낮잠자는게 건강에 도움될가요?. .
낮잠을 일주일에 2번 정도 자는것은 건강에 나쁜 것은 아닌데요,50대 이후 낮에 졸음이 늘어 자연스럽게 낮잠을 자게 되는 경우라면 짧게 자는 것은 오히려 피로를 회복하고 집중력과 기분을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다. 다만 너무 길게 자거나 늦은 시간에 자면 밤에 잠드는 것을 방해할 수 있기 때문에, 가능하면 점심 식사 후 이른 오후에 20~30분 정도 짧게 자는 것이 좋습니다. 예전보다 졸음이 늘었다면 밤에 수면의 질이 떨어진 것은 아닌지 확인해보는 것도 중요한데요, 수면시간이 부족하거나 코골이, 수면무호흡, 스트레스, 과로 등이 있으면 낮에 졸음이 많아질 수 있고, 충분히 자는데도 낮에 졸음이 심해졌다면 건강상태나 복용중인 약의 영향 등이 없는지 확인해보는 것도 좋습니다.건강한 일상을 응원합니다.
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여름철 참치 먹어도 괜찮나요 냉동이라 괜찮나요?
여름철에도 냉동 참치는 적절하게 해동하고 보관한다면 드셔도 괜찮은데요,참치는 냉동 상태에서 유통, 보관되기 때문에 여름철에 피해야 하는 것은 아닙니다. 구입 후 녹은 상태로 오래 방치하지 않고 냉장 상태에서 해동한 뒤 가급적 바로 드시는 것이 좋습니다. 특히 생으로 먹는 참치는 해동과 보관과정에서 온도 관리가 중요하기 때문에 실온에 오래 두지 않는 것이 좋습니다.참치는 단백질이 풍부하고 탄수화물이 거의 없어 술안주로 비교적 괜찮은 선택인데요, 부위에 따라 지방과 칼로리 차이가 큰 편인데 살코기 위주의 참치는 100g당 대략 120~150kcal 정도로 비교적 낮은 편이지만, 뱃살처럼 지방이 많은 부위는 칼로리가 더 높을 수 있습니다. 눈물주는 참치회에 곁들이는 경우가 있는데, 눈물주는 특별한 효과가 있는 것은 아니고, 일반적인 술과 마찬가지로 알코올 섭취량을 늘릴 수 있기 때문에 건강에 대한 효과를 기대하고 일부러 마실 필요는 없습니다.즉, 여름철 냉동 참치는 해동과 보관만 제대로 한다면 드셔도 괜찮고, 술안주로는 기름기가 적은 참치와 채소를 함께 먹는 것이 좋은 선택입니다. 맛있고 건강하게 드시길 응원합니다.
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궁금합니다 답 주시면 감사하겠습니다
양념된 매운갈비찜을 일요일 저녁에 구입해서 수요일 저녁에 드실 예정이라면, 말씀하신 것처럼 냉동보관하는 것이 좋은데요, 3일정도의 시간이기 때문에 포장상태가 밀폐되어 있지 않다면 냉동용 지퍼백이나 밀폐용기에 한번 더 넣어 공기와 접촉을 줄여서 보관하는 것이 좋습니다. 수요일에 드실 때는 실온에 꺼내 놓고 해동하기 보다는 전날 밤 냉장실로 옮겨 천천히 해동한 뒤 충분히 익혀 드시는 것이 좋습니다.즉, 일요일 저녁에 구입한 매운갈비찜을 수요일 저녁에 드실 예정이라면 구입 후 바로 냉동 보관하고, 수요일 전날 냉장실에서 해동해서 충분히 익혀 드시는 방법을 추천드립니다. 일회용 봉지째 냉동하셔도 되지만 밀폐용기에 한 번 더 넣어 보관하면 냉동 중 양념이 새거나 냄새가 내는 것도 줄일 수 있어 더 안전하고 깔끔하게 보관하실 수 있습니다. 맛있게 드시길 응원합니다.
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아연 부족이 아이 성장에 영향을 미칠 수 있나요?
아연은 성장기 아이의 정상적인 성장과 발달에 중요한 미네랄인데요,아연은 단백질과 DNA 합성, 세포 분열과 성장, 면역 기능 등에 관여하기 때문에 성장기에 부족하면 심한 아이에서는 성장지연이 나타날 수 있고, 아연은 성장호르몬의 생성과 분비 및 작용과도 관련이 있기 때문에 성장 과정에서 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 아연은 소고기, 돼지고기 같은 육류와 굴이나 조개류, 달걀, 우유, 콩류, 견과류 등에 들어 있는데요, 성장기에는 단백질 십품과 곡류, 채소 등을 골고루 섭취하면서 아연을 자연스럽게 보충하는 것이 좋습니다. 특히 편식이 심하거나 육류와 해산물 등을 거의 먹지 않는 아이는 아연 섭취가 부족할 수 있어 식습관을 먼저 확인해보는 것이 좋습니다.즉, 아연은 세포의 성장과 분열, 단백질 합성 등 아이가 정상적으로 성장하는데 필요한 영양소이기 때문에 부족하지 않도록 챙겨주시길 응원합니다.
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과일 하루 섭취량에 대하여.....
하루에 멜론, 복숭아, 수박, 샤인머스캣을 여러 종류 드시는 것은 과식으로 보기는 어렵지만, 말씀하신 양을 보면 일반적인 하루 과일 권장량보다는 많은 편인데요,과일에는 비타민과 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소가 들어 있어 건강에 좋은 식품이지만 많이 먹으면 과당과 식이섬유 섭취량이 늘어나면서 사람에 따라 복부팽만, 가스, 묽은 변이나 설사처럼 장에 불편함을 줄 수 있습니다.과일은 종류를 다양하게 먹는 것보다 하루 전체 양을 적당히 조절하는 것이 중요한데요, 일반적으로 성인은 하루 1~2회 정도, 총 200~300g 안팎의 과일을 섭취하는 것이 무난합니다. 말씀하신 여러 과일을 먹고 싶다면 지금처럼 나눠 드시면서 한번에 1~2 종류로 양을 줄여 드시는 것이 좋습니다.즉, 말씀하신 양이 장에 해로운 수준은 아니지만 하루 과일 섭취양으로는 다소 많은 편이기 때문에, 먹고 난 뒤 배가 더부룩하거나 가스가 차고 변이 묽어지는 증상이 있다면 양을 조금 조절하셔서 건강한 식습관 이어가시길 응원합니다.
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가르시니아 성장기때 먹어도되나요?
가르시니아는 17세인 성장기에 체중 감량을 위해 섭취하는 것은 주의가 필요한데요,가르시니아의 주요 성분인 HCA는 탄수화물이 지방으로 전환되는 과정을 일부 억제하는 것으로 알려져 있지만, 실제 체중 감량 효과는 크지 않거나 일관되지 않습니다. 더 중요한 것은 가르시니아 섭취 후 메스꺼움, 설사, 복통 같은 위장관 증상이 나타날 수 있고 드물게 간 손상 사례도 보고되어 있다는 점입니다.특히 현재 정상체중이고 성장기라면 애사비나 가르시니아를 먹기 보다는 성장에 필요한 에너지를 충분히 섭취하는 것이 더 중요한데요, 성장기에는 탄수화물도 뇌와 신체활동에 필요한 에너지원이기 때문에 무조건 줄일 필요가 없습니다. 또 말씀하신 것처럼 장이 예민했던 경험이 있다면 가르시니아로 위장 증상이 나타날 수도 있습니다.즉, 성장과 다이어트를 위해서는 적당량의 탄수화물과 단백질, 채소 위주의 식단이 가장 효과적이기 때문에, 다이어트 보조제를 활용하기 보다는 건강한 식습관으로 충분한 영양과 정상적인 성장에 초점을 맞추는 것이 좋습니다. 성장에는 시기가 있기 때문에, 성장기에 필요한 영양이 부족하지 않도록 관리하시길 응원합니다.
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아침에 간단하게 먹기 좋은 음식들이 뭐가 있을까요?
출근 시간이 이른 편이라면, 간단하게 챙길 수 있는 메뉴가 좋은데요,저는 아침에 삶은 계란2개와 과일을 곁들여 먹는 편인데, 삶은 계란은 주말에 일주일치 분량을 미리 삶아서 냉장보관 해두면 아침에 간편하게 먹거나 시간이 없을 때는 이동 중에 활용하기도 좋습니다. 과일은 바쁠 때는 바나나 또는 사과 같이 간단한 과일을 먹는 편이고, 시간이 조금 여유 있을 때는 플레인요거트에 과일과 견과류를 넣어 먹기도 하는데 준비 시간이 거의 필요하지 않아 아침에 활용하기 좋습니다. 아침을 계획할 때는 탄수화물과 단백질을 함께 생각하는 것이 좋은데요, 단백질은 포만감을 유지하고 근육과 신체 조직을 유지하는데 필요하기 때문에 출근해서 오전시간 허기를 줄이는데 도움이 됩니다. 삶아둔 삶은 달걀이나 과일, 무가당 두유나 우유, 견과류, 통밀빵 등을 활용하셔서 아침식사를 구성하는 것이 좋습니다.아침 식사는 본인이 편하고 꾸준하게 활용할 수 있는 메뉴들로 구성하셔서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.
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근성장에 도움되는 음식과 정반대되는 음식을 알려주세요
야식도 끊고 제대로 관리하려는 의지가 아주 좋아보이는데요,근성장을 위해서는 단백질을 충분히 섭취하면서 탄수화물과 지방도 적절히 함께 먹는 것이 중요합니다. 대표적으로 닭가슴살, 살코기, 생선, 두부, 콩, 그릭요거트 같은 식품은 양질의 단백질을 공급해 운동으로 손상된 근육의 회복과 근육 단백질 합성에 도움을 줄 수 있고, 운동을 꾸준히 하는 분들은 하루 단백질을 체중 1kg당 약 1.4~2g정도 섭취하는 것이 일반적으로 권장되고, 매 끼니에 단백질을 나누어 섭취하는 것이 좋습니다.반대로 근성장에 불리한 음식은 단백질이나 영양소는 부족하고 당류와 포화지방, 열량이 높은 식품인데요, 과자, 케이크, 달달한 음료, 튀김류, 가공육 같은 식품을 주된 식사로 먹으면 근육에 필요한 단백질과 영양소를 충분히 채우기 어렵습니다. 다만 적당한 탄수화물 섭취는 운동 회복과 수행능력에 도움이 되기 때문에, 적당량의 탄수화물과 단백질, 채소 위주로 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 또 술은 근성장과 회복에 도움이 되지 않기 때문에 지금처럼 술을 드시지 않고 야식도 줄이는 습관은 근성장을 관리하는데 아주 좋은 방법입니다. 충분한 단백질과 에너지를 챙기면서 꾸준한 근력 운동을 통해 건강하게 근성장 하시길 응원합니다.
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락토프리 우유 원리가 뭔가요? 어떻게 만드나요?
락토프리 우유는 우유 속 유당을 미리 분해하거나 제거해서 유당불내증이 있는 사람도 소화하기 편하도록 만든 우유인데요, 일반 우유에 들어 있는 유당은 소장에서 락타아제라는 효소에 의해 포도당과 갈락토오스로 분해되어 흡수되는데, 락타아제가 부족하면 유당이 제대로 소화되지 못하고 대장으로 이동하며서 가스, 복부팽만, 복통, 설사 등이 나타날 수 있습니다. 락토프리 우유를 만드는 방법은 크게 유당분해효소를 넣어 유당을 미리 분해하는 방법과 여과 기술을 이용해 유당을 제거하는 방법이 있는데요, 효소를 사용하는 경우 락타아제가 우유 속 유당을 포도당과 갈락토오스로 미리 쪼개기 때문에 우리가 마셨을 때 장에서 분해하지 않아도 되고, 이 과정에서 포도당과 갈락토오스가 생겨서 일반 우유보다 조금 더 단맛이 느껴질 수 있고, 일부 제품은 미세한 필터를 이용해 유당 자체를 제거하기도 합니다.유당을 소화할 수 있는 정도와 증상을 느끼는 정도에는 개인차가 크기 때문에 유당불내증이 있다면 일반 우유 대신 락토프리 우유를 섭취하는 것이 불편감을 줄이는데 도움이 됩니다. 일반 우유가 속이 불편하시다면 락토프리 우유를 선택하셔서 보다 편안하게 섭취하시길 응원합니다.
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초등학생 키 성장을 위해 칼슘과 비타민D를 함께 챙겨야 하는 이유가 뭔가요?
초등학생의 뼈 성장을 위해서는 칼슘과 비타민d를 함께 충분히 섭취하는 것이 중요한데요,칼슘은 성장기 뼈를 만들고 단단하게 유지하는데 필요한 주요 무기질이고, 비타민d는 장에서 칼슘이 잘 흡수되도록 도와 체내에서 칼슘을 제대로 이용할 수 있게 해줍니다. 그래서 칼슘만 많이 먹는 것보다 비타민d가 부족하지 않도록 챙기는 것이 뼈 건강에 더 중요합니다.성장기에는 칼슘을 우유, 요거트, 치즈, 두부나 칼슘 강과 두유 등을 통해 섭취하고, 비타민d는 달걀 노른자, 고등어나 연어 같은 생선이나 비타민d 강화 식품 등을 활용하는 것이 좋은데요, 칼슘과 비타민d를 많이 먹는다고 키가 더 크게 자라는 것은 아니기 때문에 부족하지 않을 정도록 섭취하는 것이 중요합니다. 또 기본적으로 균형잡힌 식사와 충분한 단백질, 규칙적인 운동을 함께 관리하는 것이 좋습니다.즉, 칼슘은 뼈를 만드는 재료이고 비타민d는 칼슘의 흡수와 이용을 돕는 영양소이기 때문에 두가지 모두 부족하지 않도록 챙기는 것이 중요합니다. 평소 식사에서 칼슘과 비타민d가 충분한지 먼저 살펴보고, 부족한 경우 필요한 만큼 보충해서 아이의 건강한 성장 환경을 만들어주시길 응원합니다.
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