가래를 줄일 수 있는 음식은 무엇인가요?

Question

기관지가 약해서인지 흡연을 하지 않는데도 평상시 가래로 인한 고생이 많은데요. 가래를 줄일 수 있는 음식에는 어떤것들이 있을까요?

Answer 1

가래가 많으면 생활하는데 불편하죠,

가래가 많은 사람은 기관지 점액이 쉽게 늘어나는 체질이거나 기관지 염증, 건조, 알레르기 때문일 가능성이 많은데요,

기관지에 좋은 음식은 대표적으로 배가 있습니다.

배는 기관지 점막을 보호하고 가래를 묽게 만들며 기침을 완화시키는데 도움이 되는데요 생배로 먹거나 배즙, 꿀과함께 차로 마시기도 합니다.

도라지는 사포닌 성분이 많아 가래제거 효과가 뛰어난 식품인데요 기관지 염증이나 목 통증 완화에도 도움이 됩니다. 일반적으로 배와 함께 배도라지차로 마시고 청으로 담그거나 무침으로 반찬으로 먹기도 합니다.

무는 디아스타아제 성분이 가래를 줄이는 효과가 있고,

생강은 항염, 항균작용이 있어 기관지 염증과 가래를 줄이는데 좋습니다. 꿀은 기관지 점막을 보호하고, 유자는 비타민 c와 항염효과가 있어 기관지 건강에 도움이 됩니다.

반면 우유나 치즈, 아이스크림, 기름진음식, 단음식은 피하는게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

평소에 가래로 고생이 많으실 것 같습니다. 이렇게 기관지가 선천적으로 약하신 경우에 발생하는 만성적인 가래는 호흡기를 보호하려는 생체 방어 기제이나 일상에 큰 불편을 줄 수 있습니다.

이를 완화하기 위해서 권장되는 음식이 도라지로, 중요 성분인 사포닌이 기관지 점액 분비를 약 25% 이상 증가시켜서 점도가 높은 가래를 삭이고 배출을 용이하게 합니다. 배는 루테올린 성분이 많아서 기관지 염증을 억제하고, 전체의 90% 내외가 수분으로 이뤄져 있어서 점막이 건조해지는 것을 막아준답니다. 무는 시니그린 성분은 함유해서 기관지 점막을 강화시키고, 가래를 분해하는 효과가 탁월하니, 100g당 약 20mg 이상의 비타민 C가 포함되어 기초 면역력을 보강합니다.

생강의 진저롤과 쇼가올 성분이 강한 살균과 항염 작용으로 기관지 부종과 가래 생성 원인을 약 30%정도 감소시키는 효과가 있습니다. 모과는 사포닌과 구연산이 많아서 폐 기능을 원활하게 하고, 오미자에 포함된 고농도 시트르산과 사과산은 거담 작용을 돕고 기침을 진정시켜준답니다. 브로콜리는 설포라판 성분으로 폐 속의 유해 세균을 억제하고, 녹차의 카테킨 성분이 항바이러스 효과를 발휘해서, 호흡기 감염 위험을 20%정도 낮추는데 기여합니다. 마늘의 알리신은 천연 항생제 역할을 수행해서 기관지 내 만성 염증을 다스려줍니다.

체중 1kg당 약 30ml, 일반 성인 기준 하루 2L 이상의 미온수를 섭취해주시는건 가래의 점도를 50% 이상 낮추어 자연스러운 배출을 유도하는 기초적인 관리법이 되겠습니다.

위에 식재료를 참고하시어, 가래 개선이 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.