안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 아침 식사후에 과일을 먹으려고 하고 있는 편입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.한번에 과일을 깎아놓게 되면 갈변 현상이나 물성이 변할 수 있으므로 하루 이틀 내 섭취하는 것이 좋습니다 식후에 과일을 먹게되면 혈당을 올릴 수 있기때문에 과도하게 섭취하지않도록 유의하시길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 마요네즈는 무조건 살이찌나요???
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.마요네즈는 주 성분이 당분과 지방이기때문에 과도하게 섭취할 경우 체중증가에 영향을 미칠 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 기관지에 좋은 제철 과일 추천해 주세요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.기관지 건강에 좋은 제철 과일로는 배가 대표적입니다. 특히 배는 기관지 보호와 가래 완화에 효과적이며, 귤은 비타민 C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다. 데일리로 간편하게 섭취하려면 껍질째 먹는 귤이나 컵에 담아 마실 수 있는 배즙을 활용해보시는 것을 추천드립니다.
영유아·아동 식단
Q. 아이가 달콤한 간식을 너무 많이 찾는데 어떻게 하면 다른 간식으로 돌릴 수 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.달콤한 간식 대신 과일, 요거트, 고구마, 견과류 버터 등을 활용해 자연적인 단맛에 익숙해지도록 유도하시는 것을 추천드립니다. 또한, 직접 간식을 만드는 과정에 참여하게 하면 흥미를 갖고 건강한 간식에 관심을 가질 수 있습니다. 처음에는 기존 간식과 건강 간식을 혼합해 점진적으로 바꿔가는 것이 좋을 것으로 보입니다.
다이어트 식단
Q. 기초대사량을 올릴 수 있는 음식도 따로 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.기초대사량을 올리는 데는 단백질이 풍부한 닭가슴살, 계란, 생선, 콩류 등이 도움이 되며, 매운 음식(고추, 카페인)도 신진대사를 잠시 촉진할 수 있습니다. 또한, 근육량을 늘리기 위해 근력 운동을 병행하면 더욱 도움을 줄 수 있습니다.
환자 식단
Q. 잠은 하루에 몇시간 자야 가장 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.개인의 활동량과 건강상태 등에 따라 다르겠지만 일반적인 성인의 경우 하루에 6~8시간 자는 것을 권장드립니다.
다이어트 식단
Q. 고기중에 닭가슴살빼고 단백질이 가장 높은건 뭘까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.닭가슴살보다 단백질 함량이 높은 식품으로는 참치, 연어, 소고기 우둔살, 오리고기, 오징어 등이 있습니다. 특히, 오징어나 문어 같은 해산물은 단백질 함량이 높고 지방이 적어 좋은 대체 식품입니다. 식단에 변화를 주려면 다양한 육류와 해산물을 활용해보시는 것을 추천드립니다.
식습관·식이요법
Q. 공복에 혈당을 급격하게 올리는 식습관은?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.공복혈당을 갑작스럽게 올리게 되는 식습관으로는 당함량이 높은 가공식품 섭취하기(예. 시리얼) , 과도한 과일 섭취하기 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 물을 마시는 게 정말 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.숙면을 취하면서 빠져나간 수분을 보충하고 신진대사를 원활히 하기 위해서 아침에 충분한 수분을 섭취하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 위염 빨리 낫는 식단 알려주실수 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.위염을 빨리 낫기 위해서는 맵거나 자극적인 음식섭취를 유의하시고 간을 덜하고 소화가 잘 되는 반찬을 섭취하시길 권장드립니다.