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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
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식습관·식이요법
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Q.  찬 음식을 마실수록 대장 건강에 안좋은건가요?
찬 음식이 대장 건강에 직접적인 악영향을 미친다는 근거는 부족하지만, 소화 불량, 설사, 복통을 유발할 수도 있어 개인의 건강 상태에 따라 주의가 필요합니다 .따뜻한 음식을 섭취하면 소화 효소의 활성을 높이고 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 대장 건강을 위해서는 균형 잡힌 식단, 충분한 수분 섭취, 규칙적인 운동, 스트레스 관리를 신경 쓰는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
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Q.  제가 물대신 주로 콤부차를 마시는데.
콤부차를 하루에 500ml씩 꾸준히 마시는 것은 건강에 도움이 될 수 있지만, 산성 성분, 설탕 함량, 카페인 함유(녹차나 홍차를 베이스로 만듦) 등으로 섭취량을 주의해야 합니다. 특히, 위장 건강과 당뇨병 등이 만성 질환이 있는 경우에는 전문가와 상담하여 섭취 여부를 결정하는 것이 좋으며, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
환자 식단
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Q.  금년 건강검진에서 당뇨전단계 라는 판정을 받았습니다.
당뇨 전단계는 혈당이 정상 범위를 벗어난 상태로써, 올바른 식단 관리와 생활습관 개선을 통하여 당뇨병으로 진행되는 것을 막을 수 있습니다. 규칙적인 식사와 저 GI 식품을 중심으로 탄수화물을 조절하고, 단백질과 불포화 지방산을 충분히 섭취하며, 설탕과 정제된 탄수화물 섭취는 줄이는 것이 바람직합니다. 또한, 규칙적인 운동과 체중 관리, 금연과 절주가 중요하며, 정기적인 혈당 검진을 통하여 상태를 모니터링 하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  아침안먹는것 보다 빵이나 라면이라도
굶는 것보다는 빵이나 라면을 먹는 것이 나을 수 있으며, 둘 다 장기적으로 건강에 좋지 않기 때문에 균형 잡힌 식단이 중요합니다 .빵이나 라면은 영양 불균형과 혈당 변동, 소화 부담을 일으킬 수 있으며, 굶는 것은 기초대사량 감소와 영양 결핍, 요요 현상을 초래할 수 있습니다. 따라서 곡물, 채소, 단백질을 고루 섭취하는 균형 잡힌 식사와 규칙적인 식습관이 건강한 다이어트를 위해 필수적입니다.
다이어트 식단
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Q.  다이어트에는 과일이 좋다고 하는데 3끼를 과일로 먹는건 어떤가요?
과일은 다이어트에 유익한 영양소를 제공할 수 있으나, 하루에 3끼를 모두 과일로 채우는 것은 단백질과 지방의 부족으로 인하여 영양 불균형, 근육 감소, 혈당 변동 등을 초래할 수 있어 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 과일은 하루 2~3회 적당량을 섭취하고, 다양한 종류의 과일을 균형 잡힌 식단과 함께 먹는 것이 좋습니다. 또한, 과일만 먹는 극단적인 다이어트는 장기적으로 건강에 해로울 수 있으므로 전문가와 상담하여 개인에게 맞는 다이어트 방법을 찾는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  린매스업시 단백질 섭취량, 크레아틴 섭취 질문
운동과 영양 섭취는 근력 향상에 필수적이며, 성인은 체중 1kg당 0.8g의 단백질을 섭취해야 하고, 운동하는 경우에는 1.2g~2.2g까지 권장하고 있습니다. 주 3~5회, 각 세션당 30분에서 1시간의 근력 운동과 웨이트 트레이닝이 효과적이며, 크레아틴은 하루 3~5g을 운동 전후에 섭취하면 도움이 될 수 있습니다. 크레아틴은 일반적으로 안전하지만, 일부 사람에게는 소화 불량, 체중 증가, 탈수 등의 부작용을 경험할 수 있으며, 탈모와 남성 호르몬 수치와 관련된 연구결과는 개인의 유전적 요인에 따라 다를 수 있습니다. 따라서, 건강 상태를 고려하여 적절한 영양 섭취와 운동을 통하여 목표를 달성하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  번데기가 영양가가 많나요?~~~~
번데기는 고단백 식품으로써, 그 외에도 비타민B군, 철분, 아연 등과 같은 다양한 영양소가 풍부하여 영양가가 높고 건강한 단백질원으로 알려져 있습니다. 하지만 생산 및 제조 과정에서 위생 문제와 세균 또는 기생충의 위험이 있을 수 있으므로, 신뢰할 수 있는 제조업체에서 구입하고 포장 상태와 유통기한을 확인하는 것이 중요합니다. 또한, 번데기는 개인의 건강 상태에 따라 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 소량부터 시작하는 것이 좋으며, 건강한 식단의 일환으로 번데기를 고려할 수 있지만, 안전성과 위생을 항상 염두에 두어야 합니다.
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Q.  설탕 대신 대체할 수 있는 무언가는 어떤가요?
설탕은 빠르게 에너지원으로 흡수되지만, 과다 섭취 시에는 비만과 당뇨병 등의 위험이 있으며, 하루 권장 섭취량은 25g 이하입니다. 올리고당은 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강에 도움을 주지만 과다 섭취 시에는 가스가 차는 불편함을 유발할 수도 있습니다. 그리고 스테비아는 칼로리가 거의 없고 혈당에 영향을 미치지 않아 당뇨환자에게 적합하며, 혈압을 낮추는 효과도 있을 수 있습니다. 따라서, 스테비아가 설탕과 올리고당에 비하여 건강한 대안으로 여겨지며, 개인의 건강 상태에 맞게 선택하는 것이 중요합니다.
환자 식단
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Q.  암환자에게 당분이 있는 식품은 피해야 할까요?
암환자에게 당분 섭취는 중요하며, 정제된 설탕과 고당분 식품은 피하는 것이 좋습니다. 자연에서 얻을 수 있는 당분인 꿀은 항산화 성분이 풍부하고 면역력 증진에 도움을 줄 수 있지만, 하루 한스푼 정도의 적당량을 섭취하는 것이 권장되며, 개인의 건강 상태에 따라 섭취 여부를 주치의와 상담하는 것이 바람직합니다.
식습관·식이요법
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Q.  식후 1시간 30분 후에 잠시 누워도 괜찮나요?
식사 후에 바로 눕는 것은 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있으며, 위의 내용물이 식도로 역류할 가능성을 높이기 때문입니다 .따라서 식사 후 최소 1~2시간 동안 앉거나 서 있는 것이 소화에 도움이 됩니다. 누워야 할 경우에는 상체를 15도 이상 세운 자세로 누워야 하며, 왼쪽으로 누워 자는 것도 위산 역류를 줄이는데 효과적입니다. 식후 1시간 30분 내에 누워 있는 것은 증상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
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