건강관리
닭가슴살이 그냥 허옇고 소스 안발려진 팩있잖아요.
닭가슴살이 그냥 허옇고 소스 안발려진 팩있잖아요. 이거는 당연히 살이 잘 빠지긴 하지만 맛이 일단 드럽게 없딘해요. 그런데 닭가슴살 핫도그, 닭가슴살 만두 이런게 시중에 많이 나오고 있어요. 이런걸로만 3끼를 챙겨먹어도 살이 빠지나요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
다이어트에서 식단 관점에서는 2가지가 중요합니다.
1) 양: 결국 어떤 음식이든 많이 먹으면 결국 살이 찌게 되었습니다. 그래서 다양한 방법으로 많이 먹지 못하게 하는 것이 있는데, 그 하나로 단백질의 섭취입니다. 단백질은 포만감을 유발하기 때문에 조금만 먹어도 배가 부르게 됩니다.
2) 영양소: 앞에서 설명드린 것처럼 어떤 음식을 먹느냐는 포만감과 영양소 공급에서 매우 중요하고 이는 결국 다이어트와 연결이 됩니다.
닭가슴살을 먹는 다는 것은 단백질을 먹는 것은 맞습니다. 즉 칼로리도 지방에 낮을 뿐더러 포만감도 높게 유지됩니다. 다만, 닭가슴살 핫도그, 만두 등등에는 닭가슴살만 들어있지 않습니다. 만두피와 빵은 탄수화물로 구성되어 있으며, 핫도그 소스는 대부분 지방입니다.
추가로 이들을 먹으면 배가 고플 확률이 매우 높습니다.
궁극적으로 3끼를 위의 것으로 먹는 것은 장기적인 관점에서 다이어트에 도움이 안될 뿐더러 영양소의 불균형을 야기할 수 있습니다.
감사합니다.
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채택된 답변안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
퍽퍽한 생닭가슴살은 계속 먹기에 쉽게 물리곤 합니다. 닭가슴살 핫도그나 만두만 드셔도 총 섭취 칼로리가 소비량보다 적다면 살은 분명 빠지게 됩니다. 다이어트에 포인트는 결국에 칼로리 결손이기 때문이랍니다. 그러나 영양적으로 큰 함적이 있답니다. 이런 가공식품은 맛과 식감을 내기 위해서 전분, 밀가루, 그리고 상당량의 나트륨과 당류가 첨가가 된답니다.
그래서 순수한 닭가슴살 보다는 탄수화물, 지방의 비중이 높아서 칼로리 밀도가 크고, 포만감 지속시간이 짧아서 가짜 배고픔을 유발하기 쉽답니다. 그리고 높은 나트륨은 체내의 수분 정체를 일으켜서 몸을 붓게 만들고 체중 감량 시각 효과를 더디게 합니다. 단기 감량은 가능할지언정, 삼시 세끼를 이것으로만 채우면 미량 영양소 불균형과 가공식품 의존도로 인해서 장기적으로는 건강을 해치고 요요를 겪기 쉽답니다.(되도록 기초대사량+200kcal 이상의 에너지 섭취가 권장됩니다)
이런 제품들은 다이어트의 지속 가능성을 위한 가끔의 별식으로만 타협하시어, 평소에는 저당 소스 닭가슴살이나 균형 잡힌 일반식을 곁들이는 편이 현명하겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
닭가슴살만 먹는 다이어트는 너무 힘들죠,
요즘엔 말씀하신 것처럼 닭가슴살 핫도그, 만두 등이 나와 있어서 관심이 생길 수 있는데, 적절하게 활용하면 다이어트에 도움이 되는 편입니다. 체중 감량을 위해서는 하루 총 섭취 칼로리를 조절하는 것이 중요하기 때문에, 이런 제품들을 식사로 구성해도 전체 칼로리가 적절하다면 살은 빠지게 되는데요,
닭가슴살 핫도그나 만두는 일반 제품보다 단백질 함량이 높게 만든 경우가 많지만, 여전히 탄수화물과 나트륨, 지방이 함께 들어 있고, 채소와 과일, 식이섬유가 부족하기 쉽기 때문에 이런 제품들로 하루 세 끼를 먹으면 변비나 영양 불균형이 생길 수 있고 포만감도 생각보다 오래 유지되지 않을 수 있습니다.
개인적으로는 다이어트 제품은 한 끼 정도만 활용하고, 나머지 식사는 채소와 과일, 계란, 두부, 생선 같은 자연 식품을 함께 섭취하는 것을 추천드리는데요, 닭가슴살을 이용한 제품들은 일반 만두나 핫도그가 생각날 때 대용으로 활용하는 것이 좋고, 장기적으로 다이어트를 할 때 가끔씩 다양한 맛을 위해 활용하기 좋습니다.
즉, 닭가슴살 핫도그나 만두만으로도 칼로리가 적다면 체중은 줄 수 있지만, 건강하게 감량하고 유지하려면 채소와 단백질 식품을 함께 곁들여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
다이어트와 건강을 위해 만들어진 제품이니, 건강하게 활용하셔서 다이어트에 도움되시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
시중에 판매하는 닭가슴살 핫도그나 만두는 단순하게 닭가슴살만 들어있는 것이 아니라, 맛을 내기 위해 밀가루피, 설탕, 각종 조미료, 그리고 식용유 등이 추가로 배합된 가공식품입니다.
따라서, 순수 닭가슴살 팩과 비교했을 때 칼로리와 당류, 나트륨 함량이 높을 수밖에 없어, 이를 세 끼 모두 챙겨 드실 경우 오히려 체중 감량 속도가 더뎌지거나 정체기가 올 확률이 매우 높습니다. 닭가슴살을 주재료로 썼다는 점은 장점이지만, 결국 가공 과정에서 들어가는 탄수화물과 지방 때문에 ‘살이 빠지는 식단’이라기보다는 ‘일반 식단과 다를 바 없는 식단’이 될 가능성이 큽니다.
가공식품의 함정: 만두나 핫도그는 피와 속재료에 포함된 정제 탄수화물과 당분 때문에 인슐린 분비를 자극하여, 다이어트 효과가 순수 닭가슴살을 드실 때보다 현저히 떨어질 수 있습니다.
현명한 활용법: 세 끼 모두를 가공식품으로 채우기보다는, 순수 닭가슴살의 맛이 너무 힘겨울 때 가끔 한 끼 정도를 대체하는 ‘치팅성 식단’으로 활용하시는 것이 다이어트 지속 가능성 측면에서 좋습니다.