경제
압록강까마귀
요즘 김밥 가격 어떻게 생각하세요??
자주 가는 김밥집이 있는데 작년엔 한줄에 삼천원, 올해 상반기에 500원 오르더니 지금은 사천원을 받네요.
ㄷㄷㄷ 요즘 안 오르는게 없이 다 오른다곤 하지만 기본 김밥 한줄에 사천원은 비싸다는 생각이 드는데… 어떻게 생각 하시나요?
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.
글로벌 전쟁문제로 특히 에너지 가격이 상승을 하고 특히 공급망이 불안해 지면서 음식 재료 원가도 상승을 할 수 있습니다. 또한 인건비 상승, 그리고 임대료 상승등 산업 전반적으로 다 오르다 보니 결국 원가가 오르다 보니 판매가격에도 영향을 줄 수 밖에 없다 사료됩니다. 즉 물가 전체가 같이 움직인다 보시면 됩니다. 감사합니다.
개인적인 생각이지만 이전과 비교하면 김밥 가격이 많이 오른 것은 맞는 것 같습니다. 다만 최근 물가상승과 김밥에 들어가는 여러 재료비, 인건비와 매장 유지비 등을 고려하면 기본 김밥 한 줄에 4,000원이라는 가격이 지나치게 비싸다고 보기는 어려워 보입니다. 특히 편의점 김밥도 3,000원대를 넘는 경우가 많아진 상황을 생각하면, 일반 김밥집에서 바로 만들어 판매하는 김밥이 4,000원 정도인 것은 어느 정도 이해할 수 있는 가격대라고 생각합니다.
안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.
답변드리겠습니다.
안 오르는 게 없다는 말이 실감 나는 대표적인 품목이 바로 분식, 특히 김밥인 것 같습니다.
김밥의 핵심인 김, 쌀, 달걀, 참기름, 단무지 등 주재료와 부재료 가격이 전반적으로 너무 올랐습니다.
그래서 어쩔 수 없이 김밥 가격이 오르는 듯 합니다.
안녕하세요. 최천호 공인중개사입니다.
김밥은 손이 많이 가는 노동집약적 대표 메뉴라 최근 물가 상승과 전기, 가스비와 매장 유지비의 영향으로 인상이 불가피한 측면이 있습니다. 3~4천원대 김밥은 과거 가벼운 위치에서 벗어나서 속재료를 알차게 채운 식사 대용 메뉴로 정체성이 이동하는 분위기입니다. 가격 상승폭이 지나치면 편의점 삼각김밥이나 단품 식사류로 소비자가 이탈할 수 있으니깐 매장 차원의 원가 절감과 자구책 마련이 필요하다고 생각합니다. 감사합니다.
안녕하세요. 하상원 공인중개사입니다.
네, 예전 김밥한줄에 1000원 하던 때를 생각하면 비싼건 사실입니다.
게다가 김밥1000원일 땐 국밥이 5000원이었는데, 지금은 국밥이 9000원이고 김밥이 4500원이니 많이 비싸진 건 사실입니다.
그런데 이게 김밥 장사를 하시는 분들만이 아니라 인건비 때문에 금액이 많이 오른 것 같습니다. 김밥은 그 어떤 음식 중에서도 손이 많이 가는 음식이거든요. 그래서 국민 식사를 챙겨 주던 저렴한 음식에서 이제는 기호 식품으로 변한 것 같습니다.
안녕하세요. 최현지 공인중개사입니다.
김, 김치, 계란 등 원재료비 폭등과 인건비와 월세 상승이 그대로 반영돼서 이제 4천원이 전국 평균 기본 김밥 시세로 자리 잡았는데 가볍게 한끼 때우던 서민 음식에서 가격 부담이 커지면서 편의점 김밥이나 패스트푸드로 대체하는 소비자가 늘고 있습니다. 손이 많이 가는 제조 과정상 가격 인상이 불가피하다는 반응도 있지만 속재료 구성이나 양을 고려해서 그나마 가성비 좋은 매장을 골라 이용하시는것이 현실로 보입니다.