건강관리
고구마 혈당지수가 44로 저당식품인데 내분비내과 선생님이 주의하라는 거는 어떤 의미일까요?
고구마 혈당지수(gi)가 44로 저당식품인데 내분비내과 의사 선생님이 섭취에 주의하라는 거는 어떤 의미로 말하는 것일까요?
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
고구마는 혈당지수(GI)가 낮지만, 여전히 탄수화물이 많이 들어 있어 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 내분비내과 의사 선생님이 주의하라는 것은 고구마를 과다 섭취할 경우 혈당이 오를 수 있기 때문이며 특히 당뇨병이나 인슐린 저항성이 있는 경우, 전체 탄수화물 섭취량을 고려해야 하기 때문입니다. 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.