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안녕하세요 영양전문가입니다.

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윤여희 전문가
재활병원
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Q.  다이어트 하는것은 몸무게가 빠지는 게 아니라 체지방이 빠지는 게 다이어트라고 하는데 체지방이 빠지는 건 어떻게 할 수 있나요?
다이어트를 시작하고 일정 기간 후 체중을 재는 것은 가장 일반적인 방법입니다. 체중 감량은 주로 체지방의 감소로 인한 결과이므로, 체중이 감소하는 것은 체지방이 감소하고 있다는 것을 시사합니다.다이어트를 진행하면 몸의 모양이 변화하고 체지방이 줄어들기 때문에 거울을 통해 시각적으로 확인할 수 있습니다. 특히 복부, 허벅지, 팔 등에 지방이 감소한 모습을 확인할 수 있습니다.
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Q.  아침에 일어나자마자 마시는 물한잔이 몸에 어떤 영향을 주나요?
잠을 자는 동안에도 우리 몸은 수분을 잃습니다. 따라서 아침에 일어나면서 물을 마시면 수분을 보충하여 탈수를 방지하고 신진대사를 촉진할 수 있습니다.아침에 빈 속에 물을 마시면 신진대사가 활성화되어 체내의 독소를 제거하고 세포 대사를 촉진할 수 있습니다. 이는 신선한 에너지를 공급하여 하루를 시작하는 데 도움이 됩니다.
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Q.  아침잠이 너무 많은 경우에 이것을 줄일 수 있는 방법은?
카페인과 알코올 섭취 줄이기: 카페인과 알코올은 수면을 방해할 수 있으므로, 저녁이나 잠들기 직전에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.잠자리에 들기 전에 활동 줄이기: 잠자리에 들기 한 시간 전부터는 화장실을 가거나책을 읽는 등의 조용한 활동으로 몸을 편안하게 만들어줍니다.
환자 식단
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Q.  뇌졸중 환자의 식단은 어떻게 구성하면 되나요?
저나트륨 식품 섭취: 뇌졸중 환자는 혈압 관리를 위해 저나트륨 식품을 섭취해야 합니다. 고나트륨 식품은 혈압을 높일 수 있으므로, 소금을 적게 사용하고 고나트륨 식품을 피해야 합니다.고단백 식품 섭취: 단백질은 근육을 유지하고 회복하는 데 중요합니다. 고단백 식품으로는 닭 가슴살, 생선, 콩류, 견과류 등이 있습니다.신선한 과일과 채소 섭취: 과일과 채소는 식이섬유와 항산화제를 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 낮추고 심장 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 신선한 과일과 채소를 다양하게 섭취하도록 노력하세요.
환자 식단
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Q.  동일량 당을 섭취한다는 가정하에 한번에 먹는것과 두번에 나눠 먹는 것 중 어느것이 당 수치에 더 나은가요?
당뇨 전단계에 있는 경우, 당 섭취를 제한하는 것은 중요합니다. 음료를 두 번 나눠 먹을지 여부와 운동 전후에 섭취할지 여부는 개인의 식습관과 몸 상태에 따라 다를 수 있습니다.지침은 당뇨 전단계에 있는 사람들을 위한 것입니다. 그러나 개인의 건강 상태와 의학적 조언에 따라 달라질 수 있으므로, 이 문제에 대해서는 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
영유아·아동 식단
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Q.  배가 아파서 설사를 하는 아이한테 가장 좋은 식단을 뭘까요?
배가 아파서 설사를 하는 아이에게는 부드럽고 소화가 잘 되는 음식을 먹이는 것이 중요합니다. 여기 몇 가지 추천할만한 식품들이 있습니다밥 물 또는 죽: 흰 쌀로 만든 밥물이나 죽은 소화가 잘 되고 소화기를 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.찐 고기 또는 생선: 잘 삶아서 부드럽게 된 고기나 생선은 소화가 쉽고 단백질을 공급해줍니다. 다진 소고기 대신 뼈를 제거하고 부드럽게 익혀서 먹이는 것이 좋습니다.
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Q.  당 함량이 낮은 음식을 섭취하는 것이 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
당 함량이 낮은 음식은 일반적으로 칼로리가 낮고 영양소가 풍부합니다. 더 적은 칼로리를 섭취하면 체중 감량을 위해 필요한 에너지 부족 상태를 만들 수 있습니다.당 함량이 낮은 음식은 혈당 수준을 안정화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 높은 당분을 함유한 식품은 혈당을 급격하게 올리고 내리게 하여 에너지 수준을 불안정하게 만들 수 있습니다.
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Q.  배에서 꼬로록 소리가 나는이유는 허기지면서 밥달라는 소리로아는데요
간헐적 단식은 최근 인기를 끌고 있는 다이어트 방법 중 하나입니다. 간헐적 단식은 일정한 시간 동안 음식을 섭취하고 다음 일정 시간 동안은 금식하는 식습관을 의미합니다. 간헐적 단식을 통해 장기적인 체중 감량이나 대사 건강을 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 하지만 간헐적 단식이 항상 모든 사람에게 적합하다는 것은 아닙니다.
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Q.  건강한 식습관을 유지하기 위해 어떤 음식들을 섭취해야 할까요?
건강한 식습관을 유지하기 위해서는 영양균형이 맞는 식단을 섭취하는 것이 중요합니다. 아래에는 건강한 식습관을 유지하기 위한 몇 가지 식품 그룹과 조언을 제시해 드리겠습니과일과 채소는 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮아 식사에 포함시키기 좋습니다. 신선한 과일과 채소를 다양하게 섭취하여 비타민, 미네랄, 식이섬유를 충분히 섭취하세요. 특히 다양한 색상의 과일과 채소를 골고루 섭취하면 다양한 영양소를 공급받을 수 있습니다.단백질은 근육을 유지하고 성장을 촉진하는 데 중요합니다. 닭가슴살, 계란, 콩, 두부, 견과류 등 다양한 식품에서 단백질을 섭취하세요. 특히 식사를 할 때 단백질을 함께 섭취하면 포만감을 유지하고 다이어트나 체중 관리에 도움이 됩니다.
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Q.  오리고기 단백질은 다른 육류에 비하여 어떻나요?
안녕하세요. 영양사입니다.오리고기는 외에도 단백질 함량까지 상당하기 때문에 기력 증진 및 피로 회복에도 좋습니다.고기류지만 비타민 역시 풍부하기 때문에 시력증진부터 면연력 증진에도 도움됩니다오리고기는 100g당 132kcal이며 지방6g, 단백질 19g, 탄수화물0g으로닭고기에 비해서 지방 함량이 높아, 칼로리가 다소 높을 수 있지만 이역시도 대부분 불포화지방이기 때문에 건강에는 오히려 좋은 측면이 있다고 알려져있습니다특히 단백질 수치자체가 높기 때문에 기력 보양 및 근육 생성에도 탁월하고특히 살코기에도 적당한 지방이 섞여있기 때문에 식감도 부드럽고 소화흡수도 좋습니다
6162636465
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