왜 몸에 안 좋은 음식들은 대체적을 맛이 있는 건가요?
몸에 안 좋은 음식이 유독 맛있게 느껴지는 데에는 이유가 있는데요,대체로 짠맛, 단맛, 지방, 감칠맛을 강하게 조합한 음식이 우리 뇌의 보상체계를 자극하기 때문입니다. 햄버거, 피자, 치킨, 과자처럼 가공식품에 이런 성분이 함께 많이 들어가는데, 자극적인 맛과 높은 열량을 같이 얻게 되면서 계속 먹고 싶다는 느낌이 생기기 쉽습니다.특히 설탕과 지방, 소금이 많은 음식은 적은 양으로도 자극적인 맛을 만들어내기 때문에 자연식품보다 더 맛있게 느껴지게 되는데, 몸에 좋으면서 맛있고 자극적인 음식은, 같은 매운 맛이라도 단백질과 채소가 충분한 메뉴를 선택하시면 됩니다. 예를 들어 닭갈비, 제육볶음, 닭볶음탕, 두부김치, 버섯불고기, 골뱅이무침, 회무침, 비빔밥 같은 음식은 채소와 단백질을 충분히 포함하면서도 매콤하고 감칠맛이 강해 만족도가 높은 편입니다. 특히 닭갈비나 닭볶음탕은 닭고기와 양배추, 양파, 깻잎 같은 채소를 함께 먹을 수 있어 버섯 불고기는 버섯과 소고기를 함께 섭취할 수 있어 자극적이면서도 영양 균형에 도움이 됩니다. 반면 떡볶이, 매운 라면, 치킨, 닭발, 감자튀김처럼 정제 탄수화물이나 튀김, 당류와 나트륨이 많은 음식은 자극적이면서 건강에 좋지 않은 음식이기 때문에 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.즉, 짠맛, 단맛, 지방, 감칠맛을 한꺼번에 많이 넣어 음식이 맛있게 느껴지도록 만들어진 경우가 많지만, 단백질과 채소 위주의 메뉴를 선택하셔서 보다 건강하고 맛있는 식사 하시길 응원합니다.
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아침에 일어나서 미지근한 물을 한컵 마시고
아침에 일어나 미지근한 물 한 컵을 마시는 것은 수분 보충에 도움이 되지만 여기에 소금을 넣어 마시는 것은 일반적인 건강관리 방법으로 추천되지 않는데요, 잠을 자는 동안 수분이 부족해질 수 잇기 때문에 아침에 물을 마시는 것은 좋지만, 소금을 추가해야 수분 흡수가 잘 되거나 몸의 독소가 빠진다는 근거는 충분하지 않은 편입니다. 오히려 소금은 나트륨 섭취량을 불필요하게 늘릴 수 있는데요, 평소 식사를 통해 이미 충분한 나트륨을 섭취하고 있는 경우가 많기 때문에 혈압 관리가 필요하거나 짠 음식을 자주 드시는 분이라면 소금물을 추가로 마시는 것은 좋지 않습니다. 특히 고혈압이나 심혈관 질환이 있는 경우에는 더욱 소금 섭취를 신경쓰는 것이 좋습니다.소금이 들어간 수분 보충이 필요한 경우는 땀을 매우 많이 흘린 장시간 운동이나 탈수 등으로 전해질이 큰 상황인데요, 이런 경우에도 소금물을 만들어서 마시는 것보다 상황에 맞는 전해질 음료나 수분 보충 방법을 활용하는 것이 적절합니다.즉, 아침에는 소금을 넣지 않은 미지근한 물 한 컵을 드시는 것이 건강에는 도움이 되기 때문에, 아침 수분 보충을 위해 편하게 물을 마시고, 나트륨은 하루 전체 식사에서 적절하게 조절하는 방법으로 건강한 루틴 만들어가시길 응원합니다.
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아침 출근전에 쉽고 간편하게 아침대용으로 먹는게?
출근 전에는 미숫가루처럼 간단하게 먹을 수 있으면서도 매일 먹어도 질리지 않는 아침을 찾게 되는데요,미숫가루는 간편하지만 탄수화물 비중이 높고 제품에 따라 당류가 들어 있어 미숫가루만 먹으면 포만감이 오래가지 않는 경우가 많기 때문에, 탄수화물과 단백질, 지방을 균형있게 섭취하는 것이 좋습니다.저는 아침에 삶은 계란 2개와 두유를 마시고 있는데, 계란은 주말에 일주일 분량을 미리 삶아 두면 매일 아침 삶아야 하는 번거로움도 없고, 계란과 두유는 간편해서 이동 중에 먹어도 되기 때문에 만족하면서 활용하고 있어 추천드리고 싶고, 무가당 그릭요거트에 견과류, 과일을 넣은 조합도 요거트로 단백질을 챙기고 견과류로 건강한 지방을 챙기면서 과일로 탄수화물과 식이섬유를 더할 수 있어 영양 구성이 좋은 편입니다. 바쁜 날에는 저당, 고단백 단백질 쉐이크에 바나나 또는 사과 1개 정도로 구성하면 미숫가루만 먹는 것보다 포만감과 단백질 섭취를 챙기기 좋습니다.아침에 드실 제품을 구입하실 때는 당류는 낮고 단백질을 최소 10g 이상 들어 있는 제품을 선택하는 것이 좋고 시리얼바나 에너지바는 간편하지만 당류와 열량이 높은 제품이 많아 매일 아침 드시기에는 주의가 필요합니다.즉, 미숫가루 대신 삶은 달걀과 두유 또는 우유와 통밀빵, 그릭요거트와 견과류와 과일, 저당 단백질쉐이크와 과일 정도의 조합을 추천드리는데요, 아침 상황에 따라 다양한 구성으로 활용하셔서 건강한 아침 루틴 만들어가시길 응원합니다.
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암환자 초기 2년전 치료 후 식단 이렇게
암 수술 후 2년 정도 지났고 현재 마르고 기운이 없어 보인다면, 지금은 기름기나 고기를 피하기 보다는 체중과 근육량이 더 이상 줄지 않도록 충분한 열량과 단백질을 섭취하는 것이 중요한데요,암치료를 받았다고 고기나 지방을 제한해야 하는 것은 아니고, 오히려 지나치게 제한하면 단백질과 열량이 부족해져 체력과 근육량이 떨어질 수 있어 주의가 필요합니다.현재처럼 계란을 하루 1개 정도 먹고 채소 위주의 식사는 단백질과 총열량이 부족할 가능성이 높은데요, 계란뿐 아니라 두부, 콩류, 생선, 닭고기, 살코기 등을 번갈아 섭취하는 것이 좋고 지방도 견과류, 들기름, 올리브유, 생선처럼 질 좋은 지방을 적당량 활용하는 것이 좋습니다. 옥수수나 떡을 좋아하신다면 간식으로 먹는 것은 괜찮지만 탄수화물 위주라서 체력 보충을 위해서는 우유나 요거트, 달걀, 견과류 같은 간식을 활용하는 것이 좋습니다.또 삼겹살을 먹고 밥을 안먹는 방식보다는, 현재 기름진 음식을 싫어하시는 상태이기 때문에 닭고기나 소고기, 생선처럼 비교적 담백한 단백질을 충분히 먹고 밥이나 감자, 고구마 같은 탄수화물과 채소를 함께 섭취하는 것이 영양 균형을 맞추기 좋습니다.즉, 현재 상태는 부족한 단백질과 열량을 충분히 보충하는 방향으로 식사를 바꾸시는 것이 필요하기 때문에, 밥을 적당히 먹으면서 매 끼니 단백질 식품을 챙기고, 채소와 적당한 지방을 함께 섭취해서 체력이 떨어지지 않도록 관리하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관으로 건강하게 회복하시길 응원합니다.
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전날 폭식했을 경우 식사량 궁금해요!
전날 폭식을 하면 몸도 붓고 소화도 잘 되지 않아 굶게 되는 경우가 많지만, 식사량을 줄이기보다는 평소처럼 드시는 것이 좋은데요,폭식 했다고 다음날 굶거나 한 끼만 먹게 되면 처음에는 섭취량이 줄어드는 것처럼 보이지만, 공복 시간이 길어지면서 식욕이 다시 강하게 올라와 다시 폭식으로 이어질 가능성이 높기 때문입니다.전날 많이 먹었다면 다음날에는 평소 식사량을 유지하면서 탄수화물과 기름진 음식, 간식과 야식을 줄이는 정도 관리하는 것이 좋은데요, 밥은 적당량 먹고 단백질과 채소 위주로 섭취하면 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 특히 폭식 다음날 체중이 늘어나는 것은 음식물의 무게와 탄수화물 저장에 따른 수분 증가, 나트륨 섭취 등의 영향도 크기 때문에 하루 만에 늘어난 체중을 지방으로 생각하고 식사량을 줄이거나 굶을 필요는 없습니다.폭식 다음날에는 물을 충분히 마시고 걷기나 가벼운 운동을 하면서 평소 식사 패턴으로 돌아가는 것이 가장 좋고, 과도한 운동이나 굶은 것 보다는 규칙적인 식사와 생활 리듬을 유지하는 것이 장기적인 다이어트에도 도움이 됩니다.즉, 전날 폭식 했더라도 굶거나 식사량을 크게 줄이지 말고, 평소 식사량으로 돌아가셔서 하루 이틀 정도 식사를 깔끔하게 유지해주시면서 회복하시길 응원합니다.
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5주만에 3-4kg 감량 가능할까요?
공연까지 5주 정도 남았다면 짧은 기간이라 조급한 마음이 생길 수 있는데요,3~4kg 감량은 충분히 가능한 범위이기 때문에 굶거나 극단적인 다이어트 보다는 하루 전체 섭취량을 조절하면서 단백질과 채소 위주로 식사를 하고 운동을 병행하면서 컨디션을 관리하는 건강한 다이어트가 좋습니다.처음 며칠이나 1~2주에는 식사량과 탄수화물, 나트륨 섭취가 줄면서 체지방뿐 아니라 체내 수분과 글리코겐이 빠져 체중이 더 빠르게 내려갈 수 있는데요, 이때 무리해서 식사량을 더 줄이면 근육량까지 함께 감소하면서 오히려 몸이 처져 보이고 공연 때 체력도 떨어질 수 있습니다. 그래서 5주 동안은 굶는 방식보다 탄수화물의 양을 적절히 줄이고, 매 끼니 단백질과 채소를 충분히 먹으면서 간식, 술, 야식을 줄이는 것이 좋습니다. 여기에 유산소를 꾸준히 하고 주 2~3회 정도 근력 운동을 추가하면 체지방을 줄이면서 라인을 정리하는데 도움이 됩니다.특히 공연을 앞두고 있다면 체중을 줄이는 것보다 체지방을 줄이면서 컨디션을 유지하는 것이 중요하기 때문에 무리하게 굶으면 공연 직전에 피로감이나 집중력 저하가 생길 수 있으므로 5주 동안 꾸준히 유지할 수 있는 식단을 선택하는 것이 좋습니다. 공연 전까지 무리하지 않는 선에서 꾸준히 관리하셔서 건강한 다이어트로 최상의 컨디션의 공연 성공적으로 마무리하시길 응원합니다.
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질리지 않는 닭가슴살 및 다이어트 식단 추천해주세요.
고기어트처럼 닭가슴살과 현미밥이 함께 구성된 식단이 편하고 맛도 괜찮았다면, 굳이 비싼 다이어트 전용 식단을 계속 구매하기 보다는 냉동 다이어트 도시락이나 닭가슴살 도시락을 여러 종류로 번갈아 드시는 것도 좋은 방법인데요, 기성품으로는 ㅎㄷ다이어트 도시락 4종 혼합 제품을 추천드리고 싶은데요, 닭가슴살을 기본으로 현미밥과 여러 반찬이 함께 구성되어 있어 고기어트와 비슷하게 간편하게 한끼를 해결하기 좋습니다. 닭가슴살만 먹는 것이 지겹다면 ㅎㄷ FIT 다이어트 저당 도시락처럼 양념치킨, 간장 찜닭, 비빔밥 등 메뉴가 다른 제품을 섞어서 드시는 것도 좋은 방법입니다. 조금 더 저렴하게 구성하고 싶다면 ㄹㅋㄷㅋ 잇메이트 닭가슴살이나 한끼통살 소스 닭가슴살에 현미밥을 따로 구매해서 드시는 것도 좋은 방법입니다.제품을 고를 때는 한 끼 단백질이 충분한지, 당류와 나트륨이 높지 않은지, 밥의 양이 적당한지를 확인하는 것이 좋은데요, 닭가슴살만 먹으면 질리기 쉽기 때문에 닭다리살, 소고기, 비빔밥 형태의 도시락도 번갈아 먹어야 식단이 덜 질리고 영양 구성도 다양해집니다.즉, 고기어트 대체용으로는 ㅎㄷ 다이어트 도시락 4종 혼합을 가장 추천드리고, 메뉴를 다양하게 먹고 싶다면 ㅎㄷ FIT 저당도시락, 가격 부담을 줄이고 싶다면 ㄹㅋㄷㅋ 의 잇메이트, 한끼통살 닭가슴살과 현미밥을 따로 구매해서 같이 드시는 방법을 추천드립니다. 다양한 식단으로 건강한 다이어트 성공하시길 응원합니다.
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비트와 렌틸콩, 병아리콩을 아침에 두유제조기에 두유를 만들어 먹는데 괜찮나요?
비트와 렌틸콩, 병아리콩을 함께 갈아 두유제조기로 만들어 드시는 방법은 공복혈당이 100전후인 분에게도 비교적 괜찮은 아침 식사인데요, 특히 과일이나 채소만 갈아 마시는 것과 달리 렌틸콩과 병아리콩에는 단백질과 식이섬유가 함께 들어 있어 탄수화물의 흡수를 늦추고 식후 혈당이 급격하게 올라가는 것을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다.아침 공복혈당이 100 전후라면 공복혈당만 확인하기보다 제조한 두유를 마신 식후 1~2시간 혈당이 어떻게 변화하는지도 함께 확인해보는 것이 좋습니다. 제조한 두유를 마시고 식후 혈당도 크게 오르지 않고, 오전에 허기도 심하지 않다면 현재 식단을 유지해도 괜찮습니다. 반대로 비트 양이나 콩 양이 많아 한번에 탄수화물 섭취량이 커진다면 양을 조금 줄이고 달걀이나 무가당 두유 등을 함께 구성해 혈당을 조절하는 것이 좋습니다.즉, 제조한 두유는 단백질과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 혈당 관리에 도움이 될 수 있지만, 공복 혈당이 100전후라면 식후 혈당도 함께 확인하셔서 현재 섭취량이 본인에게 적절한지 점검해보시길 응원합니다.
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여러분은 스트레스받을 때 뭐 하세요?
저도 스트레스를 받지 않는 순간이 있었나 싶을 정도로 스트레스를 많이 받게 되는데요,스트레스를 해소하는 방법에는 말씀하신 것처럼 다양한 방법이 있는데, 저도 처음에는 맛있는 음식으로 스트레스를 해소하려고 해봤지만, 오히려 붓고 컨디션도 좋지 않아 스트레스를 더 받게 되서, 요즘은 운동으로 스트레스를 관리하고 있는데 만족하는 편입니다.운동에 집중하다 보면 생각이 정리되는 경우가 많고, 스트레스 받는 순간이나 일을 생각하면서 운동을 하면 날려버리는 기분이 들어 하고 나면 개운한 기분이라 만족이 되고, 땀을 빼고 나면 붓기도 빠지고 기분 전환이 되서 주 3회 이상은 운동을 하는 편입니다. 물론 사람마다 스트레스를 푸는 방법은 다르기 때문에 꼭 운동을 해야 하는 것은 아니지만 스트레스가 쌓일 때 음식이나 음주처럼 몸에 부담을 줄 수 있는 방법보다는 산책이나 운동, 충분한 수면처럼 건강에 도움이 되는 방법을 찾는 것을 추천합니다.즉, 스트레스를 완전히 없애려고 하기 보다는 나에게 맞는 해소 방법을 하나 만들어 꾸준히 관리하는 것이 중요한 것 같은데요, 저처럼 운동을 좋아하신다면 가볍게 땀을 내면서 스트레스도 날려버리고, 건강한 일상 만들어가시길 응원합니다.
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애사비가 실제로 다이어트에 도움이 될까요?
애사비는 식초의 초산이 식후 혈당과 인슐린 반응을 낮추는 데 일부 영향을 줄 수 있지만, 체지방을 직접 줄이는 것은 아니기 때문에, 평소 식사나 운동 등을 그대로 유지하면서 애사비를 마신다고 살이 빠지는 것은 아닌데요,다이어트는 하루 전체 섭취 칼로리를 적절히 조절하면서 단백질과 채소 위주로 충분히 섭취하고 규칙적은 운동을 병행하는 것이 가장 중요합니다. 특히 애사비 탄산음료는 제품에 따라 당류나 열량이 들어 있을 수 있기 때문에 다이어트 목적으로 드신다면 무가당 제품을 선택하는 것이 좋습니다.또 애사비를 많이 드신다고 효과가 더 좋아지는 것도 아닌데요, 식초의 산성 성분 때문에 속쓰림이나 위장 불편을 느낄 수 있고 치아에도 부담이 될 수 있어 원액으로 마시기 보다는 물에 희석하거나 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 혹시나 드셨을 때 속이 불편하시다면 섭취를 중단하시는 것이 좋습니다.즉, 애사비는 다이어트에 도움을 줄 가능성이 있는 보조적인 식품이고 체중감량을 만드는 음식은 아니기 때문에, 평소 식사량과 식사 구성을 조절하고 꾸준한 운동을 하시면서 보조적으로 활용하시길 응원합니다.
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