안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 수박의 칼륨 함량은 인체 내에서 어떤 역할을 할까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.수박에 풍부하게 함유되어있는 칼륨의 경우 체내 나트륨 배출을 도와주어 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다
식습관·식이요법
Q. 초콜렛 과다 섭취는 이마 여드름의 원인이 되기도 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.초콜릿과같이 당과 지방 함량이 높은 식품의 과도한 섭취는 여드름같은 피부질환을 촉진시키게됩니다
다이어트 식단
Q. 양념치킨은 다이어트식이 아니겟죠???
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.양념 치킨의 경우 포화지방 뿐만아니라 당함량이 높을 것으로 보여 다이어트에는 도움이 되지않습니다
기타 영양상담
Q. 아질산나트륨은 어떻게 없앨 수 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.육가공식품의 보존료로 사용되는 아질산나트륨의 경우 뜨거운 물에 데치는 것이 가장 효과적입니다
식습관·식이요법
Q. 하루에 물을 얼마나 마시는 게 적당할까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.개인의 음식섭취 및 활동량 등에 따라 다를 수 있지만 일반적인 성인의 경우 하루에 2리터의 물을 섭취하는 것이 좋습니다
기타 영양상담
Q. 곤약으로 할 수 있는 음식에는 뭐가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.곤약으로는 곤약밥, 곤약무침 등으로 활용이 가능하며 전골이나 나베를 만들때 재료로 사용이 가능합니다
식습관·식이요법
Q. 식사 후 바로 누우면 건강에 안 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식사 후에 바로 눕는 자세를 취하게되면 위산이 역류하게 되고 속쓰림 유발, 위염 등을 발생시킬 수 있기때문에 유의해야합니다.
기타 영양상담
Q. 양배추는 왜 물에 담궈 놓지 말라고 하는거에요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.양배추를 물에 오래 담가두면 수용성 비타민(비타민 C, 비타민 B군) 등이 물에 녹아 손실될 수 있기 때문에 그런 말이 있습니다. 물론 짧게 씻는 것은 괜찮지만, 오랫동안 담가두면 영양소가 줄어들 수 있으므로 흐르는 물에 빠르게 세척하는 것을 권장드립니다.
기타 영양상담
Q. 이거 연어알레르기인가요?????
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.연어 알레르기일 가능성이 있지만, 경미한 히스타민 반응이나 민감 반응일 수도 있습니다.반복적으로 증상이 나타난다면 병원에서 알레르기 검사를 받아보는 것을 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 과일주스가 몸에 좋은가요? 아니면 커피가 몸에 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과당을 첨가하는 과일 주스의 경우 혈당을 올리기때문에 과도하게 섭취하면 좋지않습니다. 또한 커피에는 카페인이 함유되어있어 적당량 섭취하는 것이 좋습니다