호르몬제 복용 후 살 찌는건 어떻게 컨트롤 가능할까요
평소와 똑같이 생활하는데도 호르몬제 영향으로 살이 찌는 것 같으면 의욕도 떨어지고 답답하실 것 같은데요,호르몬제 복용 후 나타나는 체중 변화는 많이 먹어서만 생기는 것이 아니라 호르몬 변화와 체내 수분 조절, 기초대사량 병화 등의 영향이 있는 편입니다.호르몬 억제제나 일부 호르몬 치료제는 기초대사량을 낮추거나 부종을 증가시켜 체중이 쉽게 늘어날 수 있는데요, 하루에 1~2kg이 늘어날 수는 있지만, 대부분 수분과 글리코겐이 함께 증가한 경우가 많기 때문에 일주일 정도의 평균 체중 변화를 보는 것이 더 중요합니다.효율적인 관리를 위해서는 식사량을 줄이기 보다는 단백질을 충분히 섭취하면서 탄수화물과 나트륨을 과하지 않게 조절하는 것이 도움이 됩니다. 또 근력운동을 꾸준히 하면 기초대사량 감소를 보완할 수 있고, 가벼운 걷기나 유산소는 체중 관리에 도움이 됩니다. 특히 짠 음식과 가공식품은 부종을 심하게 만들어 체중이 급격히 늘어난 것처럼 보일 수 있으므로 가능한 줄이는 것이 좋습니다. 다만 호르몬제를 복용하는 목적에 따라 식사나 운동 시 주의해야할 점이 달라질 수 있는데요, 유방암이나 갑상선 질환, 자궁질환 등으로 약을 복용하는 경우 관리방법이 다를 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.즉, 호르몬제 복용 중에서 규칙적인 식사와 근력운동, 나트륨 조절을 통해 관리하는 것이 좋으며, 갑자기 체중이 크게 늘거나 부종이 심해지면 담당 의료진과 상담해 약물의 영향을 함께 확인해보시는 것이 좋습니다.
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고기를 삶아도 영양분이 빠져나가나요?
채소를 삶으면 비타민이 빠져나간다는 이야기를 들으면 고기도 같은지 궁금하실 수 있는데요,고기를 삶으면 일부 영양 성분은 국물로 빠져나가지만, 단백질이 줄어드는 것은 아니기 때문에, 삶은 고기도 좋은 단백질 공급원입니다.고기를 삶는 과정에서 비타민b군 처럼 물에 잘 녹는 영양소와 칼륨, 인 등의 일부 미네랄, 그리고 아미노산 성분이 국물로 이동할 수 있습니다. 하지만 단백질은 열을 받아 익을 뿐 대부분 고기 안에 그대로 남아 있으며, 흡수율에도 큰 차이가 없습니다. 그래서 수육이나 삶은 고기도 충분히 영양가 있는 식품이고, 오히려 삶는 과정에서 기름이 빠져나가기 때문에 지방 섭취를 줄일 수 있다는 장점도 있습니다.국물은 버리기 아까울 정도로 일부 영양소가 녹아 있지만, 많이 마시는 것은 좋지 않습니다. 특히 오래 삶은 고기 국물에는 지방과 퓨린 성분도 함께 녹아 나오기 때문에 통풍이나 고지혈증이 있는 분들은 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다만 맑은 육수로 활용하거나 국이나 찌개를 끓일 때 적당히 사용하는 정도는 좋은 방법입니다.즉, 고기는 삶아도 단백질은 대부분 그대로 유지되고, 일부 비타민과 미네랄만 국물로 나오는 편이기 때문에, 국물은 많이 마시는 것보다 적당히 활용하는 것이 좋습니다.건강한 단백질 섭취로 건강한 일상 이어가시길 응원합니다.
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다이어트 중 그나마 덜 부담되는 술이 있을까요?
다이어트 중에는 술자리가 가장 고민되는 순간 중 하나인데요,식단과 운동을 꾸준히 하고 계시다면 술자리로 스트레스를 받는 것보다 적절한 선택으로 즐기는 것이 좋은데,술은 종류와 관계없이 열량이 있지만, 어떤 술을 어떻게 마시느냐에 따라 부담이 달라질 수 있습니다.술 자체만 비교하면 증류주가 맥주나 달콤한 칵테일 보다는 상대적으로 좋은 편인데요, 위스키, 소주, 보드카 같은 증류주는 당분이 거의 없어 같은 양이라면 맥주보다 탄수화물 섭취가 적습니다. 다만 하이볼은 탄산수로 만들면 괜찮지만, 시럽이나 단맛이 나는 음료를 섞으면 열량이 크게 증가할 수 있습니다. 맥주는 탄수화물이 많고, 막걸리나 달콤한 칵테일은 당분 함량이 높아 피하는 것이 좋고, 위스키도 한두 잔 정도만 드시는 것이 좋습니다.실제로 술보다 안주가 체중 증가에 더 큰 영향을 주는 경우가 많은데요, 술을 마시면 식욕이 증가해서 고열량 안주를 많이 먹기 쉽기 때문에, 다이어트 중이라면 회, 구운 생선, 두부, 해산물, 채소 위주의 안주를 선택하는 것이 좋습니다. 술을 마시는 동안에는 물을 충분히 마시면 탈수를 줄이고 과음을 예방하는데도 도움이 됩니다.즉, 다이어트 중 술자리는 위스키나 무가당 하이볼, 또는 소량의 증류주를 선택하고, 기름진 안주대신 단백질과 채소 위주의 안주를 먹는 것이 가장 좋습니다.한 번의 술자리보다 평소의 식습관와 운동의 영향이 더 크기 때문에, 이번 술자리는 적당히 즐기시고 다음 날 다시 평소 식단과 운동으로 유지하시면 체중 증가를 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.건강하고 즐거운 술자리 되시길 응원합니다.
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참치캔 꽁치캔 스팸캔..캔 종류를 좋아합니다
캔 식품은 보관이 편하고 조리 없이 바로 먹을 수 있는 경우가 많아 자주 찾게 되는 식품인데요,캔 식품의 종류는 다양한데, 종류에 따라 건강에 미치는 영향을 조금씩 다를 수 있습니다. 먼저 참치캔과 꽁치캔은 비교적 좋은 선택인데요, 단백질이 풍부하고 특히 꽁치캔은 오메가3 지방산과 칼슘까지 섭취할 수 있어 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 다만 기름에 담긴 제품은 열량이 높을 수 있어 체중 관리 중이라면 물에 담긴 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 옥수수캔과 황도캔은 간식으로 즐길 수 있지만, 황도캔은 시럽에 담긴 제품이 많아 당분 함량이 높은 편이기 때문에 자주 많이 드시는 것은 권장되지 않습니다.반면 스팸과 같은 햄통조림은 조금 주의가 필요한데요, 스팸은 나트륨과 포화지방 함량이 높고 가공육이기 때문에 자주 섭취하면 고혈압이나 심혈관질환 위험을 높일 수 있습니다. 세계보건기구에서도 가공육은 과도하게 섭취하지 않도록 권고하고 있기 때문에, 스팸은 가끔 즐기는 정도가 좋습니다. 또 대부분의 통조림은 보존성은 위해 나트륨이 들어가 있으므로, 가능하면 국물이나 기름을 버리거나 가볍게 헹군 뒤 드시면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.즉, 참치캔과 꽁치캔은 비교적 자주 드셔도 괜찮지만, 스팸이나 당분이 많은 황도캔은 횟수를 줄이는 것이 좋습니다. 다양한 식품과 함께 균형 있게 드시면서 통조림도 건강하게 활용하시길 응원합니다.
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요즘 날씨가 습하고 더워서 끓인 물을 식혀서 바로 냉장 보관합니다. 끓인 물은 하루 정도 실온에 놔둬도 문제가 없을까요?
물을 끓여드신다니 정말 부지런하신데요,요즘처럼 덥고 습한 날씨에는 물 관리도 신경이 쓰이실 수 있는데, 끓인 물이라도 실온에 오래 두는 것이 항상 안전한 것은 아닙니다. 끓일 때 대부분 미생물이 제거되지만, 식히는 과정이나 보관중에 공기나 용기를 통해 다시 미생물이 들어갈 수 있기 때문인데요,말씀하신 것처럼 끓인 물을 식혀서 6시간 정도 실온에 두고 마시는 것은 깨끗한 용기에 담아 뚜껑을 덮어 보관했다면 크게 문제가 되지 않을 수 있지만, 보건당국에서는 끓인 물도 가능한 한 빨리 식혀 냉장 보관하는 것을 권장하고 있습니다.특히 하루 이상 실온에 두는 것은 권장되지 않고, 실온 보관 시간이 길어질수록 오염 위험이 증가할 수 있습니다.냉장고 찬물이 부담스럽다면 필요한 양만 작은 물병에 덜어 실온에 두고 드시는 방법도 있고, 냉장 보관한 물을 마시기 20~30분 전에 꺼내 실온 온도와 비슷하게 맞춘 뒤 드시는 것도 방법입니다.즉, 지금처럼 6시간 정도 실온 보관 후 바로 마시는 것은 깨끗한 환경이라면 큰 문제의 가능성은 낮지만, 여름철에는 하루 이상 실온 보관을 피하고 남은 물은 가능한 빨리 냉장보관하는 것이 안전합니다.건강한 수분 섭취로 여름철 건강에 도움되시길 응원합니다.
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마늘 수확 시기에 앞서 마늘쫑을 뽑아줍니다. 마늘쫑과 마늘은 영양차이가 큰가요?
저희집 오늘 저녁 밥상에도 마늘쫑장아찌가 올라왔는데요,마늘쫑을 뽑아야 마늘이 굵어진다는 어머님 말씀이 맞는데, 마늘쫑을 그대로 두면 꽃과 씨를 만드는데 영양분이 사용되기 때문에 마늘쫑을 제거하면 마늘알로 영양분이 집중되서 더 굵고 단단한 마늘이 자라게 됩니다.마늘과 마늘쫑은 같은 식물에서 자라기 때문에 공통적으로 알리신과 같은 황화합물을 함유하고 있어 특유의 매운맛과 향이 나며 항균작용과 항산화 작용을 기대할 수 있습니다. 다만 영양구성에는 차이가 있는데요, 마늘은 알리신과 황화합물의 함량이 더 높아 면역력 유지와 혈액순환 개선에 도움이 되는 성분이 풍부한 반면, 마늘쫑은 줄기 부분이기 때문에 비타민c, 식이섬유, 베타카로틴이 상대적으로 더 많습니다. 또 칼로리가 낮고 식감이 좋은 편입니다.즉, 마늘쫑은 마늘보다 자극이 적고 식이섬유와 비타민을 보충하기에 좋은 식재료이고, 마늘은 기능성 황화합물이 더 풍부하다는 차이가 있습니다. 제철에는 마늘쫑 볶음이나 장아찌, 무침으로 드시고, 평소에는 마늘을 적절히 활용하셔서 건강한 일상 이어가시길 응원합니다.
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현장일 하는데 주로 먹는 음식과 체온의 관계
현장일을 하시면서 여름철 더위를 견디고 계신 상황이라 몸의 변화가 더 크게 느껴지실 것 같은데요,실제로 평소 먹는 음식은 체온 조절 능력과 더위를 느끼는 정도에 영향을 줄 수 있습니다.물론 음식만으로 체온에 직접적인 영향을 주는 것은 아니지만 몸의 염증 상태, 혈액순환, 수분균형, 에너지 대사에 영향을 주면서 더위를 느끼는 정도에 차이가 생길 수 있는데요,예전에 자주 드셨던 배달음식은 대부분 고열량, 고지방, 고나트륨 식품이라 자주 섭취하면 체내 염증 반응이 증가하고, 나트륨 때문에 몸이 수분을 더 저장하려는 방향으로 변할 수 있습니다. 또 지방이 많은 식사는 소화과정에서 열발생이 커지고 위장 부담도 증가하기 때문에 더운 환경에서는 몸이 더 쉽게 지치고 답답하게 느껴질 수 있는데요, 특히 튀긴 음식은 산화된 지방과 높은 칼로리로 대사 부담을 높일 수 있어 더위를 더 힘들게 느끼는 원인이 될 수도 있습니다.반대로 식단을 바꾸고 몸의 변화가 느껴질 수 있는데, 자극적인 음식 섭취가 줄면서 나트륨 섭취가 감소하고, 체내 수분 균형이 좋아졌을 가능성이 있습니다. 또 소화부담이 줄고 컨디션이 좋아지면서 더위를 타는 정도에 영향을 줄 수 있습니다.더위를 더 많이 타게 만들 수 있는 음식은 튀김류, 가공육, 패스트푸드, 짠 음식, 과도하게 단 음식, 술 등이 있는데요, 이런 음식들은 체내 수분 균형을 깨뜨리거나 염증과 피로감을 높여 더운 환경에서 몸이 힘들게 느껴질 수 있습니다.반대로 현장일을 하시면 땀으로 수분과 전해질을 많이 소비하기 때문에 물, 과일, 채소, 단백질 식품을 충분히 챙기는 것이 좋습니다.지금 느끼신 몸의 변화는 몸에 부담이 적은 식사로 여름철 현장일을 버티는데 큰 도움이 되기 때문에, 지금의 좋은 식단을 꾸준히 유지하셔서 올여름 건강하게 보내시길 응원합니다.
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피곤할때 얼굴이 붓는 이유가 궁금해요
저도 부종이 심한 편이라, 붓는 날에는 하루 종일 컨디션에도 영향을 줘서 불편한 경우가 많은데요,피곤할 때 얼굴이 붓는 가장 큰 이유는 체내 수분 조절과 혈액순환의 변화 때문입니다. 잠이 부족하거나 피로가 누적되면 스트레스 호르몬인 코르티솔이 증가하고 이로 인해 몸이 수분과 나트륨을 더 붙잡으려는 방향으로 변할 수 있습니다. 또 피곤하면 혈액순환과 림프 순환이 떨어지면서 얼굴 특히 눈 주변처럼 피부가 얇고 조직이 부드러운 부위에 수분이 쉽게 쌓여 부어 보이게 되는데요,특히 밤늦게 식사를 하거나 짠 음식을 먹은 날에는 더 심하게 느껴질 수 있는데, 나트륨 섭취가 많으면 몸은 농도를 맞추기 위해 수분을 저장하려고 하고, 누워 있는 동안 얼굴쪽으로 체액이 이동하면서 아침에 눈 주변과 얼굴이 붓는 경우가 많습니다. 여기에 수면이 부족하면 회복 과정이 늦어져 하루 종일 붓기가 남아 있을 수 있습니다.붓기를 줄이기 위해서는 충분한 수면이 가장 중요하고, 아침에는 따뜻한 물을 마시고 가볍게 스트레칭이나 산책을 하면 혈액과 림프 순환을 돕는데 도움이 됩니다. 칼륨이 풍부한 바나나, 토마토, 시금치 같은 식품은 체내 나트륨 균형 조절에도 도움이 될 수 있습니다.피로할 때 생기는 얼굴 부종은 대부분 생활 리듬과 수분 균형의 영향을 많이 받기 때문에, 수면과 식습관 조절을 통해 상쾌한 아침 맞이하시길 응원합니다.
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식사를 마친 뒤 바로 산책을 하는 것이 소화와 혈당 관리에 도움이 된다고 하는데, 어느 정도의 시간과 강도로 걷는 것이 가장 효과적일까요?
식사 후 산책이 건강에 좋다는 이야기를 많이 들어보셨을 텐데요,실제로 식후 가벼운 걷기는 소화 촉진과 식후 혈당 관리에 도움이 되는 생활습관입니다. 다만 너무 강한 운동을 하거나 타이밍을 잘못 잡으면 오히려 속이 불편할 수 있기 때문에 적절한 시간과 강도로 하는 것이 중요합니다.식후 산책은 보통 식사를 마친 후 10~30분 사이에 시작하는 것이 가장 효과적인데요, 혈당 관리 측면에서는 식후 혈당이 올라가기 시작하는 시점에 움직이는 것이 도움이 되기 때문에, 식사 직후부터 가볍게 걷거나 10~15분 정도 천천히 걷는 것만으로도 효과를 기대할 수 있습니다. 걷는 시간은 보통 15~30분 정도가 적당합니다.강도는 옆사람과 대화가 가능한 빠르기가 적당한데요, 너무 빠르게 걷거나 뛰면 소화 중인 위장에 부담을 줄 수 있으므로, 처음에는 천천히 걷다가 몸 상태에 맞춰 속도를 조금 올리는 것이 좋습니다. 식후 너무 격한 운동은 위장으로 가야할 혈류가 분산되어 복통이나 속 불편함이 생길 수 있으니 주의가 필요합니다.즉, 식후 산책으로 식후 10~30분 뒤 편안한 속도로 15~30분 정도 걷는 습관을 만들어 보셔서 소화와 혈당 관리에 도움되시길 응원합니다.
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씨없는수박에 몸에 안좋은 영향줄까요?
올 여름 정말 무덥죠, 씨 없는 수박이 몸에 안 좋다는 이야기를 들으면 걱정되실 수 있는데요,씨 없는 수박이 건강에 해롭다는 근거는 없습니다.씨가 없도록 만든 과정때문에 영양이 떨어지거나 몸에 나쁜 성분이 생기는 것은 아니며, 일반 수박과 마찬가지로 여름철 수분 보충과 영양 섭취에 좋은 과일입니다.씨 없는 수박은 유전자 변형으로 만들어진 것이 아니라, 일반적인 교배 육종 방법을 통해 만들어진 품종입니다. 염색체 수가 다른 수박 품종을 교배하면 씨가 정상적으로 자라지 않는 특징을 가진 수박이 만들어지는데요, 우리가 씨 없는 수박을 먹을 때 보이는 작은 흰색 알갱이는 완전히 성장하지 못한 씨의 흔적으로, 일반 씨처럼 단단하게 발달하지 않은 것입니다.영양성분도 일반 수박과 크게 다르지 않는데요, 씨 없는 수박 역시 수분이 풍부하고 비타민c, 칼륨, 라이코펜 같은 항산화 성분을 함유하고 있어 체내 수분 균형 유지와 혈압관리, 세포 보호에 도움이 될 수 있습니다. 다만 수박의 씨 부분에는 불포화지방과 일부 영양소가 들어 있어 씨 까지 먹는 일반 수박과 비교하면 씨에서 얻을 수 있는 영양은 줄어들 수 있지만 실제 건강에는 큰 차이가 생기는 정도는 아닙니다.즉, 씨 없는 수박은 편하게 먹을 수 있는 일반적인 수박 품종이며, 건강에 나쁘다는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.올여름 수박으로 수분충전 하시면서 건강하게 보내시길 응원합니다.
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