가래가 쉽게 생기는 사람에게 좋은 식재료는 무엇인가요?

Question

오랫동안 흡연을 하다가 금연을 해서

기본적으로 가래가 많은 편입니다

시간이 좀 지나면 사라지겠지 하고 있는데

아직까지 그대로입니다

가래가 많이 생기는 사람들은 어떤 식재료를 챙겨먹어야지

가래 예방이 가능한가요?

가래가 생기는 것을 예방할 수 있는 좋은 식재료에는 어떤 것들이 있는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

금연에 후 가래가 계속 나와서 당황스러우셨겠으나, 오랫동안 담배 연기에 눌려서 마비되어 있던 기관지 섬모들이 다시 깨어나 제 기능을 회복하면서 폐 속에 쌓인 타르와 노폐물을 밖으로 밀어내는 치유 과정으로 보시면 좋겠습니다. 이 시기에 기관지 건강을 돕고 가래 배출을 원활하게 해주는 식재료를 꾸준히 섭취를 해주시면, 회복에 도움이 되겠습니다.

1) 도라지: 가래를 삭이는데 대표적인 식재료는 도라지가 있습니다. 도라지의 쌉싸름한 맛을 내는 사포닌 성분은 호흡기 점막의 점액 분비량을 늘려서 끈적한 가래를 묽게 만들고, 밖으로 쉽게 배출되도록 도와줍니다.

2) 배: 기관지 건강의 대명사인 배도 정말 좋은 식재료랍니다. 배에 풍성하게 함유된 루테올린 성분은 기관지의 염증을 완화하고 가래와 기침을 진정시키는데 좋은 효과가 있답니다.

도라지와 배를 함께 달여서 따뜻한 차나 즙으로 드신다면 맛도 좋고 더욱 뛰어난 시너지 효과를 보실 수 있겠습니다.

3) 무: 수분이 풍성한 무는 호흡기를 촉촉하게 하고 가래를 삭이는데 도움을 주는 비타민C와 소화효소가 풍성해서, 즙을 낸다거나 꿀에 재워서 차로 마시면 우수한 진해거담제가 됩니다.

4) 생강: 따뜻한 성질을 지닌 생강은 뛰어난 살균 작용으로 호흡기 염증을 가라앉혀 가래 생성을 줄여주고, 연근에 함유된 탄닌 성분도 기관지 점막의 염증을 치유하고 보호하는 역할을 합니다.

그리고 정말 중요한 필수 요소는 따뜻한 물입니다. 좋은 식재료를 챙겨 드셔도 체내의 수분이 부족하면 가래가 끈적해져서 목에 달라붙고 뱉어내기가 힘들어집니다. 하루 체중 x 30~35ml정도의 물을 수시로 마셔서 기관지를 항상 촉촉하게 유지를 해주시길 바랍니다.

끈기를 가지고 좋은 식재료와 수분을 섭취하시다 보면, 기관지도 완전하게 정화가 되면서 답답한 가래도 서서히 사라질 수 있겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

금연을 성공하셨다니 정말 축하드려요, 오랫동안 흡연을 하셨기 때문에 한동안 가래가 나올 수 있는데, 충분한 수분 섭취와 금연을 유지하는 것이 중요합니다.

금연 후에는 기도에 있던 섬모의 기능이 회복되면서 그동안 쌓여 있던 점액과 이물질을 밖으로 배출하는 과정에서 오히려 가래가 일시적으로 늘어날 수 있기 때문에, 개인차가 있지만 회복에는 시간이 걸릴 수 있습니다.

물을 충분히 섭취하는 것이 가장 좋고, 수분이 많은 과일이나 채소, 따뜻한 국물 등을 적절히 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 배, 귤, 오렌지, 키위, 브로콜리, 토마토 등 다양한 과일과 채소를 충분히 섭취해 항산화 성분과 비타민을 충분히 공급하는 것이 좋습니다.

또 술은 피하고 금연은 유지하면서 미세먼지나 담배 연기 같은 호흡기 자극 물질에 노출되지 않도록 환경을 관리하는 것이 좋습니다. 가래가 오랫동안 지속되거나 양이 많아지고, 피가 섞이거나 호흡곤란, 흉통 등이 동반된다면 호흡기 내과 진료를 받아보시는 것이 좋습니다.

즉, 금연을 유지하면서 충분한 수분과 균형잡힌 식사를 통해 건강하게 회복하시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

금연 후 나타나는 가래는 파괴되었던 기관지 섬모가 회복되며 폐 속에 쌓였던 유해물질을 밖으로 배출하는 정상적인 회복 과정이지만, 지속될 경우 도라지, 배, 무, 생강 등 기관지 점막을 보호하고 배출을 돕는 식재료를 챙겨 드시는 것이 큰 도움이 될 수 있습니다.

도라지의 사포닌 성분은 기관지 분비선을 자극하여 가래를 묽게 만들어 쉽게 삭혀주며, 배의 루테올린과 무의 시니그린 성분은 기관지 염증을 완화하고 기침과 가래를 가라앉히는 데 탁월합니다. 또한, 생강의 지저롤 성분은 강력한 항균 및 소염 작용으로 목의 답답함을 줄여주므로, 이러한 식재료를 차나 즙, 요리로 자주 섭취하면서 미지근한 물을 수시로 마셔 기관지 점막이 건조해지지 않도록 유지하는 것이 가래 예방과 배출에 가장 효과적입니다.

• 기관지 점막 보호 및 가래 배출 촉진: 도라지, 배, 무의 경우에는 사포닌, 루테올린, 시니그린 성분이 기관지 염증을 완화하고 가래를 묽게 만들어 쉽게 배출되도록 도움을 줍니다.

• 항균 작용 및 수분 공급 관리: 생강과 미지근한 물이 도움이 되며, 생강의 진저롤 성분이 기관지 소염 작용을 돕고, 미지근한 물을 수시로 마셔 점막을 촉촉하게 유지하는 것이 가래 예방의 핵심입니다.

Answer 4

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

가래가 오랫동안 있다는 것은 단순히 "흡연" 때문만은 아닐 수 있습니다.

물론, 흡연 때문이기도 하지만 조금 다른 면에서 비염, 기관지염 등에 의한 것일 수 있습니다.

음식으로는

따뜻한 물을 자주 마시는 것이 좋습니다. 끈적이는 것을 줄이는 것에 도움이 됩니다.

그 외에 배, 사과, 귤, 키위 등에는 생리활성물질 때문에 항염증 활성을 억제합니다.

채소 또한 마찬가지입니다.

생선과 식물성 오일의 경우에는 항염증 활성 성분이 있습니다.

그래서 염증 억제에 도움이 됩니다.

따뜻한 차를 계속 하시는 것도 좋습니다.

그렇지만 카페인과 녹차는 자극하기 때문에 기피하는 것이 좋습니다.

중요한 것은 흡연을 금연으로 바꾸시는 것도 좋겠습니다.

또는 조금 줄이면서 점차 줄이는 것도 좋습니다.

감사합니다.