고1 여자에게 필요한 영양제 추천해주세요
현재 식사량이 적은 편이라 영양제를 고민하실 수 있는데요,아직 성장기이기 때문에 너무 적은 식사량이 지속되면 영양불균형이 생길 가능성이 있어, 영양제와 함께 식습관도 조금씩 개선하는 것이 중요합니다. 말씀하신 키와 체중은 정상 범위인데, 평소 먹는 양이 1000kcal 미만이라면 기초대사량보다 적은 가능성이 높습니다. 이런 상태가 오래 지속되면 근육량이 줄고 피로감이 쉽게 생기며 철분이나 칼슘, 비타민d 같은 영양소가 부족해질 수 있습니다. 배가 불룩해 보이는 것도 체지방 때문이 아니라 자세, 복부 근육 부족, 장내 가스, 변비 등 여러 원인이 영향을 줄 가능성이 있습니다.영양제를 선택한다면 먼저 종합비타민 ,비타민d, 칼슘 정도인데요, 여성이라면 월경으로 철분이 부족한 경우도 있지만, 철분은 혈액검사에서 부족한 것이 확인된 경우만 복용하는 것이 좋습니다. 오메가3도 생선을 거의 먹지 않는다면 도움이 될 수 있습니다.또 헬스장에서 운동을 하고 계시다면 단백질 섭취를 늘리는 것이 영양제보다 중요한데요, 닭가슴살, 두부, 달걀, 생선, 그릭요거트, 우유 등을 매 끼니에 조금씩 추가하는 것이 근육 유지와 기초대사량 유지에 도움이 됩니다.즉, 현재 상태에서는 종합비타민과 비타민d를 영양제로 추가하고, 식단에서 단백질 식품을 보완하는 방법을 추천드립니다. 영양제만으로는 부족한 식사를 해결하기는 어렵기 때문에, 건강한 단백질과 채소를 조금씩 늘리셔서 성장기 건강에도 도움되시길 응원합니다.
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입맛은 얼추 돌아왓는데 이번에는 배가 아픕니다. 먹기만 하면 3~4시간 뒤에 배가 아프고 설사를 합니다.
입맛은 조금 회복됐는데 이번엔 식사 후 배가 아프고 설사까지 반복된다면 많이 불편하실 것 같은데요,더운 날씨 때문이라기보다는 장에 일시적인 이상이 생겼을 가능성을 먼저 생각해 볼 수 있습니다.가장 흔한 원인은 급성 장염이나 위장관 감염, 또는 과식이나 자극적인 음식으로 인해 장이 예민해진 상태인데요, 여름철에는 음식이 쉽게 변질되고 세균이 증식하기 쉬워 특별히 상한 음식을 먹었다고 느끼지 못해도 가벼운 장염이 생기는 경우가 많습니다. 또 최근 위장 증상이 있었다면 장 점막이 완전히 회복되지 않은 상태에서 음식을 먹으면서 소화기능이 떨어져 복통과 설사가 반복될 수도 있습니다. 설사를 하는 동안에는 기름진 음식, 맵거나 자극적인 음식, 술, 카페인, 유제품은 잠시 피하는 것이 좋고, 대신 죽, 미음, 바나나, 감자, 삶은 달걀처럼 소화가 잘 되는 음식을 소량씩 나누어 드시고, 설사로 빠져나가는 수분과 전해질을 충분히 보충하는 것이 중요합니다.다만 식사를 할 때마다 복통과 설사가 반복되거나, 증상이 2~3일 이상 지속되는 경우, 혈변이나 검은 변이 나오거나 발열, 탈수 등이 나타나는 경우에는 병원진료를 받는 것이 좋습니다.즉, 현재 증상은 장이 일시적으로 예민해졌거나 가벼운 장염이 원인일 가능성이 더 높은 편인데요, 우선 며칠간은 위와 장에 부담이 적은 식사를 하면서 경과를 지켜보시고, 반복되거나 악화된다면 진료를 받아 정확한 원인을 확인해 보시길 추천드립니다.건강한 일상으로 회복하시길 응원합니다.
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매운 음식을 먹고 입안이 화끈거릴 때 시원한 우유를 마시면 신기하게 매운맛이 금방 사라지는 진짜 과학적 원리는?
매운 음식을 먹고 우유를 마시면 편해지는 경험을 한번쯤은 해보셨을 텐데요,이것은 우유가 차갑기 때문이 아니라 우유 속 단백질과 지방이 매운맛의 원인 물질을 제거하는 과학적인 원리때문입니다.매운맛을 내는 캡사이신은 혀의 맛을 느끼는 세포가 아니라 통증과 열을 감지하는 TRPV1 수용체를 자극하는데요, 원래 이 수용체는 뜨거운 음식이나 실제 열을 감지하는 역할을 하는데, 캡사이신이 붙으면 뇌는 실제로 입안이 뜨거원진것처럼 착각해 화끈거림과 통증을 느끼게 됩니다. 즉, 매운 맛은 맛이 아니라 통증에 가까운 감각입니다.우유가 효과적인 이유는 카제인이라는 단백질 때문인데요, 캡사이신은 물에 거의 녹지 않는 지용성 물질인데, 카제인은 지방을 둘러싸 운반하는 성질을 가지고 있어 입안 점막에 붙여 있는 캡사이신을 감싸 떼어내는 역할을 합니다. 여기에 우유 속 지방도 캡사이신을 녹이는 데 도움을 주기 때문에 저지방 우유보다 일반 우유나 전지 우유가 더 효과적인 편입니다.반대로 물을 마셔도 잘 사라지지 않는 이유도 같은 원리인데요, 캡사이신은 물에 거의 녹지 않기 때문에 물은 입안 전체로 캡사이신을 퍼뜨릴 뿐 제거하지는 못합니다. 그래서 물을 마시면 오히려 더 맵게 느껴지는 경우도 있고 탄산도 점막을 자극해서 더 화끈하게 느껴지기도 하고, 술 역시 알코올 농도가 낮으면 캡사이신을 충분히 녹이지 못하면서 점막만 자극할 수 있습니다.이 외에 요거트, 치즈, 아이스크림 같은 유제품은 비슷한 원리로 도움이 되고 땅콩버터, 견과류, 아보카도처럼 지방이 있는 식품도 캡사이신을 녹이는데 도움이 될 수 있습니다.즉, 우유가 매운 맛을 없애는 가장 큰 이유는 카제인 단백질과 지방이 입안에 붙은 캡사이신을 감싸 제거하기 때문입니다. 과학적인 원리를 잘 활용하셔서 일상에 도움되시길 응원합니다.
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임산부가 식사량은 어느정도로 조절해야되는지 궁금합니다.
먼저 임신 축하드려요, 임신하면 두 사람 몫을 먹어야 한다는 이야기를 듣지만, 실제로는 임신 주수에 맞춰 필요한 만큼만 조금씩 늘리는 것이 중요합니다.임신 초기인 1~3개월에는 태아가 아직 작기 때문에 추가 열량이 거의 필요하지 않습니다. 입덧 때문에 식사량이 줄어드는 경우도 많은 편이라 억지로 많이 드실 필요는 없습니다. 4~6개월인 중기부터는 하루 약 300~350kcal, 7개월 이후인 후기에는 약 450kcal 정도를 추가하는 것이 좋습니다.임산부에게는 식사량보다 질이 더 중요한데요, 태아의 성장에는 단백질, 철분, 칼슘, 엽산, 오메가3 같은 영양소가 꼭 필요하기 때문에, 밥 위주로 칼로리를 늘리는 것보다 생선, 달걀, 두부, 우유, 채소, 과일등으로 골고루 섭취하면서 늘리는 것이 좋습니다.임신 중 적정 체중 증가는 임신 전 체중에 따라 달라지는데요, 정상 체중이였다면 임신 기간 동안 약 11.5~16kg 정도 증가하는 것이 일반적인 권장 범위입니다.즉, 임산부는 많이 먹는 것보다 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 임신 초기에는 평소 식사량을 유지하고 중기와 후기부터 건강한 간식을 추가하는 정도로 관리하는 것이 좋습니다.엄마와 아기 모두 건강하게 지낼 수 있도록 균형 잡힌 식사를 꾸준히 이어가시길 응원합니다.
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그린빈 green bean 과 녹두 mung bean 그리고 호박과 단호박 무슨 차이인가요?
녹두 알레르기가 있다면 비슷한 음식에 대해 조심하게 되는 경우가 많은데요,녹두와 그린빈은 서로 다른 식물이고, 호박과 단호박은 같은 호박류이지만 품종이 다르기 때문에 알레르기 가능성도 각각 다르게 생각해야 합니다.먼저 녹두와 그린빈은 이름이 비슷해서 같은 식품으로 오해하기 쉽지만 전혀 다릅니다. 녹두는 콩을 말린 씨앗으로 숙주나물의 원료가 되는 두류이고, 그린빈은 꼬투리째 먹는 강낭콩 계열의 채소입니다. 둘 다 콩과 식물에 속하지만 종이 다르기 때문에 녹두 알레르기가 있다고 해서 반드시 그린빈에도 알레르기가 생기는 것은 아닙니다.반면 호박과 단호박은 같은 박과에 속하는 호박류인데요, 단호박은 일반 호박과 품종이 다를 뿐, 같은 호박의 한 종류입니다. 따라서 일반 호박을 잘 드셨다면 단호박도 대부분 문제 없이 드시는 경우가 많습니다. 다만 품종에 따라 단백질 구성이 조금 다를 수 있기 때문에 매우 드물게 특정 품종에서만 알레르기 반응이 나타나는 경우도 있습니다.의심이 되는 새로운 식품은 처음에는 한두 숟갈 정도의 소량으로 드시고, 입술이나 입안 가려움, 두드러기, 복통, 구토, 호흡곤란 같은 증상이 있는지 확인하는 것이 안전합니다.즉, 녹두와 그린빈은 서로 다른 식물이기 때문에 녹두 알레르기가 있어도 그린빈을 먹을 수 있는 경우가 많고, 호박과 단호박은 같은 호박류라 대부분 둘다 문제가 없는 경우가 많습니다.다만 알레르기는 개인차가 매우 크기 때문에, 새로운 식품은 반드시 소량으로 반응을 확인하면서 섭취하셔서 건강 관리에 도움되시길 응원합니다.
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유기농 채소는 꼭 물로만 씻어야 하나요?
유기농 채소의 세척이 고민되신다면, 유기농에 대해 정확하게 알아두는 것이 도움이 되는데요,유기농 채소는 합성 농약 사용이 엄격하게 제한되지만, 농약이 전혀 없는 채소를 의미하는 것은 아닙니다. 또 재배과정에서 흙, 먼지, 미생물, 운반 과정에서 묻은 이물질 등이 있을 수 있기 때문에 세척은 꼭 필요합니다. 실제로 식품의약품안전처에서도 채소는 흐르는 물에서 손으로 문질러 씻는 방법을 가장 기본적인 세척 방법으로 권장하고 있습니다.식초나 베이킹소다를 사용하는 경우도 있는데요, 식초는 살균 효과가 일부 있지만 농약 제거 효과는 제한적이고, 베이킹 소다는 일부 농약 제거에 도움이 될 수 있다는 연구도 있지만 모든 농약에 효과가 있는 것은 아닙니다. 오히려 오래 담가두면 수용성 비타민이 물로 빠져나갈 수 있어 영양 손실이 생길 가능성이 있습니다.가장 좋은 방법은 흐르는 물에서 30초 이상 손으로 가볍게 문질러 씻고, 잎채소는 한 장씩 펼쳐 씨는 것인데요, 흙이 많이 묻은 채소는 먼저 물에 잠깐 담가 흙은 떨어뜨린 뒤 흐르는 물로 헹구는 것이 효과적이고, 브로콜리나 콜리플리워처럼 꽃봉우리 구조의 채소는 뒤집어서 물에 잠시 담갔다가 여러번 흔들어 씻으면 숨어 있는 이물질 제거에 도움이 됩니다.즉, 유기농 채소는 흐르는 물로 꼼꼼하게 씻는 것이 가장 안전하고 영양 손실도 적은 방법입니다. 식초나 베이킹 소다는 꼭 필요한 경우에만 짧게 사용하는 정도로 활용하셔서 건강하고 안전하게 채소 섭취하시길 응원합니다.
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우삼겹 영양성분 알려주세요 !!!!
우삼겹은 가격도 저렴하고 맛도 좋아서 저도 종종 먹는 음식인데요,우삼겹은 단백질은 풍부하지만 지방 함량이 매우 높은 부위라, 목살과 비슷한 식품으로 보기는 어려운 편입니다.평균적인 우삼겹을 구운 후 기즌으로 보면 영양성분은 100g당 약 350~450kcal, 단백질 14~18g, 지방 33~40g, 포화지방 12~16g 정도입니다. 제품마다 지방 비율 차이가 있지만, 시중에서 판매되는 일반 우삼겹은 대부분 이 범위에 해당되는데요,반면 돼지 목살을 구운 후 기준으로 보면 100g당 약 240~280kcal, 단백질 23~26g, 지방 15~20g, 포화지방 5~7g 정도 입니다. 즉, 우삼겹은 목살보다 칼로리는 약 1.5배, 지방은 2배 정도 많고 단백질은 오히려 적은 편입니다.우삼겹이 맛있는 이유도 바로 지방 때문인데요, 지방이 많아 구웠을 때 부드럽고 고소한 맛이 있지만, 그만큼 칼로리도 높아서 다이어트 식단이라면 자주 먹기 부담이 큰 부위입니다.만약 다이어트 중 소고기를 드신다면 우삼겹보다는 우둔, 홍두께, 설도, 안심처럼 지방이 적은 부위가 좋고, 우삼겹을 드신다면 100~150g 정도에 채소를 충분히 곁들여 드시는 것이 좋습니다.즉, 우삼겹은 단백질 식품이라기보다 지방이 많은 부위이기 때문에 목살을 대신해서 매일 먹기보다는 가끔 맛있게 즐기는 정도로 활용하는 것이 좋습니다.좋아하는 부위도 적당량 즐기시면서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.
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물을 많이 마셔도 갈증이 계속 나는 이유가 궁금합니다
물을 자주 마시는데도 갈증이 있다면 일상에서 불편함이 크실 것 같은데요,수분 부족이 원인이 아니라 생활습관이나 건강상태가 영향을 주는 경우도 있습니다.가장 흔한 원인은 수분보다 전해질 균형이 깨진 경우인데요, 땀을 많이 흘리거나 짠 음식을 자주 먹으면 몸 속 나트륨 농도가 높아져 갈증을 더 강하게 느낄 수 있고, 커피나 술을 많이 마시거나 실내가 건조한 환경에서도 입과 목이 쉽게 마르면서 갈증이 지속될 수 있습니다.생활 습관 외에 건강상태 측면에서는 당뇨병이 대표적으로 갈증이 심해지는 질환인데요, 혈당이 높아지면 소변으로 당이 배출되면서 수분도 함께 빠져나가기 때문에 물을 많이 마셔도 계속 목이 마를 수 있고, 이 외에도 일부 약물 복용, 침 분비 감소, 갑상선 기능 이상 등이 원인이 되기도 합니다.평소에는 물을 한번에 많이 마시기보다 조금씩 나누어 자주 마시는 것이 좋고, 하루 동안 규칙적으로 수분을 보충하고, 짠 음식은 줄이며, 과일과 채소처럼 수분이 풍부한 식품을 함께 섭취하면 갈증 완화에 도움이 됩니다. 또 실내가 건조하다면 가습기를 사용하거나 환기를 자주 하는 것도 도움이 될 수 있습니다.하지만 갈증이 몇 주이상 지속되고 소변을 자주보거나 체중이 갑자기 줄고, 피로감이 심한 증상이 있다면 병원에서 혈당이나 신장 기능을 확인해보는 것이 좋습니다.즉, 물을 많이 마셔도 갈증이 계속되는 것은 전해질 균형, 식습관, 실내 환경, 건강 상태가 함께 영향을 미칠 가능성이 있습니다.먼저 수분 섭취 습관과 식습관을 점검해보시고, 증상이 지속된다면 검사를 받아보셔서 편안한 일상으로 회복하시길 응원합니다.
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탈모에 좋지 않은 습관은 무엇이 있나요??
탈모는 정말 예방이 중요한데요,탈모에 좋지 않은 대표적인 습관은 두피를 습한 상태로 오래 두는것, 과도한 자극, 영양불균형, 스트레스와 수면 부족입니다.머리를 감은 후 제대로 말리지 않는 경우, 젖은 머리카락 자체가 모근을 약하게 만들어 탈모를 일으키는 것은 아니지만, 두피가 오래 축축하면 피지와 노폐물이 쌓이고, 세균이나 곰팡이가 증식하기 좋은 환경이 되어서 이런 상태가 반복되면 두피 염증, 가려움, 비듬 등이 생기면서 모발 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있기 때문에, 머리를 감은 후 두피부터 잘 말리는 것이 좋습니다.또 뜨거운 바람으로 장시간 말리거나, 젖은 머리를 강하게 빗거나, 머리를 세게 문지르며 감거나, 잦은 염색이나 탈색도 영향을 줄 수 있는데, 특히 젖은 모발은 마른 상태보다 약하기 때문에 수건으로 강하게 비비기 보다는 물기를 툭툭 눌러 제거하는 것이 좋습니다.생활 습관도 중요한데요, 모발은 단백질로 이루어져 있기 때문에 단백질 섭취가 부족하거나 무리한 다이어트로 영양 공급이 부족하면 모발이 가늘어지고 잘 빠질 수 있고, 만성적인 스트레스와 수면부족은 호르몬 균형과 두피 혈류에도 영향을 줄 수 있어 관리가 필요합니다.즉, 머리를 잘 말리는 습관은 건강한 두피 환경을 유지하는 관리방법이기 때문에, 머리를 감은 후 두피를 충분히 검조하고, 과도한 자극은 피하며, 충분한 단백질을 섭취하고 수면 습관과 스트레스를 관리하는 것이 탈모 예방에 도움이 됩니다.평소 생활습관 관리로 건강한 두피와 모발에 도움되시길 응원합니다.
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잠을 자주 못자면 괜찮음 방법이 있을까요??
잠을 일찍 자는 습관이 건강에 좋지만 막상 실천하기는 어려운 경우가 많은데요,수면은 의지로 바꾸는 것보다 몸의 생체리듬을 조금씩 조절하는 것이 중요합니다.밤 11에 누워서 억지로 잠을 청하는 것도 도움이 될 수 있지만, 평소 12시 이후에 자는 습관이 있다면 누워서 잠이 오지 않는 시간이 길어질 수 있습니다. 이런 경우는 잠자는 시간보다 기상시간을 일정하게 관리하는 것이 효과적인데요, 매일 같은 시간에 일어나면 몸이 자연스럽게 밤에 졸리는 리듬으로 바뀌기 때문입니다.또 자기 전에 스마트폰을 멀리하는 것도 도움이 되는데요, 스마트폰 화면의 밝은 빛과 자극적인 콘텐츠는 뇌는 각성상태로 만들어 잠이 오는 것을 방해할 수 있기 때문에 잠자기 전에는 조명을 어둡게 하고 스마트폰 사용을 줄이는 것이 좋습니다. 카페인 섭취는 오후 늦게는 피하는 것이 좋고, 늦은 야식이나 과식도 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다.반대로 낮 시간 동안 가볍게 활동하고 햇빛을 충분히 보는 것은 밤에 멜라토닌 분비를 돕는데 도움이 됩니다.즉, 11시에 억지로 누워 있기 보다는 기상 시간을 일정하게 하고, 자기 전 스마트폰을 줄이는 습관부터 만들어 보시길 추천드립니다. 하루 이틀 만에 바뀌기 보다는 2~3주 정도 꾸준히 반복하면서 몸의 수면 리듬을 맞추는 것이 가장 중요합니다.편안한 수면 습관을 만드셔서 피로도 줄이고 건강한 일상 이어가시길 응원합니다.
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