답변 내역

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.짧은 시간에 체력을 효율적으로 올리기 위해선 유튜브 운동을 따라 하는 것으론 부족합니다.운동 강도와 시간, 회복, 영양적인 측면을 관리하는 것이 중요합니다. 고강도 인터벌 운동과 근력 운동, 유산소 운동을 병행하면 심폐 기능과 근지구력을 동시에 향상시킬 수 있고, 근육량 증가를 통해 기초대사량이 높아져 피로 회복력도 좋아집니다. 처음부터 오래, 강하게 운동하면 피로가 쌓이기 쉽기 때문에 짧고 강도 낮은 동작으로 시작해 조금씩 시간과 강도를 늘리게 좋습니다. 운동 사이에는 충분한 휴식과 수면을 취하고, 단백질과 탄수화물을 균형 있게 섭취하면 체력을 효율적으로 올리는데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.생후 21일 된 몸무게 2.8kg인 아기가 말씀하신 하루 먹는 양은 다소 많은 편에 속하지만, 아기가 잘 소화하고 변을 잘 보고 있다면 크게 걱정하실 상황은 아닙니다.보통 이 시기 아기들의 적정 수유량은 몸무게 1kg당 약 150ml 정도로 계산하여 하루 420ml 내외를 권장하지만, 평균치일 뿐이며, 생후 3주 무렵은 성장 급등기이기 때문에 평소보다 훨씬 많은 양을 몰아서 먹으려 하는 경향이 강하고, 모유는 분유보다 소화가 빨라 수유 텀이 짧아지는 것이 자연스러운 현상입니다.다만, 60ml를 10분 만에 먹는것은 빠른 속도일 수 있으며, 공기를 많이 마시게 되어 배가 팽팽해지거나 소량 게워내는 증상이 나타날 수 있습니다. 아기가 불편해 보인다면, 먹는 속도를 15~20분 정도로 늦춰주시고, 수유 중간에 한 번 끊어서 트림을 시켜 가스를 빼주시는 것이 도움이 됩니다.조리원에서 말한대로 아기가 배고파할 때 충분히 주는 것은 맞지만, 수유 텀을 2시간 반에서 3시간으로 조절하는 것도 좋은 방법입니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.네, 도라지의 약효성분인 사포닌은 쓴맛을 냅니다.사포닌은 도라지 알맹이보다 껍질에 약 2~3배 더 많이 들어있습니다. 껍질을 벗기고 물에 담가 쓴맛을 빼는 과정에서 상당 부분 손실되기 때문에, 쓴맛을 빼지 않고 섭취하면 더 좋습니다. 조리할 때 식초를 사용하면 산 성분이 사포닌의 흡수를 돕고, 도라지의 쓴맛을 중화시키는데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.운동을 시작하면 신진대사가 활발해지고 장의 연동 운동이 촉진되는데, 이때 장내에 머물던 음식물과 가스가 이동하면서 평소보다 소리가 크게 나거나 방귀가 자주 나올 수 있습니다.완화시키기 위해선 식사 후 바로 고강도 운동 피하고 식후 최소 1~2시간 뒤에 운동하는 것이 좋습니다.​또한 사과, 콩, 우유 등 가스를 많이 유발하는 음식을 줄이는 것도 도움이 됩니다.운동 중 물을 너무 벌컥벌컥 마시면 공기도 함께 삼키게 되어 가스가 찰 수 있으므로 조금씩 천천히 마시는게 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.아무래도 검정색이나 다크톤 계열 옷이 시각적으로 날씬해 보입니다. 체형의 배를 커버하고 싶다면 세로 라인이 좋고,너무 타이트한것 보다 여유 있는 슬림핏이나 허리 라인만 살짝 잡아주는 디자인이 날씬해 보이는데 도움이 됩니다.건강한 식단과 운동을 통해 체형을 바꾸시면 고민 없이 원하는 옷을 입으실 수 있으니 권장드립니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.개인차가 있지만 보통 30대 중반~40대 이후부터 느끼기 시작하는 경우가 많습니다.나이의 영향도 있지만 하루만 무리해도 며칠 피곤함을 느끼는 것은 수면 부족, 운동량 감소, 영양 상태, 스트레스 등 생활습관의 영향도 있을 수 있습니다. 규칙적인 운동과 충분한 수면, 균형 잡힌 식사, 스트레스 관리는 체력을 회복하는데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.제 경우엔 과도한 운동은 오히려 식욕을 증가시켜 살 빼는데 도움이 안되더라구요.운동을 열심히 해도 식욕 때문에 체중이 잘 줄지 않거나 2~3kg 이상 빠지지 않는 경우가 많은데요, 우선 단백질과 식이섬유가 풍부한 식사를 중심으로 구성하면 포만감을 오래 유지할 수 있어 식욕을 자연스럽게 조절할 수 있고, 올리브유, 견과류, 아보카도 같은 건강한 지방을 적절히 포함하면 에너지를 충분히 공급하면서 배고픔을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 식사 전 물이나 차 한 잔을 마셔 포만감을 높이고, 천천히 음식을 섭취하여 뇌가 포만감을 느낄 시간을 주는 습관을 들이면 과식 위험을 줄일 수 있습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.변비는 약물에 의존하기보다는 생활습관과 식습관을 개선하는 것이 좋습니다. 먼저 식이섬유 섭취를 늘리고 충분한 수분을 함께 섭취하는 것이 중요하며, 수용성 섬유와 불용성 섬유를 골고루 포함한 통곡물, 채소, 과일, 콩류 등을 규칙적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 규칙적인 식사와 아침 식사 후 배변 습관을 만드는 것이 도움이 됩니다.운동도 도움이 되는데요, 걷기, 조깅, 자전거 타기 같은 유산소 운동과 복부 운동을 꾸준히 하면 장 운동이 촉진됩니다.유산균을 장기적으로 꾸준히 드시거나 요거트, 김치, 된장 등 발효식품을 드시는 것도 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.명반은 식품 첨가제, 응고제, 보존제 등으로 사용되는 물질입니다. 당면에 명반을 넣는 이유는 전분의 구조를 안정화시켜 조리 후 쫄깃한 식감과 투명한 색을 유지하고 보관성을 높이기 위해서 사용됩니다.명반 무첨가는 화학적 응고제 없이 전분 본연의 방법으로 만든 제품으로 최근 무첨가 제품이 늘고 있는 추세입니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.감자가 싹이 났거나 초록색으로 변한 경우에는 드시지 않는것이 좋습니다. 싹이나 초록색 부분에는 솔라닌이라는 독성 성분이 축적되어 있어 구토, 복통, 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 솔라닌은 열에 강해서 가열해도 쉽게 파괴되지 않으므로 조리해도 독성이 남아있어 주의가 필요합니다.