안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
식단 관리중에 밤늦게 허기가 느껴지실 경우 연어 회는 드셔도 됩니다. 연어는 다이어트, 근력 성장에 필수적인 고단백 식품이며, 탄수화물 함량이 거의 없어서 혈당을 잘 올리지 않기 때문입니다. 연어가 야식으로 괜찮은 이유, 주의 점을 정리 도와드리겠습니다.
연어의 불포화 지방산은 신진대사를 촉진하며 체내 염증을 줄여서 운동 후에 근육 회복에 좋답니다. 단백질, 양질의 지방이 있으니 적은 양으로도 포만감이 오래 지속되니 다음날 폭식을 예방할 수 있습니다. 연어는 지방 함량이 있어서 100g당 약 160~200kcal정도입니다. 야식으로 드실 경우 100~150g(약 10~15점입니다) 내외로 양응 조절해보시는 것이 좋겠습니다. 설탕 함량이 높은 초고추장보다 와사비를 곁들인 간장을 살짝만 찍어 드시는게 좋습니다. 양파 슬라이스, 무순을 곁들이시면 식이섬유 보충에도 좋습니다.
단백질은 탄수화물보다는 소화 시간이 긴 편입니다. 깊은 숙면을 위해서 취침 최소 2시간 전에 식사를 마치시는 것이 좋겠습니다. 이왕이면 3~4시간까지 확보하시는게 위장에 좀 더 좋습니다.
연어는 근육 소실을 막고 허기를 달래주는 좋은 야식이 되겠습니다. 위 원칙만 지켜주시면 스트레스 없이 즐겁게 식단 관리를 이어가실 수 있겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^