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답변 내역

아침식사를 하시는분의 식습관이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침 식사를 하는 사람들은 주로 다음과 같은 음식을 많이 섭취합니다.탄수화물: 빵, 오트밀, 곡물, 쌀단백질: 계란, 닭가슴살, 두부, 요거트채소: 샐러드, 나물, 구운 채소과일: 베리류, 바나나건강한 지방: 아보카도, 견과류식습관은 개인의 취향과 건강 목표에 따라 달라질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.21
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건강관리 식단과 생활습관좀 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.어머니를 위해 당뇨와 간 건강을 고려한 식단과 생활습관을 추천드릴게요.1. 식단정제된 탄수화물(흰쌀, 밀가루) 대신 통곡물, 채소, 고단백 음식을 중심으로 하세요.설탕과 나트륨 섭취를 줄이고, 저당 과일과 올리브유 같은 건강한 지방을 섭취하세요.간 건강을 위해 알코올은 피하고, 녹황색 채소와 콩류를 포함하세요.2. 생활습관하루 30분 이상 가벼운 운동, 예를 들어 걷기나 가벼운 스트레칭을 매일 하세요.충분한 수분 섭취와 규칙적인 수면을 유지하세요.스트레스 관리를 위해 명상이나 요가를 시도해 보세요.3. 운동근력 운동도 포함해서 근육량을 유지하세요.저강도의 유산소 운동은 혈당 조절에 도움이 됩니다.꾸준한 관리를 통해 점진적인 개선을 목표로 하세요.
건강관리 / 환자 식단
24.09.21
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벌크업에 소고기는 필수일까요?? 아니면 닭가슴살만 먹어도 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소고기는 필수는 아니며 닭가슴살만으로도 충분히 단백질을 채울 수 있고, 식물성 단백질도 괜찮습니다. 단, 소고기는 철분과 크레아틴이 풍부해 추가적으로 도움을 줄 수 있으므로 다양한 단백질원을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.21
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탄수화물을 줄이면 근육도 감소 한다는데 왜? 그런가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탄수화물을 너무 적게 먹으면, 몸은 에너지를 얻기 위해 근육 속 단백질을 분해하기 시작할 수 있습니다. 탄수화물은 근육을 보호하면서 운동 시 에너지원으로 쓰이기 때문에, 부족하면 오히려 근손실로 이어질 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.21
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알룰로오스같은 설탕 대체재로도 호두강정을 만들 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네, 알룰로오스로 호두강정을 만들 수 있습니다. 다만, 알룰로오스는 설탕보다 덜 끈적한 특성이 있어 강정이 덜 단단해질 수 있으며 이 문제를 보완하려면, 알룰로오스를 사용할 때 꿀이나 올리고당을 소량 추가해주면 좀 더 끈기가 생기고 맛도 풍부해집니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.21
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pvc가 발암물질은 아닌지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.PVC(폴리염화비닐)는 자체로 발암물질은 아니지만, 제조 과정에서 사용하는 가소제나 첨가제가 인체에 유해할 수 있다는 논란이 있었습니다. 특히, PVC가 식품 포장에 사용될 경우 열이나 기름에 노출되면 유해 화학물질이 나올 가능성이 있어 문제가 되기도 했으나 대부분의 식품 포장용 PVC는 식품 안전 기준을 충족하도록 제조되며, 일반적인 사용에서는 큰 문제가 없다고 보고됩니다. 그래도 가능한 한 장기적으로 PVC가 아닌, 더 안전한 포장재를 사용하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.21
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한식 당뇨식단에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사용자의 한식 당뇨식단은 혈당 관리에 적합한 식단으로 보이지만 몇 가지 점을 고려하면 더 좋습니다:1. 영양소 균형: 아침과 저녁에만 식사를 하시므로, 각 끼니에 충분한 단백질과 섬유질을 섭취하는 것이 중요하며 계란찜과 두부조림은 좋은 단백질 공급원이지만, 견과류나 생선을 추가하면 더 좋습니다.2. 비타민과 미네랄: 다양한 채소를 섭취하고 있지만, 과일 섭취가 없으므로 소량의 당도가 낮은 과일을 고려해 보세요.3. 지방 섭취: 들기름 사용은 좋지만, 지방 섭취량을 너무 많이 늘리지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.전반적으로 아주 잘 짜여진 식단이지만, 균형 잡힌 영양소 섭취에 신경 쓰면 더 건강한 식단이 될 것입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.21
5.0
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다이어트 중인데 체지방률 질문있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체지방률이 10%임에도 복근이 안 보이는 이유는 피하지방이 남아 있거나, 근육량이 부족할 수 있기 때문이며 특히 내장지방보다 피하지방이 많으면, 겉으로 보기에 뱃살이 더 두드러져 보일 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.21
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고사리에.독이 있는가요? 그런데 어떻게 먹어요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고사리에는 프타퀼로사이드라는 독성 성분이 있어 생으로 먹으면 위험할 수 있지만 고사리는 물에 충분히 담가 독소를 제거한 후, 삶거나 말려서 먹으면 안전하게 섭취할 수 있어요. 오랫동안 전통적으로 이런 방법으로 먹어 왔습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.21
4.0
1명 평가
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지속적으로 혈당 측정하는 기기가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.연속 혈당 측정기(CGM)라는 기기가 있습니다. 이 기기는 피부에 부착해 혈당을 지속적으로 모니터링할 수 있으며, 채혈 없이 혈당 변화를 실시간으로 확인할 수 있어 한 달 정도 사용하기에 적합합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.21
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