안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 등푸른 생선의 종류에는 무엇이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.등푸른 생선의 대표적인 예시는 고등어, 전갱이, 다랑어, 청어, 정어리 , 삼치 등이 있습니다.
다이어트 식단
Q. 체지방이 빠지려면 최소 몇일동안의 식단이 필요할까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.개인의 건강상태 등에 따라 다르겠지 일반적으로 2~3주이네에 변화를 느낄 수 있을 것으로 보입니다. 그러나 건강한 감량을 위해서는 최소 4주 이상 꾸준한 식단 조절과 운동을 병행하는 것이 가장 효과적입니다.
식습관·식이요법
Q. 다이어트 중 술 마실때 안 붓는 방법이 있나요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.술 마실 때 붓는 원인은 알코올로 인한 혈관 확장과 자극적인 음식의 나트륨 때문입니다. 술자리 전에 칼륨이 풍부한 바나나, 오이, 고구마 등을 섭취하면 나트륨 배출을 도와 붓기를 줄일 수 있습니다. 또한, 물을 충분히 마시고, 술자리 후 가벼운 스트레칭이나 반신욕을 하면 붓기 완화에 효과가 있습니다.
기타 영양상담
Q. 시리얼은 어느나라에서 개발된건가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.시리얼은 19세기 후반 미국에서 존 하비 켈로그 박사와 그의 동생 윌 켈로그가 건강식으로 개발한 것이 시초입니다. 이후 1906년, 윌 켈로그가 켈로그(Kellogg’s) 회사를 설립하면서 본격적으로 상업화되었습니다. 처음에는 밀과 옥수수를 압착해 만든 형태였으며, 이후 다양한 곡물을 활용한 시리얼로 발전하게 되었습니다.
기타 영양상담
Q. 과일을 비타민파괴 최소화하면서 말리는 방법은?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과일 섭취시 비타민 파괴를 최소화하기 위해서는 너무 높은 온도에서 건조하기 보다는 동결건조나 자연 건조 형태를 추천드립니다.
기타 영양상담
Q. 단백질, 탄수화물, 단백질 중 단위 중량 당 에너지가 가장 큰 영양소가 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.탄수화물 단백질 지방 중에서는 지방이 1그람 당 9칼로리로 중량당 열량이 가장 높습니다
환자 식단
Q. 모든 과일에 산이 함유 되어 있나요?.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과일의 종류에 따라 다르지만 레몬, 라임, 포도, 귤의 경우 산도가 높은 과일에 속합니다.
식습관·식이요법
Q. 아토피 피부염 환자의 음식 알레르기 관리는 어떻게 이루어져야 할까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아토피 피부염 환자는 알레르기 유발 가능성이 높은 우유, 계란, 땅콩, 해산물 등을 식별하고, 증상을 유발하는 음식은 피하는 것이 좋습니다. 하지만 영양 불균형을 막기 위해 다양한 식품군을 섭취하고, 항산화 성분이 풍부한 채소, 오메가-3가 많은 생선, 발효식품 등을 포함하는 것이 중요합니다. 전문의 상담을 통해 개별 맞춤 식단을 구성하는 것이 효과가 있습니다.
다이어트 식단
Q. 하루 한끼를 단식하게 된다면, 어느 시점이 좋은건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.하루 한 끼 단식을 한다면 저녁을 거르는 것이 체중 관리와 소화 부담 감소에 유리할 수 있습니다. 아침은 신진대사를 활성화하고, 점심은 하루 에너지원이 되므로 유지하는 것이 좋습니다. 하지만 개인의 생활 패턴과 건강 상태에 따라 유연하게 조절하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 낮잠이 우리몸에 어떤 영향을주나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.낮잠을 적절히 잔다면 식욕을 안정화하고 오후에 대한 에너지를 공급할 수 있습니다. 다만 과도한 수면을 취하지않도록 유의하세요