안녕하세요 영양전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 보리차나.기타차종류도 물에속하나요
보리차나 녹차, 홍차, 허브티 등 다양한 차 종류는 물에 우려내는 음료로서 수분을 공급합니다. 이 차들을 마시는 것은 물을 마시는 것과 유사하게 체내 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다.홍차, 녹차 등 카페인이 함유된 차는 물과 같은 역할을 하지만, 과도한 카페인 섭취는 이뇨 작용을 촉진할 수 있어 체내 수분 배출을 증가시킬 수 있습니다. 이 점을 고려해 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 단백질커피? 뜨거운물에들어가도 괜찮나요?
단백질은 높은 온도에서 변성될 수 있습니다. 이는 단백질의 구조가 변형되는 것을 의미하며, 일반적으로 영양가에는 큰 영향을 미치지 않지만 일부 단백질 보충제의 질감이나 용해도가 달라질 수 있습니다.일부 단백질 보충제는 뜨거운 물에서 잘 용해되지 않을 수 있습니다. 이는 음료의 질감에 영향을 미칠 수 있으며, 덩어리가 생길 수 있습니다.뜨거운 커피에 단백질 보충제를 추가하는 것은 가능하지만, 최상의 결과를 얻기 위해서는 적절한 혼합 방법과 단백질 보충제 선택이 중요합니다. 이를 통해 맛과 질감을 최적화할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 일어나자마자 물을 먹으면 좋을까요??
아침에 일어나자마자 물을 마시는 것은 여러가지 건강상 이점을 제공합니다밤 동안에는 수분 섭취가 없기 때문에 몸이 탈수 상태에 있을 수 있습니다.아침에 물을 마시면 몸의 수분 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다
기타 영양상담
Q. 미나리즙은 어디에 좋은가요????
미나리는 해독 효과가 뛰어나 간 기능을 개선하고 몸 속의 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 이는 특히 간 건강을 지원하는 데 유용합니다또한 소화 기능을 개선시키는 데 도움이 됩니다. 미나리즙을 섭취하면 소화를 돕고 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다미나리즙은 이러한 다양한 건강상의 이점 덕분에 전통적으로 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 다만, 특정 건강 상태나 알레르기가 있는 경우에는 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 커피만 먹었을때랑 음식물이랑 같이 커피를 먹었을때랑 이뇨작용의 효과가 다른가요?
커피를 빈속에 마실 때 이뇨작용이 더 빠르고 강하게 나타날 수 있으며, 음식과 함께 마실 때는 이 효과가 완화될 수 있습니다. 하지만 이 차이는 개인의 체질과 커피 섭취량 등에 따라 달라질 수 있습니다. 커피의 이뇨작용이 개인에게 미치는 영향을 이해하려면 자신의 신체 반응을 관찰하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 아몬드를 많이 먹으면 살이 찔까요??
아몬드는 칼로리가 높은 식품입니다. 1온스(약 28g) 당 약 160-170칼로리를 포함하고 있으며, 이는 소량으로도 많은 칼로리를 섭취할 수 있음을 의미합니다. 하루에 너무 많은 양을 먹게 되면 칼로리 초과로 이어질 수 있습니다.아몬드의 적당한 섭취는 체중 증가로 이어지지 않을 수 있습니다. 하루에 약 한 줌(약 23알)을 권장하며, 이는 대략 160-170칼로리에 해당합니다. 이는 대부분의 사람들이 건강한 식단에서 적절히 소화할 수 있는 양입니다.
식습관·식이요법
Q. 디카페인 커피는 건강에 안좋은가요?
일반 커피에 비해 카페인 함량이 낮기 때문에, 디카페인 커피를 마셔도 수면에 큰 영향을 미치지 않는 경우가 많습니다. 따라서 밤 늦게 마셔도 수면에 큰 영향을 미치지 않을 수 있습니다.일부 사람들은 카페인이 소화 문제를 유발할 수 있다고 보고합니다. 디카페인 커피를 선택하면 소화 문제가 줄어들 수 있습니다.카페인은 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 디카페인 커피를 마시면 혈당 변동이 줄어들 수 있습니다.그러나 디카페인 커피도 카페인이 함유되어 있기 때문에, 과도한 섭취는 여전히 건강에 해로울 수 있습니다. 또한, 커피에 첨가되는 설탕이나 크림, 시럽 등의 고칼로리 첨가물은 건강에 해로울 수 있으므로, 가능하면 신중하게 선택하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 흰쌀밥, 흰빵 영양성분 관련 질문입니다
흰쌀밥과 흰빵은 모두 주로 탄수화물이 풍부합니다. 그러나 흰빵은 더 많은 추가 설탕을 포함할 수 있으며, 이로 인해 높은 급속성 탄수화물의 성분이 높을 수 있습니다.흰쌀밥과 흰빵은모두 단백질이 상대적으로 적은 편입니다. 그러나 흰빵은 가공 과정에서 일부 단백질이 손실될 수 있습니다.흰쌀밥과 흰빵은 모두 지방 함량이 낮습니다. 그러나 흰빵에는 추가 지방이나 기름이 포함된 경우가 있을 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 야식이나 야간에 배고픔이 몰려와요.
저녁 식사 후 저녁과 다음 아침 사이의 시간이 길어지면서 배가 고파지는 것은 자연스러운 현상입니다. 식사 간격이 길어지면서 배고픔을 느끼게 되는 것이 일반적입니다.개인의 생활 습관에 따라서도 영향을 받을 수 있습니다. 예를 들어, 늦게까지 활동하거나 스트레스를 받는 경우에는 더 많은 에너지를 필요로 할 수 있으며, 이로 인해 늦은 밤에 배가 고파지는 것이 일반적입니다.
기타 영양상담
Q. 음식을 통해 기생충에 감염되는 원리가 뭔가요
기생충의 알 또는 날짜가 오염된 음식이나 물을 섭취하는 것은 가장 일반적인 방법 중 하나입니다. 이러한 오염은 음식을 조리하는 과정에서 충분한 열처리가 이루어지지 않거나, 식품을 보관하는 환경이 적절하지 않을 때 발생할 수 있습니다. 물론, 가공 과정에서 발생하는 오염도 있을 수 있습니다.일부 기생충은 오염된 손이나 재료를 통해 직접적으로 전파될 수 있습니다. 이는 음식을 만들거나 조리하는 과정에서의 부적절한 위생 관행에 기인할 수 있습니다. 또한, 직접적인 접촉을 통해 기생충이 전파될 수도 있습니다.