안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 방부제 역할을 하는 첨가물은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.가공식품에 함유되어있는 첨가물이나 보존료로는 아질산나트륨, 소브산 등이 대표적입니다
기타 영양상담
Q. 아마란스라는 곡물이 있던데요 그런데 아마란스는 어떤 효능이 있는 곡물인가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아마란스에는 토코페롤 스쿠알렌 등의 성분이 풍부하여 당뇨 및 고혈압 예방에 효과적이며 글루텐 함량이 없어 글루텐 소화가 어려우시다면 섭취하기 용이합니다
환자 식단
Q. 건강검진 후에 국밥 먹어도 되는 건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.일반적으로 긴 공복시간 이후에는 자극적이지 않은 식품 섭취가 좋지만 소화력에 문제가 없을 경우 큰 문제가 없을 것으로 보입니다
식습관·식이요법
Q. 하루 두끼 먹는 것과 세끼 먹는 것의 차이점이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.끼니를 나누어 먹으면 영양소 흡수율이 높아지지만 체지방을 감소시키고자 한다면 공복시간을 늘이는 것도 방법입니다.
식습관·식이요법
Q. 단백질을 꼭 고기로 안먹어도 몸에 좋은 영향이 갈까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.육류에 함유되어있는 아미노산과 단백질 쉐이크에 함유되어있는 아미노산 종류가 다르기때문에고루 섭취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 계란은 엄청먹어도 상관없나요???
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.계란의 주성분은 단백질과 지방으로 과도하게 섭취하면 소화불량이나 체중증가를 야기할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 아이스크림에서 액상 과당이 많이 들었을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아이스크림에는 액상과당 보다는 당성분과 유지방 함량이 높아 과도한 섭취를 유의해야합니다
식습관·식이요법
Q. 견과류를 많이 먹으면 안좋다던데요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.견과류의 불포화지방산을 적절히 섭취하면 두뇌건강과 혈관건강에 도움을 줄 수 있지만 과도하게 섭취하면 지방과 열량을 다량 섭취할 수 있으므로 유의해야합니다
기타 영양상담
Q. 빈혈이 있을 때 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.빈혈증상이 있을 경우에는 철분 함량이 높은 녹색잎채소, 발효유제품 등의 섭취를 권장드립니다
식습관·식이요법
Q. 탄산음료가 아닌 탄산수를 많이 먹어도 건강에 좋지 않은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.탄산수를 과도하게 섭취한다면 위건강에 영향을 줄 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다