안녕하세요 이정은 전문가입니다.
환자 식단
Q. 급성 통풍 진단을 받았는데 단백질 섭취는 어떻게 하나요?
급성 통풍 진단을 받은 경우, 단백질 섭취는 요산 수치를 관리하는데 중요한 요소로, 퓨린 함량이 낮은 단백질 식품을 선택하는 것이 바람직하며, 닭가슴살과 계란은 상대적으로 퓨린이 낮은 편이지만, 보충제의 성분에 따라 다를 수 있으므로 성분을 확인하고, 대신 두부, 저지방 유제품, 생선(특히 연어와 같은 저퓨린 생선) 등을 포함하여 단백질을 섭취하는 것이 좋으며, 식이섬유가 풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취하여 전반적인 영양 균형을 유지하고, 수분 섭취를 지속적으로 신경 쓰며, 규칙적인 운동을 통해 체중 관리를 하는 것이 통풍 관리에 도움이 될 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 날고기를 안 먹어도 구충제는 복용해야 하나요?
날고기를 전혀 섭취하지 않더라도, 기생충 감염의 위험은 여전히 존재할 수 있으며, 익힌 고기나 삶은 음식에서도 발생할 수 있는 오염된 물질이나 환경적 요인에 의해 전파될 수 있으므로, 위생관리가 철저하지 않은 경우에는 구충제를 복용하는 것이 예방적 차원에서도 도움이 될 수 있으며, 또한 기생충 감염은 특정 지역이나 환경에서 더 흔하게 발생할 수 있기 때문에, 개인의 생활 습관과 건강 상태에 따라 구충제 복용 여부를 고려하는 것이 중요하며, 정기적인 건강 검진과 함께 전문가의 조언을 받는 것이 바람직합니다.
식습관·식이요법
Q. 식사 후 바로 물을 마시지 말라고 하던데요 특별한 이유가 있나요?
식사 후에 바로 물을 마시는 것이 좋지 않다는 이유로, 물이 위에서 음식과 혼합되어 소화 효소의 작용을 방해하거나 위산의 농도를 희석시켜 소화 과정에 영향을 줄 수 있으며, 소화 효율을 떨어뜨리고 영양소 흡수를 저해할 수 있다는 우려에서 비롯됩니다. 또한, 식사 후에 물을 마시면 위의 부피가 증가하여 불편함을 느낄 수 있으며, 특히 과식한 경우에는 더욱 그럴 수 있습니다. 그러나 이러한 문제는 개인의 소화 능력이나 식사 내용에 따라 다를 수 있으며, 적당한 양의 물이 소화에 도움이 될 수 있다는 의견도 있으며, 개인의 체질과 상황에 맞춰 적절한 수분 섭취를 고려하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 유산균도 과다섭취시 몸에안좋나요??
유산균은 일반적으로 건강에 이롭지만, 과다 섭취 시에는 장내 미생물 균형이 깨지거나 소화 불량, 복부 팽만감, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으며, 요구르트를 다량으로 섭취하면 유산균의 과잉으로 인하여 장내 환경이 불안정해질 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 숙취에 의학적으로 도움이 되는 음식에 대해 알려주세요:)
숙취에 도움이 되는 음식으로는 수분과 전해질을 보충할 수 있는 콩나물이 있으며, 비타민B군과 수분 함량이 높으며, 아미노산이 풍부하여 간 기능을 돕고 해독 작용을 촉진할 수 있습니다. 또한, 아스파라거스는 항산화 성분과 비타민, 미네랄이 풍부하여 간 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 비타민B, C가 풍부한 바나나는 에너지를 회복하고 기분을 개선하는데 도움을 줄 수 있고, 아보카도는 간 기능을 돕는 건강한 지방과 영양소가 풍부하여 숙취 해소에 기여할 수 있습니다. 또한 국물 요리나 미역국은 전해질을 보충하고 수분을 공급하여 숙취 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 타우린이라는 성분은 어떤 성분인가요?
타우린은 아미노산의 일종으로, 신경전달물질과 세포막 안정화에 중요한 역할을 하며, 에너지 음료에 포함되는 이유는 피로 회복과 운동 능력 향상에 도움을 줄 수 있으며, 에너지를 증진시키고 집중력을 높이는 효과를 기대할 수 있기 때문입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 할 때 파스타는 괜찮다고 하는데 왜 그런가요?
파스타는 일반적으로 정제된 밀가루로 만들어지지만, 통밀 파스타나 다른 곡물(듀럼밀)로 만든 파스타는 섬유질이 풍부하고 혈당 지수가 낮아 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 적절한 양과 영양소가 균형 잡힌 소스와 함께 섭취할 경우, 전체적인 칼로리 섭취를 조절하면서도 영양을 공급할 수 있기 때문에 다이어트 식단에 포함하면 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 똑같이 먹는것 같은데도 어떤사람은 그대로
사람마다 기초 대사율, 유전적 요인, 호르몬 균형, 근육량 등과 같은 다양한 생리적 차이가 있어 같은 양의 음식을 섭취하더라도 체중 변화에는 차이가 발생할 수 있으며, 이러한 개인의 체질적 특성은 체중 조절에 중요한 영향을 미칠 수 있으므로, 살이 찌는 경향이 있는 사람은 대사 과정이나 에너지 소모방식에서 차이를 보일 수 있습니다.
환자 식단
Q. 우리몸에서 비타민꼭 필요한건가요?
비타민은 우리 몸의 정상적인 기능을 유지하는데 필수적인 영양소로써, 면역 체계, 에너지 대사, 세포 성장 및 발달 등과 같은 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 하며, 일반적으로 균형 잡힌 식사를 통하여 충분히 섭취할 수 있지만, 특정 상황이나 식습관에 따라 결핍이 우려되는 경우에는 보충제가 필요할 수 있으므로 개인의 건강 상태와 필요에 따라 적절한 섭취를 고려하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 율무차는 정력이 안 좋나요..???
율무차는 일반적으로 건강에 유익한 성분이 많지만, 일부 사람들에게 율무가 체내의 수분을 증가시키고 이뇨 작용을 촉진하여 정력에 부정적인 영향을 미칠 수도 있다고 주장하며, 개인의 체질이나 건강 상태에 따라 다르게 나타날 수 있으며, 과도한 섭취는 영양소의 균형을 깨뜨릴 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.