답변 내역

안녕하세요, 매일 두 끼를 수년간 차려내는 일은 장보기와 메뉴 선정이라는 정신적인 피로가 늘 동반되는 고된 노동입니다.. 지치시는게 정말 당연합니다.식단의 템플릿화를 추천드립니다. 매번 새로운 메뉴를 고민하시기보다 요일별 메인 단백질(월요일은 생선, 화요일은 돼지고기, 수요일은 두부/달걀)을 공식처럼 고정해 두는 것입니다. 여기에 제철 나물이나 밑반찬 하나만 챙겨주시면 탄수화물, 단백질, 지방의 균형은 저절로 채워지고 메뉴 선택 스트레스가 대폭 줄어들게 됩니다.조리 부분에서는 효율을 높이는 밀프렙이 정말 중요합니다. 주말이나 휴일에는 만능 양념장(간장, 고추장 베이스)을 한 통 만들어 두시어, 대파, 양파같은 기본 채소는 미리 씻어서 소분해 두시길 바랍니다. 같은 양념이라도 재료만 바꾸시면 제육볶음이 오징어볶음이 되면서 10분만에 요리가 끝나게 됩니다.국물용 멸치 육수도 대량으로 우려서 냉동해두시면 된장찌개, 계란국에 바로 베이스로 사용이 가능하셔서 조리 시간이 극적으로 단축이 된답니다.완벽한 상차림에 대한 부담을 내려놓으시고, 가끔은 밀키트나 반찬가게를 지혜롭게 섞어 쓰시면서 완급을 조절해 보시길 바랍니다.지속 가능한 살림을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.예전에 일주일에 3kg씩 쑥쑥 빠지던 달콤한 기억으로 현재 정체기가 더욱 답답하고 어렵게 느껴지실 것 같습니다.. 하지만 냉정하게 말씀드리면 그때 빠진 부분은 체지방보다는 대부분 수분, 근육이랍니다. 이런 식단 조절과 굶는 다이어트가 반복되시면 인체는 위기감을 느끼고 에너지를 극도로 아끼는 저연비 체질로 변하게 되실 수 있어요..!시간이 흐를수록 예전과 똑같이 노력해도 살이 잘 빠지지 않는 악순환에 빠지게 되는 것입니다. 이제는 몸을 상하게 하는 속성 다이어트 대신 평생 유지할 수 있는 건강한 정석 방식을 고려해보시는 것이 어떠실까 합니다. 감량 방법은 생각보다 심플합니다.최 우선으로 액상과당, 정제탄수화물(설탕, 밀가루, 흰쌀밥, 면, 빵, 떡), 자극적인 배달음식, 튀김, 술, 인스턴트, 초가공식품, 늦은 야식 최대한 멀리해주셔야 합니다. 그래야 살이 다시 빠지기 시작합니다. 매 끼니 고기, 계란 ,생선, 두부같은 단백질과 채소, 지방(견과류, 아보카도, 생들기름, 올리브유), 복합탄수화물(보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박)같은 자연식품 위주로 채우셔서 포만감을 채워주셔야 합니다.운동도 처음부터 무리하게 헬스장에 가시기보다 하루 7~8천보 걷기, 실내 싸이클처럼 일상 속 활동량을 야금야금 늘려서 기초대사량을 지켜주시는 것이 정말 중요합니다. 급할수록 돌아가라는 말처럼 일주일에 0.5kg 감량을 최종 목표로 잡고 몸을 달래면서, 천천히 꾸준하게 나아가 보시길 바랍니다.정석대로 천천히 쌓아 올린 노력은 절대 배신하지 않습니다. 성공적인 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저녁을 7시에 드셨다면 아침까지 무려 12시간 가까이 공복 상태였으니 눈 뜨셨을 때 배가 고프신 것이 어쩌면 정말 자연스러운 증상이기도 합니다. 인체는 자는 동안에도 심장을 뛰게 하고 숨을 쉬면서 에너지를 계속 소모하기 때문입니다.특히나 아침에 눈을 뜰 때 몸을 깨우기 위해서 코티솔이라는 호르몬이 분비가 되는데, 이런 호르몬이 혈당을 자극하면서 순간적으로 강한 허기를 느끼게 만듭니다. 그리고 밤새 간에 저장되었던 포도당이 고갈이 되면서 뇌가 급하게 에너지를 달라고 신호를 보내는 것이기도 합니다.만약에 전날 저녁에 탄수화물이나 당류가 많은 음식을 드셨다면 밤사이 혈당을 널뛰기를 해서 아침에 미칠듯한 허기가 더 심해질 수 있답니다. 이때 느끼시는 아침 허기는 진짜 배고픔이 맞습니다.그러나 경미한 탈수 증상을 허기로 착각하는 경우도 많아서, 눈뜨시자마자 미지근한 물 300~500ml정도 먼저 드셔보시길 바랍니다.물을 마시고 10분이 지나도 계속 배가 고프시면 그건 몸이 정말 에너지를 원한다는 증상으로 보시면 좋겠습니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 좋은 하루 되십시오 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.나이가 들면서 근육량이 줄어드는 것은 자연스러운 변화이나, 아무 음식이나 많이 먹을 경우 근육 대신 지방만 늘어날 수 있어서 식단의 질을 높여야 합니다. 근육을 만들고 유지하는데 중요한 영양소는 단연 단백질이랍니다. 매끼 식사 때 닭가슴살, 소고기 부채살, 사태살, 돼지고기 앞다리살, 뒷다리살같은 지방이 적은 육류나 고등어, 삼치, 꽁치, 연어같은 생선류를 최소 150~200g이상 꼭 챙겨드시길 바랍니다.만약 고기를 소화시키기 부담스러우시면 계란, 두부, 콩류(병아리콩, 렌틸콩, 서리태), 그릭요거트같은 식물성 단백질, 유제품도 근육 형성에 정말 우수한 대안이 되겠습니다. 이때 단백질만 드시기보다, 단백질이 근육으로 잘 합성되도록 에너지를 주고 흡수를 돕는 현미, 보리, 귀리같은 통곡물과 고구마, 단호박같은 복합탄수화물을 적정량 섭취를 해주셔야 합니다.근육 기능을 활성화하는 비타민D와 칼슘이 풍성한 멸치, 푸른 잎채소를 곁들여주시면 금상첨화랍니다.한 번에 몰라서 드시기보다 매끼니 규칙적으로 나누어서 드시는 것이(하루 3~4회) 근육 합성 효율을 올리는 좋은 방법이 되겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 매일 같은 아침 식사로 지치셨군요...!영양사로서 아침 기력을 채우면서도 해산물을 피해서 매일 색다르게 즐길 수 있는 든든한 탄단지(탄수화물, 단백질, 지방) 식단을 제안 드리겠습니다.첫째 날은 따뜻하고 부드러운 계란 야채죽이나 닭죽으로 소화를 돕고 에너지를 깨워보시길 바랍니다. 둘째날은 통밀빵에 으깬 아보카도와 계란후라이를 올린 아보카도 에그 토스트를 추천드립니다. 불포화지방산과 단백질이 풍성해서 오전 내내 지치지 않는 활력을 준답니다.셋째날은 싱그러운 바나나, 견과류, 블루베리를 얹은 오트밀볼이나 그릭요거트 볼(견과류, 블루베리, 알룰로스)로 가볍지만 확실한 식이섬유와 단백질을 챙겨보시길 바랍니다.든든한 한식이 당기는 날에는 해산물 대신 고소한 소고기뭇국이나 계란을 푼 맑은 순두부탕에 잡곡밥, 나물반찬 1~2가지 챙겨주시면 아침이 완성이 됩니다.이렇게 매일 다채롭게 번갈아 드시면 질릴 틈 없이 건강, 맛 모두 챙길 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 한 달 사이에 6kg이나 빠지셨다니 더위 때문에 고생이 정말 많으십니다..더위를 유독 심하게 타는 분들에게 여름은 참 가혹한 계절입니다. 입맛이 전혀 없으시더라도 건강을 지키면서 기력을 회복할 수 있는 실천 방법을 몇 가지 제안드리겠습니다.1 ) 땀을 많이 흘리시니 수분과 전해질 보충이 정말 중요합니다. 맹물만 마시기보다 전해질 음료, 시원한 오이미역냉국으로 염분과 수분을 함께 채워주셔야 탈수를 막고 지치지 않습니다.2 ) 식사는 뜨겁고 무거운 음식 대신 콩국수나 냉면처럼 시원하고 목 넘김이 좋은 메뉴로 시작해 보시길 바랍니다. 3 ) 두부, 계란찜, 부드러운 닭가슴살처럼 소화가 잘 되는 단백질을 조금씩 자주 나누어 드시는 것이 좋답니다.4 ) 그리고 체온을 낮추기 위해서 잠들기 전 미지근한 물로 샤워를 하시거나 목과 손목같은 맥박이 뛰는 곳에 아이스팩을 대어서 혈관을 식혀주는 것도 몸을 빠르게 시원하게 만드는데 좋답니다.단기간의 빠른 체중 감소는 면역력을 크게 떨어뜨릴 수 있어서, 한 번에 많이 드시기보다 영양가 있는 음식을 조금씩 자주 챙겨드시며 기운을 차리셔야 합니다.힘든 계절이지만 이번 여름을 건강하게 잘 이겨내시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 날씨에 갑자기 더워지면 몸이 처지거나 기운이 빠지는 것은 종종 겪을 수 있는 일이나, 계속되면 참 지치고 힘드시죠.. 물을 잘 챙겨 드시는데도 힘이 없으시다면 몇 가지 원인이 있을 수 있답니다.1 ) 가장 큰 이유는 체온 조절 부담 때문입니다. 더위 속에서 몸을 식히려고 혈관을 확장하고 땀을 내다보면 심장과 대사 에너지가 많이 소모되니 쉽게 피로해질 수 있습니다.2 ) 그리고 땀을 흘리면서 수분뿐만 아니라 전해질(나트륨, 칼륨)이 함께 빠져나가는데 여기서 맹물만 너무 많이 드시면 체내의 전해질 농도가 되려 낮아져서 몸에 힘이 빠지는 탈수 증상이 올 수 있겠습니다.3 ) 실내외 온도 차로 인한 자율신경계 피로나 수면 부족도 한몫합니다.증상이 지속되신다면 병원에서 기본 혈액 검사(빈혈 확인), 전해질 검사(미네랄 균형 확인), 그리고 피로 주 원인일 수 있는 갑상선 기능 검사, 간, 신장 기능 검사를 받아보시는 것을 권장드립니다.맹물 대신 저당 이온음료나 음식에 소금을 쳐서 간간하게 드셔보시길 바랍니다. 빠른 회복을 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 아침에 입맛도 없고 챙겨 드시기 귀찮겠지만, 안 드시면 출근해서 배가 고프시기 마련이죠..아침 식사는 화려하게 차려 드실 필요 없이, 밤새 비워진 두뇌와 몸에 단백질, 건강한 지방, 복합탄수화물을 가볍게 채워주는 것이 필요합니다. 실제 요즘 많은 직장인이 번거로운 밥 대신에 10분 내로 끝내는 간편식을 선호하는 추세랍니다.질리지 않게 세 가지 유형으로 추천해 드리겠습니다.1 ) 조리가 필요없는 간단 영양 조합으로 바나나 1개(사과도 괜찮아요)와 구운 달걀 2개, 아니면 플레인 요거트에 견과류, 블루베리를 챙겨보시길 바랍니다. 탄단지 밸런스가 무난해서 유기적인 에너지를 낸답니다.2 ) 출근길에 마시는 유동식 아침이 있습니다. 속이 편한 락토프리 우유, 두유에 미숫가루, 선식을 타서 드시면 서서히 혈당을 올리면서 든든해집니다.3 ) 따뜻한 한식을 선호하시면 마트에서 파는 간편 죽이나 누룽지를 전자레인지에 살짝 데워서 드시는 것을 추천드립니다.수분이 많아서 입맛 없는 아침에도 부드럽게 넘어가고 소화 부담도 적은 편입니다.손이 덜 가는 방법부터 시작해 보시길 바랍니다. 든든한 아침 식사 하시길 바랍니다 ^ ^

안녕하세요, 수면 부족은 공부 효율을 극도로 떨어뜨리게 됩니다..!질문에서 4~5시간과 7~8시간의 차이를 물으셨는데, 이 둘의 차이는 생각보다 매우 큰 편입니다. 잠을 자는 동안 뇌는 쉬는 것이 아닌, 낮에 공부한 내용을 정리하고 장기 기억으로 전환하는 중요한 작업을 수행합니다. 수면 시간이 4~5시간으로 줄어들면, 이 기억 저장 과정이 제대로 이루어지지 않아서 열심히 외운 내용도 쉽게 까먹게 됩니다.그리고 집중력과 판단력을 담당하는 전두엽 기능이 저하되면서 평소라면 10분만에 이해할 내용을 30분이 지나도 붙잡고 있는 현상이 발생합니다. 그러니까 잠을 줄여서 늘어난 2~3시간의 공부 시간보다, 집중력 저하로 인해 하루 종일 흘려보내는 시간이 훨씬 많아져서 결국 총 학습 효율이 마이너스가 됩니다.청소년과 대학생의 적정 수면 시간은 최소 7~8시간입니다. 시험 기간이라도 평소에 수면 패턴을 유지하시면서 최소 6시간 이상은 자는 것이 시험장에서 실수를 줄이고 암기력을 발휘하는데 훨씬 유리하겠습니다.당일치기로 늘린 시간은 뇌를 지치게 만들어서 아는 문제도 틀리게 만드는 원인이 되어, 충분히 자고 맑은 정신으로 집중하는 것이 최고의 성적을 낼 수 있는 비결이 되겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 유산균의 가장 좋은 섭취 시간은 아침 식사전 공복입니다!유산균이 장까지 살아서 도달하려면 강한 위산, 담즙산(소화를 돕는 액체)을 무사히 통과해야 합니다. 음식을 드시면 이를 소화하기 위해서 위산이 다량 분비가 되는데, 식후에 유산균을 먹으면 이 강한 위산으로 유산균이 장에 가기도 전에 대부분 죽을 수 있습니다.이에반해 공복 상태일 때는 위산 분비가 적어서 유산균의 생존율이 훨씬 높아지게 됩니다. 그러나 공복이라도 밤새 위 속에 고여있던 위산의 농도가 높을 수 있어서, 일어나자마자 미지근한 물 한 잔을 마셔서 위산을 가볍게 씻어내신 후 유산균을 섭취하는 것이 가장 베스트랍니다.만약에 공복에 유산균을 드셧을 때 속이 쓰리거나 불편하신 분들은 예외적으로 식후에 드셔주셔야 합니다. 여기서 점심이나 저녁 보다는 아침 식사 직후에 드시는 것을 추천드립니다. 아침은 하루중에 상대적으로 음식물 섭취량이 적고 위산 분비가 덜 자극적이기 때문입니다.일반적인 경우 아침 공복에 물 한 잔 후 섭취가 좋고, 위가 민감하시면 아침 식사 직후에 드시는 것이 유산균을 장 까지 안전하게 보내는 가장 효과적인 방법이 되겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^