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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
주식회사 동구전지
Q.  통풍에 좋은 식습관 어떤게 있을가요??????
통풍은 요산 수치 증가로 인한 질환이므로, 퓨린 함량이 낮은 식품 위주로 섭취하고 충분한 물을 마셔 요산 배출을 돕는 것이 중요합니다. 육류 내장, 등푸른 생선, 맥주 등 퓨린이 많은 음식은 피하고, 저지방 유제품, 과일, 채소를 통하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 또한, 적정 체중을 유지하고 알코올 섭취를 제한하는 것이 통풍 관리에 필수적이니, 증상이 있다면 병원에 방문하여 정확한 진단을 받으시는 것을 권유드립니다.
Q.  아로니아를 먹으면 변비가생기는가요?
아로니아를 섭취했을 때 변비가 생긴다는 것은 근거가 다소 있으며, 아로니아에는 떫은 맛을 내는 '탄닌' 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 이 탄닌 중 수용성 탄닌은 장에서 수분을 흡수하는 작용이 강하여, 과다 섭취 시에는 변비를 유발할 수도 있습니다. 요구르트나 우유와 함께 섭취했음에도 변비가 생겼다면, 아로니아 속 탄닌의 영향일 가능성이 높습니다. 아로니아는 식이섬유도 풍부하여 장 건강에 도움이 되기도 하지만, 개인의 장 민감도와 섭취량에 따라 탄닌으로 인한 변비 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, 아로니아 섭취 후 변비가 지속된다면 섭취량을 줄이거나 잠시 중단하여 몸의 반응을 살펴보는 것이 좋습니다.
Q.  대장 내시경 직후에는 어떻게 먹어야지 안전하게 먹는 것이 되나요?
대장 내시경 직후에는 장에 자극을 주지 않고 소화를 돕는 것이 가장 중요합니다. 검사가 끝난 후 바로 일반식을 먹기보다는, 미음이나 흰죽처럼 부드럽고 소화가 잘 되는 음식을 소량씩 섭취하여 점진적으로 식사량을 늘려가는 것이 안전합니다. 특히, 조직검사를 함께 진행했다면 위장관에 미세한 상처가 있을 수 있으므로 더욱 세심한 주의가 필요합니다. 초기에는 기름진 음식, 맵고 짠 자극적인 음식, 섬유질이 많은 채소나 과일, 견과류 등은 피해야 합니다. 대신 부드러운 단백질원인 두부나 계란찜, 흰살 생선 등을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 충분한 수분 섭취를 위해 미지근한 물이나 보리차를 마시는 것도 장 회복에 도움이 됩니다. 약 2~3일간은 이러한 부드러운 식단을 유지하고, 그 후 서서히 일반식으로 돌아가는 것이 안전하고 건강한 회복을 돕는 길입니다.
Q.  하루에한끼를 저녁에 라면먹어도살이찔까요?
하루에 섭취하는 총 열량과 활동량이 중요합니다. 현재 섭취하시는 식단은 커피와 탄산음료의 당분, 라면 한 봉지의 나트륨과 탄수화물이 주를 이루며, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소가 매우 부족합니다. 비록 섭취하는 음식의 양은 적을 수 있지만, 영양 불균형으로 인해 기초대사량이 저하되고, 몸이 에너지를 효율적으로 사용하지 못하게 되어 장기적으로는 살이 찔 가능성이 높습니다. 또한, 이러한 식단은 영양 결핍을 초래하여 건강에 매우 해로울 수 있으므로, 건강한 다이어트를 위해서는 식사의 질을 개선하고 영양 균형을 맞추는 것이 필수적입니다.
Q.  간헐적 단식을 하면서도 영양 균형을 맞추려면 어떤 식단이 좋을까요???
간헐적 단식을 하면서 영양 균형을 맞추는 것은 중요하며, 특히 단백질, 식이섬유, 비타민 섭취에 신경 써야 합니다. 단식 시간 외 식사 시간에는 닭가슴살, 생선, 콩류, 두부, 달걀 등 다양한 단백질원을 섭취하고, 브로콜리, 시금치, 양배추 같은 녹색 채소와 통곡물을 통해 충분한 식이섬유를 보충해야 합니다. 또한, 다채로운 색깔의 채소와 과일을 섭취하여 비타민과 미네랄을 충분히 얻는 것이 중요합니다.
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