안녕하세요 이정은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 단백질만 지속적으로 섭취를 하고 탄수화물을 섭취를 하지않는다면 신체에 어떤 변화가 생길까요?
탄수화물을 전혀 섭취하지 않고 단백질만 지속적으로 섭취하는 것은 단기간 체중 감량에는 도움이 되지만, 장기적으로는 근육 손실, 피로감과 무기력, 영양 불균형 및 다양한 건강 문제를 초래할 수도 있습니다. 이로 인해 신체 기능과 정신 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 건강한 체중 감량을 위해서는 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 섭취하는 식단이 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 조금씩 6끼 먹기 vs 많이 3끼 먹기, 어느 쪽이 건강에 좋을까요?
하루에 6끼를 소량씩 먹는 방식은 혈당을 안정적으로 유지하고 체중 관리에 도움을 주며, 소화 개선과 만족감 증가를 도모할 수 있으나, 식사 준비와 비용, 시간적 측면이 증가할 수 있습니다. 반면 3끼를 많이 먹는 방식은 다소 편리하고 비용이 절감되며, 한번에 많은 양을 먹어 배부름을 느낄 수 있으나, 혈당 상승과 과식 위험, 소화 부담 등의 단점이 있습니다. 따라서, 개인의 건강 상태, 생활 방식, 식습관을 고려하여 적절한 식사 방식을 선택하는 것이 중요합니다. 그러나, 과식은 하지 않는 것이 영양적인 측면에서 이롭습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침밥을 먹는것과 안먹는 것 어떤 차이점이 있을까요?
아침밥을 먹는 것은 에너지 보충, 뇌 기능 향상, 혈당 조절, 체중 관리, 영양 균형에 도움을 줄 수 있으며, 먹지 않는 것은 단기간에 체중 감량과 인슐린 민감도 향상 등의 장점이 있으나, 전반적으로 아침밥을 먹는 것이 건강에 더 좋다는 연구 결과가 많아, 개인의 건강 상태와 생활 방식에 맞춰 적절하게 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 지중해식 식단은 어떤 식단인지 궁금합니다.
지중해 식단은 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 씨앗, 올리브 오일, 적당량의 생선 등 건강한 식품을 중심으로 하며, 적색육과 가공육은 제한하고 적당량의 와인과 발효 식품을 섭취하여 암 예방 및 진행 감소에 효과적일 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 피자가 살이 안찐다는 이야기가 있더라구요?
피자와 치즈는 고칼로리와 고지방 식품으로 과도하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있으며, 피자는 채소가 많이 들어간 종류를 선택하고 통곡물 도우를 사용하며, 균형 잡힌 식단과 적당한 운동이 중요합니다.결론적으로 피자와 치즈의 섭취가 체중을 증가시키는 여부는 섭취량, 토핑 종류, 개인의 체질과 식습관에 따라 달라지며, 적절한 칼로리 섭취와 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동을 통해 피자와 치즈를 즐길 수는 있습니다.
환자 식단
Q. 고지혈증에 좋은 음식은 어떤 음식인가요?
고지혈증을 개선하기 위한 식습관은 현미, 콩류, 녹색잎 채소, 과일 등의 고섬유질과 불포화 지방산이 풍부한 음식을 섭취하고, 규칙적인 식사와 적절한 섭취량 유지를 통하여 포만감을 유지하며, 튀기는 조리 방식 보다는 굽는 방식, 찜, 삶는 방식을 선호하며, 술과 가공식품은 제한하고, 규칙적인 운동과 스트레스 관리, 금연을 통해 혈당 조절과 콜레스테롤 감소를 도모하는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 당뇨에 좋은 음식은 무엇인지 궁금합니다.
적절한 식습관은 당뇨 관리에서 핵심 역할을 하며, 현미, 귀리 등의 잡곡물과 콩류, 녹색잎 채소, 과일, 저지방 단백질, 불포화 지방산이 풍부한 식품들을 선택하여 혈당 조절을 도와주며, 규칙적인 식사, 적당한 섭취량과 혈당 지수 고려, 식이섬유와 단백질 섭취를 늘리고, 건강한 지방 섭취, 충분한 물 섭취, 술과 가공식품 제한을 통하여 혈당 관리에 도움이 되는 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 옥수수가 소화가 잘 안되는 이유?!?!
옥수수는 높은 불용성 섬유질과 겉의 껍질로 인하여 소화가 어려울 수 있습니다. 씹는 횟수의 부족이나 개인의 소화 능력에 따라서 배출 되는 정도는 달라질 수 있습니다. 따라서, 옥수수를 섭취할 때에는 충분히 씹고, 물을 충분히 마시며, 조리 방법을 고려하여 소화를 촉진하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하여 소화 기능을 개선하고 건강을 유지하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 나물을 많이먹으면 가스가 생기나요??
나물은 섭취하면 속 쓰림과 가스 발생 가능성이 높아지는 이유는 주로 높은 섬유질 함량으로 인해 장내 세균 작용에 의한 가스 발생이 주 원인입니다. 이를 완화하기 위해서는 점진적인 섭취, 충분한 수분 섭취, 잘 씹어 먹는 습관, 운동, 발효 식품 섭취 등이 유용하며, 따뜻한 물을 마시거나 가볍게 걷기 등으로 가스 배출을 촉진할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 탄수화물을 안먹으면 어떻게 되는 건가요?
탄수화물 섭취를 제한하거나 완전히 중단하면 체중 감량에 도움이 될 수 있으나, 피로감, 무기력, 두통, 변비 등의 불이익이 발생할 수 있으며, 장기적으로는 영양 불균형과 건강 문제를 초래할 위험이 있습니다. 단백질과 지방을 중심으로 한 식사는 포만감을 유지하고 혈당 조절에 도움을 주지만, 비타민, 미네랄 부족과 근육 손실 등이 부작용이 있을 수 있습니다. 따라서, 적정한 탄수화물 섭취량을 유지하고, 개인 맞춤형 식습관을 구성하는 것이 중요합니다.