꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
다이어트 식단
Q. 위스키 한잔의 칼로리는 얼마정도 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위스키는 흔히 생각하는 것 보다 칼로리가 높습니다. 100ml 기준으로 약220~230kcal 정도이며. 종류에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 와인한잔의 칼로리는 얼마나 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.일반적으로 드라이 레드 와인은 한잔 150ml 당 약120~165kcal를 포함하고 있습니다. 따라서 한병 750ml는 약 500~600kcal를 가지고 있습니다.
환자 식단
Q. 일반적으로 파킨슨병에 걸린 환자의 식단은 어떻게 구성하는것이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.과일과 채소베리류는 항산화 물질이 풍부하여 뇌건강에 도움이 됩니다.시금치. 케일. 브로콜리 등은 비타민k와 엽산이 많아 혈액 순환과 신경 건강에 도움을 줍니다.오렌지와 감귤류는 비타민C가 풍부하여 면역력을 강화합니다.2.생선연어는 오메가3가 풍부하여 항염증 효과가 있습니다.고등어는 EPA와 DHA가 많아 뇌건강을 촉진합니다.참치는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부합니다.3.견과륭와 씨앗류호두. 아몬드. 치아씨드 등4.건강한 지방아보카도. 올리브 오일. 코코넛 오일 5.허브와 향신료강황. 생강. 파슬리
식습관·식이요법
Q. 저염식이 오히려 몸에안좋다는 이유가뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.저염식 부작용으로 살펴보면.전해질 불균형2. 저혈압 위험식욕 감소 및 소화 문제만성 질환 환자 주의 필요
기타 영양상담
Q. 쌀의 눈에는 어떤 영양분이있나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.쌀눈은 현미에서 쌀겨층과 배아를 제거하고 남은 쌀의 일부로. 쌀의 영양분 중 약 66%를 차지하는 중요한 부분입니다. 쌀눈에는 탄수화물. 단백질. 지방. 비타민. 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 많은 도움을 줍니다.