안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 야채 챙겨 먹기가 너무 힘든데 당근 오이 뭐가 더 낫죠
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당근과 오이 모두 식이섬유가 풍부하게 함유되어있는 야채 종류이기때문에 기호에 따라 충분히 섭취하면 될 것으로 보입니다.
식습관·식이요법
Q. 눈에 좋은 음식에는 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.눈 건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로는 베타카로틴, 비타민a 등이 풍부한 단호박, 당근 등이 대표적입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 식단에서 나트륨 (소금) 섭취는 중요한가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.짜게 먹는 식습관이나 나트륨 함량이 높은 가공식품 섭취를 피하는 것이 좋지만, 적절한 나트륨 섭취는 건강을 위해 필요합니다.
다이어트 식단
Q. 아침에 삶은계란+무가당요거트+당근주스를 먹은지 20일째입니다. 삶은계란과 아몬드조합이 좋다고 하던데 아몬드는 하루에 몇 개가 적정한가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.불포화지방산이 다량 함유되어있는 아몬드의 경우 하루에 30개 정도 섭취하는 것이 좋을 것으로 보입니다
식습관·식이요법
Q. 보통 음식물에 유통기한이 표시되어 있는데.. 이 유통기한은 꼭 지키는 것이 맞는 걸까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.가공식품에 표시되어있는 유통기한안에 유통되어야 식품의 품질과 맛이 최상으로 보존이 가능합니다. 유통기한이 지나기전에 냉동 후 빠른 시일 안에 섭취한다면 큰 문제가 없을 것으로 보입니다.
기타 영양상담
Q. 상추나 깻잎등의 야채를 먹을때 깨끗이 씻어도 ?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.상추나 깻잎 등의 잎채소를 깨끗이 씻어도 잔류 농약이나 이물질 등이 남아있을 수 있기때문에 특정 부위를 떼고 먹어도 괜찮습니다
기타 영양상담
Q. 운동 직후에 공복을 유지하지 말고 음식물 섭취를 하라는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 후에는 소비하였던 에너지보충이나 근력유지 등을 위해 음식물 섭취를 권장드리지만 반드시 필수사항은 아닙니다
기타 영양상담
Q. 계란 색갈에따라서도 영양에도 차이가있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.계란 껍질의 색깔은 산란하는 닭의 종류에 따라 달라지게됩니다. 영양소의 차이는 크지않을 것으로 보입니다
환자 식단
Q. 위암 수술을 받은 환자들이 특별히 피해야 할 음식이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.위암 수술을 받으신지 얼마 되지 않으셨다면 맵거나 자극적인 음식을 피하시는 것이 좋습니다. 구체적인 식단은 전문의와 상의하는 것을 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 요즘 생수보다 제로칼로리 음료수를 더 마시고 있는데 생수도 따로 마셔야 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.제로칼로리 음료라고 하여도 첨가물, 보존료 등이 함유되어있을 경우가 많기 때문에 건강을 위해서면 일반 물을 드시는 것이 좋습니다.