건강관리
적절한 식사 시간은 어느 정도로 잡아야 하나요?
음식을 빨리 먹는 사람은 천천히 먹는 사람보다 더 많은 음식을 섭취하게 되는데 이건 뇌가 배부름을 인지하는데에 시간이 걸리기 때문이라고 하죠. 그러면 과연 뇌가 배부름을 느끼는데에 얼마 만큼의 시간이 걸리며 그에 따라 적정한 식사시간은 어느 정도로 잡는 것이 좋을까요?
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우리몸의 건강한 식사 속도는 1시간이라고 합니다
천천히 씹을 수록 포만감도 생기고 그에 따른 영양분도 서서히 흡수되죠
너무 빠르게 드시게 되면 거짓 배고픔으로 단 것이 땡기거나 폭식등으로 이어질 수 있습니다
건강을 위해서는 천천히 먹는 것이 중요합니다.
식사시간은 20분~30분을 목표로 하고, 모든 음식은 20번 정도
씹어주는 것이 좋습니다.
천천히 먹는 좋은 방법으로. 숟가락보다는 젓가락을 이용한다면 식사 시간을 늘리는데 도움을 받으실 수 있습니다.
뇌가 배부름을 인지하는 데는 일반적으로 약 20분 정도의 시간이 걸리므로 너무 빠르게 식사를 마치는 경우에는 식사량을 제어하기 어렵고 과다한 음식을 섭취할 가능성이 높습니다. 적정한 식사시간을 결정할 때는 이러한 점을 고려하여 20분 정도의 시간을 취하는 것이 좋으며. 또한, 식사 중간에는 음식을 먹는 속도를 늦추고 배부름을 느끼는 시간을 기다리는 것이 도움이 될 수 있습니다. 이를 통해 식사량을 조절하고 건강한 식습관을 유지할 수 있습니다.