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답변 내역

아침 식사로 주로 무엇을 드시나요??
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.아침에 한식을 고집하는 습관은 오히려 혈당을 안정적으로 유지하고 포만감을 오래 지속시키는 데 도움이 되는 건강한 선택입니다. 다만 아침 한식이 부담이 된다고 느껴지는 경우는 보통 구성의 문제인 경우가 많습니다. 국이 짜거나 기름진 경우, 반찬이 젓갈,볶음,튀김 위주일 때는 속이 더부룩하거나 피로감을 느낄 수 있습니다. 부담을 줄이기 위해서는 밥의 양을 소량으로 조절하고, 국은 짜거나 기름지지 않게 맑게 준비하며, 달걀이나 두부, 생선 같은 단백질 반찬을 하나 곁들이는 것이 좋습니다. 떡이나 빵, 시리얼이 맞지 않는다면 억지로 드실 필요는 없으며, 한식을 기본으로 하되 구성과 간을 조절하면 아침에도 속 편하고 든든한 식사를 유지할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
8시간 전
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지방간인 사람이 가장 피해야할 식재료, 더 챙겨먹어야할 식재료에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.지방간이 있는 분들은 술뿐 아니라 식재료 선택이 중요합니다. 설탕이 많이 들어간 음료와 간식, 흰빵이나 과자 같은 정제 탄수화물, 삼겹살이나 튀김류처럼 기름지고 지방이 많은 음식은 간에 지방 축적을 늘릴수 있어 피하는 것이 좋습니다. 반대로 고등어와 연어 같은 등푸른생선, 두부,콩,달걀 등 양질의 단백질, 브로콜리와 양배추 같은 채소, 잡곡과 해조류처럼 식이섬유가 풍부한 식재료는 간의 지방 대사와 회복을 돕는 데 도움이 되므로 꾸준히 식단관리 하시길 권장드립니다.
건강관리 / 환자 식단
8시간 전
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방학에 아이들의 아침밥으로 어떤 메뉴를 만들어 먹이는게 좋을까요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.방학 중 아이들 아침밥은 부담없이 먹기 쉬운 형태로 탄수화물과 단백질, 유제품을 활용한 식단을 추천합니다. 주먹밥이나 김밥처럼 손에 들고 먹기 쉬운 메뉴에 달걀이나 참치 등을 더하면 에너지 보충에 도움이 되며, 달걀 요리와 토스트, 죽이나 미음 같은 소화가 편한 메뉴도 아침 식사로 좋습니다. 가끔 시간이 부족한 날에는 요거트와 과일, 우유를 곁들인 간단한 식사도 좋으며, 메뉴를 번갈아 준비해 아이들이 부담 없이 아침을 먹는 습관을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
8시간 전
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밥을 많이 먹었는데도 출출한 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.밥을 충분히 먹었는데도 금방 출출해지는 것은 식사량 부족보다는 탄수화물 위주의 식사로 인해 혈당이 빠르게 오르내리고, 단백질이나 식이섬유가 충분하지 않아 포만감이 오래 유지되지 않기 때문일 수 있습니다. 출출해서 빵이나 과자를 먹으면 일시적으로 허기는 해소되지만 혈당 변동이 반복되어 다시 배고픔을 쉽게 느낄 수 있습니다. 따라서 출출함을 느낄 때는 요거트, 견과류, 달걀, 과일등을 소량 드시거나 앞으로 식단에 단백질과 채소 비중을 늘려 포만감을 유지하시길 추천합니다.
건강관리 / 환자 식단
8시간 전
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연세가 드신 분들의 뼈건강을 위해서는 어떤 식재료들을 섭취하는 것이 도움이 되나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.연세가 들수록 뼈 밀도가 감소하기 때문에 뼈 건강을 위해서는 칼슘, 비타민 D, 단백질, 마그네슘이 골고루 포함된 식단을 꾸준하게 드시는것이 좋습니다. 우유와 요거트 같은 유제품이나 멸치처럼 뼈째 먹는 생선은 칼슘 보충에 효과적이며, 두부와 콩류는 소화도 잘 되고 뼈 형성에 필요한 영양을 제공합니다. 또한 고등어나 연어 같은 등푸른생선과 달걀노른자, 표고버섯은 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D 공급원으로 도움이 되며, 시금치와 브로콜리 같은 녹색 채소는 뼈 구조를 안정화하는 데 효과적입니다. 말씀드린 식재료들을 포함한 식사를 골고루 규칙적으로 하며 가벼운 활동도 함께 하시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
8시간 전
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임신13주차 입덧(토덧) 식사 메뉴를 어떻게 해야할까요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.너무 힘드시겠어요,임신 13주차에 토덧으로 식사 후 구토가 반복되고 체중이 감소한 경우에는 영양 균형보다 토하지 않고 유지할 수 있는 식사가 가장 중요합니다. 한 끼를 충분히 먹으려 하기보다는 죽이나 누룽지, 미음처럼 위 자극이 적은 음식 위주로 선택하고, 단백질은 두부나 달걀 흰자처럼 소량만 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 회사 근무 중에는 기름지거나 냄새가 강한 음식을 피하고, 식사 후 바로 눕지 않으며, 속이 비었을 때 크래커 등을 한두 입 보충하는 방식도 도움이 됩니다.지금 못 먹는다고 아기에게 큰 문제가 생기지는 않으며, 토덧은 대부분 14~16주 이후 점차 완화됩니다.억지로 먹으려다 더 토하고 지치는 것보다, 조금이라도 토하지 않는 방식을 선택하시는 것이 좋습니다.지금은 많이 힘든 시간이지만, 곧 건강하고 예쁜 아기와 만나는 날이 찾아올 거예요. 힘내시길 바랍니다!
건강관리 / 환자 식단
1일 전
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자외선 차단을 안해서 피부에 노화가 빨리 생긴거같아요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.자외선 차단을 충분히 하지 않은 경우 30대 초반에도 피부 탄력 저하, 잔주름, 주근깨, 기미 증가등이 나타나지만. 33세라면 지금부터 관리하면 상당 부분은 회복,개선이 가능합니다.가장 중요한 것은 자외선 차단의 습관화입니다. 사계절 내내 SPF 30 이상 자외선 차단제를 충분한 양으로 바르고, 외출이 잦은 날에는 덧바르는 것만으로도 노화 진행 속도는 크게 줄일 수 있습니다. 여기에 보습을 통한 피부 장벽 회복, 레티노이드와 비타민 C 같은 항노화 성분의 꾸준한 사용, 충분한 수면과 단백질 섭취가 더해지면 탄력과 피부결은 눈에 띄게 개선될 수 있습니다. 피부는 노력한 만큼 분명히 변화로 보답하니, 늦었다고 생각하지 마시고 지금부터 꾸준히 관리하시길 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
1일 전
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살안찌고 키 크고 싶은데 어떻게 하면 좋을까요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.살이 찌지 않으면서 키를 키우려면 기초대사량만큼만 먹는 것은 부족하며, 최소한 기초대사량에 일상 활동량을 더한 만큼은 섭취해야 합니다. 기초대사량은 말 그대로 숨 쉬고 심장 뛰는 데 필요한 최소 에너지로, 여기에 성장,활동,호르몬 분비에 필요한 에너지는 포함되어 있기 때문에, 키 성장을 원한다면 기초대사량보다 반드시 더 먹어야 합니다.대신 당류와 기름진 음식은 줄이고 단백질, 칼슘, 비타민 D, 마그네슘, 아연등 성장에 필요한 영양을 충분히 챙기는것이 좋습니다. 탄수화물은 줄이는 것이 아니라 정제된 탄수화물(과자, 단 음료)을 줄이고, 밥,고구마,과일등의 탄수화물을 적정량 섭취하는 것이 좋습니다.또한 줄넘기,농구 같은 성장 자극 운동과 충분한 수면등 생활습관도 함께 관리하는 것을 권장합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
1일 전
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건강검진 시 수분부족이라는데 어떤 문제가 생길수 있나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.건강검진에서 수분 부족이나 경미한 탈수 소견이 나왔다는 것은 현재 큰 증상이 없더라도 장기간 지속될 경우 여러 위험이 나타날 수 있습니다. 수분이 부족해지면 혈액 농도가 짙어져 혈액순환이 원활하지 않아지고, 그 결과 피로감, 두통, 집중력 저하가 나타날 수 있습니다. 또한 신장은 노폐물을 소변으로 배출하는 과정에서 충분한 수분이 필요하기 때문에, 수분 섭취가 부족하면 신장 기능 저하, 요로결석, 요로감염 위험이 높아질 수 있습니다. 장운동 역시 수분이 부족하면 변비가 생기거나 악화될 수 있고, 피부와 점막이 건조해져 피부 탄력 저하와 면역력 저하로도 이어질 수 있습니다. 따라서 갈증을 느끼지 않더라도 의식적으로 물을 나누어 마시는 습관을 들이는 것을 추천합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
1일 전
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너무피로한데 어떤 종합비타민이 좋을까요??
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.잠을 충분히 자고 쉬어도 피로가 지속된다면 비타민 부족이 원인일 수 있으며, 특히 비타민 B군, 비타민 D, 마그네슘, 철분은 에너지 대사와 피로 회복에 관여해 보충이 도움이 될 수 있습니다. 다만 비타민은 부족한 영양을 채워주는 보조 수단으로 효과는 수주에 걸쳐 서서히 나타날 수 있으며, 위장 질환이나 특정 약물을 복용 중인 경우에는 과다 섭취를 주의해야 합니다. 종합비타민 복용에도 피로가 계속된다면 생활습관 점검과 함께 혈액검사 등으로 결핍 여부를 확인하는 것도 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
2일 전
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