안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. pt 받고 탄수화물 먹어야 한다는데 아이스크림 먹어도 되나요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.탄수화물 중에서도 정제된 탄수화물이나 당 함량이 높은 가공식품은 피하는 것이 좋기때문에 아이스크림과 같은 당함량이 높은 가공식품은 권장드리지않습니다.
식습관·식이요법
Q. 야채도 갈아먹으면 과일처럼 당이 빠르게 오르나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.야채는 과일에 비하여 당성분이 적은 식품이지만 갈게 되면 식이섬유가 파괴되기때문에 원물로 섭취할 때보다 혈당을 빨리 올릴 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 치즈는 적당히 먹으면 좋지만 많이 먹는 경우 장 건강에 안 좋다고 하는데 맞는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.치즈는 발효유제품 중 하나로 칼슘이 풍부하지만 나트륨과 지방이 다량 함유되어있어 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 비건 식단에서 꼭 먹어야 할 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.비건 식단을 진행하신다면 단백질과 비타민b12가 부족하기 쉽기 때문에 유의해야합니다.
식습관·식이요법
Q. 당도 적은 가루형 단백질쉐이크 매일 먹고 있는데요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단백질을 과도하게 섭취한다면 신장이나 간에 무리를 줄 수 있으며 감미료 또한 소화장애를 유발할 수 있으므로 유의하시길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 미네랄은 우리몸에서 어떤일을 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.미네랄은 우리 몸을 구성하거나 호르몬 등과 같은 성분을 생성하는데 도움을 주는 성분입니다.
식습관·식이요법
Q. 돼지껍데기 피부에 좋다던데, 너무 자주 먹으면 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식품으로 섭취하는 콜라겐의 경우 피부미용에 영향을 주는데 한계가 있기 때문에 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 위장 장애가 있는 사람은 음식을 어떻게 먹어야 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.위장장애를 가지고 계시다면 맵거나 자극적인 음식섭취를 피하시고 생야채보다는 익힌 야채 섭취를 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 상한 음식을 먹으면 무조건 식중독에 걸리나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.개인의 건강상태와 면역력에 따라 다르며 같은 음식을 먹어도 식중독에 걸리지않을 수도있습니다
기타 영양상담
Q. 감자의 영양분이 뭐고 어떤 요리가 흡수가 잘되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.감자의 주요 영양성분은 탄수화물이며 튀기는 것보다는 삶거나 구워먹는 조리방법이 좋습니다