Q. 글루텐이 적게 들어가 있는 곡물은 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.글루텐이 적거나 없는 곡물로는 쌀, 기장, 조, 퀴노아, 메밀 등이 있습니다.특히 메밀과 퀴노아는 영양도 풍부해 글루텐 민감한 사람에게 좋은 대안이라고 보입니다.보리와 호밀, 밀은 글루텐이 많으니 피하는 것이 좋습니다.
Q. 다이어트할 때 하루 몇 칼로리를 먹어야 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.안녕하세요! 40대, 180cm·85kg 기준으로 체중 감량을 원할 경우 하루 1,800~2,000kcal 섭취가 적절합니다.기초대사량은 약 1,800kcal 정도이며, 활동량에 따라 조절하면 됩니다.단, 급격한 칼로리 제한보다는 균형 잡힌 식단과 운동 병행을 권장드립니다.