답변 내역

안녕하세요, 아직 개봉하지 않은 밀봉 상태 두부라면 이번주 금요일이 지나도 충분히 드실 수 있으니 너무 걱정하지 않으셔도 되겠습니다!소비기한으로 요즘 다 적혀있어서, 미개봉 상태로 냉장 보관이 잘 되어 있었다면 표기된 날짜가 지난 후에도 보통 1주일 정도는 안심하고 섭취가 가능하겠습니다. 만약 예전 기준인 유통기한으로 적혀 있는 제품이면 밀봉 상태에서 최대 3~4주까지도 소비가 가능한 음식입니다.그러나 요리하시기 전에 포장 비닐이 풍선처럼 빵빵하게 부풀어 오르지는 않았는지, 뜯었을 때 시큼한 냄새가 나거나 담겨있는 물이 탁하게 변하지 않았는지만 확인해주시길 바랍니다. 외관과 냄새에 이상이 없다면 금요일 이후라도 찌개, 부침으로 맛있게 요리해 드셔도 문제가 없겠습니다. 만약에 이번 주말 안에도 다 못드실 것 같다면 포장을 뜯어서 두부를 깍둑썰기 하신 뒤, 냉동실에 얼려두시길 바랍니다.수분이 빠져나가서 식감이 쫄깃해지고 보관 기간도 늘어나니 유용하게 활용하실 수 있을겁니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 가족분의 고지혈증 약 복용에 있어서 걱정이 크실 것 같습니다. 다행이도 고지혈증은 생활 습관 교정만으로 놀랍게 호전을 보일 수 있습니다. 1 ) 식단에서 우선 피해주셔야 할 부분은 고기가 아닌 정제탄수화물과 액상과당입니다. 빵, 국수, 달콤한 주스, 청, 떡, 과일은 간에서 빠르게 중성지방으로 변환되어서 혈관을 좁게 만듭니다. 가공유지, 튀김, 마가린같은 트랜스지방이 든 가공식품은 0g으로 최대한 멀리 해주셔야 합니다.2 ) 꼭 챙겨주셔야 할 붑누은 건강한 지방, 식이섬유입니다. 등푸른생선(고등어, 연어, 삼치, 꽁치)를 주 2~3회 이상 1회당 100~150g씩 챙겨 드셔서 혈관 염증을 낮추는 오메가-3(EPA+DHA)를 하루 1~2g 보충하시고, 엑스트라버진 올리브유와 수용성 식이섬유(브로콜리, 양배추, 토마토, 버섯, 미역, 귀리) 매일 25~30g을 섭취하셔서 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막는 것이 필요합니다.3 ) 운동은 멈춰있던 지질 대사를 바꿀 수 있는 확실한 처방입니다. 유산소 운동은 약간 숨이 차지만 옆 사람과 대화는 가능한 중강도(심박수 기준 100~130bpm)로 주 5~6회 이상, 하루 30~40분(주당 200분 이상) 실천하시도록 이끌어주시길 바랍니다. 식후 걷기가 가장 무난하며, 실내 고정식 자전거도 괜찮습니다. 주 2회정도는 근력 운동이 필요합니다. 맨몸 스쿼트 같은 하체 운동을 10~15회씩 3셋트, 플랭크는 최대 1분 목표로 3셋트씩 진행 해주시길 바랍니다. 근육량이 늘어나야 혈액 속 잉여 에너지를 태우는 공장이 커져서 수치가 빠르게 개선됩니다.고지혈증 약은 급한 불을 꺼주는 정도이며, 정말 중요한 치료는 식습관, 운동에서 개선이 가능합니다. 고지혈증 개선에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 고3 시절부터 유지된 74~76kg의 정체기를 깨고 80kg를 넘기시려면 최대한 많이 드시기보다 어떤식으로 드시고 움직이는지 부분이 중요합니다. 배만 나오지 않는 깔끔한 벌크업을 위해서는 하루 소모 열량보다 300kcal 정도 더 섭취하시는 클린 벌크를 진행 해주셔야 합니다.닭가슴살, 소고기, 돼지고기, 계란같은 동물성 단백질을 기반으로(체중 x 1.6g이상), 현미, 쌀밥, 고구마, 떡, 빵 같은 탄수화물를 충분히 챙겨주시는 것이 좋습니다. 스스로 많이 드신다고 생각하실 수 있습니다. 그러나 막상 하루 칼로리를 모두 기록해보시면 하루 총량이 부족하시거나 몰아서 드시는 경우가 있습니다. 되도록 하루 4끼 이상으로 자주 나누어서 섭취를 해주시는 것이 좋습니다. 600kcal씩 4번 나눠서 드시고 오전 간식 200kcal, 저녁 간식 200kcal씩 챙겨주시면 총 2,800kcal정도 섭취가 가능합니다.배가 나오지 않으시려면 주 3~4회정도는 머신 웨이트 트레이닝이 병행되어야 합니다. 맨몸 운동도 좋지만, 체중 증량을 위해서는 머신 웨이트가 좀 더 유리합니다. 근육에 상처를 내지 않고 드시기만 하면 영양소는 고스란히 배에 지방으로 쌓일 수 있어요. 레그프레스, 레그익스텐션, 레그컬, 랫풀다운, 롱풀, 체스트 프레스, 펙덱 플라이, 푸쉬 프레스같은 큰 근육 위주 운동을 1회 40분 이상 진행해주셔서 중량을 매주 조금씩 올려가시면서 몸을 몰아붙여야 영양소가 근육으로 흘러 들어갑니다.건강한 체중 증량을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 매실 외에도 주변에는 소화를 돕는 괜찮은 음식들이 정말 많습니다.1 ) 무 : 한국인에 밥상에서 자주 볼 수 있는 무가 있습니다. 전분을 분해하는 효소인 디아스타아제가 많아서 밥이나 떡을 먹고 답답할 때 소화제 역할을 톡톡히 합니다.2 ) 양배추 : 위 건강의 대표 주자인 양배추는 비타민U가 풍성해서 위점막을 보호하고 전반적인 소화기 흐름을 부드럽게 도와준답니다.3 ) 키위, 파인애플 : 만약에 고기를 드신 후 속이 더부룩할 경우 단백질 분해 효소가 많은 키위, 파인애플을 50~70g정도 약간 챙겨드시는 것도 좋습니다. 고기의 단백질을 빠르게 소화시켜서 속을 한결 편안하게 만들어 주기 때문입니다.4 ) 생강, 마 : 따뜻한 성질을 지닌 생강도 진저롤 성분이 위액 분비를 촉진하고 위장 운동을 도와서 소화 불량에 효과적이며, 끈적한 뮤신 성분이 매력적인 마는 위벽을 코팅해 주니 평소 소화력이 약하신 분들에게 좋겠습니다.다양한 음식들을 상황에 맞게 챙겨드시면서 오늘도 속 편한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 나이가 들면 위장의 탄력과 소화 효소 분비가 자연스럽게 줄어들면서, 특별한 병이 없어도 가스가 차고 배가 아픈 증상이 자주 생기게 됩니다.. 병원 검사에서 문제가 없다니 다행이나, 이제는 매일 드시는 식단을 돌아보고 관리해주시는 것이 필요합니다.실천하실 방법으로 장에서 가스를 적게 만드는 소화 친화적인 식단으로 바꾸시는 것입니다. 평소 잡곡밥, 밀가루 대신에 부드러운 쌀밥을 드시고, 가스를 유발하기 쉬운 콩류, 양파, 생채소, 알코올, 유제품, 카페인을 최대한 멀리해보시길 바랍니다. 위장 상처와 염증 완화를 돕는 양배추, 가스 배출을 돕는 생강, 소화 효소 분비를 촉진하는 매실, 디아스타아제 성분으로 소화를 촉진하는 무를 식단에 활용해주시면 위장이 조금씩 편안해지실 거에요.그리고 음식을 한 번에 많이 드시기보다는 적은 양을 여러번 나누어서 꼭꼭 씹어 드시는 습관이 중요하겠습니다. 음식을 대충 씹어서 삼키면 입으로 공기가 함께 들어가니 장내 가스가 배로 늘어나기 때문입니다.탄산음료나 액상과당이 많은 간식은 장내 유해균을 증식시켜서 방귀를 유발하니 피하시고, 식후 15분 정도 가볍게 산책하셔서 장 운동을 도와주시길 바랍니다.부족한 효소를 채워주는 소화효소제, 유산균을 함께 챙겨주시는 것도 좋은 방법이 되겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.말씀하신 정보가 정말 정확합니다! 실제 현재 한국, 중국, 일본, 베트남 대도시에서 생활하시는 바쁜 현대인들에게 도넛, 빵, 샌드위치, 시리얼은 가장 대중적이고 익숙한 아침 식사 메뉴가 맞답니다. 아침 출근길에 카페에 들어서 따뜻한 커피, 라떼, 아이스 아메리카노를 테이크아웃해서 하루를 시작하는 문화는 네 나라 모두에서 정말 보편적인 일상이 되었습니다. 물론 각 나라마다 밥, 죽, 쌀국수같은 전통적인 아침 식사도 여전히 존재하지만, 간편함과 효율성을 중시하는 직장인과 학생들 사이에서는 유저님이 말씀해주신 간편한 서구식 아침 메뉴가 주류로 자리를 잡았습니다. 게다가 일상 속에서 건강을 위해서 챙겨 먹는 하루견과류 간식 역시 네 나라 모두에서 대중적인 웰빙 트렌드로 큰 인기를 끌고 있습니다.현대 아시아의 바쁜 아침 풍경을 정확하게 짚어주셨습니다.오늘도 맛있는 아침과 함께 활기차고 좋은 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 갱년기 증상이 심하셔서 아침마다 몸을 일으키기도 힘드시다니 고민이 많으시겠습니다..온몸이 아프시고 의욕도 사라지는 것은 여성호르몬 균형이 깨지면서 증상이 더 커지는 증세이기도 합니다. 다시 건강한 일상으로 돌아가기 위해서 활력을 되찾을 수 있는 몇 가지 실천 방법을 제안해 드리겠습니다.증상이 일상을 방해할 정도로 좋지 않다면, 되도록 산부인과를 내원하셔서 호르몬 대체요법이나 증상 완화 처방을 상담해 보시길 권장드립니다.(정말 큰 도움 되실거에요). 전문적인 치료는 무너진 호르몬 균형을 잡아주어서 가장 빠르게 활력을 되찾는 지름길이 될 수 있습니다.여기에 병행하여 일상에서는 기상하시자마자 커튼을 열고, 창문도 열어서 바깥 자연광을 20분정도 자연스럽게 쬐시면서 그 사이에 전신 요가스트레칭(유튜브 아침 요가 치면 정말 많이 나오는데 10분짜리 정도를 추천드립니다)을 하시면서 몸의 세포를 깨워보시길 바랍니다.억지로 무거운 운동을 하시기보다는, 하루 20분 정도 오후에 자외선 강한 시간대를 벗어나 식후 가볍게 동네를 산책하시거나, 실내 싸이클(가볍게 페달 밟을 정도) 정도의 활동량을 더해주신다면 기초체력을 늘리고 몸에 활력을 늘리실 수 있습니다.뼈 건강을 돕는 비타민D3영양제, 두부, 석류같이 에스트로겐이 많은 음식을 고려해보시어, 미지근한 물을 자주 드셔주시길 바랍니다.(하루 체중x 30ml)완벽하게 하루를 보내시기보다, 작은 습관 하나씩이라도 시도해보시면서 마음의 휴식을 취해주셨으면 좋겠습니다. 하루빨리 활력을 되찾는 일상을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 20년간 함께한 담배를 끊어내겠다는 결심, 정말 큰 용기를 내셨습니다. 몸에서 나는 담배 냄새가 싫어지기 시작하셨다는 부분은 금연하실 준비가 되었다는 좋은 방향으로 생각합니다. 혼자만의 의지로 힘드셨다면 아무래도 의학적인 도움이 필요할 때 입니다. 국가금연지원서비를 추천드립니다. 우선 가까운 보건소 금연클리닉에 방문해 보시길 바랍니다. 여기에서는 니코틴 패치, 껌 같은 금연 보조제를 지급해주며, 바레니클린이라는 흡연 욕구를 억제해주는 약물을 처방해줍니다.(제가 이 약으로 금연 성공했습니다)만약에 이 것 만으로 부족하시다면 동네 병의원 금연치료 지원사업을 통해서 의사의 진료를 받고 금연 치료제 처방을 받는 방법을 추천드립니다.(보건소에서도 가능합니다) 국민건강보험이 적용되어 비용 부담이 적고, 20년 흡연하셨더라도 약의 도움을 받으면 흡연 욕구를 최대한 잠재워서 훨씬 효율적입니다(의존성이 있지도 않습니다) 평소 담배가 생각나실 때는 시원한 무가당 가향 탄산수(레몬, 자몽, 라임)을 드시거나, 니코틴 껌, 가글, 양치질, 무설탕 멘톨 사탕을 물어서 입안의 냄새, 느낌을 새롭게 바꾸는 행동 요법을 병행해 보시길 바랍니다.담배 냄새 없는 쾌적한 일상을 위해서 이번에는 꼭 성공하시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.드시는 낙이 있지가 않아 우울하고 답답하실 것 같습니다.. 당뇨 진단을 받으면 처음에는 맛있는 음식들을 빼앗긴 기분이 들지만, 사실 재료 선택과 비중만 조금씩 바꿔주시면 여전히 맛있고 다양한 식사를 치룰 수 있습니다.쉬운 기준은 식사 때 접시를 채우는 비중입니다. 접시 기준으로는 1/4정도는 브로콜리, 버섯, 파프리카, 토마토, 양배추, 아스파라거스, 콜리플라워처럼 식이섬유가 충분한 채소로 채워주시는 것이 좋습니다. 유러피안 가든샐러드나 쌈채소를 곁들여 주시는 것도 좋아요.그리고 1/2 정도는 단백질 자리입니다. 기름기가 적당한 돼지고기 수육, 오리로스 구이, 고등어, 연어, 삼치, 꽁치같은 생선구이, 두부부침, 계란말이, 계란찜, 소고기 부채살 스테이크, 고기반찬류는 혈당을 거의 올리지 않으면서도 충분히 든든하고 맛있습니다. 남은 공간 1/4에는 정제탄수화물 대신에 보리, 현미, 귀리, 카무트, 통밀빵, 호밀빵, 사워도우빵, 키토빵, 두부면, 고구마, 단호박같은 복합탄수화물로 채워주시면 좋겠습니다. 지방으로는 올리브유, 아보카도, 견과류, 생들기름을 추천드립니다.출출할 때 드시는 간식도 다른 즐거움이 될 수 있습니다. 달콤한 과자, 빵, 음료에서도 모듬견과류에 그릭요거트, 블루베리 조금에 알룰로스 뿌려 드시거나, 시나몬 가루, 카카오닙스를 약간 곁들여 드시길 바랍니다. 요즘 저당 디저트, 제로 음료, 무가당 두유, 저당 단백질음료도 있으니 고려해보시길 바랍니다.질문자님에게 맛있는 조합을 하나씩 발견하는 재미를 꼭 찾으셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.회사에서 에어컨 바람을 계속 맞으면 호흡기가 건조해지면서 기침, 가래가 심해지기 쉽습니다. 이럴때는 기관지를 부드럽게 하고 가래 배출을 돕는 음식, 차를 자주 챙겨드시면 좋습니다.추천드리는 식재료는 무, 배입니다. 무에 함유된 시니그린 성분은 기관지 점막을 보호하고 가래를 삭여주는 효과가 있으며, 배는 루테올린이 많아서 기관지 염증을 가라앉히고 기침을 진정시켜 줍니다. 얇게 썬 무에 꿀을 재워서 무즙을 만들어 드시거나, 배의 속을 파내고 꿀을 넣어서 찐 배숙은 목 관리에 좋습니다.차 종류로는 도라지차, 생강차가 괜찮습니다. 도라지의 사포닌 성분은 기관지의 분비 기능을 높여서 가래를 묽게 만들고 쉽게 배출되도록 도와줍니다. 생강차는 몸을 따뜻하게 하고 강한 살균 작용으로 목의 통증을 완화해줍니다. 만약에 생강의 매운맛이 부담스러우시면 비타민C가 많아서 면역력을 높여주는 유자차, 향이 좋은 모과차를 따뜻하게 마시는 것도 괜찮은 대안이 되겠습니다.에어컨 환경에서는 목이 마르지 않게 틈틈이 미지근한 물을 자주 드셔서 점막을 촉촉하게 유지해주시는 것이 가래는 줄이는 기본적이면서 중요한 방법입니다.출근하실 때 개인 텀블러를 챙겨서 따뜻한 차를 곁이 두시고 조금씩 자주 드셔주세요. 감사합니다.