꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 제로콜라가 가진 단점은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.제로 콜라의 단점은 단맛의 대한 인식과 장내 미생물 균형을 깨뜨릴 수 있고. 식욕까지 증가 시킬수 있어 주의가 필요하며. 특히. 카페인이 들어 있어 적정량 이상 섭취했을 경우 카페인 과다 섭취로 이어질 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 무더운 여름철 무더위를 이길 수 있는 음식 뭐가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.삼계탕: 여름 보양식의 대표 주자로. 삼계탕의 인삼은 면역력 강화 및 기력 회복에 아주 좋습니다.2.장어구이: 장어는 불포화 지방산이 풍부하여 기력 회복에 도움이 됩니다.3. 문어 숙회: 문어는 고단백. 저지방 식품으로 타우린 성분이 풍부하여 기력 회복에 도움을 줍니다.
환자 식단
Q. 어지러울 때 먹으면 좋은 음식이 뭘까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.빈혈은 어지러움증의 주요 원인 중 하나로. 철분이 부족하면 혈액 순환이 원활하지 않아 어지러움을 유발할 수 있습니다. 따라서 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 철분이 풍부한 음식으로는 붉은 고기. 간. 시금치. 강낭콩 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 홍초가 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기도 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.홍초의 안토시아닌은 LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤)을 낮춰주고. 혈관 내 염증도 완화해 줍니다.
식습관·식이요법
Q. 식이섬유가 변비에 좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식이섬유는 크게 물에 녹는 수용성 식이섬유와 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유로 나뉘는데요. 수용성 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 조절에 도움을 주며. 불용성 식이섬유는 변의 양을 늘리고 장운동을 활발하게 만들어 변비 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다.