답변 내역

112kg에서 72kg까지 감량에 성공하셨다면 정말 큰 노력을 하신 것 같은데요,40kg 가까운 체중 감량은 건강 측면에서도 매우 의미 있는 변화로 보이는데, 다이어트 후 처진 살은 체지방이 빠진 자리를 피부가 따라가지 못해 생기는 경우가 많습니다. 피부 탄력은 나이, 유전, 감량 속도, 감량한 체중 등에 영향을 받는데 큰 폭으로 감량한 경우에는 운동을 하더라도 피부가 원래 상태로 돌아오기는 쉽지 않은 편입니다.운동도 조금 도움이 되기는 하는데, 근력 운동을 꾸준히 하는 것이 좋습니다. 근육량이 늘어나면 피부 아래를 채워주는 효과가 있어 겉으로 보이는 처짐이 완화될 수 있고, 특히 가슴, 복부, 허벅지, 팔 부위는 웨이트 트레이닝으로 효과를 보는 경우도 있습니다.다이어트 직후에는 피부가 적응하는 시간이 필요하기 때문에 감량 후 6개월에서 1년 정도 지나면서 조금씩 개선되는 경우도 있는데요, 처짐이 심한 경우 운동 만으로는 한계가 있기 때문에 전문의와 상담 후 피부 절제술이나 체형 교정 수술을 고려하는 분들도 있습니다.개인적으로는 현재 체중을 안정적으로 유지하면서 근력 운동을 6개월 이상 꾸준히 해보시는 것을 추천드립니다.40kg 감량 자체가 대단한 성과인 만큼 처진 살 때문에 지금까지의 노력을 과소평가 하지 마시고, 건강한 몸을 만드신 만큼 앞으로도 꾸준한 관리로 건강 유지하시길 응원합니다.

당뇨가 있다고 해서 면이나 밀가루 음식을 무조건 먹으면 안되는 것은 아닌데요,많은 분들이 당뇨 진단 후 가장 먼저 면부터 끊어야 한다고 생각하지만 실제로는 횟수나 양을 조절해서 드실 수 있습니다. 면이나 밀가루 음식은 탄수화물 함량이 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있는데, 특히 흰 밀가루로 만든 라면, 칼국수, 짜장면, 빵류는 혈당 상승폭이 큰 편입니다. 하지만 섭취량을 줄이고 단백질과 채소를 곁들이면 혈당 부담을 줄일 수 있습니다. 면을 좋아하신다면 면만 드시는 것보다 삶은 계란, 고기, 두부, 생선 같은 단백질 식품과 채소를 충분히 곁들이는 것을 추천합니다. 예를 들어 냉면을 먹는 다면 삶은 계란과 고기 고명을 충분히 먹고, 칼국수나 국수를 먹을 때도 채소와 단백질 반찬을 함께 드시는 것이 좋습니다. 또 면 양은 조금 줄이고 채소 양을 늘리는 것도 좋은 방법입니다식사 순서를 바꾸는 것도 도움이 되는데, 채소와 단백질을 먼저 먹고 면을 나중에 먹으면 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다. 최근에는 통밀면이나 콩면처럼 일반 면보다 혈당 부담이 적은 제품들도 활용할 수 있습니다. 당뇨 관리에서 중요한 것은 특정 음식을 제한하는 것보다 꾸준히 실천할 수 있는 식습관을 만드는 것이기 때문에, 좋아하는 면 음식을 완전히 끊는 것보다 양을 조절하고, 단백질과 채소를 곁들여 드시는 방향으로 식습관을 만드시는 것이 좋습니다.좋아하는 음식도 현명하게 즐기시면서 건강한 혈당 관리 이어가시길 응원합니다.

직장인 점심 메뉴는 맛도 중요하지만 매일 준비해야 하기 때문에 간단하고 질리지 않는 것이 가장 중요한데요,주변에 중국집만 많다면 도시락을 준비하는 것이 건강 관리나 식비 절약에도 도움이 될 수 있습니다.개인적으로 도시락은 밥, 단백질, 채소 구조로 단순하게 구성하는 것이 좋은데요, 예를 들어 현미밥이나 잡곡밥에 계란말이, 제육볶음, 불고기, 두부구이 같은 단백질 반찬 하나와 브로콜리, 오이, 상추, 나물류를 곁들이면 영양 균형도 좋고 준비도 어렵지 않습니다. 전날 저녁 반찬을 조금 넉넉하게 만들어 다음 날 도시락으로 활용하는 것도 좋은 방법입니다.또 매일 밥을 먹기 보다는 샌드위치나 주먹밥, 유부초밥, 또띠아랩 등으로 변화를 주는 것도 좋은데요, 통밀빵에 계란이나 닭가슴살, 채소를 넣은 샌드위치는 간편하면서도 포만감이 좋고, 참치나 불고기, 멸치 등을 활용한 주먹밥도 간단하게 준비할 수 있습니다.조금 색다르게 계란 볶음밥, 카레 도시락, 소고기 덮밥, 두부 스테이크 도시락등도 좋은데, 한 번 만들어두면 2~3일 정도 활용할 수 있어 편리하고, 카페나 덮밥류는 반찬도 필요하지 않다는 장점도 있습니다.여름철에는 도시락이 상하지 않도록 보냉백이나 아이스팩을 함께 사용하는 것이 좋고, 마요네즈가 많이 들어간 음식이나 쉽게 상하는 반찬은 피하는 것이 좋습니다.부담없이 준비할 수 있는 메뉴부터 시작해보시고, 건강도 챙기고 식비도 아끼는 만족스러운 점심 시간 보내시길 응원합니다.

물을 많이 마시면 화장실을 자주 가는 것은 자연스러운 현상이지만, 말씀하신 것처럼 1리터를 2시간 정도에 마셨을 때 5~10분 간격으로 계속 화장실을 가는 수준이라면 원인을 확인해보는 것도 좋을 것 같은데요,우선 1리터를 2시간 동안 마시는 것은 적지 않은 양인데, 우리 몸은 한 번에 많은 물이 들어오면 필요 이상으로 저장하지 않고 소변으로 배출하려는 경향이 있기 때문에, 물을 빠르게 마실수록 화장실을 자주 가게 됩니다. 특히 어릴때부터 그랬고 최근 갑자기 심해진 것이 아니라면 체질적으로 방광이 예민하거나 수분 배출이 빠른 경우도 있을 수 있습니다.다만 물을 많이 마시지 않았는데도 소변량이 많거나, 밤에도 여러 번 깨서 화장실을 가는 경우, 갈증이 심한 경우, 체중 변화가 있는 경우에는 당뇨병이나 신장 기능, 호르몬 이상 등의 영향을 확인해볼 필요도 있습니다. 또한 커피, 차, 에너지 음료처럼 이뇨작용이 있는 음료를 자주 마시는 경우에는 증상이 심해질 수 있습니다.개인적으로 물을 한꺼번에 많이 마시기보다 조금씩 나누어 마셔보는 것을 추천드리는데, 100~200ml씩 나눠서 마시면 화장실 가는 횟수가 줄어드는 경우가 많습니다. 만약 이렇게 조절해도 화장실을 자주 간다면 비뇨의학과에서 검사를 받아보는 것도 방법입니다.어릴때부터 습관이라면 큰 문제가 아닐 가능성도 있지만,불편함이 크거나 다른 증상이 함께 있다면 확인해보시는 것을 추천드리며, 건강하게 수분 섭취하시면서 편안한 일상 이어가시길 응원합니다.

다진마늘을 만들어 두면 처음에는 하얗거나 연노란색인데 시간이 지나면서 갈색이나 노란빛으로 변하는 경우가 많은데요, 이는 대부분 마늘 속 성분이 공기와 접촉하면서 산화되는 자연스러운 현상 때문입니다.다진마늘의 갈변을 방지하는 방법은 공기와의 접촉을 최소화하는 것인데요, 다진 직후 깨끗한 밀폐용기에 담고 표면을 숟가락으로 평평하게 눌러 공기층을 줄인 뒤 바로 냉동보관 하는 것이 가장 효과적입니다. 냉장 보관은 편리하지만 산화가 계속 진행되기 때문에 색 변화가 비교적 빠르게 나타나는 편입니다.또 다진마늘을 한 번에 많이 보관하기보다는 1회 사용량씩 소분해서 얼리는 것이 좋은데, 얼음틀이나 작은 지퍼백에 납작하게 펴서 냉동하면 필요할 때마다 꺼내 쓰기 편하고, 반복적인 해동과 재냉동도 막을 수 있습니다. 특히 사용 중 뚜껑을 자주 열고 닫는 큰 용기 하나에 보관하면 공기가 계속 들어가 갈변이 빨라질 수 있습니다.냉동한 마늘이 약간 노랗게 변하더라도 냄새가 이상하지 않고 냉동 상태가 잘 유지되었다면 대부분 섭취에 큰 문제가 없는 경우가 많기 때문에, 소분해서 냉동보관하셔서 마늘의 향과 맛을 오래 유지하시면서 편리하게 사용하시길 응원합니다.

날씨가 더워지기 시작하면 식중독 위험도 함께 높아지기 때문에 음식 선택에 조금 더 신경을 쓰는 것이 좋은데요,김밥을 조심하고 계신 것처럼 여름철에는 상하기 쉬운 음식들을 특히 주의할 필요가 있습니다.김밥 외에 회, 육회, 간과 같은 생식류를 조심하는 것이 좋은데 말씀하신 것처럼 이미 관리를 잘 하고 계신 것 같습니다. 또 뷔페음식이나 오래 진열된 반찬류, 상온에 오래 놓여 있는 샌드위치, 햄버거, 도시락류도 주의가 필요합니다. 특히 마요네즈가 들어간 감자샐러드, 계란 샐러드, 유부초밥 같은 음식은 온도 관리가 제대로 되지 않으면 세균 증식이 쉬운 편입니다.또 콩국, 냉면 육수, 냉국 같은 차가운 음식도 차갑다고 안전한 것은 아니고 제조 후 오래 보관되었거나 위생 관리가 좋지 않으면 문제가 될 수 있고, 길거리 음식이나 야외 행사장에서 판매하는 음식도 보관상태를 알기 어렵기 때문에 주의하는 것이 좋습니다.개인적으로 여름철에는 주문 즉시 조리되는 음식이 비교적 안전하다고 생각되며, 국밥, 찌개, 구이, 볶음류 처럼 충분히 가열된 음식은 식중독 위험이 상대적으로 낮은 편입니다. 평소처럼 생식류를 조심하시고, 계란이나 마요네즈가 들어간 음식, 오래 진열된 음식만 조금 더 주의하셔도 여름철 식중독 위험을 많이 줄일 수 있습니다.무더운 날씨에도 안전하고 맛있는 식사 즐기시면서 건강한 여름 보내시길 응원합니다.

두부를 버리지 않기 위해 냉동 보관하실 것은 좋은 방법인데요,말씀처럼 얼린 두부는 해동 후 식감이 스펀지처럼 변하고 맛도 조금 달라져서 호불호가 있는 편입니다.두부를 얼렸다고 해서 단백질에 변화가 있는 것은 아닌데요, 두부를 냉동하면 수분이 얼면서 조직 구조가 변하고 해동 과정에서 물이 빠져나오기 때문에 같은 무게로 비교했을 때 단백질 비율이 높아보일 수 있습니다. 즉, 단백질 양이 늘어난 것이 아니라 수분이 줄어들어 상대적으로 농축되는 효과가 나타나는 것입니다.개인적으로 냉동 두부의 가장 큰 장점은 단백질 함량 증가보다는 보관 기간을 늘릴 수 있다는 점과 독특한 식감에 있다고 생각되는데요, 얼린 두부는 조직에 구멍이 생겨 양념이 잘 배기 때문에 조림, 찌개, 전골, 볶음 요리 등에 활용하면 의외로 맛있게 먹을 수 있습니다.즉 냉장 두부와 냉동 두부의 실제 단백질 차이는 거의 없다고 보시면 되고, 냉동 과정에서 수분이 줄어들어 단백질이 농축된 것처럼 보이는 효과로 이해하시면 됩니다.남은 두부를 버리지 않고 활용하는 것은 경제적으로도 좋고 식재료를 알뜰하게 사용하는 방법이기 때문에,앞으로 다양한 요리에 활용하시면서 맛있고 건강하게 드시길 응원합니다.

마운자로나 위고비 같은 비만치료제가 등장하면서 말씀하신 부분들을 많이 생각해보게 되는데요,단순히 살을 빼주는 주사로만 본다면 사회가 더 마른 몸을 요구하는 방향으로 흐르는 것처럼 느껴질 수 있습니다.다만 원래 이 약들은 미용 목적보다 비만과 그로 인해 발생하는 당뇨병, 고혈압, 지방간, 수면무호흡증 같은 건강 문제를 치료하기 위해 개발된 약물인데요, 실제로 비만으로 인해 건강이 악화된 분들에게는 체중 감량을 통해 질병 위험을 줄이고 삶의 질을 높이는데 도움이 될 수 있습니다.하지만 개인적으로 사회적인 영향도 함께 생각해 볼 필요가 있다고 생각하는데요, 미디어를 통해 체중 감량 사례가 많아지면서 정상 체중이거나 마른 분들도 체중 감량에 집착하게 되는 분위기가 생길 수 있어, 건강을 위한 치료와 외모에 대한 과도한 압박은 구분해서 바라볼 필요가 있어 보입니다.마운자로나 위고비가 문제라기보다는 누가, 왜 사용하는가에 더 의미를 두는 것이 중요해보이는데요,그렇게 보면 사용 기준에 대한 좀더 엄격한 잣대가 필요하지 않나 생각이 들기도 합니다. 결국 중요한 것은 체중계 숫자보다 건강 상태와 삶의 질이기 때문에 약이 필요한 분들에게는 도움이 되고, 그렇지 않은 분들은 건강한 식습관과 생활습관을 통해 자신만의 건강 기준을 지켜가는 것이 더 중요하지 않을까 싶습니다.건강과 행복을 우선으로 생각하시면서 본인에게 맞는 건강한 방향을 찾아가시길 응원합니다.

다이어트를 오래 끌고 계신다고 해서 의지가 부족한 것은 아닌데요,오히려 다이어트를 반복적으로 생각하고 계획을 세우는 분들 중에는 비슷하 고민을 하시는 경우가 많습니다.말씀하신 것처럼 먹고 후회하고 자책하고 다시 계획을 세우는 반복은 식욕의 문제보다는 스트레스와 생각의 영향도 큰 편인데요, 특히 평소 생각이 많은 분들은 다이어트 전에 계획을 세우고 분석하는데 에너지를 많이 쓰지만 정작 행동으로 이어지는 과정에서 지치는 경우가 많습니다. 또 이번에는 완벽하게 해야지 하는 생각이 강할 수록 한 번 실수하면 포기하기 쉬운 패턴이 생기기도 합니다.개인적으로 다이어트를 3개월 동안 독하게 하는 것보다 평소 식습관을 조금씩 바꾸는 것이 도움이 되는데, 예를 들어 야식먹는 횟수를 줄이고, 식사를 할때 단백질과 채소를 먼저 먹는 습관을 만들고, 음료 대신 물을 많이 마시는 등의 습관을 만들면 이런 작은 습관들이 오래 유지될 때 체중감량 효과가 나타나는 경우가 많습니다.또 몸에 영양이 부족하면 스트레스를 받는다는 것을 알고 계시다면, 너무 적게 먹는 다이어트보다 단백질과 채소 위주로 충분히 먹으면서 포만감 있는 다이어트 방식을 선택하는 것이 좋습니다.다이어트는 체중과의 싸움이 아니라 습관을 바꾸는 과정으로 생각하시고, 부담을 조금 내려 놓으시고 오늘 하루 완벽하게 하지 못했더라도 포기하지 말고 내일부터 다시 평소 식사로 돌아오는 방법으로 습관을 만들어 보시길 바랍니다.다이어트는 생각보다 긴 마라톤에 가까운 만큼 너무 자책하지 마시고, 작은 변화부터 꾸준히 만들어 가시길 응원합니다.

아침도 쉐이크로 부실하게 드시고, 점심도 안드신 상태라면, 저녁까지 굶으시는 것은 걱정되는 상태인데요,너무 오랫동안 공복 상태가 이어지면 오히려 저녁에 폭식하거나 야식이 당기는 경우가 많고 다음 날 식사 패턴도 무너지기 쉽습니다. 개인적으로는 오늘 저녁을 조금 일찍 적당히 챙겨드시는 것이 좋아 보이는데요, 다이어트 중이라면 삶은 계란, 닭가슴살, 두부, 생선 같은 단백질 식품에 샐러드나 나물, 쌈채소를 곁들여 드시는 것을 추천드립니다. 만약 저녁에 많이 배고파지신다면 현미밥이나 고구마를 소량 함께 드시는 것도 좋은 선택입니다. 적당한 탄수화물은 오히려 포만감 유지와 폭식 예방에 도움이 되기 때문에 너무 참지 마시고 조금씩 챙겨 드시는 것이 좋습니다.반대로 점심과 저녁을 모두 굶고 과일만 간단히 먹고 버티는 방법은 체중이 일시적으로 줄어들 수는 있지만, 대부분 수분과 글리코겐의 감소이고, 장기적으로 이어지면 근손실과 기초대사량 감소도 이어질 수 있어 주의가 필요합니다.오늘 저녁은 조금 일찍 단백질과 채소 위주로 든든하게 드시고, 내일부터 다시 균형 잡힌 식사 패턴을 유지해보시길 응원합니다.