것도 고려해보시길 바랄게요.오늘 드신 마, 바나나, 양배추, 감자죽은 위를 보호하고 자극을 줄여주는 정말 우수한 대처였습니다. 특히나 마에 풍성한 뮤신 성분과 양배추의 비타민U가 손상된 위벽을 감싸고 재생하는데 좋은 역할을 합니다. 속이 쓰리고 아플 때 통증을 가장 잘 가라앉히는 방법은 이렇게 점액질이 풍성한 식품을 부드럽게 조리해서 소량씩 자주 섭취를 해주시는 것입니다.식사시 음식을 30회 이상 충분히 씹어서 위의 부담을 덜어주시고, 식후 15분 정도는 가볍게 걸으면서 규칙적인 위장 운동을 유도하시는 것이 통증을 줄이는데 좋을 것입니다.되도록 맵고 자극적인 음식, 차가운 음식, 밀가루, 유제품, 알코올, 카페인은 피하시어, 자가 약 복용보다, 전문의 선생님 처방으로 민감해진 위장을 근본적으로 치료해보시길 바랄게요.하루 빨리 속이 편안한 날이 오시기를 기원합니다. 감사합니다.
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단백질 파우더는 인간한테 흡수 잘 안되는거 맞나요?
안녕하세요, 단백질 파우더가 고기보다 흡수율이 떨어진다는 말은 사실이 아닙니다.유청이나 대두 분리 단백질 같은 보충제는 가공 과정을 통해서 불순물을 걸러내고 인체에 소화하기 쉬운 형태로 만든 제품입니다. 액체 상태로 섭취를 하기 때문에, 위장 통과 시간이 짧고 분해 과정이 단순해서 닭가슴살이나 소고기같은 자연식품보다는 흡수 속도가 훨씬 빠르고 흡수율 자체도 상당히 높습니다.국제적으로 쓰이는 단백질 소화 흡수율(DIAAS)이나 생물가(BV) 점수를 봐도 유청 단백질은 100점 만점에 가까운 최고 등급을 기록하면서 육류보다 수치가 높습니다. 고기는 단백질 외에도 지방과 결합조직이 섞여있고 씹고 소화시키는 물리, 화학적인 과정이 길어서 흡수는 느리나, 그만큼 포만감을 오래 유지를 해주고 철분, 아연같은 다양한 필수 영양소를 함께 공급한다는 장점이 있답니다.단백질 파우더는 운동 직후처럼 빠른 아미노산 공급이 필요할 때나, 식사로 단백질을 채우기 어려울 때 활용하기 좋은 효율적인 수단이랍니다. 따라서 파우더가 몸에 흡수가 되지 않고 버려지지 않으며, 자연식품을 기본 식단으로 70~80% 이상 탄탄하게 챙기시면서 부족한 양을 보충제로 채워나가는 방식이 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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